Omega-3-polyunomättade fettsyror Eikosapentain EPA och icke-Zahexaenic DHA: deras roll i kroppen. Hälsosamt förhållande av omega-3 och omega-6 i kroppen

Vilka är de användbara syrorna i klasserna omega-3 och omega- där de finns, hur många behöver konsumeras? Hur bidrar Omega - 3 till viktminskning?

De flesta av oss vet att de fleromättade fettsyrorna i omega-3 och omega-6 är mycket användbara och behöver människokroppen. Läkare råder att ta dem som ett kosttillskott, mattillverkare i som en reklamrörelse betonar det betydande innehållet i friska syror som en del av deras produkter.

Men vad exakt är Omega - 3 och Omega - 6 är användbara, vad kroppen behöver för, hur de skiljer sig åt, i vilken mängd de ska konsumeras och var inte alla har klargjort dem från. Det är meningsfullt att förstå dessa viktiga frågor.

Ecosapendaena EPA och icke-Zahexaena DHA: Vilken typ av syror finns i Omega-3, vilken roll spelar de i kroppen?

Omega - 3 kallas användbara fetter. Detta är en grupp fleromättade fettsyror, som är väsentliga (oföränderliga). I människokroppen syntetiseras omega inte, de kan erhållas uteslutande från utsidan, med det som äts.

Omega Acid Class - 3 ganska många, men det viktigaste för människor är:

• kort -kedja alfa - linolensyra
• long -chain Ecosapentaine och icke -kosskängsyra (EPK och DGK)

VIKTIGT: Om fördelarna med omega-3 för immunitet har varit kända sedan 30-talet av det tjugonde århundradet, gavs fiskolja till barn för att förbättra deras hälsa. I slutet av det tjugonde århundradet lyckades forskare också ta reda på att de långa kedjesyrorna i omega -klassen -3, Eicos försvaren och icke -kosexenisk, behövs för normal funktion av kardiovaskulär, nervös, endokrin och annan kropp system.

Eikos försvarare och icke -zahexaensyror i omega -klassen - 3 finns i lipider av de flesta djurvävnader. De är också i växttyg, men i en liten mängd.

I människokroppen är långkedjig EPK och DGK det viktigaste strukturella elementet i fosfolipider och glykolepider, från vilka cellmembran är konstruerade. Tack vare dessa syror blir cellerna det normala livet:

• näring
• tillväxt
• division

VIKTIGT: Omegasyror - 3, i bokstavlig, känsla, varje cell i vår kropp behöver!

Den rekommenderade konsumtionshastigheten för eikopascenentinsyra per dag för människor är 2 g.

Innehöll EPK huvudsakligen i slaktkroppar, halvor, makrill, sill, sardiner samt i levern av predikan.

Formande cellmembran, EPK:

• reglerar syntesen av hormoner, inklusive prostaglandiner, vilket ger ett adekvat svar från kroppen på inflammation
• är ansvariga för transport av lipider med blod
• aktiverar kroppens immunreaktion
• optimerar fettmetabolismen
• förbättrar absorptionen av fett -lösliga vitaminer
• agerar en av tillsynsmyndigheterna i vattensaltbalansen
• deltar i syntesen av bakterieceller
• förbättrar hjärtfunktionen
• påverkar ledningens rörlighet

Den rekommenderade normen för konsumtion av icke -kosesyra är upp till 3 g per dag. Det finns också i slaktkroppar, halvor, makrill, sill, sardiner, i levern av predikan.

Dokosagsic syra i människokroppen:

• deltar i den intrauterina utvecklingen av hjärnan och synorganen
• normaliserar metaboliska processer i hjärnan
• normaliserar blodets lipidkomposition
• förhindrar förstörelse av cellmembran
• förhindrar åderförkalkning
• handlingar strukturella komponenter i näthinnan i ögonen
• förbättrar hjärnaktiviteten, normaliserar minne, uppmärksamhet, förmåga att undervisa
• förbättrar hudtillståndet
• ökar kroppens stressmotstånd, har en antidepressiv effekt
• förhindrar onkologi

VIKTIGT: Att få normen för DHC och EPK uteslutande från mat är nästan omöjligt. För detta ändamål, två gånger - tre gånger i veckan måste du äta 350 g av ovanstående arter av fisk eller leverlever. Därför rekommenderas det att ta omega -preparat - 3 - fiskolja i flytande form eller i kapslar.

VIDEO: Fördelarna med omega-3 för människokroppen

Symtom på omega-3-brist

Forskare har etablerat: Omega -ytor - 3 inträffar inte. DGK: s "byst" påverkar inte kroppen.
Men bristen på friska syror är orsaken till allvarliga hälsoföreningar. Således är symtom på otillräcklig konsumtion av eikopokrantsyra:

• Ökat blodtryck
• frekventa smittsamma och inflammatoriska sjukdomar
• torr hud
• svullnad
• förvärrande minne, uppmärksamhet, förmåga att koncentrera sig på något
• svårighet att samordna rörelser
• visuell överträdelse
• fördröjning i barnens tillväxt

Om människokroppen får EPC i för små mängder kan allvarliga sjukdomar utvecklas:

• arteriell hypertoni
• diabetes
• dermatit
• bronkial astma
• trombos
• artrit
• osteoporos
• immunbristillstånd

Om kroppen saknar nonsens observeras följande störningar i dess funktion:

• en allergikisering av kroppen inträffar
• ett depressivt tillstånd uppstår
• risken för att utveckla hjärt -kärlsjukdomar ökar
• cell åldringsprocesser fortsätter snabbare
• hjärnfunktionen förvärras
• lärande reduceras hos barn
• risken för att utveckla autoimmuna sjukdomar ökar

VIKTIGT: Forskare ansluter toxikos hos gravida kvinnor, inklusive sent, samt spontan avslutning av graviditet med en brist på DHK.

VIDEO: Omega-3 eller fiskolja

Omega 6: Varför är det användbart?

En annan klass av fleromättade fettsyror som är nödvändiga för en person är en omega - 6, nämligen:

• linoleisk
• gamma är linolenisk
• arakidon

Omega-6 påverkar också positivt funktionen hos alla mänskliga kroppssystem. Till exempel:

• normaliserar metabolism
• förbättrar hjärtat och fartygens tillstånd
• stabiliserar nervsystemet
• förbättrar tillståndet på hud, hår och naglar
• ökar immuniteten, andra

VIKTIGT: Omega - 3 syror - 3 I normala mängder är svårt att få, deras överskott i kosten, om det händer, har inte en negativ effekt på kroppen. Omega - 6 finns i tillgängliga produkter för att använda dem som överstiger åtgärder är verkligt, och detta är full av hälsoproblem.

Omega -klasskällor - 6 är:

• vegetabiliska oljor: solros, majs, soja, pumpa, sesamfrön, mutter
• frön och nötter
• djurfetter: Äggula, späck, smör

Normalt bör en vuxen konsumera omega - 6 i en mängd upp till 10 g (minst 8 g) per dag.

Bank med fettsyror i denna klass är full av:

• ökande blodtryck
• minska immunitet
• utveckling av hjärta och blodsjukdom
• nervstörningar
• en försämring i levern
• utveckling av onkologi

Omega-3 eller omega-6-vilket är bättre? Hälsosamt förhållande av omega-3 och omega-6 i kroppen

Frågan om vilken fleromättad fettsyra är bättre, omega -klass - 3 eller omega -klass - 6 är felaktig. Alla är användbara på sitt eget sätt och behöver människokroppen. Det är omöjligt att försumma konsumtionen av vissa på bekostnad av andras, liksom att kompensera för bristen på andra.

Viktigt: Det är nödvändigt inte bara för att konsumera omega-3 och omega-6-syror i normala dagliga mängder, utan också för att upprätthålla sin balans i kroppen.

Det optimala förhållandet mellan fleromättade fettsyror omega - 6/ omega - 3 är:

• 10 till 1 för friska människor
• 5 till 1, 4 till 1 och 3 till 1 för människor på terapeutisk näring (beroende på sjukdomens natur)

Efter att ha kommit in i människokroppen, oxiderad i processen med matsmältning, förvandlas eikosapsektantainin omega - 3 syror och arakidon omega - 6 syror till eikosanoider, ämnen - mediatorer. De överför nervimpulser från neuron till neuron eller nervändelser till organ.

Ekosanoider syntetiserade också från EPC:

• har en antiinflammatorisk effekt
• förhindra utveckling av allergier
• dilige blod
• expandera fartygen
• förhindra bildning av blodproppar
• minska blodtrycket

Syntetiserad från omega - 6 har motsatt effekt på kroppen. Därför är överskottet omega - 6 med omegabrist - 3 full av förekomsten av inflammation och funktionsfel i metabolism.

VIKTIGT: För att upprätthålla väsentliga fettsyror i balansräkningen är det nödvändigt att rationalisera näring till förmån för tillräcklig, men inte överdriven konsumtion av grönsaks- och djurfetter, samt konsultera en läkare om genomförbarheten av omega användning - 3 AS som en bioadering, som i vilken form.

VIDEO: Omega-3 och Omega-6

Hur tar jag omega-3 på en diet?

Överskott av vikt är ett enormt problem med vår tid. Mer än hälften av män och kvinnor som bor i utvecklade länder idag vet om hennes första hand.

Näringsspecialister rekommenderar strikt att gå ner i vikt på hungriga irrationella dieter, ta droger med tvivelaktig effektivitet, men potentiellt skadligt för kroppen. De rekommenderar endast ett kosttillskott - fiskolja, som en källa till omega klasssyror - 3.

Kärnan i rätt viktminskning är inte i en skarp begränsning av makronäringsämnen, kolhydrater eller fetter, utan i revisionen av deras kvalitet. Långsamma kolhydrater som en energikälla - istället för snabbt, som deponeras med fett på sidorna. Användbara fetter som strukturella element i cellmembran och metabolismstabilisatorer - istället för skadlig fusion som bidrar till bildandet av kolesterolplack och leder till fetma.

Omega - 3 för människor på en diet är helt enkelt oumbärliga, eftersom:

• själva stabiliserar metaboliska processer
• bidra till den normala driften av immunsystemet, andra system och organ under villkoren för en begränsad diet av en diet
• de ser arbetet med levern och njurarna hjälper därför kroppen att ta bort metaboliter och överflödigt vatten
• Öka uthålligheten, vilket innebär att en person kommer att kunna spela sport aktivt
• blockerar stresshormoner, kortisoler och adrenalin, som, som ni vet, bidrar till avsättningen av fetter

Enligt näringsläkare bör en person som går ner i vikt använda 4 g omega - 3 syror per dag:

• Ät regelbundet havsfisk och torsklever
• drick 5 ml fiskolja per dag (konsumera upp till 6 kapslar)

Viktigt: Efter att ha beslutat att sitta på en diet måste du tydligt inse att Omega är 3 - detta är inte ett universalmedel. Användbara syror bidrar till viktminskning, men det är omöjligt att minska vikten på grund av endast en av dem. Inga kosttillskott hjälper om du inte överväger maten och inte bygger fysisk aktivitet till livets norm.

VIDEO: Betydelsen av Omega 3 för viktminskning