Рафаелло торта: Рецепт код куће, Тајне кухања, прегледи

Рафаелло торта: Рецепт код куће, Тајне кухања, прегледи

Овај чланак има много укусних рецепата за припрему рафаело торте.

Садржај

Свака породична прослава не може се замислити без укусне торте. Наравно, тренутно постоји огроман број опција "Сторе". Али дубоко у себи, свака љубавница схвата да су пецива са властитим рукама ценија рођаци и блиске људе.

  • Поред производа и напора, у процесу печења, жена поставља најважније ствари - душу и невероватну љубав, као и бригу коју показује у вези са својим домаћинствима.
  • Због тога ће се -иоурселс десерт бити прикладнији.
  • Торта "Рафаелло" - Ово је прави улаз у било којој ситуацији.
  • Има невероватну нежност, пријатно је укуси и прилично је једноставан за кување.
  • Можете бити сигурни да ће сви чланови породице, од малих до сјајних, бити одушевљени.
  • Испод ћете пронаћи многе рецепте за припрему таквог печења, као и тајне и вредне савете.

Рафаелло Цаке - Састав, Тајне кувања: Шта можете направити деликатну, меку и укусну торту?

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Торта Рафаелло Не привлачи не само његово име, већ и јединствен и осјетљив укус. Исто име бомбона попут истог имена, без изузетка, за децу и жене, па чак и мушкарци. Они су мекани, укусни, а матица је унутра занимљив и пријатан додатак нежној кокосовој "шкољци".

Чини се да је многима да је немогуће направити торту сличну меком бомбону, али то није тако. Све је врло једноставно, производи су доступни и проводите врло мало времена за кување. Ево састава торте Рафаелло:

  • Кекси колачи. Могу се припремити у складу са било којим познатим рецептом. Главна ствар је да се испоставе да су прозрачни и нежни.
  • Крема би требало да буде шљака, "Флуффи", светлостПошто је онај ко чини ову торту сличну слаткишима. Ако немате времена за кување посебне креме према рецептима наведеним у наставку, онда можете да мастите кеке за кекс са шлагом. Испадаће врло укусно и јединствено.
  • Кокосови чипс. Поред њемачких колица и лаких кекса који чине такав колач јединствен по укусу. Ово је још један састојак који подсећа на укусне слаткише.
  • Декорација - Рафаелло Слаткиши. Они су најприкладнији за декор за такво печење. Додајте јединствени укус, арому и ужитак. Декорација такође може бити бобица, друга воћа и чак чоколада.

Шта можете направити нежно, мекани и укусни рафаелло торту? Ево тајне кувања:

  • Да би бискуита постали колачи више ваздуха, победите белце јаја одвојено од жуманца. Познато је да је управо "тешки" протеини који биљају тесто и кекс никада неће бити нежно ако их не претуку добро.
  • Кокосови чипови не дају арому. Да би десерт имао заиста изражен кокосов укус, вреди користити екстракт који се може купити у било којој кондиторској продавници. Кокосов аромично се може купити у било којој продавници исхране.
  • Ако ваша торта не користи кеке кекса, осим песка или викендице, онда их можете намочити само кремом. Само је кекспрегнирано само сирупом.
  • Да бисте украсили, користите кокосове чипове различитих боја. Ово ће дати торту оригиналности.
  • У таквим пецивима је пуно кокосових чипова. Да бисте сачували, то можете учинити сами користећи брусилицу у блендер-у.

Ако купујете чипове, одмах се залијте великим паковањем, јер мала амбалажа можда није довољно чак ни на једној торти и кошта више.

Укусна деликатна кекса за колач "Рафаелло": Рецепт корак по корак, са фотографијом

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Готово увек колач "Рафаелло" За столом нико не оставља равнодушног. Деликатна је, али врло хранљива, слатка, али рафинирана. Стога, припремивши га, нећете изгубити. Овај десерт ће бити прикладно, како на породичним окупљама поводом рођендана, и на вечери поводом неформалног познанства, на пример, са новом главом мужа. Ако га управљате правилно (и то се испоставило, то чак не можете ни сумњати), тада ћете бити задовољни да то служите у било којој ситуацији.

Дакле, овде је корак рецепта по корак са фотографијом на припреми укусног и нежног кекса "Рафаелло":

Потребни производи за припрему бисквита:

  • Пилећа јаја у количини шест комада
  • 350 грама шећера
  • 100 грама путера
  • 1 шоља брашна
  • 350 грама кокосовог чипа
  • Сол - на врху ножа

За крему за кување:

  • Пољачима белог чоколаде
  • 750 мл. крема (боље је ако су дебели)
  • 100 грама бадема

Упутство за припрему:

Растопите крему чоколадом за торту
Растопите крему чоколадом за торту "Рафаелло"
  • Почев од крема. Одузети крему 30% садржаја мастиСтавите их у посуђе и ставите их на пећ. Морају да прокухају.
  • Након кувања крема, додајте белу чоколаду. Разбити га на комаде и ставите је на креме.
  • Мешати док чоколада не буде у потпуности распуштена.
  • Уклоните из пећи, прекријте контејнер филмом и ставите у фрижидер 5-6 сати.
  • Мешати шећер са растопљеним путером. Пилећа јаја. Ставите добијену смешу у водену купељи.
Смеша за рафаелло торту у воденој купељи
Смеша за рафаелло торту у воденој купељи
  • Када се кристали шећера растварају, уклоните таву и благо охладите смешу.
  • Жељена температура - 60 степени Целзијуса. Након тога додајте жуманце са јаја и умутите протеине и такође га ставите на друге састојке.
  • Ставите брашно, сол и поново разбити смешу миксером, све док не претвори бело.
  • У добијеној смеши, морате да уведете кокосове чипове. Препоручљиво је то учинити са кашиком или лопатицом, то је, ручно, без употребе било које уређаје.

Сада можете почети да печете:

Рафаелло крема за торту
Рафаелло крема за торту
  1. Да бисте то учинили, морате да узмете облик и нацртате папир за печење круга жељеног пречника.
  2. Даље, папир је преврнут и стављен у облик.
  3. Ставите тесто - то ће бити намењено за прву торту.
  4. Испеците све колаче на температури да тако 180 степени Целзијуса за 10-15 минутадок не нађу златну боју.
  5. Од ових састојака, идеално, испада 6 предмета.
Рафаелло крема за торту
Рафаелло крема за торту

Даље, наставите да би бирали крему:

  1. Ако је крема лоша - може настати проблем, може се појавити проблем - након прекида у фрижидеру, смеша "не жели да биче". Међутим, сасвим је могуће изаћи из ситуације.
  2. Да бисте то учинили, ставите крему у замрзивач 10-20 минута, А након тога покушајте поново да победите. По правилу се истарује много боље и брже.
  3. Али такође је важно да не "убијате" крему. Требало би да се покаже прилично густо доследност, површина треба да буде глатка.
  4. Да бисте схватили да ли је могуће престати да се учврсти, нацртајте умућењу дуж крема. Ако су трагови видљиви, то значи довољно.
Рафаелло крема за торту
Рафаелло крема за торту

Кад је крема спремна, исецкајте бадене. Затим урадите следеће:

  1. Сваки од печених колача направите са кремом и сваку торту и врх торте на врху, поспите бадемима.
  2. Након тога, торта се шаље у фрижидер за 7-10 сати. После истека 7-8 сатиОтворите врата и проверите резултат.
  3. Постоје случајеви када тачно 10 сати Није потребно чекати - бисквит се може заситити мало раније.

Степен импрегнације је обично видљив голим оком. Не брините, нећете моћи да погрешите и на први поглед ћете схватити да је торта спремна - мирише меко, мирише на укусно. Сада је исеците уредним комадима и послужите га ка кафи или чају.

Рафаелло торта без печених вафлица: укусни рецепт код куће

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Да ли желите да скухате Рафаелло торту, али не желите да проведете додатно време? Може се добити одличан десерт, чак и без печења - брзо и једноставно. Ова метода је веома погодна за заузете жене или оне који желе да уживају у укусној торти, али су веома уморни након плодног радног дана. Ево врло укусног рецепта код куће, што ће вам помоћи да се рафаелло торта учини без печења са вафлицама:

Узмите следеће производе:

  • Килограм викендице сира
  • 100 грама шећера
  • Једна чаша млека (250 мл.)
  • 100 грама кокосовог чипа
  • 300 мл. кондензовано млеко
  • 25 грама обичног желатине
  • 150 гр. водити воду
  • Вафле за базу 200 грама или 1 паковања

Припрема технологија:

  1. Млеко млеко са шећером, ставите на пећи и пустите да прокуха.
  2. Сада додајте кокосове чипове.
  3. Сипајте желатину водом, темељно мешати. Запамтите да би он требао да се пије - не игноришете упутства доступне на паковању.
  4. Мрсите викендицу сир: То се може учинити и блендер и кроз мали сито.
  5. Додајте кондензовано млеко у викендицу сир, а затим прелијте врућу млијеку.

Започните припрему основе:

  • Узми пакет, ставите вафле тамо и прошетајте их са котрљајућим ПИН-ом, уносећи напоре.
  • Након што се вафле сруше, ставите "базу" на дно обрасца. Жељени пречник - 22 цм. Ако вам се чини да је база вафла преширока, не плаши се, то је нормално.
  • Након што је Гелатин отекао, промешајте је кашиком.
  • Сада повежите грубу масу са желатином.
  • Додајте кокосове чипс и помешајте поново.
  • Следећи корак: Ставите добијену смешу на базу вафле. Будите опрезни - не би се требало "попети преко ивица".
  • Уклоните торту "да бисте инфузирали" у фрижидер.
  • Минимална времена импрегнације 3-4 сата. Али ако га ставите ноћу, онда ће дефинитивно бити доста тога. Торта је засићена, а вафла ће стећи нежним кокосовом укусом и аромом.

Извадите прстен од калупа. Украсите торту у складу са вашим личним преференцијама. Сада можете сигурно третирати најмилије са десетом.

Кућне пецива - мека и врло укусна рафаелло торта са викендицом сиром: рецепт са фотографијама

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Прављење невероватно светлости и укусног десерта је врло једноставно. Ово не захтева егзотичне састојке. Често је за кућно печење довољно оно што је у фрижидеру било које домаћице. Направите меку и укусну рапхаелло торту са викендицом сиром. Ево рецепта са фото:

Требаћеш:

  • Двесто грама свежег викендица сира
  • Двесто грама шећера
  • 300 грама брашна (пшеница)
  • 2 кашике брашна за крему
  • Пилећа јаја у износу од 4 ком
  • Пола литра млека
  • 10 грама ванилије шећера
  • Путер у количини од 200 грама
  • 50 грама кокосовог чипа
  • Сода - Једна кашика
  • Сол - 1/4 кашика

Настављамо са кувањем - колачи:

Рапхаелло тесто за торте за торту
Рапхаелло тесто за торте за торту
  • Узмите неколико јаја, додајте 100 грама шећера, туку мексером. Сад ставите викендицу и 100 грама путера. Помешајте се такође темељно.
  • Сипајте пола брашна, со и додајте сода. Почните мешање, истовремено изливање преосталог брашна.
  • Сада морате поделити постојеће тесто. Направи 5 једнаких деловаТо се мора стављати у фрижидер. Нека стоје на хладноћи око сат времена.

За крему:

Рафаелло крема за торту
Рафаелло крема за торту
  • Ставите 2 јаја у посуду, шећер ванилије, 100 грама обичног шећера и сипајте млеко. Добро је победио. То можете да урадите са мешалицом или ручно. Резултат је пенаста маса.
  • Сада ставите неколико кашика брашна и поново помешајте.
  • Пронађите бесплатну и чисту таву, сипајте креме у њега.
  • Подесите ватру на шпорет - треба да буде минималан.
  • Сада ставите контејнер кремом на гас. Када кључа, уклоните са топлоте и пустите да се охлади.
  • Време је да урадите преостали путер. Преостала комад уље и умукните миксером. Потребно је створити смешу која ће имати хомогену доследност.
  • Додајте крему. Пар кашика у исто време, без заустављања бичевања. Спреман.

На папиру пергамента, нацртајте кругове у облику ( Пречник 20 цм). 1 тортиља се окреће по кругу, који се затим поставља на лим за печење. У случају недостатка искуства, проверите да ли ће колачи испасти исто - иначе ће се "роба" врста колача бити размажена. Након тога урадите следеће:

Реади -Маде торте за торту
Реади -Маде торте за торту "Рафаелло"
  • Загрејати рерну до 180 степени.
  • Пеците колачи 30 - 40 минута.
  • Нека сваку торту направи кремом - 1/6 део. Поновите поступак поново и поново.
Покријте Рапхаелло торту са кремом одозго и са бокова
Покријте Рапхаелло торту са кремом одозго и са бокова
  • У идеалном случају, требали бисте остати 1 део крема. Не журите да уживате или га баците. Од њега је потребно направити странице будуће торте и његовог врха.
  • Потпуните готов производ кокосом и украсите слаткишима или бобицама.

Оставите "уметничко дело" у кухињи 60 минута. Након тога, нека "проведе ноћ" у фрижидеру.

Рафаелло крема за торту: Кућни корак по корак рецепт

Рафаелло крема за торту
Рафаелло крема за торту

Мало људи зна да се укусно пуњење може користити не само за Рафаелло торту, већ и за било које друго печење. Свестраност такве крема омогућава вам да се потпуно различите десерти постане укусни. Поред тога, ако нема слаткиша у кући, на пример, деца је јела или сте заборавили да купите, а затим га једноставно можете проширити на колачиће или чак комад маслаца, а десерт је спреман. Ево кућног корака по корак рецепт за рафаелло крему за торту:

Састојци:

  • Сунцокретово уље у износу од 150 мл.
  • 75 мл. кравље млеко
  • Сугар песак - 50 г
  • Ванилин је мало
  • Један прстохват соли
  • Кокосови чипс - 50 грама
  • Препоручљиво је имати потопљеног блендер-а

Почињемо да кувамо:

  1. Узми Ванилин, млеко, шећер, со и блендер. Помешајте све компоненте. Ако се појавила пена у процесу таквих активности, спремна је.
  2. Додајте сунцокретово уље. Наставите да се туку док се не згусне.
  3. Да би поступак учинио разумљивијим - принцип акције је отприлике исти као и када репродукује рецепт за укусни мајонез дом.
  4. Дошло је време за кокосове чипс. Додајте га смеши и мешајте или победите.

Крема је спремна. Могу се размазати обема и свим врстама колача и користити самостално, ако желите да се мазите слатком

Савет: Ако непрестано припремате такву крему, онда се не бојте ако ће се његова боја разликовати о оном који сте се на пример, недељно, пре два месеца, пре два месеца. Уосталом, то често зависи од боје чипова. Стога, ако постоје разлике, то не значи да је "нешто пошло по злу."

Рафаелло крема за торту: Рецепт за пуњење

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Можете да експериментишете и направите потпуно различите креме које вам се допада или желите. Једино што не треба направити чоколадну крему, јер више неће бити Рафаелло. Иако ћете испод наћи рецепт за само такво десерт - необично, али занимљиво.

Многе домаћице су навикле да додају кондензовано млеко на крему за ову торту. Међутим, мало људи зна да је то сасвим могуће без њега. Шта је потребно за ово? У ствари, сви састојци су прилично једноставни и вероватно ће бити у кухињи сваке домаћице.

Ево рецепта за пуњење, крему за Рафаело торту:

  • 400 мл. млеко
  • 2 јаја
  • 200 грама шећера
  • 50 грама путера
  • 10 грама ванилије шећера
  • 2 кашике обичног брашна

Почињемо да кувамо:

  • Ставите млеко на малу ватру. Требало би да се загреје на пећи.
  • Помијешајте јаја и гранулирани шећер док не глатко. Можете да користите и уму и миксер - све зависи од ваших преференција.
  • Додајте пшенично брашно у назначеном износу, али не престаните да се учврстите.
  • Улијте овај резултат ваших напора у топло млеко.
  • Додајте ванилија, путер и кувајте док не завршите задебљање (наравно, на ниској топлоти).
  • Пустите крему да се охлади, а затим претуче, додајући мало више уља или кондензованог млека. Спреман.

Не можете више да додате меку крем сир приликом бичевања 100-200 грама. Добићете густ крему конзистентности који се може украсити било којом тортом, а не само Рафаелло.

Ево још једног рецепта за пуњење такве торте:

  1. Растопити 200 грама Сл. Уља преко ниске топлоте.
  2. Додати 200 грама Бела чоколада. Мешати док чоколада не топи.
  3. Ставити 400 грама Кроз кондензовано млеко и темељно помешајте док не глатко.
  4. Извадите из пећи и сипајте 70 грама кокосови чипс.

Мик, крема је спремна - једноставна и брза. Погледајте још један рецепт за попуњавање видео записа у наставку. Испада да је деликатно и укусно.

Видео: Пуњење за торту Рафаелло. Кокосова крема - ја сам торта!

Кокосов крема-порт "Рафаелло": Рецепт

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Шта би могло бити лепше од торте са нежно и укусно кремом, који је прекривен кокосом, са божанском аромом и укусном изгледом. Тако је, ништа. Испод ћете пронаћи рецепт за крему за кокосову крему Рафаелло.

Ево састојака:

За бисцуит:

  • Два жуманца јаја
  • 105 грама шећерне песка
  • Вежно уље - 65 мл.
  • Крава млека, топла - 90 мл
  • 130 грама пшеничног брашна
  • 1 кашика специјалног прашка за пециво за тесто
  • Протеин за јаје - четири комада
  • Сол - на врху кафене кашике

За крему:

  • Иолк - Четири комада, протеин - 1 комад
  • 15 гр. скроб од кромпира
  • 110 грама шећера
  • 150 мл. млеко
  • Чаша крема са садржајем масти од 30%
  • 100 г кокосових чипова за крему и накит

Технологија за стварање овог кулинарског ремек-дјела:

  1. Помијешајте жуманце са јаја са шећером, туку са мешалицом.
  2. Додајте млеко и поврће уље у смешу.
  3. Сада је дошло време за прашак за пециво о тесто и пшенично брашно - додајте и мешајте.
  4. Побиједите протеине од јаја са соли. Тако да добро биче, они се морају охладити.
  5. Мешати пенасте протеине са тестом. Требало би да се пажљиво уради да не оштети текстуру бичева протеина.
  6. Испећи торту пола сата, али (пажња!) Не када 180 степении на 160. Пречник калупа - 24 цм.
  7. Поделите готову торту у 2 дела. Ако се испоставило да је превише дебело, затим поделите на већи број делова. Свака торта треба да буде добро натопљена.
  8. За крему, помешајте јаја са шкробом и шећером.
  9. Додајте млеко и пошаљите крему у "водену купатило".
  10. Кад се маса згушњава, пустите да се охлади, а затим ставите у фрижидер пола сата.
  11. Побиједите крему, помешајте их резултирајућом базом, која се охладила током овог времена у фрижидеру.
  12. Додајте кокосове чипс и помешајте поново.

Сипајте кокосове чипс на врх производа, украсите бобицама или слаткишима - спремни сте.

Рафаелло торта - колачи на шљакама протеина: Рецепт

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Протевни протеини чине колаче било којег теста деликатно, топљење у устима и укусним. Ово је главна тајна кулинарских стручњака широм света, јер се бела јаја таложи било које јело и тако да се то не догоди, мора се темељно претући у пену. Дакле, ево рецепта за торту Рафаелло са колачима о бичевима протеина:

Требаћеш:

  • Шест соба на собној температури
  • 1 кашика соли
  • Двесто грама шећерне песка
  • 100 грама бадема
  • 125 грама пшеничног брашна
  • Ванил - Мало
  • 200 грама укусне бело чоколаде
  • 250 грама сира "Масцарпоне"
  • Пола литра од 33% крем
  • 100 грама шећера у праху
  • 150 мл. кокосово млеко
  • 200 грама кокосовог чипа

Настављамо:

  1. Преносите протеине са жумантеријама у различите посуде.
  2. Додајте прстохват соли у протеине и претуците их са било којим доступним методом (користећи миксер) или ручно са бичем.
  3. Требаће вам више 5 минутаДа бисте бип протеине постепено уливајући шећер у добијену смешу. Часници често користе шећерни прашак уместо "песка", неће дати протеин да падне.
  4. Што се тиче жумана, додајте им палете бадема и победите.
  5. Помешајте их протеинима, полако помешајте.
  6. Време је за брашно. Требали бисте створити хомогену доследност са другим састојцима које смо горе помешали.
  7. Образац пречника 22 цм Покријте пергаментом, раширите бочне стране и дно путер.
  8. Сада сипајте тесто у облик.
  9. Ставите га у рерну 45-50 минута. Пећница треба да буде загрејана на 200 степени.

Припремите крему:

  1. Чоколада и крема ( 100г) Растопите у микроталасној пећници, помешајте.
  2. Побиједите преосталу крему са шећером у праху.
  3. Масцарпоне мора такође да победи.
  4. Помијешајте сир са кремом и растопљеном белом чоколадом.
  5. Додајте кокосове чипове ( 3-4 кашике), МИКС.

Сакупите торту:

  1. Исеците кекс у колаче у количини од три дела.
  2. Сваки од њих са кокосовим млеком.
  3. Сада подмажите сваки слој са кремом.
  4. Поспите бочне стране десерта и његов врх кокосом. Не штедите и обилно поспите, јер је невероватно укусно и направиће ваш десерт ремек-дело.

Завршни бар - Слаткиши "Рафаелло" У средини производа. Након што је торта била инфузирана три до четири сата, можете је послужити за сто.

Торта са рафаелловим слаткишима: најукуснији рецепт

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Када се планира породично славље, желим да скувам нешто посебно. Свака домаћица зна да ће она бити спремна из месних јела, а десерт се обично наређује од сластичара. Али покушајте да исперите торту са Рафаелловим слаткишима према најукуснији рецепт, а ваши гости ће бити одушевљени.

За тест који вам је потребан:

  • 150 грама уља (путер)
  • Шећер у износу од 150 грама
  • Пилећа јаја - четири комада
  • НУТС (можете користити било који, по вашем укусу) - двјесто грама
  • Пшенично брашно - 50 грама
  • Сода - 0,5 кашика

За крему ће вам требати:

  • 750 мл. масна крема
  • Рафаелло Свеетс - 30 комада

Почињемо да кувамо:

  • Мљевите орахе на брашно -Схадење.
  • Отакните тесто од брашна, уља, орашастих плодова, шећера, соде и јаја.
  • Сипајте тесто у калуп, пеците 30-35 минута на температури 175 степени.
  • Време је за крему - отворите рафаело слаткише са вилицом, извлачењем орашастих плодова.
  • Побиједите крему и додајте срушене слаткише тамо. Да би се крема добро згуснула, изаберите производ природне масти, а не мешавину биљних уља. Пре-охладити их на температуру +5 степени.
  • Искључите готову торту у неколико делова и почните да лежате крема на њима.
  • Возите сваки слој крем, прекривајући торте на врху.
  • Ставите орахе са слаткиша на врх торте.
  • Подигните торту лагано кокосовим чиповима.

Инсистирајте на десерти неколико сати у фрижидеру пре сервирања до стола тако да је натопљен и крема се добро згушњава.

Рафаелло торта из Олге Матвеи-а са белом чоколадом: Рецепт, видео

Олга Матвеи Видеос је врло популаран. Ствара праве ремек дела кулинарске уметности, а домаћице их покушавају поновити. Олга нуди да се скува Рафаелло торта према два рецепта: са пецивама и без печења. Оба десерта су нереално укусна. Прво се може припремити за вашу сродну сродну душу на дан заљубљених или рођендана, а други је само за вечеру да изненади и угодите своје најмилије.

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Ево првог рецепта:

За припрему бисквита, требаће вам:

  • Шест јаја
  • Сол - на врху ножа
  • 200 грама шећера
  • 100 грама бадема или бадема
  • Мали бадеми за украшавање
  • 125 грама пшеничног брашна
  • 2-3 капи екстракта бадема

За крему:

  • Масцарпоне - 250 грама
  • Бела чоколада - 200 грама
  • Боилд Цреам (33%) - 550 мл
  • Шећерни прах - 100 грама

Такође потребни 150 мл кокосово млеко за импрегнацију, 30 грама Шећерни прах, 200 грама кокосови чипс за украс.

Овако кувар:

  • Одвојите жуманце од протеина. Побиједите протеине са соли, додајући постепено шећера.
  • Додајте неколико капи бадемове суштине жуманце. Побиједи ову масу.
  • Комбиновати шљаке и жуманце.
  • Ставите пшеницу од брашна и бадемово брашно. Ако нема бадема брашна, можете га направити са бадема са блендером. Све помешајте са раменом.
  • Загрејати рерну до 180 степени.
  • Ставите тесто у облик пречника 22 цм. Пре усатини и подмажите га. Ставите у рерну и пеците 40 минута.

Настављамо да кувамо:

  • Крем 50 грама Помешајте се са чоколадом и поставите да се загрејете у микроталасној пећници или у воденој купељи. Када је чоколада потпуно растворена, то значи спремно.
  • Сад победите под креме са шећером.
  • Ставите масцарпоне шљаком соли и све заједно помешајте.
  • Додајте топљену чоколаду, кокосове чипс 3-4 Тбсп. кашике. Помешајте док глатко.

Сакупљамо торту:

  • Исећи готову торту у 3 дела И намочите сваки део кокосовим млеком. Ако је ово незаслађено, додајте сах. Прах, ако је слатко, онда не додајте ништа.
  • Сада ставите крему на врх импрегнације и поклопите тортом. Па поновите са сва три колаче.
  • Подмажите кремом на врх и бочне стране.
  • Украсите торту са рафелама и поспите се малим пахуљицама бадема. Торта је спремна.

Гледајте видео како Олга кува ову торту. Јасно ћете видети све суптилности и тајне кувања, а такав десерт ће се сигурно испоставити да је осјетљив и оригиналан.

Видео: торта "Рафаелло"

Рафаелло торта без кокица за печење са кондензованим млеком: укусан корак -Сеп рецепт

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Још једна торта "Рафаелло" према идеји Олге Матвеи-а. Поред тога, такав десерт се припрема без печења, од обичних колачића - брзо и оригиналних. Ово је само чудо, а не десерт. Може се припремити за сваки дан. Ево врло укусног корака -Би -степ рецепт:

Ево шта вам треба:

  • Млеко - 350 мл
  • Брашно - 1,5 кашика. кашике
  • Карт. Скроб - 2 тбсп. кашике
  • Шећерни песак-0.5 шоље
  • Ванил - Мало
  • Сацх. Прах - 2 кашика. кашике
  • Креама 33% - 250 мл
  • Уље - 100 гр
  • Колачићи - 300 гр
  • Кувано кондензовано млеко - 100 г
  • Кокосови чипс - 100 г

Припрема:

  • Сипајте млеко у лончић или посуду са дебелим дном, додајте шећер.
  • Након тога, сипајте мало ванилије, брашна, скроб.
  • Помешајте све састојке и ставите средњу топлоту.
  • Кувајте пре времена док се не згусне. По правилу се то дешава у року од две минуте. Можете да се дружите креме кроз сито ако су формиране грудвице.
  • Пребаците крему у засебну посуду, оставите да се охлади. То ће то потрајати 5-10 минута.
  • Мрсите хладну крему уз путер.
  • Узми мало јело и ставите мало крема на дно.
    Поставите колачиће са слојем - ако је контејнер мали, онда га прекините и ако га можете у потпуности ставити.
  • Следећи корак: подмажите колачиће са кондензованим млеком и ставите ову крем страну доле на слој колачића који су положени на креме.
  • Затим положите целу крему и дистрибуирајте на површини колачића.
  • Поново ставите колачиће.
  • Тада можете положити банану или друго воће са пулпом. Мљети и исеците на комаде.
  • Оставите импровизове "колачи" 5 минута.

Настављамо:

  • Побиједите хладну крему, додајте прах шећера до њих.
  • Дистрибуирајте крему на врху завршног слоја ваше структуре.
  • Подигните торту кокосом. Можете користити решетку чоколаде као алтернативу.
  • Нека торта намочи: Оставите га у фрижидеру за ноћ или барем 2-3 сата. Укусна торта је спремна.

Гледајте видео како Олга кува ову торту. Такође говори како заменити крему и коксну чипс.

Видео: Рафаелло торта без печења

Рафаелло торта од Анди Цхеф, Алек и Милана, баке Емма, Ирина Кхлебникова: Тајне, видео

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Вриједно је напоменути да Рафаелло торта готово сви сластичари испекују на исти начин. Обавезно користите кекс или пешчани тесто, деликатна крема са укусом и аромом кокоса и украса у облику рафела, кокосових чипова или плодова. Изнад текста објављују се многи занимљиви рецепти за припрему таквог десерта. Можете одабрати један од њих и направити ремек-дело невероватно по укусу.

Вриједно је напоменути да сваки кувар има сличне рецепте, али постоје тајне за припрему ове торте. На пример:

  • Анди кувар Користи само кокосово брашно у тесто. То чини кекспресивним и меким кексама.
  • Алек и Милан Направите крему направљену од кокосовог пире, а не са додатком чипова. Пире се продаје у било којој кондиторској продавници. Његов укус је засићен, јер се чипови већ распродају и то има мало ароме због тога.
  • Бака Емма Игра се колачи на лиму за печење, а затим одсечене округле делове за торту од њих. Чини се да ће бити пуно готовог бисквита, али то такође користи током скупштине торте.
  • Ирина Кхлебникова Користи конфлиз уместо шећера. Испада здравог десерта, мање високо-калорие, али укусно. Погледајте детаљно у видео снимку испод.

Видео: Тендер Торт. Врло укусно и једноставно

"Торта 4" са "Рафаелло" Цандиес: Рецепт

На рођендану њене бебе, свака мајка жели да сама куха јеђе на свој одмор. Уосталом, све најближе и грицкалице ће се окупити, као и десерт треба да буду укусни и оригинални. Сада је тренд печени колачи у облику броја. На пример, ако је ваша беба испуњена 4 године, затим испеците торту у облику бројеви 4 Са бомбонама рафаелло.

Рецепт за како направити такво десерт, наћи ћете се у чланку на нашој веб страници на овој вези. То говори како да пече фигуру из кекса. Слично томе, можете направити торту у облику било ког броја - то је једноставно и брзо. Направите такву торту према било којем од рецепата описаних изнад текста и украсите Рапхаеллове слаткише. Испада да ће бити лагано и лепо и најважније, укусно, као исто име.

Рафаелло торта са мастиком: рецепт

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Још једна оригинална опција за припрему торта Рафаелло је мастика. Унутра може бити било шта. Можете да печете кеке за бисквит према горе наведеним рецептима у тексту, направите густу крему са маскираним сиром. Декорација такве торте може бити направљена од мастике.

  • Ова пластична маса се продаје у било којој кондиторској продавници. Али то се може учинити независно.
  • читати чланак на нашој веб страници на овој вези.
  • Пише како направити пластични мастика за колаче код куће.

Сакупите торту, украсите мастиком, као и на горњој фотографији, а оригинална и укусна торта је спремна.

Чоколадна торта "Рапхаелло": Рецепт

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Довољно необично, али многи сластичи и кућни љубимци пеку торта Рафаелло, али чоколаду. Чини се да чоколада и слаткиши од ваздуха не могу бити повезани, али то није тако. Они иду добро и допуњују једни друге. Да би се таква колача једноставна:

  • Претпостављање кечака за бисцуит према било којем од горе наведених рецепата, али додавање 2 кашике на тесто. кашике какаа.
  • Такође се може направити и крема, на пример, од крема, шећера и крема маскеарпона, као и у рецепту за Олга Матвеи је већа у тексту или за било који други рецепт. Не можете то да додате какао и оставите га као бело. Али можете додати 1-2 тбсп. Кашике какаа - Испадаће равне чоколадне чоколаде.
  • Врх ће остати да сипа глазуру. Рецепт за чоколадно залијевање за врх торте, наћи ћете у чланку на овој вези.

Подигните торту кокосовим кокосом и украсите дуксери са Рапхелкс-ом - спремни.

Рафаелло торта из готових колача са јагодама: Степ -Би -Степ Рецепт

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Израда Рапхаелло торта са готових колача је једноставна као и од колачића или вафла. Купите кеке за бисцуит, кокосове чипове у продавници, направите крему и украсите десерт. Ево корака -СЕП рецепт за такву торту из готових колача са јагодама:

Шта ће бити потребно:

  • Спремни колачи - 1 паковање
  • Кокосови чипс - 100 грама
  • Јагода за украс
  • Крема 30% садржај масти - 0,5 литара
  • Шећерни прах - 100 грама
  • Масцарпоне сир - 100 грама
  • Бела чоколада - 200 грама

Кување:

  1. Растопити чоколаду у микроталасној пећници са додатком 50 мл крема.
  2. Победити крему ( 400 мл), додајући прашак шећера.
  3. Додајте топљену чоколаду и сир маскарпоне. Бецх опет поново.
  4. Сада узмите колаче из пакета. Набубри их кремом, коју пре -мик са малим количином шећера у праху.
  5. Направите колаче са кремом, полажите их један на другог.
  6. Врх и страна десерта такође покривају кремом.
  7. Раширите торту кокосом. Украсите јагоде и слаткишима. Спреман.

Бобице се могу додати у торту, полагати танки слој на торти испод крема. Узгред, можете украсити не само јагоде, већ и друге бобице и слаткише. Прочитајте даље.

Декорација рапхаелло торта: Како украсити јагоде, боровнице, ферреро рох, слаткиши, туфки, макароонс, марсхмаллов, чоколада, слаткише?

Како украсити торту рафаеллове церебралне јагоде описане горе. Ево још једне опције:

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Декорација са боровницама такође изгледа апетирање и оригинал и то је једноставно то учинити. Након прскања колача кокосовим кокосом, прелијте прегршт бобица на врх - спреман.

Торта рафаелло
Торта рафаелло

ФЕРРЕРО РОЦХЕР Слаткиши ће направити десерт необично и веома лепо. Овај накит је погодан и за белу торту и чоколаду.

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Направите декор за своје печење разних слаткиша и слаткиша: чоколадне траке, комадиће вафле, слаткише и додајте 4-5 комада бадема. Погледајте како ће се прекрасно испасти.

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Туффи је још једна опција за украшавање. Да ли ваша домаћинства воле ове слаткише? Ставите неколико комада на торту и оригинални десерт је спреман.

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Макарунс и Марсхмаллов ће савршено украсити мастику. Стога, урадите Рафаелло, прекријте пластичном масом на врху и украсите слаткише.

Торта рафаелло
Торта рафаелло

Рафаелло Цаке: Рецензије

Ако и даље сумњате да ли пеците такву торту или не, јер се овај процес чини тешко, а затим прочитајте критике о рапхаело торти са других домаћица. Овај десерт је веома популаран и морате га испећи. Ево прегледа:

Алина, 32 године

Ја сам професионални кондиторски кондитор, испасти колаче. Рафаелло је веома популаран. Наређује се и за рођендане и венчања. Обавезно то урадите са белом чоколадом, маскиром сиром и кремом од масти. Покушао сам да користим павлаку уместо крема, добио сам крему са светлошћу и укусом торте у потпуности се променило. Стога више волим слатку крему.

Олга, 27 година

Недавно сам пекао Рапхаелло торту према рецепту Олге Матвеи-а. Сада га муж стално пита. Ускоро ћу имати рођендан и дефинитивно ћу направити такво десерт. Нисам нашао бадемово брашно у продавници, па сам га извршио из бадема - дуго времена, али испоставило се врло укусно.

Сергеи, 37 година

Волим да кувам и радим то са задовољством. Моја ћерка ми помаже. Недавно смо на Валентиново направили торту Рафаелло. Супруга је била одушевљена. Уместо маскеарпона за крему, користили су схеверци, показало се да је то врло укусно.

Видео: Рапхаелло кокосов торта. Нереално укусно!

Прочитајте чланке о теми:



Аутор:
Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *