Diet Tabell nr 6 för gikt och urolithiasis: Indikationer för utnämningen, en lista över tillåtna och förbjudna produkter, meny för en vecka och varje dag, recept på rätter

Diet Tabell nr 6 för gikt och urolithiasis: Indikationer för utnämningen, en lista över tillåtna och förbjudna produkter, meny för en vecka och varje dag, recept på rätter

När de akuta stadierna av sjukdomar i urolithiasis och gouts inträffar, är en person redo att göra någonting, om bara sjukdomen avtar. Så att dessa sjukdomar inte bedriver en person, det finns en diet nr 6. Vidare mer detaljerat.

Patienter som lider av sjukdomar i urolithiasis, gikt, måste observera en viss diet. En skonande diettabell nr 6 motsvarar fullständigt en sådan diet. Denna diet eliminerar helt användningen av feta produkter. Förresten, gikt, som det trodde i gamla dagar, manifesterades just på grund av överdriven användning av starka drycker och feta rätter. Men nu kommer vi inte att prata om orsakerna till sjukdomen, utan om hur man äter ordentligt på diettabell nr 6.

Diet Tabell nr 6: Indikationer för utnämningen, allmän egenskap

Tack vare strikt iakttagande av rationell näring normaliseras innehållet i puriner, bildandet av syror i genitourinary -systemet, saltlösningsföreningar. Urintester förbättras också. De flyttar dem mot den alkaliska miljön (inom rimliga gränser). Intestinalarbetet är också etablerat. Diet Tabell nr 6 används för gikt och urolithiasis. Syftet är att förbättra patientens allmänna tillstånd.

Diet nr 6
Diet nr 6

Tabellnummer 6 Det är en rationell näring med begränsningar av produkter som innehåller syra (sorrel), puriner och ett litet saltinnehåll. Produkter med alkaliskt innehåll är tillåtet, dessa är: Vissa grönsaker, frukt och mjölk, det är också tillåtet att konsumera en liten mängd fett och proteiner plus vätska.

Mat kan tillagas på olika sätt. Den enda saken köttprodukter nödvändig förband. Efter en sådan bearbetning kommer cirka femtio procent av purinerna att förbli i buljongen. Då kan du göra vad som helst med kött. Det är tillåtet att släcka, stek, baka, etc. Det är användbart att kombinera 50 på 50 kött- och fiskrätter. De rekommenderas att använda två till tre gånger i veckan. En del kött är om 150 gramen fisk nära 180 gram Vid en tid.

Patienter bör Äta bråkdelbantning. Du måste äta cirka 5-6 gånger per dag och observera dricksregimen. Temperaturen på de använda rätter kan vara vilken som helst. Kalla rätter behöver inte värmas till rumstemperatur.

Patientens gikt en gång var sju dag rekommenderas att spendera dagar på en mjölkfruktdiet. I detta fall bör cirka två liter vätska konsumeras om det inte finns några förbud på grund av sjukdomar i hjärtsystemet och blodkärlen. Överväg att svälta på diet nr 6 är kontraindicerat. Som ett resultat av svält ökar faktiskt innehållet i den orange miljön i blodomloppet. Och detta leder till anfall av gikt.

Förebyggande åtgärder för att bekämpa gikt
Förebyggande åtgärder för att bekämpa gikt

VIKTIG: Hos patienter med gikt, i kombination med övervikt, rekommenderar läkare att förskriva diet nr 8 med lossningsdagar.

Diet Tabell nr 6: Lista över tillåtna och förbjudna produkter

Som redan nämnts bör det i den dagliga dieten i diet nr 6 finnas rätter med små puriner. Det här är rätter med grönsaker, ägg, späck, socker, olika spannmål, frukt. Det är användbart att dricka mycket vätskor, det är bättre om det används i form av juice.

Användbar diet
Användbar diet

Tillåtet produkter: Diet Tabell nr 6

  1. Du kan använda lågfett fisk och kött, helst mjuka sorter i strukturen. Innan du börjar laga produkter, se till att koka kött eller fisk för att delvis bli av med puriner (ämnen som, när de förstörs, bilda salt och urolithias skadliga för patienter med gikt och urolithiasis - urin). I inget fall ska du äta buljonger kokta med kött.
  2. Det är tillåtet att äta ägg, men du behöver inte vara ivriga. Det räcker att äta ett ägg per dag.
  3. Bageriprodukterliksom mjölbakter är inte förbjudna av diet nr 6. Dessutom är till och med SDOBA tillåtet, men inom rimliga gränser.
  4. Mjölk, keso, kondenserad mjölk, ost, men med ett litet fettinnehåll får använda utan begränsningar. När allt kommer omkring rankas mejeriprodukter för alkaliserande produkter. Tack vare dem neutraliseras urinsyra.
  5. Grönsaker, som mejeriprodukter, har en alkaliserande effekt på kroppen, men inte alla, utan de flesta. Därför administreras de för patienter med risken för förvärring av urolithiasis och gikt. Det är inte tillrådligt att inkludera marinader i kosten och saltning; baljväxter är inte heller välkomna.
  6. Olika grupper Du kan äta, men inte mycket.
  7. Av frukt är det kanske användbart att använda alla bär och frukt, eftersom de flesta av dem har en alkaliserande effekt på alla kroppssystem.
Tabellnummer 6
Tabellnummer 6

Patienter med gikt eller urolithiasis introduceras bäst i fruktmenyn - naturligtvis citrusfrukter, om det inte finns några allergiframkallande reaktioner på frukt. Det finns godis, inklusive: honung, mjölkens godis, marmelad, marshmallows.

Och feta kakor och söner rekommenderas inte för att bli för borttagna - det kommer att vara problem med övervikt. Av dryckerna, läsk, citro, alkohol, te, kaffe är oönskat, resten är möjliga. Till resten rankas: Vanligt vatten, frukt, grönsaksjuicer, gelé, kompote.

Forbidden Products: Diet Tabell nr 6

  1. Observera diettabell nr 6 måste du överge kaffe, starkt te, KVASS, kolsyrade drycker, stark dricka, kraftingenjörer.
  2. Fortfarande överge kött, fiskflytande rätter.
  3. Ät inte sorrel, baljväxter, svamp, konserver i någon form, halvt slutade produkter, rökt produkter.
  4. Det är förbjudet att använda pickles, inklusive saltost.
  5. Älskare torkade frukter Vi måste överge din favoritdelikatess. Endast katrinplommon är tillåtna.

Diet Tabell nr 6: Meny för en vecka och för varje dag

För sjukdomar som gikt och urolithiasis bör du inte bara utföra medicinska ändamål, använda läkemedel, utan under perioder med förvärring och remission för att observera en diet. En komplex diettabell nr 6 syftar till att förbättra det allmänna tillståndet hos patienter med dessa sjukdomar.

Det är dock något svårt att göra en meny med denna diet. Läs därför den ungefärliga menyn för en vecka för patienter med gikt och urolithiasis, målade för varje dag.

Det är önskvärt att ta mat strikt i tid, så du optimerar krafter för att bekämpa dessa tunga sjukdomar. Måltiden måste delas med sex gånger. Frukost är bättre att börja cirka 8-9 timmar. Börja lunchen klockan 10 på morgonen. Lunch-på en timme, eftermiddagssnack från 16 till 16-30, gå till middag klockan 7 eller 8 på kvällen. Och ordna det sista mellanmålet klockan 22.00.

Hur man äter på diet - regler
Hur man äter på diet - regler

Måndagsmeny

  • På morgonen Ät ostmassan med en liten bit bröd och smör, en sallad med grönsaker, istället för sås, använd gräddfil och mjölk.
  • Lunch Hoppa över, frukosten var tillfredsställande.
  • Vid lunch Förbered en omelett med bovete + ett glas nypressad juice.
  • Innan middag Buljong av grönsaker med låg gräddfil med låg fetthalt, stekt potatis, kycklingkött och grönsakssallad + kompote kommer att vara användbar.
  • Äta middag Lågfett keso, vegetabiliska kotletter och vermicelli + gelé med färsk frukt.
  • Före läggdags Drick lite mjölk + bröd.

Meny på tisdag

På morgonen drick du en halv kopp alkalisk mineralvatten innan du äter.

  • Sedan i morse Ät havregryn, 150 gram + mjölk räcker.
  • Lunch - Drick druvsaft, 225 ml räcker.
  • Middag Kräm med grönsaker, drick den första maträtten med en gelé mjölk med socker.
  • Före middagen Drick juicen igen, den här gången är redan morot, nyberedd.
  • Som middag Mjölkgröt med ris och aromatisk kompott av färska bär och frukt är lämplig.
  • Eftersom tisdagen är konsumtionen av flytande mat, läggs en teknik fortfarande, klockan nio på kvällen, dricker ett glas kefir med låg fetthalt.
  • Direkt före läggdags Drick en fytoki med mjölk.

Meny för onsdag

  • Sedan i morse Ät en nyberedd sallad med friska grönsaker. Det kommer att vara användbart att äta ett ägg i någon form, söt pudding med gröna äpplen, morötter, grönt te.
  • Lunch: te med rosehips.
  • Vid lunch: soppa med mjölk och fin vermicelli, kotletter av grönsaker, potatis, fruktgelé.
  • Före middagen Ät två gröna äpplen.
  • Äta middag Povers med gröt och morötter, kål, lök, en söt maträtt - ostkakor och kompote som en efterrätt.
  • Före läggdags: Drink en drink från Bran (vete)

Menyn för torsdag

  • Markera Sallad med grönsaker + cikoria.
  • Lunch: stekt omelett + tomater, orange.
  • Vid lunch Ät grönsaksgryta + kött (150 gram), okroshka på kefir, vatten.
  • Före middagen Drick en doftande kompote från bär.
  • Äta middag potatis med grönsaker.
  • På kvällen Drick en avkok på snitt av vete.

Meny för fredag

  • Frukost - Kör med en grönsakssallad + rödbetor.
  • Lunch: Koka ett ägg + dryck cikoria lite.
  • Middag: Lätt soppa med mjölk med låg fetthalt och havregryn, du kan fortfarande äta pannkakor från morötter, vattna dem med sour grädde sås + te med örter.
  • Innan kvällsmåltid Drick nypressad juice från äpplen.
  • Äta middag Gryta med stuga ost + katrinplommon, drick en avkok av vitamin rosehips.
  • På kvällen Drick kefir med låg fett.

Meny på lördag

  • Den här dagen anses lossning, eftersom du inte behöver laga mat. Det räcker för att dela ett halvt kilogram av lågfettkotte med fem gånger och på kvällens dryck kefir.

Söndagsmeny

  • Morgon Börja med ett leende och äta vinaigrette med mjölk havregryn. Drick mer mjölk.
  • Lunch: Bra tid för ett mellanmål med en omelett + kompote av färsk frukt.
  • Middag Vegetabiliska rödbetor soppa + gryta och nötkött - 150 gram. Som en drink kommer en gelé av bär.
  • Mellanmål - stor grapefrukt
  • Äta middag Cottage Cheese Casserole med ris och gröna äpplen + kokta rödbetor och te från rosehipfrukter.

Diet Tabell nr 6: Recept på rätter

Okroshka utan majonnäs

  • Potatis - 3 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Radis-5-6 st.
  • Gurka - 1 st.
  • Mineralvatten - 500 ml.
  • Kefir - 1000 ml.
  • Gräddfil - 125 ml.
  • Gröna, salt.
Okroshka med kefir
Okroshka med kefir

Förberedelse:

  1. Koka grönsaker, nämligen: potatis, morötter. Rengör dem, klipp dem som en sallad.
  2. Koka kycklingägg, rengör, skär i Okroshka. Efter att ha tvättat gurkor, rädisor, hacka dem också. Häll kefir där. Blanda allt noggrant.
  3. Häll sedan i mineralvattnet, tillsätt gräddfil.
  4. Slipa gröna lökar, dill, persilja. Tillsätt allt i Okroshka, något solbåt en kall maträtt.

Lägg den färdiga kalla soppan på hyllan i kylen, låt den röra, sedan blir det smakligare.

  • Diet Tabell nr 6: Tompotatis Zrazes

Produkter:

  • Potatis - 6 st.
  • Olja - 25 g (grädde)
  • Mjöl - 25 g
  • Ägg - 2 st.
  • Lätt olja - 30 ml.
  • Salt.
Potatiskotletter
Potatiskotletter

Förberedelse:

  1. Koka skalade potatis. Tappa allt vattnet helt och tillsätt sedan smöret.
  2. Gör en ren -upp puré. Tillsätt ägg, mjöl i potatisen. Rör om allt väl så att en homogen blandning kommer ut.
  3. Forma nu kotletter, stek dem i en kastrull.

Skålen är i harmoni med sour gräddsås.

Diet Tabell nr 6: Receptet på blomkålsoppa

Ingredienser:

  • Morötter - 35 g
  • Färgkål - 125 g
  • Brutsyva - 25 g
  • Rovor - 25 g
  • Potatis - 45 g
  • Lök - 34 g
  • Spenat - 20 g
  • Mjölk - 195 ml.
  • Smör - 15 g
  • Lite salt och gröna.
Vegetarisk soppa
Vegetarisk soppa

Förberedelse:

  1. Klicka på de skalade potatisarna, efter resten av grönsakerna, med undantag för kål, klicka. Och stek dem i en kastrull med smör. Koka vatten och skicka alla dessa grönsaker till en behållare med varmt vatten.
  2. Tillsätt kålen efter tio minuter och koka buljongen i ytterligare femton minuter.
  3. I slutet, tillsätt spenat i pannan.

För smak kan du lägga till pastöriserad mjölk till denna dietsoppa och ligga direkt i en skål före middagen.

Aprikos söt mousse

Ingredienser:

  • Mogna söta aprikoser - 425 g
  • Gelatin - 55 g
  • Sockerpulver - 75 g
  • Grädde (piskad) - 175 g
  • Protein - 3 st.
  • Nötter - 6 st. mandel
  • Citronskal - 8 g
  • Citronsaft - 8 ml.
Aprikosmousse
Aprikosmousse

Bearbeta:

  1. Tvätta frukterna, ta bort ben från aprikoser. Placera halvorna av frukt i en behållare, häll vatten, koka tills de blir mjukare. Ta bort frukterna med en slitssked och gör potatismos med socker.
  2. Tillsätt citron och nötter här. Rör om allt.
  3. Späd gelatin i ett halvt glas vatten med citronsaft. Häll den färdiga gelatinet i aprikosmassan. Blanda allt bra.

Det återstår att ordna en vacker efterrätt. Häll i glas eller i andra mousse -rätter och placera sedan på en kall plats. När du försöker, glöm inte att lägga till myntablad överst.

Video: Diet Tabell nr 6 med gikt och urolithiasis



Författare:
Utvärdera artikeln

Lägg till en kommentar

Ditt e-postmeddelande kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *