Са оним житарицама и на којем јуху јуху је прокухан: Да ли је потребно да додате пасту од парадајза, како заменити јечам? Тајне кувања укусног брибова: Рецепти

Са којим житарицама можете да скувате кисели краставац? Потражите опције, рецепте и тајне у чланку.

Слаћени краставци и Пеарл јечам су најпопуларнија удружења са сланим раствором соли. Постоје рецепти где, поред Пеарл јечма, препоручује се додати пиринач. Ако прва житарица даје Бриббер богати, богат укус, онда зрна риже апсорбују вишак калорија. Задовољнији кисели краставац ће бити месом. Свако се користи: Говедина на костима, пилећи филе, свињски ребра, Турска, патка. Понуда егзотичних рецепата за коришћење меса, рибе или дивизоне меса.

Прочитајте на нашој веб страници чланак о теми: "Да ли морам да додам кромпир у ХодгеПодге?". Открићете да ли је ово поврће потребно у таквој супи и како скувати ходгеподге са кромпиром.

Да би припремили укусан кисели краставац, свака домаћица прикупља рецепте и занимљиве савете. Наше велике -Гронд-ове су их проследиле до њихових кћери. Они су скували раније и сада кухају такву супу са великим задовољством. Овај чланак описује тајне припреме такве супе. Прочитајте даље.

Тајне кухања укусног мита

У слани раствору, након што је дат сланови краставци. Свеже нису погодне! У екстремним случајевима могу се заменити киселим шипкама, али ако не садрже сирће. Оштри укус зачињене сланелине у потпуности ће упропастити јело. Ево тајне кувања укусног брибеона:

• Ова супа треба да има богат, зачињен укус.
• Многи кувари додају сет зеленила - прслеи, Дилл, Басил, Пастернак.
• Идеално у комбинацији са сланим раствором партикагон.
• Слабаст То ће помоћи у телу да добро научи богату супу.
• Биље узимају свеже или осушено, али време лежања је другачије.
• Роотс (першун, целер) и лаврусхка Морате да прокухате са јуху. Кухајте сецкане зелене око десет минута и ставите сушено на самог краја премаза супе, заједно са црним бибером и белим луком.
• Многи кувари додају обе врсте зеленила директно на тањир.

Занимљиво: Да кухате кисели краставац на старински начин, користите превртање или неваспитан.

Месо је погодно од различитих делова тела животиње, на пример, на мозгу и грудњаци. Из кости ћете добити добар навар, а други комад ће га снабдевати мастима. Буџетски рецепт слане растворе је месна јуха на гиблетама или бубрезима.

Морате да кувате белих коријена унапред и ставите у супу напола спремни да мало више прокупите. У супротном, јуха ће изгубити засићеност и боју.

Са оним житарицама и на којем јуху може прокухати сланим раствором?

Пре кувања слане растворе, тип јуха је изабран. Избор других производа зависиће од тога. Можете направити говеђи од говедине или на свињску димљена ребра. Барли је прво прокухан одвојено док се не положи, а затим је додао у месну браху, како не би добио укусну и ружну плаву течну флуидну боју у супи. Традиционални рецепт за руски народ је кисели краставац на Пеарл Баллеију са грмљавинама са узгајама.

Испод ћете пронаћи неколико различитих рецепата. Сви су укусни и једноставни у кувању.

Намочите јечам за сланим раствором или не: колико кошта бисер у супи?

Пензијска житарица има велику корист за децу и одрасле. Они који не воле јечам једноставно се плаше да кување са ове житарице одузима цео дан. Грех житарице дуго времена требају бити сачувани витамини и минерали.

Како правилно прокухати јечам за супу? Колико кошта кување?

• Вријеме кувања Бисер јечама зависи од натапања, квалитета производа и начина кувања.
• Ако то не натапа, онда се кува 60 минута. Ако сте натопили, онда се смањује десет минута.
• За супу за слану раствору је припремљена супа од бисера у року од 1 сата.али нужно је испрана и натопљена хладном течношћу 3 сата.
• У спором шпорету, просек је време премаза Пеарл јечма педесет минута. Након чега се производ проверава на спремност сваких пет минута.
• Припремљена је група "у врећама" око четрдесет минута. Након кувања, исперите заварени производ није неопходан.

Кулинарски савет: За супу, Пеарл јечам се може превести у тави. Готови житарице држи јуху у слани раствору транспарентно.

Пропорције: Три шоље воде се узимају за 1 шољу Пеарла јечма.

Рецепт за кување урочавања:  

1. Оперите зрно добро под додиром на коланчани или сито.
2. Ставите у лончић са водом и спљоштити дно.
3. Након укључивања гаса, сачекајте прокуха.
4. Смањите прекидач на горионику на минималну вредност.
5. Покријте посуду са поклопцем.
6. Пустите да прокуха. Ако је у потребном време, јечмаи још увек не смета, а затим кухајте десет минута.

Како кухати јечам за брзим раствором за раствор брзо?  

1. Поредајте, оперите житарице.
2. У дубокој посуди сипајте га водом из славине.
3. Нека стоји тридесет минута.
4. Сјајну житарицу ставите у лончић са течношћу у којој је била натопљена и прелила врућу кувану воду (200 мЛ).
5. Укључите јаку ватру, пустите да прокуха.
6. Смањите гас за минималну вредност.
7. Прокухајте око пола сата.
8. Стави у супу.

Палвка је полирана и полирана зрно зрна. Име житарице долази од речи "Пеарл"шта то значи "Пеарл". Висока употребност житарице бисера бијела је бела или са жућкастом нијансом, овалним обликом. Суви бит је лако забити кашиком. У 100 гр. прекрупа од јечма садржи:  

• Веверице: 2.4 гр
• Дебела: 0,5 г
• Горњи хидрати: 28,2 гр
• Садржај калорија: 123 кцал

Јечам садржи б, А, К Витамини. Од минерала у њему постоји: магнезијум, селен, цинк, манган, гвожђе, калцијум, холин, фосфор, натријум, калијум. Пик је богат извор влакана и даје осећај дуже време. У основи, припрема се након празника како би постепено постепено одбио из масне хране.

Како заменити јечам у слани раствори?

Свака житарица даје сланим раствором посебним укусом. Како заменити јечам у слани раствори? Ево листе житарица:

• Пиринач
• Хељда
• Пролазан
• Житарице
• Булгур

Хељда и пиринач су универзални производи који су одлични за замену јечама. Можете да користите чак и вишкове вечери вечери. Јечам житарица слабо засићена супа, али је погодна за оне који прате своју тежину. Ако је избор пао на Херцулес, пахуљице треба прецизно узимати управо оне које је потребно кухано (незаслађено) и не само сипати кључало воду.

Како се месо у комбинацији са раствором раствором раствора? Опширније:

1. Бубрези и говедина - Пеарл јечам
2. Глупила је Турска, пилетина - пиринач
3. Патка и гуска - јечам
4. Вегетаријански кисели краставац - хељда, пиринач

Стандардни сет састојака за биљни навар у соли. лук, шаргарепа, краставци, маслине или маслине, житарице, гљиве.Поврће за јуху је пржено у стевтану. Наруџба је класична: оклима се додају лук, шаргарепа и краставци.Ако завесе морају бити сол, тада током кувања меса то се не ради. Соли само након додавања пржења.

Месо је у првом реду бачен у посуду. Исправља се, лечи, сипа се течношћу и ставља на јаку ватру. Припрема сваке фазе физиолошког раствора мора се надгледати. Након почетка кључања, пена се уклања кашиком. Они смањују ватру и прокухају око сат времена.

Да ли морам да додам пасту од парадајза у кисели краставац?

Злалоглас би требало да се доведе до домовине павлаке, али многи кувари додају парадајз. Залепи у процесу варења. Било који топ-кутирати парадајз је погодан. Два или три кашике су довољне. Тјестенина иде добро са пиринчем. Јуха ће бити укусна, црвенкаста нијанса.

Супа од купуса и каша: Класичан рецепт за солу за слану раствору са јечмом и сланим краставцима

Укусна супа се добија у складу са рецептом наших бака које су волеле да говоре "Простори и каша - наша храна". Кува се у говеђи јуху. Ево класичног рецепта за солу за слану раствору са јечма и сланим краставцима:

На три литре воде Требаћеш:

• Гадери од говедине - 0,6 кг
• Лук - 1 ком. (велика)
• Шаргарепа - 2 ком.
• Грчка бачва - 3 ком.
• Паловка - 40 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Рас. Уље - 2 кашике.
• Со - 1 кашика.
• Лаврусхка - 3 ком.
• Црна бибер са грах - 5 ком.
• Зелене гранчице копита и першуна - по укусу

Рецепт:

1. Третирајте житарице и сипајте воду 3 сата.
2. Исперите месо, извадите филмове и извадите вене, ставите у емајмовани контејнер. Сипајте воду и пустите да прокупи на високу топлоту.
3. Извадите пену. Ослабити гас. Кухајте 2 сата.
4. Уклоните готов производ, извадите целулозу из семенки и исеците на коцке.
5. Преклопите у посуду, поклопите поклопцем и одлазите.
6. Чисти и насјецкајте у малим деловима лука.
7. Оперите шаргарепу, чисту и решетку на технологију.
8. Отопите уље у стевану. Баци лук и пржите док се пола-обухвата. Ставите шаргарепу. СРЈ до злата.
9. Изрежите краставце у траке.
10. Изразите у тави (заједно са поврћем или одвојено) пола сата, додајући 1/3 чл. вода.
11. Узми натопљену житарицу, поново исперите и кувајте.
12. Огулити и пресећи кромпир.
13. Када се југ прокључа, ставите кромпир и житарице.
14. Сачекајте поновљено кључање и кључање 25 мин.
15. Ставите пржено поврће и краставце. Ако је потребно, додајте слану раствору. Не вребајте више од седам минута.
16. Додајте месо траје. Солијте супу, баците зачине, бибер и лаврусхка.
17. Две минуте касније искључите гас. Оставите да убаците испод поклопца пола сата.

Послужите вруће са павлаком.

Видео: Ленинград Брасор. Врло укусно!

Како кухати супу за краставке у спором шпорету са свињским ребрима: рецепт

Мултицар је спаситељ модерне љубавнице. Чак и ако се неискусни кувар погреши у неком тренутку сложеног рецепта, мултицоокер елиминише да ће се показати јело немитостиво. Укључујући кисели краставац. Јуха у спором шпорету ће се много бржи, штедити драгоцено време. Овај "чудо-даска" подржава потребну температуру, а производи се не кухују још једном. Како кувати слану раствору у спорој штедњи са свињским ребрима? Ево рецепта:

За троструку таву, требаће вам:

• Свињске ребра - 500 гр.
• Кромпир - 5 ком.
• Паловка - 2 кашике
• Средње -Сизирана шаргарепа
• САЛТЕН ЦРУМБЕРС - 3 ком.
• Денион-1 ком.
• Парадајз. ТЕСТА - 1 ТБСП.
• Краставац краставац
• ЦРНИ БИБЕР
• Зелене гране Дилл-а и першуна

У овом рецепту соли неће бити потребна, јер ће слани раствор уредити укус. Ако су краставци превише слани, онда можете учинити без слане растворе.

Урадите:  

1. Припремите бисер јечма, као што је приказано горе.
2. Оперите и огулите огулите од поврћа: кромпир, шаргарепа и лука.
3. Сјецкајте лук у малим комадима, трљајте шаргарепу, кромпир са коцкицама.
4. Исперите и третирајте месо. Сече.
5. Припремите мултицоокер посуду.
6. Сррите сноп шаргарепом у нафту у режиму "пржени" на пет минута. Додајте јачину звука. Пасте.
7. Мик. Ставите сецкане краставце.
8. Баци месо у истом режиму.
9. Мик. Додајте кромпир и јечам.
10. Бибер. Мешати и знојити неколико минута.
11. Ставите уређај у режим приправности. Сипајте пржење водом.
12. Додајте слану раствору по укусу. Најважније, не прекривајте се!
13. Кухајте у "чорбу" или "гашење" неколико сати.
14. На крају додајте Лаврусхка и свеже зеленило.

Овај рецепт се разликује од класике само у томе да се све поврће и месо кухају унапред, а затим сипане водом. Не брините да због тога супа неће радити. Мрњице не губе укус, али биће још боље.

Како кувати рижини супост са бубрезима: рецепт, колико пиринача се кува у супи?

Зашто се убрљати са јечма ако можете да поставите Рице кашу да остане увече у будућем киселиницу? Спремни пиринач се ставља у јуху након што су остали састојци прокухали. Кухани пиринач се поново налазе на ниској топлоти да би се изравнао температуру производа, иначе ће покварити кисели краставцу својом вискозном доследношћу. Ако при руци постоји само сува рижа, испран је као и Пеарл јечма за уклањање прљавштине и других нечистоћа. Сипајте испрану житарицу у кувани јуха испред кромпира.

• Укупно време кувања пиринча у јуху је пола сата.

Ова житарица ослобађа скроб у јуху и апсорбује течност, повећавајући величину током кључања раствора са раствором. Да би на крају не биле дебеле кашу, потребно је правилно израчунати пропорције. Полашили се раствором с пиринчем припрема у исто време. Са поновљеним грејањем, житарице је прокухано. Стога број производа није толико велики као у класичном рецепту.

• Сложеност припреме блинестала са пиринчем и бубрезима је просек. Заједно са припремом житарица и бубрега, трајаће око три сата.

Како кувати супу од пиринча са бубрезима? Ево рецепта:

Састојци:

• Млади кромпир - 3 ком.
• Царрот - 1 ком.
• Сасољени краставац - 2 ком.
• Дуги рижа - 70 гр.
• Бубрези - 250 гр.
• Парадајз. Тјестенина - пола чаше
• Рас. Уље
• Паприка - по укусу
• Лаврусхка

Урадите:

1. Бубрези морају бити натопљени два сата.
2. Очистите их (врло добро) и прокухајте.
3. Оперите пиринач и прелијте хладну воду.
4. Док је рижа натопљена, припремите поврће. Сече лук и шаргарепу у било којем формату.
5. Прећи лук са шаргарепом до подизања. Уље.
6. Изрежите краставац и баци га на лук са шаргарепом.
7. Стев пет минута.
8. Сипајући парадајз. Пасте, пирјач пет минута.
9. Искључите ватру и бибер.
10. За овај рецепт ће вам требати само један литар воде. Ставите лонац воде на ватру.
11. Сачекајте кључање, баци пиринач и сецкани кромпир у бар.
12. Додајте бубреге. Не заборавите да уклоните пену.
13. За пет до седам мин. До краја кувања лежите пржено поврће и Лаврусхка. Не можете соли.
14. Довести до кључања. Дозволите ми да пијем.

Укусна супа са пиринчем и бубрезима је спремна. Пријатно!

Видео: кисели краставац са пиринчем. Класични рецепт

Вегетаријански кисели краставац: Рецепт

Вегетаријанска верзија слане растворе сматра се дијеталним јеловима. Најлакше је кувати, јер вам не треба да се зезаш са месом. Занимљиво је да се у рецепту препоручује узимање сока од парадајза, а не залепите. Добар вегански краставац у топлоти. Укус киселог тона и даје снагу. Није потребно додати јечма или друге житарице на летњу супу. Ево рецепта:

Требаће две литре биљног јуха:  

• Кромпир - 400 гр.
• САЛТЕН ЦРУМБЕРС - 300 гр. + Краставац слани 200 мл.
• Велика шаргарепа
• Шетња луком
• Рас. Уље - за пржење
• Со и бибер - по укусу

Степ-би -степ Рецепт:

1. Оперите, чистите и режите кромпир са баровима.
2. Ставите кувар у лончић са поврћем.
3. Очистите и исецкајте лук.
4. Оперите, чистите и решете шаргарепу на груби гратеру.
5. СРЈ са зраком у лонцу.
6. Изрежите краставце и додајте у печење.
7. Јебено поврће неколико минута. И трансфер до јуха.
8. Кухајте супу док поврће не постане мекано.
9. За десет минута До спремности, разблажите се сланим раствором од краставаца.

Јуха се припрема око сат времена. Послужите готов јело са ситно сецканим зеленим гранчицама костију или першуна и павлака. Пријатно!

Како кувати супу слану раствору од сушених гљива и јечма: Рецепт

Вјерници су дуго замијенили месо са гљивама у данима у поста. Одабране су сорте богате протеинима - бела, уља и други. Шума, свеже комбиноване гљиве су пожељније башти или смрзнутим. Можете да сакупите усев гљива у јесен, осушите и скувајте слану раствору о осушеним гљивама зими.

Које гљиве се могу узети на кисели краставац? Шампињони имају слабу арому, па их не треба додати у супу. Укус ће се побољшати ако се гљиве исече на кришке и суве на лиму за печење 15 минута. Температура рерне - 180 степени. Ево које су гљиве погодне:

• Беле гљиве
• Залихе
• Цхантереллес
• Уље
• Снабдевање
• Црвенике
• Мокховики
• Мрзовољан

Поступак за кување гљива у Брибберри је другачији. На осушеном - направите јуху и свеже се додају у супу са поврћем. Како кухати слани раствору суве гљиве и Пеарл јечма? Ево рецепта:  

Требаће две литре воде:

• Свеже гљиве - 300 гр. или 50 гр. осушен
• Кромпир - 50 гр.
• Мрква - 1 ком.
• Лук (препуштање) - 1 глава
• Краставац сланине - ¼ шоља
• Палвка - ½ Цуп
• Лаврусхка - 2 ком.
• Црни бибер (грашак) - по укусу
• Соли по укусу

Урадите:

1. Перите јечам под текућом водом.
2. Кувајте за 20-40 мин.
3. Огулите свеже гљиве, исперите и исеците на комаде. Припремите сушене гљиве унапред: сипајте кипућу воду и намочите у 8-10 сати. У истој води, Кухајте пола сата.
4. Када се гљиви чорба кључа, ставите кромпир у њега, очисти и исечене кришки.
5. Кухајте седам мин.
6. Очистите и пржите греду са шаргарепом у уљу. Додајте у супу. Кухајте осам мин.
7. Фино сецкани или решете слане бачве.
8. Додајте у кипући јуху.
9. Ставите јечам у супу. Додајте бибер и физиолошки раствор, непрестано покушавајући да не претерано.
10. Кухајте седам мин.

Најмање мириснији и богати ће испасти супу на цхантерелама или белим гљивама.

Бриер са пилетином и млетом: Рецепт, колико је Миллет у супи?

У старој Славоничној кухињи, Брибоон је назван "калибра", који је био припремљен од меса, рибе или пилетине. Понекад је кавијар додат у јуху. Николај Василиевицх Гогол је написао да је "кисели краставац пилећа пита са каше, соли и сецканим јајима." Сада се пилетина у слани раствору ретко користи, али ова птица у руском кувању је најпопуларнија. Лакше је купити од имена свињских ребара или бубрега. Блинкер са пилетином и МЛЕТ-ом је опција буџета.

Бесплатна јела помажу губити вишак килограма и смањити ниво "лошег" холестерола. Висока житарица има сјајну, златну боју, и у којем случају не би смела да буде бела. МЛЕТ се чува више од годину дана. Ако је прекорачен датум истека, онда ће то учинити голих супа.

Колико је МЛЕТЛЕТ кувано у супи? Опширније:

• У МЛЕТУ-у, црно зрно може наићи на то да ће се дробити на зубима ако нису уклоњени.
• Након што сте прешли житарицу, мора се сипати водом и испрани.
• Брзина на малим сито. Поновите поступак неколико пута.
• Да бисте се решили масног филма, Млет је натопљен двадесет минута.
• Вода након поновљеног прања треба да буде чиста. Тада је житарица спремна за кување.
• Милет у супи отежава јаче него бисери и пиринач - чак пет пута! Кува се пре омекшавања око четрдесет минута.

Узми пилетину из било којег дела птице: кукове, филе, крила итд. Погодно и згурен. Ево рецепта за слани раствор са пилетином и МЛЕТ-ом:

Компоненте за слану раствору са млом и пилетином 2,5 литара воде:

• Пилетина - 500 гр.
• Средње -Сизовани кромпир - 3 ком.
• Сланак од краставца - 200 мл.
• САЛТ краставци - 3 ком.
• Велика шаргарепа - 1 ком.
• МиллеТ-3-4 кашике
• ОНИОН ТУРВ - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење
• Лаврусхка-2-3 ком.
• Сол, мирисни паприк - по укусу

Урадите:

1. Унапред скухајте пилећи јухе. Сипајте хладну воду у емајлирани контејнер ( 2,5 литара) и ставите припремљено месо. Извадите пену и не дозволите да снажно кључање учини да је супа транспарентна. Кувајте сат или један и по ниску врућину.
2. Додајте опрано проток у кувану јуху.
3. Оперите и очистите сирове кромпир. Додајте у супу. Кувар 25 мин.
4. СРЈ лук на транспарентност. Очистите шаргарепу и поделите на три једнака дела. Ово ће бити тајна супе. Утрљајте један део на гратеру, други - исечени на траке, а трећина са круговима. Јеби се са луком, по потреби за изливање уља.
5. Исећи краставце. Пет мин. Мешати са шаргарепом и луком.
6. Сезонска супа добијена печењем.
7. Додајте слану раствору и донесите до кључања. Можете да разблажите чашу воде.
8. Паприка и стави лест за залив. Држите гас неколико минута. И искључи се.
9. Оставите да убаците десет минута.

Домаћинства ће дефинитивно проценити тако необичан рецепт за примањење мита. Понудите га са павлаком.

Видео: Бриллиер са јечмом. Рецепт са пилетином

Прекидач закупио је рецепт

Месне месне месне месне ударце чине кисели краставац као краљ вечере или свечане вечере. То истовремено комбинује прво и друго јело. Фикционишта се припремају из складишта млевеног меса унапред, односно неће бити потребе да се меса. Ево рецепта за слани раствор са месним куглицама:

Биће потребно четири литре воде:

• Рударство говедине - 500 гр.
• Палвка - 80 гр.
• Кромпир - 100 гр.
• Царрот - 1 ком.
• Краставци (слано) - 5 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Парадајз. ТСКА - 4 ТБСП.
• Сланак од краставца - 1 шоља
• Сушени колиџ и першун - укус
• Лаврусхка - По укусу
• СО

Урадите:  

1. Исперите и намочите јечам осам сати.
2. Ставите у кипућу воду. Кухајте у тави.
3. Додајте суву лаврусхку за 20 мин. До готовог бисера. Прокухати житарице 30 минута.
4. Направите гориву од зрака, шаргарепе и краставчари. Након проласка, додајте парадајз. Налепи и слани у тави. Екпресс пет минута.
5. Огулите кромпир и исеците на коцке.
6. Одмрзавање млевеног меса унапред.
7. Возите сирове јаје у то, ставите со и зачине. Мешајте и слепе месне округлице.
8. Ставите кромпир у супу и кувајте до пола једења.
9. Ставите на месне округлице.
10. За пет мин. Додајте поврће пре краја кувања.
11. Пеппер, соли по укусу и искључите гас.
12. Инсистирајте десет до двадесет минута.

Расолники се могу сакупљати за зиму у банкама. Стозивне домаћице користе чак и краставке прерасте из своје баште у рецептима. Не морате да стерилизујете лименке за супу, јер ћете садржај испунити у врућем облику.

• Да бисте то учинили, прокухајте јечам одвојено и припремите поврће.
• Затим ставите све заједно у таву и истидите се 15-20 минута. Разваљајте ову смешу.
• Зими, јуха меса заваривања, отпуштају садржај полу-литра, додајте зеленило, слане краставце.
• Спреман.
• Захваљујући радном комаду, кухате кисели краставац за само неколико минута.
• Такав залазак сунца је непроцењив и уштедеће ваше време.
• Да бисте почели кухање супе из конзерве, смеша би требала да се проведе.

Ако не желите да губите време у припреми месног јуха, онда можете унапред да се рађате и преврнете одвојено, или избаците готово месо са јечма и поврћем и такође се преврћу. Уопште, можете зачините за зачине прве посуде за зиму у банкама - Погодно је и веома штеди време током кувања. Пријатно!

Видео: Нај укуцанији кисели краставац, који ћете кувати више од једном. Рецепт је увек укусан!

Видео: Бриер са јечма и сланим краставцима!

Видео: Брусница са Гиблетс-ом. Тајне мешања јуха

Прочитајте на тему:

• Да ли морам да додам бели лук у супу од грашка?
• Како кувати вијетнамске супе?
• Како одмрзнути гљиве пре кувања супе, вруће?
• Шта да радим ако прекривам супу: доказане методе
• Супе Дит за брзи губитак килограма: правила, мени