Getmjölk: Fördelar och skada, läkande egenskaper, recensioner

Getmjölk är användbar för vuxna och barn. Från den kan du laga ost och keso, recept i artikeln.

Intresset för getmjölk och produkter har ökat från det nyligen. Getmjölk är inte bara hälsosam mat, den vet också sina läkande egenskaper. I forntida tider användes en sådan produkt som ett läkemedel. De gamla romarna betraktade honom som en elixir av skönhet och livslängd.

Vad är fördelen med hemmet, getmjölk när du äter?

Hemlagad getmjölk är hälsosam mat. Den här är mycket användbar. Bonde eller hemlagad getmjölk - Högkvalitetskälla:

• Proteiner
• Kalcium
• Magnesium
• Kalium
• Zink
• Fosfor
• Koppar
• Mangan
• Kobolt
• Krom
• Vitaminer A, B1, B2, B12, B6, C, D, E
• Folsyra

Getmjölk är en lämplig typ av diet för viktminskning. Den absorberas lätt och innehåller mindre fett än komjölk. Användningen av en sådan produkt påverkar också positivt hudens kvalitet.

Getmjölk har sin egen specifika smak, som många kanske inte gillar. I det här fallet är det värt att prova produkter från denna typ av mjölk - keso, yoghurt eller ost som inte har denna obehagliga smak och lukt. Cheeses tillverkade av denna produkt är mycket mer aromatiska, mjukare, smakligare och ljusare att smaka än ko mjölkostar. Den mest kända är mjukost, som ofta är beredd med olika kryddor:

• Rokamadur
• Camembert
• Bra
• Eidam
• Parmesan

Eftersom kvaliteten på getmjölk till stor del beror på förhållandena för djurunderhåll produceras en högkvalitativ produkt på gårdarna och i hushållet. Getodlingarna är mycket populära, de finns i hela landet. Vanligtvis säljer de produkten personligen - köparen ringer, beställer och kommer för varor. Många levererar produkten till andra mellanhänder och leverantörer. Det är inte nödvändigt att ta med getmjölk från hushållet för implementering till gårdarna på gården. Det säljs på livsmedelsmarknader, i hälsosamma livsmedelsbutiker, specialiserade ostbutiker, och du kan också beställa via Internet.

Bärande mjölkskada: kontraindikationer

Även om en sådan produkt är bra för hälsan är den inte lämplig för alla. Tvärtom, det skadar människor med laktosintolerans och vissa människor med allergier mot mjölkprotein. Laktosintolerans är en medfödd metabolisk störning förknippad med förfallet av detta ämne. Med denna sjukdom finns det inget laktasenzym i tarmen, och det bryter i sin tur ner mjölksocker. Om han inte utför detta svarar kroppen på laktos som en outsider. Manifestationer inkluderar:

• Buksmärtor
• Uppblåsthet
• Diarre
• Atopiskt eksem

Med intolerans mot laktos kan du inte dricka mjölk. En sådan produkt av djurens ursprung innehåller nästan samma mängd laktos. I det här fallet bör det ersättas med vegetabiliska produkter som kallas grönsaksmjölk - havregryn, mandel, ris eller kokosnöt.

Mjölkallergier är en allergisk reaktion på mjölkprotein. I de flesta fall är det på protein från mjölkkor alfa S1. Sådana allergier är lämpliga för get- eller fårmjölk. Om det är en allergi mot alla mjölkproteiner, så alfa-S1 och S2, Då är det nödvändigt att utesluta från din diet varje mjölk av djurens ursprung, inklusive get och får.

Getmjölk: läkande egenskaper

De läkande egenskaperna hos getmjölk har varit kända sedan forntiden. Våra förfäder använde det och produkter från det som ett läkemedel. Denna produkt är användbar för försvagad immunitet. Det användes också för att behandla tuberkulos. Modern vetenskaplig forskning bekräftar vår forntida visdom hos våra förfäder.

Getmjölk är ett bevisat botemedel för många sjukdomar, särskilt lungsjukdomar. För närvarande är detta ett nödvändigt verktyg för naturlig eller naturlig läkning av kroppen.

Hur och hur hjälper getmjölk?

Effekten av getmjölk på vår hälsa bekräftas av många vetenskapliga forskning. Hur och hur hjälper getmjölk?

• En stor mängd magnesium i IT fungerar som förebyggande och behandling av hjärtsjukdomar.
• Getmjölk stöder immunsystemet.
• Eliminerar ledsjukdomar.
• Förhindrar järnbristanemi.
• Stöder cellkonstruktion.
• Hjälper till att behandla hudsjukdomar, astma, atopiskt eksem.
• Gynnsamma påverkar magen och tarmen.
• Hjälper till att läka med sjukdomar i lungorna och nervsjukdomarna.

Denna produkt stoppar också demineraliseringen av ben, det vill säga deras mjukgöring och därmed agera mot osteoporos. I allmänhet är detta utmärkt förebyggande av civilisationssjukdomar, liksom näring med getmjölkprodukter är lämplig för att behandla problem med huden.

Getolja och mjölk från olika sjukdomar

Forskare studerade effekten av getmjölk och kom till slutsatsen att den innehåller skyddande ämnen mot cancer. Getter är ett av få djur som aldrig lider av cancer. Analyser av färsk getmjölk visade närvaron av en grupp ämnen som skyddar cellerna. En av dem är Ubiochom-50. Det hjälper en god ämnesomsättning i en bur och behåller sitt liv längre, skyddar från för tidigt slitage och åldrande. Även om studier har visat förbättring av cancer efter regelbunden användning av getmjölk, har exakta slutsatser ännu inte registrerats. En sak kan dock sägas säkert - effekten av getmjölk på konstruktion och förnyelse av celler är fördelaktig. Denna produkt har en bra skyddande effekt på våra celler.

Våra förfäder visste också om påverkan av getolja på hälsa och skönhet. Den forntida grekiska läkaren Hippokrates ägnade många avhandlingar om att gå getter. Medeltida munkar i de schweiziska Alperna behandlade försvagade lemmar och tillbaka med denna produkt blandad med örter, vilket ökade effekten. De gjorde oljesalva med timjan, enbär, rosmarin, laurel och lärk.

Getolja har en positiv effekt på leverfunktionen på grund av innehållet i fettsyror:

• Kapration
• Caprilova
• Laurinova
• Palmitinova
• Stearinova
• Cephalin
• Lecitin

Kozier -smör innehåller också kolsyra, som är grunden för många anti -rherapexy -läkemedel. Massage med denna produkt hjälper till med sådana sjukdomar:

• Reumatisk smärta
• Gikt
• Obehag i leder, ligament, ryggrad, nedre rygg
• När man övergick benen på grund av överdriven fysisk aktivitet

Men den positiva effekten av användningen av getmjölk eller olja kommer att vara om du observerar åtgärden. Läs vidare.

Hur mycket get kan du dricka per dag?

Helst bör getmjölk ersätta ko. Barn och förskolebarn bör dricka från ett till tre glas mjölk om dagen. Vuxna bör använda två eller tre delar av getmjölk eller mejeriprodukter per dag, det vill säga 150 ml mjölk eller 100 gram keso, etc.

Förutom mjölk är det tillrådligt att äta yoghurt och ostar. Sur -Milk -produkter fyller matsmältningskanalen genom probiotiska mikroorganismer, som har en positiv effekt på vår hälsa. Fördelen med ostar ligger i ett högre kalciuminnehåll än i andra mejeriprodukter.

Behandling med getmjölk för att förbättra tillståndet och bevara cellernas ungdom

För att förbättra tillståndet och bevara cellernas ungdom, stärka immunsystemet, är det tillrådligt att dricka getmjölk med vissa intervaller om 3-6 veckor. Det är till exempel du dricker en månad, då är en vecka en paus och upprepar kursen.

Det är tillrådligt att leta efter i närheten med din bostad för människor som har getter och regelbundet köper mjölk från dem. Tips:

• Under behandlingen, dryck dagligen 0,5 liter Getmjölk.
• Dricka också 0,5 liter Hemlagad yoghurt tillverkad av getmjölk eller serum. Surdejen säljs på apotek, nu är dess typer en enorm variation. Drick Sour -Milk -produkt under 14 dagar, sedan en vecka en paus och fortsätt igen.
• Cosiusost har samma effekt. Det rekommenderas att äta som en behandling 100 g Hemlagad getost eller keso varannan dag, i åtta veckor. Du kan lägga till gräs till osten när du förbereder dig. Det blir mycket användbart och välsmakande.

Getmjölk är en hälsosam produkt om du inte har laktosintolerans. Även om många människor med sådana allergier inte kan konsumera komjölk, dricker de en produkt från getter utan skada på kroppen och till och med läker. Förbered keso, ost, yoghurt från getmjölk för att äta hälsosamma och miljövänliga produkter.

Hemlagad ostrecept, getmjölk Brynza: Hur gör man det?

Så du köper hemlagad getmjölk och har redan känt fördelarna med denna produkt på din kropp. Men att dricka mjölk är uttråkad och jag vill diversifiera menyn. Försök att laga hemlagad ost eller fetaost. Hur man gör det? Här är receptet:

Du kommer behöva: