Како саставити ручни брусилица меса: корак по корак, фотографија, видео

Ако не знате како да саставите ручно брусилице меса, проучите упутства у чланку

Садржај

Гриндер меса остаје стални атрибут било које домаћице заузето у кухињи. Упркос постојању великог броја примерака које се разликују у дизајну и расту популарности електричних модела, класично брусилица меса са механичким принципом рада и даље је најчешће. И све због упоредиве једноставности рада, приступачности и поузданости.

Ако се десило да је струја искључена или је избила електрични резервоар, у спашавању ће доћи до механичког меса за месо. Прочитајте доле како да правилно сакупите такав дизајн и такође ћете сазнати и о исправној сврси свих главних и додатних детаља.

Принцип рада ручног брусилице за месо: Опис

Грнчање меса са ручним погоном стандардног дизајна састоји се од следећих елемената:

Корпус са месним пријемником
Сцхнек Схафт
Нож
Решетка
Руковати

Ево принципа рада меса руку:

Комад меса, који је потребан за обраду у млевеним месо, пролазећи кроз месни пријемник на вијку транспортну траку, притиснут је на њих на решетку.
Након тога, месо почиње да сече у ротирајуће нож, заузврат чврсто у близини решетке.
Случај месног пријемника има ребра дизајниране да одсече велики комад комада мањих величина. Ово је неопходно како би се олакшао процес преношења производа кроз вијак.

Занимљиво: Механичка брусилица меса разликује се од блендера са континуитетом брушења: производ је потребан да се у месов пријемник уложи само једном тако да прође кроз решетку у прерађеном облику.

Електрични брусилице за месо у домаћинству, због њиховог сложеног и танког дизајна, захтевају већу деликатну пажњу. Такође је потребно додатно исећи месо на малим деловима пре прераде него током прераде на механичким аналогама. Али ово ће затражити примјену физичких напора током рада, док ће електрични ГРИНДЕР давати посао брзо и лако.

Сврха главних и додатних детаља месне брусилице: Опис

Укупно је дизајн класичног механичког брусилице месо 6 Главни детаљи:

Рам - Део из поузданог легура метала, где је месо постављено кроз месни пријемник.
Сцхнек Схафт - Део у облику металне спирале који испоручује брушене производе у сечиво за сечење.
Нож - Дизајнирани директно за прераду производа, и, у зависности од модела, представљен је у две варијације: диск или у облику четири -БЛЕПЕР-а.
Решетка - Округла плоча са малим рупама на њему, кроз које се прерађује прерађено месо у финалу. Интензитет процеса зависи од њих.
Пупиран орах - Дизајниран да поправи решетку и сечива.
Оловка - Потребно је ступити на снагу цео механизам и постављен је са стране насупрот са роштиља.

Сврха додатних детаља је за мљевење производа у мање или велике фракције. Обично у потпуном сету на механичко мљевење меса иде 2-3 ножева различите врсте (у облику сабља, трешња, шестерокутални или равни) и 2-3 решетке са рупама 2-3,5 мм, 4-6 мм и 7-9 мм. Ове млазнице можете променити у зависности од тога шта желите да стигнете на излаз - велики или ситно сецкани млевено месо.

Како се ручно састављати старо, совјетско механичко мјесни месо: корак по корак, фотографија

Квалитет прераде меса у млевеном месу директно зависи од исправне скупштине свих делова. Ако уплетени производ падне и пузе кроз месни пријемник, то је сигуран знак грешака који су направљени током Скупштине. Поступак монтаже је једноставан, али захтева јасан корак -Би -Степ упутство и лежерно, снажно фиксацију свих делова. Ево како да саставите стари, совјетски механички приручник за месо - корак по корак:

Раније ће бити потребно отпустити све детаље структуре на столу и провјерити њихову чистоћу и сувоћу.
Вијак се поставља у метални оквир, али је важно да широка страна буде у задњем суженом делу и танка са стране локације ножа.
Ако је дизајн обезбеђен на матицу за причвршћивање ручке, тада се мора користити и затегнути вијком, у супротном се дршка унесу у механизам последњег.
Нож је обучен на вијак, али важно је да обратите пажњу на коју страну. Нож је прецизно постављен равном боком на роштиљ или производ који пролази кроз брусилицу меса ће "жвакати", а не исећи.
Решетка је чврсто причвршћена на крају вијке, и требало би да постави оштрицу што је могуће чврсто.
Читава структура је у потпуности фиксирана са стезаљком матицом.

Погледајте фотографију показује како су делови убачени у механичку брусилицу меса.

Сакупите ручни механички месо млин за месо

Како сакупити месо ручно напријед: Видео

Да би вам олакшало да разумете који део је уметнут и оним што алгоритам гледајте видео. То јасно показује како правилно саставити ручно брусилице меса.