Укусни дом -Маде кући на -маде у боци: 8 најбољих рецепата

Желите да скухате укусну домаћу пилећу кобасицу у боци? Потражите рецепте у чланку.

Садржај

Свака домаћица жели да скува нешто што неће само изненадити, већ ће такође бити задовољавајуће, врло укусно и наравно, здраво. Главна ствар у рецепту за било коју жену је једноставност, приступачни производи и малу количину времена за кување.

Прочитајте на нашој веб локацији Још један чланак о теми: "Како брзо и правилно одмрзнути пилетину?"

Овде ћемо разговарати о једноставној и укусној кући на линији пилеће кобасице у боци. Постоји много различитих рецепата, али овде ћемо анализирати најпопуларније од њих. Прочитајте даље.

Колико времена треба да припреми кобасицу од пилетине у боци?

Ова кобасица ће изненадити једноставност кувања и минималног сета производа који ће бити потребни. А укус ће постати незабораван за целу породицу. Кобасица ће постати украс било којег свечаног стола и не само. Много је укуснији и кориснији од производа који купујемо у продавници.

Али домаћице ће се више бринути о питању: колико времена је потребно за припрему кобасице од пилетине у боци?

Вријеме је за припрему ове врсте кобасица 6-10 сати.

Али не плаши се, већину времена одлази на хлађење и потпуно очвршћавање куваног јела. Дакле, уз минималне трошкове личног времена, производа, испада јединствено јело - укусно и здраво. Прочитајте даље.

Како кувати домаће пилеће кобасице у боци: рецепт са желатином

Многе даме се навикавају на чињеницу да је пулпа из месних костију са јуху и желатином комбинација производа за затвор. Али припремићемо кућну кобасицу за кућу у боци. Ваша домаћинства ће волети ово јело. Уосталом, увек можете добити кобасицу из фрижидера и одсеците комад за себе за сендвич - погодан и корисну ужину. Дакле, ево рецепта:

Састојци који ће бити потребни:

Гелатин - 30 гр.
Пилетина (цела лешина или филета) - о килограму
Часопис са соли-1,5-2
Бибер и бели лук - по укусу

И наравно, морате припремити чисту пластичну боцу. Одесите врат на врху, на месту где боца почиње да се сузи. Можете да користите боцу, на пример, од млека са широким вратом. У овом случају, није потребно прећи.

Морате да кувате овако:

Пилетина или лешина у потпуности се испере са водом, стављају у таву и прелијте хладну воду. Ставили смо ватру. Када се филет кључа, смањите ватру на минимум и кухајте док не кувате. Према припреми пилетине, извадимо га на тањиру, охладимо га, уклони кости и исекли на мале комаде.
Охлађена јуха је помешана са желатином. Ако се потпуно охлади, затим је загрејано мало тако да се желатин раствара.
Додајте пилетину, со, бибер, бели лук и друге омиљене зачине у јуху са желатином.
Ставили смо оно што смо примили у чистом пластичном капацитету и уклонили у фрижидеру док се потпуно учврсти.

После истека 6-8 сати., Извадимо готову кобасицу са контејнера, исечене у дело и служите за столом. По жељи, можете украсити зеленим гранчицама Дилл-а или першуна.

Вреди напоменути: Таква кобасица из лешева испоставиће се да је укуснија. Филе није тако сочно. Али, ако сте на дијети, користите део датотеке - без масти и коже.

Видео: Пилећа колица у боци: Једноставно и укусно!

Домаћа кобасица пилетине са гљивама у боци: Најбољи рецепт

Домаћа кобасица од пилетине са гљивама у боци

Да бисте припремили такву кобасицу, требаће вам шунку. Пикановање на ово јело биће додате гљиве. Дакле, ово је најбољи рецепт за дом -Маде пилећи кобасицу са гљивама у боци:

За припрему ће вам требати:

Пилећи чекић-3-4 комада
Лук - 1 комад
ЦХАМПИГНОНС -200-300 ГР.
Желатин-паковање (15-20 г)
Со, бибер - по укусу
Биљно уље - за пржење

Боца би већ требала бити спремна: испрана, са сеченим вратом. Направите овакву јело:

Перите пилећу шунку, осушите и ставите на плочицу до завојнице док се не кувате, пре тог сланог и бибера.
Очистите греду и исеците на мале коцке. Оперите шампињони и исеците у велике шипке. Лук и шампињони у топлој тави са биљним уљем док не кувано. Неколико минута пре него што скренете са ватре, сунчање.
У којој је пилећа шунка кувана, додајемо желатину и загревамо се мало док се потпуно не растопи.
Смањили смо хладну пилетину у мале честице и додали у месо јухе са желатином. Тамо смо ставили пржено лук и шампињони. Сузбијамо и стављамо ваше омиљене зачине.
Добијена смеша ставите у прање пластичне боце са широким вратом.

Ставите у фрижидер до 4-6 сати у потпуности.

Вреди знати: Користите желатину према упутствима припреме написане на паковању. Отприлике 20-30 грама суве материје 1-1,5 литара воде.

Кобасица за пилеће куће у боци: Рецепт у спорој шпорети

Мултицоокер је "чудесни одбор", са којим можете брзо да скувате било које јело и чак и направите пецива. Пилећи кобасица у боци још је лакше направити. Свака домаћица ће се свидети рецепт. Покушајте и изненадите своје домаћинство новим укусом јела.

Да бисмо припремили ову кобасицу, узимамо:

Пилећи филе - око килограма
Паприка Болг. - 1 комад
Парадајз-1-2 комада, у зависности од величине
Желатин-паковање (20-25 г)
Гарлић-3-4 клинчића
Со, бибер, остали зачини - по укусу

Овако кувар:

Оперите курин под водом. Филет, мало обришите папирним пешкиром и исеците на мале коцке.
Оперите парадајз и исецкајте се у мале честице. Паприка Болг. Пратите, уклоните стабљику и језгро са семенкима. Исећи на траке.
Мешајте сецкани пилетина, парадајз и бибер заједно. Со, бибер, додај наше омиљено зачин. Све ово је постављено у кеси за печење. Прелити овде 1,5 литара Течности и паковање желатине (унапред мешати). Све добро помешајте. Ивице торбе су фиксиране и спуштене у посуду са вишеструкима. Режим кувања у спорој шпорети је инсталиран на "Пекарски производи", време - 60 минута.
Када дође време, пребацимо садржај пакета у чисту пластичну боцу. Цоол и очистите фрижидер 6-8 сати, Или док се потпуно не очврсне.

Као што видите, све је једноставно и брзо. Не морате се сметати тави и кључањем. Поставите састојке, поставите програм и обављате своје пословање. Затим извадите масу, цоол, ставите у боцу и узмите га у хладноћу.

Укусни дом -Маде домаће домаће кобасице у боци: Рецепт са белим луком и павлаком

Укусна дом -маде дом -маде-мада кобасица у боци

Овај рецепт је погодан за љубитеље белог лука и зачињене хране. Уместо павлаке, можете да користите густу крему (садржај масти изнад 33%). Јело ће се испасти кремасти укус, а арома белог лука ће дати пикантно. Ево рецепта за укусну домаћу пилећу кобасицу у боци:

Ово ће вам требати:

Курин. Филе - 1 кг
Шаргарепа - 2 ком.
Гелатин - Паковање
Лук - 1 ком.
Павлака или павлака 33% - 80 гр.
Бели лук - неколико клинчића
Зелени су свежи
Со, бибер - по укусу

Урадите:

Ставите посуду на ватру. Тамо смо положили Курин. Филе, пре него што је то испрао. Такође шаљемо испрано и очишћено лук лука и шаргарепе уопште. Кувајте на мало врућине на сат времена. Пре тога не заборавите да соли.
Када се све кува, ставили смо пилетину на тањир, охладите и исекли у мали бар. Не требају нам кључало поврће, они су само да дају арому да ће месо апсорбирати током кувања. Иако многе домаћице додају шаргарепу да дају слаткоће до јела. Оставите мало шаргарепе да украсите (прочитајте).
Узимамо пола јуха, сипајте желатину у њега и оставите га за отеклину. Додати месни део са отеченим желатинама на преосталу јуху.
Пресекли смо опрану и осушену боцу на пола. Сипамо 250 милилитара добијене течности са желатином у једну од половина. И уклоните у фрижидер за очвршћивање.
Из течности која остаје, узмимо 1/3 дела и мешају се са павлаком или кремом. И у месном процјењивању са желатином, који је остао, додај бели лук.
Када се чорба од јуха у контејнеру направимо лепе руже од шаргарепе или нешто слично и ставимо га на смрзнуту смешу, додајте свеже зеленило овде. Све је то испуњено јуху у који је додат бели лук. Након тога шаљемо у фрижидер док се потпуно не очврсне.
Када се овај слој смрзне, ширимо месо на врху и на крају сипали јуху са павлаком.
Ставили смо све примљено у расхладној комори бункера потпуног очвршћивања. Биће потребно око 2-3 сата, будући да је већина већ смрзнута.

Након времена извадимо га из фрижидера и исекли се на мале кришке. Испада да је невероватна лепота. Украшавање било које табеле.

Домаћа пилећа кобасица са поврћем у боци: Најбољи рецепт

Поврће се савршено комбинује са месом. Многи пољопривредници који узгајају перад и свиње за месо чине домаће напитке са месом и поврћем. Испада у укусном и хранљивом. Испод је најбољи рецепт за кућну пилећу кобасицу са поврћем у боци. Постаће омиљено јело у вашој породици.

За овај рецепт морате узети:

Пилећа прса - 1.200 гр.
Бок од поврћа - 600 милилитара
Гелатин -25 гр.
Бугарска паприка - 1 ком.
Свеже зеленило - 0,5 пакета
Конзервирани кукуруз - полу-банк
Лук - 1 ком.
Соли паприке Остале зачине - по укусу
Уље је биљка. - за пржење

Урадите:

Припремила пилећа прса, осушена и исечена на мале комаде. Ставите пилетину у претходно загрејану посуду и додајте мало кукурене воде. Стев до потпуног кувања. Кад је скоро кувано, соли и бибер.
Мој бибер бугарски и лук. Чистимо паприку, извадите стабљику и исекли на коцке. Чистимо лук и ситно се распастимо. Припремљено поврће и конзервирано поврће. Ставили смо кукуруз на претходно загрејану таву са равима. Сррили смо уљем док се полако, редовно мешају.
У овој фази комбинујемо пилеће пилеће, пржено поврће и свеже зеленило. Окусимо добијену масу, ако је потребно, морамо се договорити и проширити у сувом, чистом посуди са сеченим грлом.
Припремљено је прокотрљавање поврћа, загревати га мало и додај желатину. А ова декоција је пилетина са поврћем у пластичној способности.

Скидамо на хладно место док се потпуно не очврсне. Ово је око 6-8 сати. Фантастично јело је спремно. Пријатно!

Укусна пилећа кобасица у боци без желатине: рецепт

Да би се припремила таква кобасица, потребно је узети целу пилетину, јер присуство костију, приликом кувања, разликује своју врсту желатинске супстанце. Једино што ћете морати дуго да кувате производ, јер је само уз продужену припрему, ова супстанца се ослобађа у јуху. Дакле, ево рецепта за укусну пилећу кобасицу у боци без желатине:

Састојци:

Пилетина - 1 ком. (целина)
Лук - 1 ком.
Царрот - 1 ком.
Леали лист - неколико комада
Свеже лишће першуна и копитара - неколико комада
Гарлић-2-3 клинчића
Со, бибер и други омиљени зачини - по укусу

Урадите:

Кухајте целу пилетину, након кључања, око 4-5 сати. На минималном пожару. Сипајте толико воде тако да благо покрива месо.
Очистимо лук, шаргарепу и зеленило.
Након 3 сата кључања, слане пилетине, бибер. Такође слањемо лук и шаргарепу уопште. Додајте зеленило, претходно га је одсекао. Такође бацамо леве и омиљене зачине.
Кад је пилетина спремна, преносимо на тањир и оставите да се охлади. Уклонимо лук, неће бити потребно
Сече птичје месо у мале шипке без масти и коже. Ако волите масна јела, онда можете ситно да се исече слој коже и масти.
Мешати са пречишћеним и депресивним белим луком. Смањите шаргарепу у кругове и додајте пилетину са белим луком.
Добијену смешу ставите у чисту боцу са широким грлом или са украшеним грлом у редовном. Сипајте све са јуху и ставите у фрижидер да се смрзнете. Ово је негде 5-8 сати.

Ако вам се не свиђа укус желатина у јелима, онда је овај рецепт савршен за вас. Не заборавите шта је јело без фрижидера, брзо ће се топити и пливати. Због тога је јести кришке кобасица које су вам потребне одмах након сечења.

Домаћа пилећа кобасица са соком од цвекле у боци: рецепт

Домаће пилеће кухане кобасице са соком од цвекле у боци

Ова кобасица је мало са ружичастом бојом, попут праве продавнице. Ова нијанса ће дати сок од цвекле. Не само да украшава никакву таблицу, већ и изненађују најмању децу која воле производ за складиштење. И што је најважније, то ће бити много корисније, купује кобасице у супермаркету. Ево рецепта за купујуће кобасице са куханим кобасицом са соком од цвекле у боци.

Производи који ће бити потребни:

Пилећи филе - 1 кг
Лук - 1 ком.
БРОТХ - 300 мл
Реетс - 1 ком.
Гелатин - 20 гр.
Сушени бели лук - Пинцх
Соли по укусу
Прасе са грашкама-4-5 ком.
Баи Леаф-1-2 ком.
Мишићни орах - на врху ножа

Урадите:

Кухајте пилећи филе, сол, додајући бибер са грашком, лаврушком и очишћеним луком. Кад се месо куха, охлади и исецкајте на велике комаде. Не требају се лук, преузмите га на страну.
Правимо сок од цвекле. Да бисте то учинили, чисти и три на финим репатима. Кроз сито стискање сока. Требат ће вам 2 кашике.
Јуха у којој је пилетина кувана, филтрира и додаје желатину. Ставите ватру и топлоту док се гелатин не распусти у потпуности.
Додајте месо у јуху и све добро претуците са блендер.
Онда смо ставили сок од цвекле, сушени бели лук и мушкатни орашчић. Додајте со и зачине по укусу. Ако је потребно, а затим претуците целу масу мешачем.
Добијену смешу ставите у чисту пластичну боцу и ставите хладноћу док се потпуно не очврсне.

Испада да је веома лепа, светла и укусна кобасица. Пријатно!

Видео: домаћа кобасица. Све је само срамота, уверите се за себе и без уређаја

Домаће пилеће кобасице у боци са додатком свињетине: рецепт

Такво јело је срдачно и укусно. Погодно за ручак или густ доручак, може се користити у облику сендвича са хлебом или као додатак бочном јелу. Ево рецепта за кућну пилећу кобасицу у боци са додатком свињетине:

Производи:

Мала пилетина - 1 ком.
Свињетина без кости - 300 гр.
Лук - 1 ком.
Со - 2 кашике
Гарлић - 2 клинчића
Грашак бибера - мало
Лаврусхка-1-2 ком.
Гелатин - 20 гр.

Овако кувар:

Ја сам пилећа и подела на делове. Чистимо лук. У тави смо ставили резану пилетину, лук, комад свињетине. Тамо одмах додајемо соли, мирисни, залив лист. Све силимо хладном водом и пошаљемо ватру. Након кључања, кувајте 1-1,5 сати отвореним поклопцем.
Извадимо кувано месо и цоол. Након хлађења, месо смо пресекли на мале коцке, уклањајући све семенке.
Узимамо желатин, сипали у посуду, овде шаљемо две пуне лопатице топле јухе. У овом јуху са желатином, додајте сецкани бели лук.
Додајте јуху са натечени гелатин да бисте припремили месо и добро измешајте.
Преносимо се у припремљену боцу. Ставили смо у фрижидер неколико сати.
Након учвршћивања, морате сећи на танке комаде.

Послужите за столом у сецканом облику са гранама Зелене.

Покушајте да кувате кобасицу према било којем од горе наведених рецепата. Ваши гости и домаћинства ће бити одушевљени. Не бојте се и додајте различите састојке на јело у своју вољу да га диверзификујете и учините је посебним. Можете додати конзервирано грашак и друго поврће. Пре сервирања на столу ставите гране ругуле или друге зеленило. Ако кобасица са поврћем, онда је босиљак погодан. Пријатно!