У прегледу ћете пронаћи много брзих рецепата за разне грицкалице.
Садржај
Говори на скеирима
Уз помоћ скеверса, можете послужити топле и хладне грицкалице, поврће и воћне салате, десерти и још много тога.
Вруће предјело на "месним куглицама у тесту"
Састојци:
- турска месо-450-500 г,
- половне крекере-45-50 г,
- мозарелла сир (нарибали) - 120 г,
- чврсти сир (нарибали) - 60 г,
- цлес Гарлиц-1-2,
- сушене биље (оригано, босиљак, першун) - по укусу,
- со, млевени бибер - по укусу,
- спремни петело - 300 г.
Припрема:
- Припремите млевено месо из Турске. Додајте крекере, решетке сиреве, бели лук, сушене биље, сол, бибер. Добро ме се обрушава до хомогеног стања. Нека млевено месо почива у фрижидеру 20-30 минута.
- Од охлађеног млевеног меса формирају мале месне округлице величине препечатства.
- Вратите тесто мало и исеците на траке. Ширина траке теста треба да буде једнака пречнику месних округлица.
- Формирајте снацк, као што је приказано на слици испод.
- Пеците 20-30 минута у рерни која је претходно загрејана на 200 ° Ц. У процесу кувања, једном једном искључите скере да неразе.
- Послужите вруће са оштрим парадајзним умацима.
Примедба на рецепт.
- Састав млевеног меса може бити било који. Али избегавајте претерано масно млевено месо. У овом јелу, масноћа није прикладна.
- Ако је млевено месо суво, додајте сирове јајете бело (без жумање).
- Када формирате грицкалице, проверите да ли постоји мали јаз између месних куглица и теста, јер ће се дебљина теста током печења повећати.
- Печење децо будите сигурни да буде прекривен папиром / фолијом за печење и маст са биљним уљем.
Поред тога, Скевер је предиван и погодан начин да служи већину повртних салата. На пример, "Грчки."
Говорите на скевер "Грчки"
У произвољном редоследу, стринг на скелирању:
- свежи краставац,
- свежа слатка бибер (жута или црвена),
- читав парадајз трешње или кришка обичног парадајза, претходно је уклонио семе,
- коцка од сира "ФЕТ" или Бринзес,
- слатки лук латица,
- маслина.
Ставите скере на јастук лишћа салате. Пре сервирања, попијте јело са маслиновим уљем и поспите мешавином сувог биља (оригано и босиљка).
Још једна салата, савршено изгледа на скеверу, је Капрезе. Опција потрошње за ЦМ на фотографији испод.
Говорите на стискима од харинге и киселих репа
Састојци за киселе репе:
- беетс-1-1,2 кг,
- вода за пиће - 600 мл,
- сугар-75-80 г.
- кувар соли (није јодирано) -15-20 г
- винегар 9% - 100 мл,
- гарлић - 3 зуба.
Припрема киселих репа:
- Закутајте репе, чисте. Исеците сваке појединачне репе на пола. Свака половина прережите у тањире дебљине 5 мм.
- Поставите репе у погодан контејнер. Између слојева репова ставите бели лук срушен на било који погодан начин. Сипајте хот маринаду. Дозволите да се охладим.
- Ставите у фрижидер 12-24 сата за кисело.
- Репа се могу чувати у фрижидеру 7-10 дана.
За маринаду:
- у одвојеном контејнеру донесите воду, со, шећер у прокључа. Следите тако да се сол и шећер растопи. Додајте сирће.
Крема за кување сира:
- Побиједите у блендеру све док хомогена конзистентност од 100 г чврсти сир, 100 г меких сира, 1 клизалиште белог лука, 2-3 грана од кочију, 100 мл свеже крема (20-22%).
Скупштина грицкалица:
- Уклоните плоче киселих звона из маринаде, осушите вишак влаге.
- Поделите харингу у деонице.
- Подмажите плочице цвећа са кремом од сира, поделите на деонице.
- Умешајте на скерира све компоненте ужине: харинга, репе са сиром крема, харинга, репе са кремом од сира.
Говори у журби из топљеног сира
Топљени сир је врло демократски производ, који, ни мање, неће направити оригиналне грицкалице.
Грицкалица растопљеног сира и сира
Састојци:
- масни викендица сир - 150 г,
- крем сир - 150 г,
- америчка сенф - 3 ТСП,
- фино сецкани Дилл Греенс - 2 Тбсп. л.,
- со, бибер по укусу.
- за прскање: паприка, ситно сецкани зеленило, мак, ситно сецкани ораси, нарибане палице ракова итд.
Припрема:
- Помешајте све састојке темељно.
- Формирају мале куглице и панику у прскали.
- Пре сервирања ставите ужину у фрижидер 20-30 минута.
Напомене за рецепт:
- Ситно сецкани лук, слатки паприка, гљиве итд. Може се додати на крему за сир.
- Крема се може користити као достављање канапа, како би испунила Воловенца и Тартлетс, за пуњење свеже слатке паприке и парадајз трешње.
Варпет Рудерс са камионима са пуњењем сира
Састојци:
- крем сир-180-200 г,
- шунка (танко сецкани слајдови) - 300 г,
- пилећа јаја, кувана кувана - 2 ком.,
- вондер Нут Нуцлеи - 100 г,
- мајонез - 150 г,
- цлес Гарлиц-1-2,
- зелени лук за украс.
Припрема:
- У блендеру, исеците језгра на орасима.
- Додајте сир, јаја, бели лук, мајонез на орахе, темељно мешати док се не добије хомогена маса.
- Образац Роллс.
- Послужите на столу са зеленилом.
Ране грицкалице из јаја
Пуњена јаја су класика стола за бифе. Јаја се могу напунити пашем, кремом од сира-штапа, силе, кавијар итд.
Испод ћете пронаћи неколико опција за пуњене јаја.
Класична пуњена јаја
Састојци:
- Јаја, кувана кувана - 12 ком.
- мајонез - 125 мл,
- средње -Сизовани кисели краставци - 1 ком.,
- амерички сенф - 2 ТСП,
- неколико гранчица Дилл,
- со, бибер по укусу.
Припрема:
- Исеците јаја дуж две половине. Лагано уклоните жуманце.
- Ситно исецкајте краставце, исциједите вишак течности.
- Ставите жуманце, мајонез, краставце (1 тбсп) у здјелу блендера, сенф. Беат док се не добије хомогена доследност.
- Напуните протеине јаја са кремом. Украсите са биљем.
Јаја пуњена шаргарепом
Састојци:
- Јаја, кувана кувана - 12 ком.
- мрква - 200 г,
- бели лук - по укусу,
- рафинирано поврће уље - 100 мл,
- аппле или рижа сирће - 15 мл,
- со, млевена паприка, коријандер - по укусу.
Припрема:
- Исеците јаја дуж две половине. Лагано уклоните жуманце.
- Ставите арбитралне комаде сирове огуљене шаргарепе, бели лук у здјелу блендера. Гринд добро. Додајте со и зачине. Помешајте поново темељно. Пренесите мркву у одговарајуће ватростално јело.
- Доведите биљно уље у кључање. Сипајте им шаргарепу. Нека се мало покупи.
- Помијешајте жуманце и мало исцеђене шаргарепе. Покушајте да постигнете најповољнију доследност.
- Напуните протеине јаја са салатом. Украсите са биљем.
Говори од харинге
Горе у тексту ћете наћи неколико брзих грицкалица из харинге.
Поред тога, предлажемо да скувате брзу ужину од харинге и краставчари. Таква залогаја ће бити прикладна као достављање канапа, попут пуњења за Тартлетс и Волованов.
Састојци:
- слатка харинга - 2 филета,
- пицксун Цорнисх-6-8 ком.
- путер - 100г.
Припрема:
- Херринга филета се исецкана врло фино.
- Решете шипке на фином гратеру. Лагано стисните.
- У одвојеном контејнеру темељно помешајте харингу, краставце, омекшани путер. Дај ми мало одмора. Служити охлађено. Погодно за сендвиче.
Опције за храњење грицкалица од харинге дате су у другим деловима погледа.
Говоре у журби из викендице сира
Припремите гадни сир крем са зеленилом и можете га користити као пуњење палачинки, Тарталетес, Волованов, Лавасх Роллс, Цраб палице, улогама краставца и баш као што су улогама од краставка.
Схеет Цхеесе Цреам
Састојци:
- масни викендица сир - 200 г,
- павлака (садржај масти од 20%) - 50 г,
- свеже зеленило кочије су ситно сецкани - укуси,
- бели лук - по укусу,
- со, млевени бибер, шећер по укусу.
Припрема:
- Побиједите све компоненте у блендеру темељно.
Савет: Можете да додате палице Цраб, пржене гљиве, орахе, јаја, печене паприке, киселе краставе итд. До крема за струју.
Изнад текста наћи ћете много рецепата са викендицом сиром као главни састојак.
Говори у преполовљењу крекерима
На основу кремаше соли, можете послужити пасте, крем сира-шипке, сортирати од печеног поврћа, црвеног или црног кавијара итд.
Састојци за крему направљени од топљеног сира и јетре јетре:
- цОД јетра (конзервација) - 1 банка (115 г),
- крем сир - 100 г.
Да бисте припремили крему, извадите јетру са бакалара са тегле. Темељито мешајте са растопљеним сиром све док се не добије хомогена кремаста доследност.
На фотографији на врху можете видети опције за опслуживање канапа на крекерима:
- округли крекер, мајонез, кухано увијано јаје, краставац, мајонез, ловске кобасице;
- правокутни крекер, крем сир, парадајз, ловачке кобасице, паприка.
Рецепт ћете пронаћи за грицкалице са репе и харингом на почетку чланка.
На рујним грицкалицама из лаваша
Танки лавасх ће вам помоћи да се диверзифицирате свој дневни мени. Припремите лифне канапете из Лавасх-а и ваши гости ће бити одушевљени.
Састојци:
- фат Цоттионге Сир - 125 г
- крем сир - 125 г,
- павлака (садржај високог масти) - 100 мл,
- свеже исцијеђен сок од лимуна - по укусу,
- свеже зујање за зујање - по укусу,
- со, бибер - по укусу,
- лавасх - 4 округлих листова (пречник 23 цм),
- лосос / Троут-350-450 г.
Припрема:
- Мик Викендица сир, сир, павлака, лимунов сок, ситно сецкани копар, со, со, паприка темељно.
- Подмажите лист лавасха са кремом од сира. Поставите танке слојеве рибе на врху.
- Други лист Лаваше такође се проширило кремом од сира. Ставите лист на рибу подмазане. Мало притисните, постизање гушћења слојева. Број слојева може бити произвољан.
- Дај мало да се мало одмори и исече на деонице.
Прелаз линк, Пронаћи ћете тринаест опција за трке за трпезарију из Лавасх-а.
Поред тога, Лавасх ће доћи до спасаја ако је идеја настала да направи кућне чипс, снацк торте, схаварма, брзу месу питу итд. Тајне кухања горњих јела наћи ћете се овде.
Ако је важно да припремите грицкалице за одређену врсту алкохола, прочитајте рецепте за то линк. Ако вам требају грицкалице за диверзификацију празничног менија, укључујући душо, прочитај ово преглед.