Како скувати јаја у микроталасној пећници: правила, упутства

У овом чланку ћемо вам рећи како правилно скувати јаја у микроталасној.

Садржај

Многи су чули, па чак и видели оцрњене видео записе када је неко покушао да скува јаја у микроталасној пећници и они су били добро експлодирани. Такви инциденти нису искључени, али могу се избећи посматрањем неких правила. Стога ћемо у наставку рећи о интритацијама кухања јаја у микроталасној пећници.

Неколико речи о правилима за прављење јаја у микроталасној

ВАЖНО: Нисмо насупрот врата нити баш близу уређаја! Отварамо врата после пола минуте, а контејнер добијамо само са записима!

Главни принципи кухања јаја у микроталасној пећници:

Они би требали бити на собној температури, а не из фрижидера;
Користимо контејнер, који је погодан за микроталасну пећницу - не метал, без златних образаца и топлоте -ресистант;
У микроталасној пећници јаја су кувана, а не загревана;
Није препоручљиво користити пластику ако нема одговарајућу ознаку;
Не градимо пирамиду - стављамо јаја у једном реду, а вода треба да буде већа за 1,5-2 цм;
Комплетна забрана фолије и алуминијумских калупа за једнократну употребу, у супротном се ватра не може избећи.

Ако сте нешто пропустили и приметили пукотину или искре у микроталасној пећници, а затим одмах искључите уређај. И шта да радите у таквој ситуацији, научићете из чланка "Зашто је микроталасна пенеза и пуцање: Шта да радим?"

Потребно је у великој посуди и у једном слоју!

Како кухати јаја у микроталасној пећници у вијку, у шкољци: алгоритам

ВАЖНО: Да ли ћете скувати јаја у микроталасној пећници без шкољке или с тим, будите сигурни да их добро оприте. Искључити инфекцију са салмонелозом, чије бактерије могу бити на површини. Када се ломи, могу ући унутра. Препоручљиво је да се опере сапуном.

Преклопите јаја у топлоту -ресистент Стаклена јела са високим зидовима. Чаша, барем нека употреба, није у потпуности погодна за одређену сврху.
Потпуно испунити топла вода И додај 0,5 тбсп. л. Со. Дакле, љуска је боље чисти на крају, а сол смањује вероватноћу експлозије.
Време за припрему:8 минута на максималној снази од 850 вата, 12 минута, ако је снага испод 600 В. Између ових се креће у потпуну припрему јаја, траје 10 минута. Такође размислите о вредности јаја.
- Савет: Ако јаја напуните топлом водом, процес ће се убрзати.
Морате да уклоните контејнер 3-4 минута након искључивања тајмера, користећи репер. Не заборавите да ће контејнер бити веома врућ.
Након лаганог пребацивања јаја у хладну воду.

Како и колико за кување јаја у микроталасној софтверу у торби?

Пошто је тешко погодити са жељеном конзистенцијом жуманца, чак и на пећи, боље је припремити софтверски софтвер у микроталасној пећи. Шоља или посуда је погодна у ту сврху.

Алгоритам за припрему:

Сипајте јаја испране водом;
Ако се појави јаје, онда није погодно за кување, посебно у микроталасној и течној жуманци. А ако лебди на површини воде, попут листа, боље је да одмах пошаљете канту за смеће;
Смањите снагу до 400-450 В;
Меко кувано јаје (Протеин и жуманца тек су почели да схвате) издржали смо 5 минута, под условом да је преплављен топлом водом. Ако је вода на собној температури, повећати се време на 7 минута;
Јаје у торби (умјерено готови протеин, али течни жуманце) са топлом водом, припремљено 7-8 минута, ако је хладно 8-9;

Пасхот јаје се такође може прокухати у микроталасној. Прочитаћете о техници њене припреме у детаљним упутствима "Како кувати орање јајета код куће?"

Видео: јаје у микроталасној пећници у шкољци и без експлозије

Како кухати јаја у микроталасној пећници без шкољке: у чаши или посуди

Кување јаја у микроталасној пећници без шкољке много је сигурније, јер Вероватноћа експлозије је смањена на нулу. Осим, ако дођете у печење без воде!

Ако користите посуду, купу или стакло:

Јаје разбијамо у контејнер. Побрините се да нема честица љуске, иначе ће се интегритет јаја бити повређен током изврсности;
Сипајте 100-120 мл воде, по жељи, соли и бибер;
Покривамо се са тањиром и пошаљемо микроталасној пећници током 1 минуте 10 секунди, ако вам је потребно јаје, или 40-50 секунди за меко јаје и у торби, респективно. Ако је снага испод 800 В, повећати време за око 10-15 секунди.

Обратите пажњу на стање јајета. Ако протеин не ухвати или још увек не буде транспарентан, тада се потребно повећати време.

Како користити контејнер за кување јаја у микроталасној пећници?

Специјални контејнер ће мало поједноставити задатак:

Пре прве употребе, Сцалд с кључаном водом;
Возимо једно јаје у сваку ћелију, додајте 1 ТСП. хладна вода и зачини на ћелу (можете да посудите јело пре сервирања);
Обавезно направите једну пункцију у жуманци;
Близу поклопца и пошаљите 50 секунди у микроталасној пећници на снази од 700 вата;
Дајемо "одмор" на јаја од 10 секунди, а затим подесите тајмер још 20 секунди;
Ако ваш уређај има мању снагу перформанси, тада морате да повећате сваку фазу у припреми јаја у микроталасној пећници за 10 секунди. Они. 60 и 30 секунди, респективно.

Како скувати јаја у микроталасној пећници у паковању: упутства

Јаја можете скувати у микроталасној пећници у паковању на два начина: водом и сирћетом.

Опција бр. 1 - са водом:

узимамо пакет за храну, изрезали сегмент од њега око 20 до 20 цм;
будите сигурни да подмажите површину торбе поврћем;
покривамо дубоку посуду или посуду са торбом, возите јаје како би жуманца није оштећена;
со и бибер по укусу (можете прескочити овај корак);
вежемо пакет са нитима на самом протеину тако да нема ваздуха;
сипајте топлу воду у посуду како бисте у потпуности уронили торбу и издржати се у микроталасној пећници 1,5 минута снагом 800 В да бисте добили парцели јаја. Ако је снага нижа, повећајте време на 2 минуте.

Опција бр. 2 - са сирћетом:

исту операцију радимо као виши, али у самом пакету сили смо 0,5 ТСП-а. сирће за пресавијање протеина;
близу чвора направимо 1-2 пунктура чачкалицом;
куварамо микроталасном пећницом за 1,5-2 минута у зависности од снаге.

Како и колико кухати и кухајте препала у микроталасној пећници?

Алгоритам за добијање препелица јаја у микроталасној пећи је сличан принципу кувања пилећег производа, али време и дозвољена снаге се разликује:

За јаја у шкољку Треба нам контејнер са водом где их уроните. Ниво воде треба да буде већи 1,5-2 цм.
Додајте 1 ТСП. сол, смањите снагу до 500 вата И постави тајмер 3 минута;
Без шкољке Такође кувамо преливени јаја у контејнеру воде, који покрива тањир или филм о клизању (у њему је потребно да направите неколико рупа чачкалицом). Смањите снагу до 400-450 вата, Приближно време кувања 40-50 секунди.

Закључно, нудимо вам да прочитате следеће чланке: