Како нахранити дете у једној години? Прехрана за дете у једној години: мени, режим, шема, сто

Како направити мени за једно -јево дете. Карактеристике храњења и исхране.

Како и како нахранити бебу у години? Коју дијету треба посматрати и како правилно направити мени? Чланак ће одговорити на сва питања која се односе на исхрану једне-године -Одно-задирки.

Шта можете дати дете годишње?

• Беба је постала 12 месеци стара или 1 годину. Ово је важан и значајан догађај и за бебу и родитеље. Мали човек и даље расте, што значи да његов правилан развој и здравље захтева уравнотежену и добру исхрану.
• Сада је време да преиспитате режим храњења деце, састав и квалитет предложених јела. До овог тренутка, беба је већ упознала неке "одрасле" намирница, имао је прве зубе, постаје све више и активније физички и ментално.

Које производе се могу дати једној-години--Оди?

Каша Они остају производ бр. 1 у исхрани неког -једног детета. Ово је извор угљених хидрата за надопуну енергетске резерве растућег организма, биљних протеина, минерала и витамина групе Б.

Поред омиљеног хељде, пиринча и зобене каше, мени се може допунити без мање корисних житарица: кукуруз и пшеница. У овом узрасту, јело се више не може претворити у груду пире, већ да дају добро--биид кашу.

Они су кувани у млеку и дате за доручак беби. Са нетолеранцијом на млечни протеин, каша треба да буде кувана на води или на повртном јуху.

Млечни и млечни производи- Главна компонента хране за бебе 1 година живота. А ово је извор протеина, калцијума, натријума, хлора, фосфора потребног за развој коштаног ткива биланса детета и електролита у телу.

Дневно Дете би требало да прими у једној години до 200 мл кефира или пре него што 300 мл јогурта. Треба користити "Живи" јогуртине пролази топлотно лечење. Такви јогурти су корисни за одржавање нормалне микрофлоре бебиних црева.

Швапски сир Може се користити у чистом облику или разблажена малим количином јогурта. Деца воле слатке сиреве, касероле или пудинге из викендице. Дају викендицу у количини 70 г дневно или до 140 г некада свака два дана.

Солидан сир Можете да се мењате са викендичним сиром. Протрља се на фином гратеру и користи се у касеролама или испрскава тјестенина.

Природни путер Додајте у готову кашу или пире кромпир. Може се проширити на хлеб у облику сендвича. Дневна норма - до 12 г.

ВАЖНО: Млечни производи за бебе требају се извршити према стандардима за храну за бебе, имају одговарајућу ознаку која указује на рок трајања и правила складиштења производа.

Пекарски производикао бели хлеб Давати у количини 100 г дневно. Ражни хлеб може проузроковати ферментацијске процесе у трбуху у беби.

Тестенина могу се унети у менију једног -једног детета у износу 25-30 г Не чешће 1-2 пута недељно.

Јухе и супе - Посуђе за које дете треба навикнути од једне године. На слабим јухама за мрље месо перади или телетине прокухају супе, пуни их поврћем, житарицама, тјестенином. Бошеви од поврћа су одлична основа за дечију Борсцхт, супе са месом или рибљим месним куглицама или поврћама.

Поврће и воћни пире То је обавезно јело у исхрани бебе. Ово је извор витамина, елемената у траговима и других корисних супстанци за дете. Припремити пире од разних поврће и плодови, главна ствар је да беба нема алергију на ове производе.

Јагода, Трешње, рибизле, марелице, трешње и друго воће и бобице требају бити присутни у дечијем менију у сезонским временима. Боље је користити "зелене витамине" узгајане у својој башти или у области пребивалишта.

Бобице и воће са густом кожом је боље брусити у пире кромпиру и брескве, киви, марелице се могу исећи на мале кришке.

Репа, мрква, парадајз, зелени грашак и пасуљ, броколи купус, бундева - Врло добро за пире од поврћа за бебу.

ВАЖНО: Поврће које садржи велику количину влакана: репе, купус, махунарке итд. Требало би бити добро прокухано и брусити да избегнете цревне количице и надувене у детету.

Ново воће, бобице и поврће треба да се примене постепено у малим дозама, праћење док дете реагује на ове производе. Свеж воће и бобицедајте бебу у количини - 200-250 г дневно.

Свежи сокови, компоте, жељан, слаб чајод воћа, бобица и сушених плодова, они дају детету током ручка или поподневне ужине у обиму 100 мл дневно.

Месо- Важан извор протеине хране за узгој кикирикија. Пожељно је дато беби живинама, зечеву, телетину у облику паре, касерола, месних округлица. Месо би требало да буде у свакодневној исхрани детета у износу 60-80 гдневно.

Теал и пилећа јетра - Вриједан производ хранљивих састојака за малог човека. Садржи јод, цинк, гвожђе, калцијум, витамин А, Д, В-витамине. Беба може да диверзификује исхрану додавањем јела од јетре до менија. Пасте, пудинг, сутрени парни котлети, подмазирани, пирејска супа су укусна и здрава. Деца се брзо навикавају на храну која садржи јетру и воле га.

Рибау количини 40 г једном или два пута недељно диверзифицира исхрану детета. Од риба Кухају супе, припремају парне котлове, зрази или гасили у облику комада филета.

Пилећа јаја Свјежи предати раније 3 комада у седмици. Омлете паре од јаја и млека добро апсорбују дечије тело и воле их деца. Кувано жуманцу се може дати одвојено током доручка или вечере. Додана јаја до коцкица, соуффри или цхеесецакес треба узети у обзир приликом израчунавања норми јаја за дете.

Водити водуто је неопходна веза између оброка и треба да буде укључена у детету дијету без пропуста. За пиће, требало би да користите чисту воду за децу са одговарајућим сертификатима.

ВАЖНО: Треба да се сетите: сокови, компоте, чајеви, биљни декоцирање не могу заменити воду. Препоручује се пити дете чистом или куваном водом током дана колико год жели. Потрошња воде треба да буде ограничена само пре ноћног сна.

Со Користи се за усисавање јела. Једна-година -Одна беба је довољна до 1 г со по дану.

Шећер Боље је да беба не користи у исхрани, тако да га не да га навикнете на слаткише од детињства. Боље је кухати сокове, пиће, уопште компотирати без додавања шећера. Ако се појави таква потреба, тада је дневна стопа потрошње шећера - 30-40 г.

Боље је додати га у мале количине, само да бисте јело дали укус. Боље је заменити шећер за бебу фруктоза. Понекад можете да мазите кикирики слатким: комад пастила или џем припремљен на фруктози.

Шта се не може дати једно -јево дете?

• Кобасице Они практично не садрже месо: у 100 г куване кобасице или 2 кобаљешта садрже више од 7 г меса. Због тога имају много "Есхки" опасног за дете: стабилизатори, конзерванси, појачивачи укуса итд. Поред тога, ови производи се обично брзо погоршају са неправилним складиштењем.
• Слатка сода вода То није прихватљиво у исхрани бебе.
• Лимунасто воће Они су провокатори алергија, тако да их је непожељно упознати у храну једине деце.
• Печурке Они се сматрају тешким производима протеина, посебно за детињство.
• Лудило Лоше апсорбује деца.
• Чоколада Може изазвати алергије и узбудити дететов нервни систем, који негативно утиче на здравље бебе.
• Полуприколини производи и конзервирани производи Они не би требали бити присутни у дечијој исхрани због великог броја конзерванса и стабилизатора синтетичког порекла.

Дечија храна у једној години: сто

По правилу, већ постоји неколико зуба за годину дана, а апарат за жвакање може се носити са тежљивом храном. Количина хране за једну -ју -Од -Одно-задих кикирикија треба да буде 1200-1250 млдневно. Препоручује се дистрибуција ове количине хране на следећи начин:

• доручак - 25%
• ручак - 35%
• поподневне ужине (Снацк) - 15%
• вечера - 25%

Важно: Министарство здравља Руске Федерације успоставља приближне дечије норме потрошње хранљивих састојака дневно. Дакле, за децу од 1 године до 3 године чине: 53 г протеина, 53 г масти и 212 г угљених хидрата.

Храна једне-године -Овде би требало да му пружи потребне калорије за пуни развој. За годину дана дете је потребан просечан 100-102 кцал по 1 кг телесне тежине у једном дану.

Дакле, привезак тежине 10 кг требало би да прими са храном најмање 1000-1020 кцал дневно. Упркос чињеници да дете активно помера и троши много енергије, калорија садржаја хране не треба прелазити како би се избегла могућа гојазност у будућности.

Нудимо приближни сто са менијем за једну -ју -ју -Одну бебу недељу дана.

Приближни мени детета у једној години

Она -јегодишња дете интензивно расте, тако да је за нормалан физиолошки развој бебе потребна пуна и разнолика исхрана. У овој фази расте малих кикирикија, мајчино млеко не може заменити производе који садрже многе витамине, биолошки активне супстанце, минерале.

Важно: Ако дете у овом узрасту и даље прима мајчину млеко, не треба га напустити. Пре спавања нанесите бебу на груди. Беба ће добити његов део мајчиног млека и прилагодити се снажном ноћном сна.

Нудимо приближни мени за једну -ју -Толд Цхилд.

• Доручак: 8.00 Млеко - 200 мл или каша - 150 мл, кувана пилетина Иолк - 1 \\ 2 ком., Фруел - 50 г, слаб чај - 100 мл, бели хлеб - 20 г.
• Ручак: 12.00 Супа са пилећим месним куглама-100/30 г, поврћа кире-100 г, сушено воће компоте-100 мл, бели хлеб-15-20 г.
• Снацк: 16.00 Кефир, јогурт или млеко - 150 мл, викендица сир - 50 г, воћни пире - 50 г, колачићи - 15 г.
• Вечера: 20 00 Возила од поврћа са млевеним месом - 150/30 г, воће јелли - 50 г, бели хлеб - 20 г.
• Вечера пре спавања: 22.00 Кефир, млечна каша или дојење-150-200 мл.

Дијета детета у једногодишњем по сату: Шема

• Дијета једне-године -Од детета је веома важна за правилан развој бебе. Схема електричне енергије не би требало много да се разликује од уобичајеног оброка бебе до годишње.
• Али с обзиром да је беба почела да проводи више времена у стању будности, режим се треба подесити, постепено га преносе на 4-5 једнократне хране, отказивање храњења ноћу.
• 3-4 сата паузе између оброка омогућава глад за дете и јести предложене делове хране апетитом. Таква исхрана ће помоћи беби у будућности да се брже прилагоди у предшколској установи.

Важно: дете са лошим апетитом, слабо и често болесно, не би требало да одбије ноћно храњење ако дете у овом тренутку захтева храну.

• Препоручује се посматрање сати храњења детета. Привремена одступања не би требало да пређу 15-20 минута. Важно је развити бебу да једе храну у одређено време.
• То доприноси правовременом ослобађању пробавног сока неопходног за високу - важни варење хране, као и за производњу добрих апетита у кикирикију. Пожељно је да једногодишње дете доручкује у сегменту времена између 8-9 часова ујутро.

Грицкалице између основних оброка треба избегавати. Песци, колачићи, багели, неко воће може прекинути дететов апетит, који ће накнадно утицати на главни оброк. Чак и безопасан комад јабуке може послужити као разлог за додатно одбијање хране у то време.

Норма меса за дете је 1 година

• Месна јела су важна у менију детета. Потребна је једна -јева беба 60-80 г месо дневно. 1.5 година -Одно дете треба да повећа ову норма до 100 г. Препоручује се употреба ниских сорти пилећег меса, ћуретине, зечева, мале -фате говедине и телетине у бебиној исхрани.
• Препоручљиво је да ујутро дате месо јела, тако да успеју да пробаве дечије тело. Мала деца се обично брзо навикавају на месне производе и вољети храну од меса у облику: паре, месне куглице, месне пасте, соуфли, визе и месне куглице.
• Асортиман животињских протеина може се проширити, користећи јела од службе у одређеним данима у недељи: јетра, језик, срце. 1-2 пута недељно, месо се може заменити рибљим јелима.

Нова јела за дете у 12 месеци: Рецепти

Како увести нова јела у исхрани мале деце?

• Нова храна треба да се постепено стави у храну деци, почевши од малих делова.
• Након јела нових јела, посматра се беба реакција. Посебно пажљиво треба да се уведе производи за децу са знаковима алергија.
• Не препоручује се истовремено увођење неколико нових производа у исхрану. То омогућава сазнање који производ није одговарао детету ако се то догоди.
• Када се барем мање манифестације алергијске манифестације појаве у облику осипа или црвених марамица на лицу и телу, производ који узрокује алергије из дететове исхране.
• Не узнемирујте се да се нека јела није допала на ваш мали. Такође има своје поставке укуса, а не да сви нови производи не могу прихватити у УРА-у. Поновите покушај увођења овог јела за две недеље, можда ће се до овог тренутка довести до жалбе беби.
• Нека дете не поједе потпуно део нових производа ако није показао жељу. Ово је за њега нову храну коју морате навикнути. И ово је потребно време и стрпљење.
• Направите мени за дете, узимајући у обзир не само корисно својства производа, већ и добијене преференције укуса кикирикија. Тада ће дете појести апетит и јести предложене порције.

Важно: нахраните бебу само с свеже припремљеном храном, загревање је претходно куване хране неприхватљиво.

Супа са месним куглицама од млевеног меса и хељда

Ново јело за вашу бебу: месне месне куглице са хељдом житарицама у поврћама. Надамо се да ће то допасти мало човека.

Треба да узмемо:

• рангер из телетина филмова - 100 г
• кромпир - 1 ком.
• мрква - 1 ком.
• зуццхини Тсукини - 50 г
• лук - 0,5 ком.
• хељда - 1 кашика
• гране од дилл-1-2

Припрема

1. Прокухајте хељда док се не скува
2. Тсукини кромпир и тиквице се исече на коцке и баче се у кључала вода.
3. Шаргарепа се трља.
4. Лук се ситно сече и, заједно са шаргарепом, спуштају се у кључање боуиллон Са кромпиром и тиквицама.
5. Мјесено месо је помешано са хељдом и формирају се мале месне куглице.
6. 10-15 минута након кључања поврће, месне куглице се додају у посуду, доведу до кључања и прокухајте још 10 минута. Ако је потребно, супа је лагано усисавана и додаје се ситно сецкани копар.

Мирна јетрена супа

Таква супа ће се допасти беби и савршена је као први оброк за ручак.

Треба да узмемо:

• мирна или пилећа јетра - 100 г
• жута јаја - 1 ком.
• бели хлеб - 100 г
• млеко - 100 мл
• биљни јуха или вода - 250 мл
• маслац - 1 кашика

Припрема

1. Бели хлеб без коре је натопљен млеком и помешан са жуманцем.
2. Јетра се пере и бруси у брусилици меса.
3. Хлеб се меша са јетром и протрља масу кроз сито.
4. Хепатичка маса је сипана од поврћа или воде.
5. Супа јетре доведена је у прокуха и кувана 10 минута.
6. Готовљена чиста супа је зачињена путером.

Беетроот-аппле салата

Корисна салата може се понудити беба за ручак или током вечере. Посебно је корисно за децу која пате од затвор.

Треба да узмемо:

• 1/2 просечне јабуке
• 1/2 малих репа
• вежно уље - 0,5 кашике

Припрема

1. Квалитет прокухајте мекој држави
2. Прочишћено је начана репе Шкрипати
3. Јабука је очишћена од коре и семенки.
4. Половина јабуке је трљала на гратеру и помеша се са репе.
5. Салата је зачињена биљним уљем.

Фисх Стеам Цутлетс

Деца не воле посебно рибу. Покушајте да их натерате на пари рибљих котлети.

Треба да узмемо:

• филе рибе - 200 г
• Јаје - 1 ком.
• лук - 1 мали лук
• мрква - 1 ком.
• брашно - 1 чапља од десертне кашике
• со

Припрема

1. Филе рибе помера се са сијалицом кроз брусилицу меса.
2. Шаргарепа се исецкана на фином гратеру додаје се у млевено месо.
3. Маса је правилно месо и лагано усисана.
4. Брашно се додаје у млевено месо и формирају се котлови.
5. Кашике за рибу паре се у двоструком котлу 20-30 минута.
6. Кашике се могу сервирати са кромпиром или другим кромпиром за пире поврћа.

Викендица сир са бананом и брескви

Зар дете не воли викендицу? Припремите га према следећем рецепту и беба ће ценити овај слатки и користан десерт.

Треба да узмемо:

• дечији Кефир - 500 мл
• банана - 1/2 ком.
• перзијски - 1/2 ком.

Припрема

1. Кефир се загрева у воденој купељи.
2. Након 20 минута, добијени викендични сир бачен је назад на газу да одвоји серум.
3. Викендица сир се обрише кроз сито.
4. Банана и брескве су темељно опрати.
5. Половина банане је очишћена од коре.
6. Половина брескве је исечена на комаде.
7. Воће и викендица се ометају блендер и туку до бујне хомогене масе.

Карактеристике кувања хране за једну -ју -Одду децу

• Храна треба да буде припремљена кувањем, пикадом, печењем, припремом паре.
• Зачини, зачини, умаци, конзервирана храна за исхрану одрасле особе и пржење се не додају у јелима.
• За супе поврћа, шаргарепа и лук се у тави могу разнијети у малој количини воде.
• Једногодишња дјеца требала би да примају храну у држави пире, али након два месеца препоручује се мљети храну на мале комаде. Касније, када се појаве жвакаће зуби, храна се може исецкана на величину 3 цм, дајући детету да правилно жваче храну.
• Пратите чистоћу руку током кувања. Научите бебу да опере руке пре јела.

Како и како нахранити дете у години, видео