Италијани називају традиционалну руску омлет са додатним састојцима. Једноставно јело омогућава вам да комбинујете широк избор производа, добијање сваког новог занимљивог рецепта.
Садржај
- Италијански Фартта: Цлассиц Рецепт
- Фритта са броколијем
- Фритта са кромпиром
- Фритта са печуркама
- Фритта са тиквицама
- Фритта са поврћем у рерни
- Фритта са пилетином
- Фритта са шпинатом
- Фритта са бибером и зеленим грашкама
- Фритта са сланином и парадајзом
- Фритта са кобасицом
- Фрита са обојеним купусом
- Фритта са пасуљом и парадајзом
- Фритта у спором шпорету
- Фритта са тјестенином
- Видео: Фриттат са поврћем, рецептом
Главна карактеристика Фриттата је да се прва фаза кухања одвија на шпорету, а друго у рерни. Јело се служи и топло и хладно. Хранити Фритта идеална је за доручак.
Италијански Фартта: Цлассиц Рецепт
Омиљени зачини, со и бибер додају по укусу. Изаберите свој пикантни додатак да бисте створили невероватно јело.
Списак састојака:
- 3 јаја
- 50 г мозарела, бринзе и холандског сира
- 1 Тбсп. л. сунцокретово уље
- 1 Слицер бели лук
- сортирани зеленило
Како припремити:
- Очишћени зуби белог лука у којима смо секли плоче И нагните у сунцокретовом уљу. Бацили смо бели лук, остављајући мирисно уље за даљу припрему.
- Победи масу јаја и сезону зачини. Послали смо у врућу таву и дајемо неколико минута да узмемо омлет.
- Трљамо све сорте сира и мешају. Играли смо се растворјели сир на врху омлета.
- ПАН шаљемо 2-3 минута до загрејане рерне.
- Спреман италиан Фритта Подигнута је резањем зеленила и исечена на порције.
Савет у рецепт:До фритта са сиром Било је лакше извући из обрасца, користити пекарски папир. Покријте прво дно и бочне стране облика како бисте могли испружити готову јело, хватајући ивице папира.
Фритта са броколијем
Листа компоненти:
- 6 јаја
- за 2 кашике. л. Млеко и маслиново уље
- 200 г броколија
- 50 г чврстих сира
- гране за копирање
Италијански фритта са броколијем рецептом:
- Поделите броколи у компоненте и прокухајте за 3-5 минута у кухачка вода са соли. Превртање на коланчај.
- Помијешајте јаја са састојком млека, сезона. Млевење сира у чипс.
- Сипајте броколи у посуду са маслиновим уљем, сипајте на врх Цхипс сир.
- Мрсите конац ножем, помешајте се са масом јаја и сипајте у таву. Узмимо доњи слој и поставимо облик у врућу рерну. После печења укусни фртица са броколијем и сиром Пребачен је на тањир.
Савет у рецепт:Маса јаја за Фритта је упркос сразмерно величини контејнера. Облик просечног пречника требаће 6 јаја.
Фритта са кромпиром
Списак састојака:
- 2 јаја
- 2 гомоља кромпира
- парадајз и лук
- 50 мл биљне масти
- перје зеленог лука
- цинза
Фасирана припрема:
- Смањите огуљени кромпир са прстеновима. Зачинимо са зачинима.
- Парадајз и лук Пресећи четвртину са прстеновима.
- У тави, загревајте биљну масноћу и пржите кромпир са две стране до пола месеца.
- Без уклањања кромпира из таве, одложили смо Слој лука.
- Отпустили смо сецкани парадајз са трећим слојем, сезона. Покривамо и кувамо ватру док парадајз не буде мекан.
- Јаја прекидамо у хомогену масу, сезону са зачинима и пошаљете у таву. Покријте поклопцем.
- Мирисан фритта са кромпиром Поставља се на јело и посипати лук.
Фритта са печуркама
Списак састојака:
- 1 шоља гљива (шампињони)
- 2 лука
- 1 Тбсп. л. сунцокрет маст
- 7 јаја
- 100 чврстих разреда
Како се припрема укусан фриттта са гљивама и сиром:
- На биљном масти неколико минута пролазимо кришке лука. Причвршћујемо медене гљиве и пржене још 15 минута док се не испари вишак течности.
- Помијешајте јаја са зачинима.
- Масу јаје причвршћујемо на гљиве.
- Након неколико минута, причвршћујемо компоненту сира и преуредите облик у врућу рерну.
- Након пећнице, јело је постепено мешавином паприка.
Фритта са тиквицама
Списак састојака:
- 4 јаја
- 1 тиквице
- 1 глава лука
- 2 Тбсп. л. Масноћа поврћа
- 50 г пармезана
- зеленило
Како кухати воћне плодове са тиквицем и сиром:
- Извадите горњи слој из тиквице, резали мала коцка. Огулити и насјецкајте сијалицу. Зеленило распети Ножем.
- Фино сецкани лук пролазе на биљном масти. Још 5 минута причвршћујемо рез тиквице и СРЈ.
- Додајте зеленило и пржите неколико минута.
- Мјешајте масу јаје са нарибаним сиром и послате у посуду са поклопцем.
- Сртава ми се док не задебљава масу јаја. На крају, поспите се нарибаним сиром.
Фритта са поврћем у рерни
Списак састојака:
- 8 јаја
- 0,5 Л млека
- 1 парадајз
- 1 слатка бибер
- 1 тиквице
- 200 г конзервираног кукуруза, патцх пасуљ, броколи
- перје зеленог лука
- мирођија
- 200 г чврстих сира
- уље за подмазивање
Италијански фритта са поврћем и сиром у рерни:
- На било који погодан начин исеците поврће.
- У посуди помешајте закрпни пасуљ, растављали броколи и кукуруз.
- У дубокој посуди помешајте јаја и зачине. На матицу, мешавина паприка, тимијан је добро прилагођена.
- Зрачите сир у чипс и помешајте са млеком.
- Јело за печење обилно је подмазано путером.
- Прелијте припремљено поврће на дно обрасца, затим сипајте смешу величине јаја. Подједнако ниво површине. Послали смо на претходно загрејану рерну 30-40 минута.
- Фритта са поврћем и сиром Поднети породичној вечери или као брзе госте за ужину.
Кулинарски савет:У рецепту за Фритетт можете користити било који састојак који су у фрижидеру. Мало поврће, недовршен део меса, мало зеленила и сир - компоненте за вечеру су спремне.
Фритта са пилетином
Списак састојака:
- 6 јаја
- 50 г сира
- 200 г пилећег филета
- 1 црвени лук
- ½ слатка бибер
- 2 Тбсп. л. сунцокретово уље
- сушени босиљак
- свеже зеленило
Како кувати воће воће:
- Пилеће месо се исече на коцке.
- Изрежите огуљени црвени лук у пола прстена.
- Очистите средину бугарске паприке, исеците поврће танке траке.
- Зрели сир у чипс.
- Причвршћујемо зачине до масе јаја, помешају се. Причвршћујемо ситно сецкану колуту и \u200b\u200bсир празно.
- У посуди са поврћним мастима, пржите месо неколико минута.
- Поврће и пржемо поврће на мекоћу биљне масе.
- Сипајте масу јаја и лопатицу равномерно распоредите садржај.
- Фритта у рерни Печени су око 10 минута. Спремност је провјерала ножем.
- Топло фритта са пилетином Допуњује се делом свежег биља.
На белешци:Италианскаиа Фартта Служи се као независно јело. Идеалан додатак ће бити рез свежег поврћа.
Фритта са шпинатом
Листа компоненти:
- 4 јаја
- 250 г Спинацх
- 3-5 ЦХЕРРИ ТОМАТОЕС
- 50 г кремастих масти
- 50 г сира
- соја сос
- мушкатни орашчић
Како се ФИТТА припрема са шпинатом и сиром:
- Исперите и исеците листове шпината. Сушити на папирном пешкиру.
- СРЈ на кремасти масти Станцх са мускатом. Додајте соји сос и стисните га док течност не испари.
- Јаја исецкајте вилицом, додајте чипс од сира и пржени шпинат.
- Подмажите посуду са путером и прелијте јаје празно. Након неколико минута, ставите на површину половине парадајза и преуредите облик у рерни. Фритта са шпинатом и парадајзом Пече се до лагане коре.
Кулинарски савет:За фазна припрема Фриттата, користите посуду са уклоњивим ручицом или јелима за топлоте.
Фритта са бибером и зеленим грашкама
Списак састојака:
- 4 јаја
- 2 бугарска бибера
- 1 лук суза
- 100 г зеленог грашка
- 1 Тбсп. л. сунцокретово уље
- мушкатни орашчић
Фасирана припрема:
- Огулити паприку и резати се пруге. Брусите прстенове лука.
- У посуди са биљном масноћом, омекшајте поврће сортирано. Додајте грашак, сезону и пржите неколико минута.
- Мјешајте масу јаја са мушкатницом и соли.
- Подмажите јело за печење уљем. Положили смо поврће и прелили јаје празно
- Фритта са бибером Четвртина сата је печена у рерни.
Фритта са сланином и парадајзом
Листа компоненти:
- 8 јаја
- 60 г сира од сира
- 3 ТСП. Сенф са житарицама
- 1 Тбсп. л. маслиново уље
- 300-350 г бацонских кришки
- 1 лук
- 2 парадајз
- лишће першуна
- зачини
Како кувати Фрит са сланином:
- Помешајте јаја са сенфом и зачинима.
- Решете сир у чипс и додајте масу јајета.
- Парадајз и огуљен лук Исећи на пола прстенова.
- СРЈ се лук у маслиновом уљу. Причвршћујемо танке траке сланине и пржите неколико минута.
- Причвршћујемо масу јајета. Чим је доњи слој пржио, раширили смо парадајз исећи на врх и оставили га запалим још 2 минута.
- Облику се преуредите у топлој пећи.
- Спреман фритта са сланином Требало би да буде прекривено златним корама. Италијанско јело сечемо у порције и поспите лишћем першуна.
Фритта са кобасицом
Листа компоненти:
- 4 јаја
- 150-200 г од сервела
- 2 парадајз
- 1 стабљика лука сузе и зуба белог лука
- 50 г пармезана
- 30 г маслаца и маслиновог уља
Како се ФРИТАТ припрема у рерни са кобасицом:
- Исећи сервер и парадајз прстенови.
- Комбинујте обе уље у тави. СРЈ Гарлић и сецкани лук. Чим лук постане мекан, морате да уклоните бели лук.
- Мљевити сир.
- Исецкајте јаја на собној температури вилицом. Повежите чипове и зачине сира.
- Фрицкинг јело за печење фета са уљем. Открили смо рез кобасице, пролазили лук и рез парадајза. Сипајте јаја. Измамамо у рерни 10-15 минута.
- Печен фритта са кобасицом, ако је пожељно, посипа се сиром.
Фрита са обојеним купусом
Листа компоненти:
- 0,5 главе карфиола
- 7 јаја
- 1 лук
- маслиново уље
Како је прдне прдење са купусом:
- Купујте купус док се пола-обухвата, направите цветања.
- Очистите лук и ситно сецкани.
- Смирући лук неколико минута, следите купус.
- Исецкајте јаја са зачинима и прелијте поврће у посуду. Припремите првих 5 минута на шпорет испод затвореног поклопца, а затим пошаљите 5 минута до рерне.
На белешци: Одвојено бикање протеина и жуманца омогућава вам да добијете величанственији Фритт. Када додајете млеко, печени фритта је влажнији.
Фритта са пасуљом и парадајзом
Листа компоненти:
- 1 шоља конзервираног црвеног пасуља
- 8 јаја
- 5-6 ЦХЕРРИ ТОМАТОЕС
- 50 г мозареле
- свеже босиљак
- биљна маст
Како је спријечена фртица са пасуљом:
- Сечете Цхерри парадајз у 2-4 дела, повежите се са пасуљом. СРЈ у посуди са биљним уљем. Не више од 5 минута.
- Побиједите јаја у хомогену масу, додајте Нарезане лишће босиљка. Додајте со и зачине.
- Масу јаје шаљемо у таву, равномерно дистрибуира парадајз и пасуљ. Поспите нарибаном сиром и поклопите поклопцем. Кување фритта у тави На просечној температури четврт сата.
Фритта у спором шпорету
Листа компоненти:
- 5 јаја
- 100 мл млека
- 100 г шунке
- слатка паприка са парадајзом
- 100 г сира
- сортирани зеленило
- чешањ белог лука
Како кувати Фрит у споро шпоредовање:
- Побиједите масу јаје млеком, сезона са зачинима.
- Прилажемо се чипс од сира И ситно сецкани зеленило.
- Пресеците шунку са коцком. Пресеците парадајз са плочама, слатки паприка са тракама.
- Загрејте биљно уље са клинчицом белог лука у здјелу блендера. Након неколико минута, уклоните бели лук.
- Сипајте масу јаје у спор шпорет. Након неколико минута, положите слајдове парадајза, сецкане паприке и шунке.
- Кување фритта у спором шпорету у печењем за печење пола сата. Завршено јело треба да се одмара пет минута, након чега се Фарт екстрахује из посуде и постављен на плоче.
Фритта са тјестенином
Листа компоненти:
- 300-400 г куване тјестенине
- 4 јаја
- 50 г чврстих сира
- 20 г кремастих масти
- неколико гранчица зеленог першуна
- 2 Тбсп. л. биљна маст
Укусна фритта са рецептом тестенине и сиром:
- Першун исећи у малим комадима.
- Утрљајте сир на фином гратеру.
- Прекидајте масу јаја вилицом, приложите цхипс сир.
- Помијешајте радни и јаје.
- У тави растопимо путер, причврстили су биљну масноћу. Сипајте мешовите састојке. Покривамо и издржавамо 3-5 минута.
- У последњој фази поклопац се уклања, фритта у тави Претвара се на другу страну и припрема се још 2 минута.
- Фритта са тјестенином Достављен на сто у врућем облику.
Сазнајте како кувати:
- Пробити се
- Квасс из сока од брезе
- Александријски тесто за Ускршње колаче
- Рибе у мултицоокеру за пар
- Риба испод маринеде