Како правилно скупити Самс са троуглом код куће: Методе, савети, корак -СЕП упутства, фотографије, видео снимци

Из овог члана сазнаћете на који начин можете скупити Самс.

Садржај

Самса је азијска јела, попут славенске пите, са млевеним месом у средини. И како правилно скулптурати Самсу? Сазнајемо у овом чланку.

Како скулптурати Самс са троуглом: Тајне кувања

Тајне О томе како да правилно скулптуре Самс, тако да је укусно, сочно, хрскави:

Сами у Азији некада су се направили углавном од јањетине са масним мастима, а сада је успех успешан, пилетина.
Месо се додаје месу, фино сецкани лук (скоро колико и меса), гомила цилантро, зачина (црна и црвена паприка, Зира).
Да би се пуњење за Самса био сочан, сирови кромпир, тиквице, шаргарепа, бундеве, парадајз и слатке паприке или поврће, могу се протрљати на групу грују.
Азијци Самс је печен у тандоорку, али ако немате такву пећ, онда можете пећи у пећи или пржити у тави.
Главни тесто са које је САМС исклесан јесу се и пушни квас.
Пуфни пециво у Азији се врши на следећи начин: гњавите свеже стрмо тесто од брашна, воде и соли, дајте га да се одмара око 1 сат на собној температури, а затим врло танко, готово да се претерано преврне. Ваљано тесто је подмазано растопљеном масном масноћом, искривљеном у ролну, поново је дозвољено да стоји око пола сата на хладном месту, исеците на комаде и ваљане кригле.
Шоље на Самс пречника се од 10-15 цм.
Да би се ивице шалице учиниле бољом слепом, навлажите их водом.
Ако направите прелеп украсни шав, онда ће Самса испећи шаву на врху, ако је обичан - шав одоздо.
Када је цела Самса рана, подмазујемо га жуманком помешаним са млеком, поспите сезамовим семенкима и одмах је пеците на просечној температури од 35-45 минута.

Склићи укусним сочним удруженим удружењем, морате да знате неке тајне

Како правилно скупити Самс са троуглом од кругова: корак -Би -Степ упутства, фотографија

Метода 1

Сцулпт Самс из кругова Тест је потребан у овом редоследу:

Из комада теста, разваљајте кригле од 0,5 цм дебљине.
Ставили смо 1 кашику у круг. л. Пуњење.
Подигнимо две стране теста и причврстите на средину да направим неку врсту рога.
Остало, не срање, подигните део теста горе и ПИН је окомито на добијени шав. Дакле, наша Самса набавља трокутасти облик.

Ако искривите Самс из кругова, 3 стране се могу ухватити

Метода 2

Можете сруљати Самс са троугаоном од кригле од тесто ако се ивице теста бацају у пуњење у облику троугла и не придржавају их се, већ само завојнице меса и поврћа не да исцурити.

Сами из кругова могу се једноставно бацати на једну ивицу у другу и укинути углове

Како правилно скупити Самс са троуглом квадрата: Степ-би -Степ упутства, Фотографије

Сцулпт Самса из квадрата Потребно је у овом редоследу:

Разваљајте велики слој лиснатог пецива.
Пресекли смо га у квадрате са око 12-14 цм.
Ставили смо пуњење на трг, савијати га на пола, ставили смо ивице тесто - испало је троугао.