CISISA: Kemisk sammansättning, kaloriinnehåll per 100 gram, fördelaktiga egenskaper, matvärde och kontraindikationer. Vad är de användbara Cins, är det möjligt att torka och frysa koriander för vintern, finns det en blommande koriander, gravid, omvårdnad?

Fördelarna, egenskaperna och kaloriinnehållet i koriander.

Innehåll

Cisisa är en kinesisk persilja som kännetecknas av sin trevliga arom och kompletterar perfekt kötträtter. Många tolererar inte denna smaksättning på grund av en skarp lukt, men de flesta föredrar fortfarande att kött, när de förbereder korv och marinad för grill. I den här artikeln kommer vi att prata om de användbara egenskaperna hos koriander och skördsmetoder för vintern.

Cinza: kemisk sammansättning

Detta är inte bara välsmakande, utan också friskt gräs, eftersom det innehåller en enorm mängd vitaminer och friska näringsämnen.

Cins, kemisk sammansättning:

Bland dem bör vitamin A, vitaminer i grupp B, P och H skiljas. Det innehåller många mättade fettsyror, såväl som spårelement.
Bland dem är kalium, kalcium, magnesium, fosfor och järn. Tack vare en så rik komposition har växten en stor mängd användbara egenskaper.

Cins: Matvärde, kaloriinnehåll per 100 gram

Kompositionen innehåller ett naturligt antibiotikum, så produkten är ett antiseptiskt. Stärker immunsystemet, hjälper till att bekämpa en förkylning av viralt och bakteriellt ursprung. Det stimulerar matsmältningskanalen, förbättrar aptiten.

Cins, matvärde, kaloriinnehåll per 100 gram:

Kaloriinnehåll	23 kcal
Ekorrar	2,1 g
Fett	0,5 g
Kolhydrater	0,9 g
Cellulosa	2,8 g
Vatten	92 g

Cins: fördelaktiga egenskaper

På grund av det stora antalet bitterhet och glykosider är det ett effektivt verktyg mot parasiter. Hjälper till att bli av med maskar. Detta är en magnifik antioxidant som hjälper till att bekämpa skadliga ämnen i kroppen, vilket bidrar till deras eliminering.

Cins, användbara egenskaper:

Minskar blodtrycket, så det kommer att vara användbart för hypertoni. Du kan använda för att stärka hjärt -kärlsystemet och minska blodkolesterolet. Detta är utmärkt mat för dem som lider av övervikt och diabetes, högt kolesterol.
Oftast är människor överviktiga som missbrukar feta livsmedel. Det är Cins som hjälper till att bättre absorbera tung mat, stimulerar levern och bukspottkörteln. Ökar hemoglobin, stärker benen, stimulerar produktionen av gall.
På grund av närvaron av ett stort antal vitaminer A, E, såväl som fytoöstrogener, hjälper det att etablera en cykel och lindrar smärta under menstruationen. Ciliantro är emellertid användbar inte bara för kvinnor utan också för män. Det hjälper till att förbättra styrkan, behandlar prostatit, lindrar svullnad. Bilister bör veta att korianten hanterar hemorrojder. Det rekommenderas att använda den för depression, det hjälper till att skapa en dröm och lugna nervsystemet.

Cins: Kontraindikationer för användning

Detta är en naturlig antioxidant som hjälper till att upprätthålla ungdomar under lång tid, vilket är mycket relevant för kvinnor. Den dagliga användningen av denna växt hjälper till att förbättra huden, stimulera produktionen av elastin. När du konsumerar 50 g av denna produkt kommer det att vara möjligt att täcka hela den dagliga räntan. Vitamin A förbättrar tillståndet för slemhinnor, så växten kommer att vara användbar för personer med trast och sjukdomar i tandköttet, tungan och munhålan. Det finns kontraindikationer för användningen av denna anläggning.

Cins, kontraindikationer för användning:

Gastrit
Ischemi
Trombos
Diabetes

Gräset innehåller en stor mängd sockerarter som kan orsaka ett språng av insulin. Det är därför det är oönskat att använda det i dieten för diabetiker.

Cisis är torkad eller frusen för vintern?

Du kan odla en koriander hemma i fönsterbrädan. Detta beror på att det är mycket opretentiöst i vård och inte kräver konstant vattning, gödningsmedel. Vanligtvis odlas kryddor i trädgården, balkongen eller i landet. Till skillnad från vissa vegetabiliska grödor stiger koriander snabbt efter att ha sådd frön, älskar solen. Sådana landningar bör dock vara något skugga. Kultur kräver inte avgång, det är bara nödvändigt att utföra ogräs och vattning. Han mognar om fyra månader. Du kan plantera inte bara på våren utan också på hösten.

Kilantroet är torkat eller fryst för vintern:

Om du på sommaren har en stor skörd i din trädgård är det dags att göra ett arbetsstycke för vintern. Krydda kan frysas medan den behåller alla sina egenskaper. Det är värt att notera att frysning för detta gräs är mycket lämpligare än torkning.
Detta kommer att bevara de flesta av de gynnsamma mineralerna, spårelementen, vitaminer inuti. För frysning är det nödvändigt att sortera och skölja gräset och sedan torka på en pappershandduk.
Du kan inte frysa våta grenar. För att utföra frysprocessen är det nödvändigt att hugga råvarorna och lägga i en påse eller en speciell förvaringsbricka. Ta bort till frysen. Ett sådant arbetsstycke kan lagras i ett år. Efter avfrostning ändrar gräset sin smak något, men är fortfarande ett bra komplement till de första och andra rätterna.

Användning av CINS i folkmedicin

Anläggningen används inte bara för att lägga till mat, med sitt deltagande finns det många folkrecept som hjälper till att bli av med sjukdomar.

Användning av cins i folkmedicin:

Med huvudvärk Det rekommenderas att hälla 30 g frön med en liten mängd vatten. Lägg blandningen på elden och koka i 1-2 minuter. Massan måste tas bort från kaminen, bli ovanför pannan, täcka huvudet med en handduk och andas in de resulterande ångorna. Tack vare en sådan ånginandning kommer det att vara möjligt att bli av med huvudvärk.
Används allmänt för att behandla maskar. Det är nödvändigt att ta 30 g korianderpulver 20 minuter före måltiden. Det vill säga före lunch med frukost eller middag.
För att bli av med akne, göra en matt hud, om det är fet räcker det att använda en avkok. Häll hackade gröna med kokande vatten, låt i 20 minuter, sil och tvätta dig med den resulterande lösningen.
Som anges ovan kännetecknas koriander av ett stort antal användbara egenskaper, inklusive antibakteriella. Därför används produkten ofta för bearbetning av skador, sår. Det är nödvändigt att slipa gräset till delstaten Gruel, lindas i gasväv och fäst vid den ömma platsen. Juicen orsakar inte förbränning, men bidrar samtidigt till den snabba förseningsskadan.

Är det möjligt att äta blommande koriander?

Efter blomningen är koriander förberedd för frukt, det vill säga för utseendet på en stor mängd frö.

Är det möjligt att äta en blommande koriander:

Efter att de första blommorna dök upp stannar bildningen av stjälkar och blad. Du får inte nya buntar eller kvistar. Nu kommer rotens energi, rotsystemet att riktas till bildandet av färger och ett stort antal frön.
Detta betyder dock inte alls att frön och blommor inte kan ätas. Tvärtom, koriander- detta är En växt som är helt ätbar. Du kan äta både rötter och blommor, frön, skillnaden bara i smak.

Hur torkar koriander för vintern?

Kilantro kan inte bara frysas, utan också torkade, utan samtidigt försvinner de flesta näringsämnen från kompositionen. Smaken på den torkade produkten förändras avsevärt.

Hur kanzer av koriander utförs för vintern:

Det är nödvändigt att klippa flera buntar, tvätta dem under en ström av kallt vatten och lägga dem på torra pappershanddukar. Efter det är det nödvändigt att ge gräset helt torrt, det är inte nödvändigt att skaka det. Efter att råvaran torkar, skär den i små bitar och lägg den på en bakplåt. Kom ihåg att du inte bör slipa, eftersom en överdriven mängd små fraktioner kommer att bidra till bildandet av juice.
Torkning utförs i ugnen. För att göra detta, lägg råvarorna på en bakplåt, placera i ugnen vid en temperatur på 60 grader i 120 minuter. Du kan också torka i skuggan. För att göra detta, lägg det förberedda gräset på en plan yta, täck med gasväv och lämna i cirka två dagar. För att förstå att koriander har torkat upp är det nödvändigt att ta ett blad mellan fingrarna och pressen. Väl torkat gräs smuldrar i bitar. Ett sådant arbetsstycke i glasburkar som stängs lagras.

Kan en koriander ammande mamma?

Du kan använda koriander med nästan alla kategorier av befolkningen. Detta gäller gravida kvinnor, ammande kvinnor. Kilantro, som alla produkter som hänför sig till grönsaker och frukt, kan orsaka en allergisk reaktion.

Är det möjligt för en ammande mamma för en koriander:

Därför, under den första månaden efter barnets födelse, om du matar barnet med bröst, använd koriander och alla gröna, färska frukter, är det inte värt det. En månad efter laktationsstart kan du gå in i de första färska grönsakerna och frukten.
Det rekommenderas att introducera koriander efter att du ser till att traditionell persilja och dill tolereras perfekt av barnet utan att orsaka en allergisk reaktion eller utslag. Två gånger - det maximala antalet tekniker per vecka.
En ammande mamma kan äta högst 35-40 g gräs. Det kan läggas till sallader, de första, andra rätter. Försök att inte överskrida denna dos, eftersom kompositionen innehåller en stor mängd aromatiska ämnen som kan orsaka en allergisk reaktion.

Kisyz är gravid, kan jag eller inte?

Under graviditeten kan du använda koriander. Det är en värdefull källa och förråd med vitaminer och spårelement.

Cins för gravida kvinnor, eller inte:

När det gäller gravida kvinnor är en mycket viktig funktion normaliseringen av tarmen. När allt kommer omkring har de flesta kvinnor en störning av matsmältningen, uppblåsthet och problem med avföring.
Detta beror på frisläppandet av en stor mängd prolaktin, östrogen, som kan hämma eliminering av kalium från kroppen. Cisis stärker immuniteten och höjer den. Detta förbättrar kroppens skyddsfunktion, förhindrar olika sjukdomar.
Verktyget lugnar, hjälper till att slappna av, vilket är mycket viktigt för en gravid kvinna. Under graviditeten förändras faktiskt nästan alla kroppssystem.
Cilantro -sammansättningen innehåller en stor mängd fiber, den är icke -kärna, men det hjälper till att uppnå en känsla av mättnad. Detta gör att du kan äta mindre mat, vilket kommer att vara mycket användbart för de kvinnor som får mycket extra kilo under graviditeten.

Kisinza: recensioner

Nedan kan du bekanta dig med recensionerna av människor som regelbundet använder koriander.

Kisinza, recensioner:

Lyudmila. Jag älskar olika kryddig örter, inklusive koriander. Jag gillade det väldigt mycket, eftersom det har en mer mättad smak än persilja. Vanligtvis använder jag greener under beredningen av marinaden för grill och för att baka kött. Jag gillar verkligen hennes kryddig smak, arom. Jag använder inte bara gröna utan också frön.

Elena. Jag odlar en koriander på min webbplats, och för vintern fryser jag och landar. Vanligtvis kastar jag inte i soppor, för mitt hushåll gillar inte en sådan socker och uppenbar arom, men jag använder för kötträtter. Barn är mycket förtjust i när jag hugger med tillägg av koriander. För att göra detta, använd torra blad som smörjer uppifrån på kött.

Anatoli. Jag följer intervall svält, så i min diet ett stort antal gröna grönsaker, sallader. Bland dem är CinsVilket är min favorit. Självklart, på grund av en för mättad smak kan du inte äta det mycket. Den innehåller en stor mängd fiber. Vanligtvis lagar jag fisk i ugnen med detta gräs. Jag använder också ofta frön.

Natalia.Jag var inte ett särskilt stort fan av detta gräs förrän jag blev gravid. Som alla vet förändras smakpreferenser under denna period mycket. Jag började lägga till kryddor till sallader och soppor. Efter ett barns födelse utan att vänta i en månad började hon lägga lite i de förberedda rätterna. Lyckligtvis hade mitt barn inte allergier, så jag kunde säkert använda greener i stora mängder. Jag gillar verkligen smaken, dessutom hjälper det att bli av med matsmältning, uppblåsthet och förstoppning, som hände omedelbart efter förlossningen.