Okusni sirilni kanapi za praznični bife: recepti s fotografijami. Tartlets s sirom nadeva za praznično mizo: recepti za omake in solate za polnjenje

Okusno ječo sira na praznični mizi lahko pripravite s konicami tega članka.

Ideje sirarskih tartlet: fotografija

Tartlet - okusen prigrizeksestavljen iz košare s nadevom. Tartlet lahko napolnite s poljubnimi solatami, rezi, mousses, paste. Košarico lahko pečete puff ali peščeno testo. Če ne veste, kako ali ne želite peči, potem boste v tem primeru koristni za ustvarjanje nasvetov lavash košare.

Sir je eden najbolj priljubljenih nadev Za tartlete. Lahko se stopi, nariban, mehak, tudi dobro polnilo za košarico lahko postane sirska solata, dopolnjena z drugimi sestavinami. Po drugi strani, sir lahko postane osnova za koš.

Iz sira ni tako težko narediti košare. Če želite to narediti, boste potrebovali izdelek z visoko vsebnostjo maščob. Sir se drgne po grobi graterju, položeno z drsnikom na dlani pergamenta in gre v pečico. Treba je hraniti točno toliko, kolikor je potreben čas za taljenje sira.

Po tem list pride iz pečice in levo, da se ohladi. Pomembno je, da ne zamudite časa tvorbe košare. Preveč staljenega in "tekočega" sira je nemogoče dati želeno obliko. Masa ne bi smela biti zelo vroča. Položiti ga je treba na vrh kozarca ali kozarca, stisniti s prsti, tako da se strani oblikujejo in pustite, da se ohladi v tem položaju.

Ideje sirarskih tartlet:

Brynza Tartlets: Fotografija

Boste potrebovali:

• Brynza - 200 g (doma ali kupljeno, slano)
• Jajce - 5 psov. piščanec in več osebnih računalnikov. prepelice za dekor.
• Zelena čebula-10-20 g (v nadevu in več perja za dekor).
• Kislo smetano - več žlic. Za dolivanje goriva (lahko mešate z majonezo ali popolnoma nadomeščeno z majonezo).
• Kateri koli tartlets.

Delo korak za korakom:

• Če je sir feta mehak, ga je treba valjati z vilicami.
• Siru dodamo naribano jajce, pa tudi drobno sesekljano zeleno čebulo. Masa je začinjena z majonezo ali kislo smetano, temeljito mešana.
• Potresemo tartlete, okrasite polovico kuhanih prepelice in tanko čebulno perje.

Ricotta Tartlets: recept

Boste potrebovali:

• Rikotta sir - 300 g
• Zelene oljke - 100 g (vložene)
• Zeleni - 10 g (koper ali peteršilj, zelena bazilika)
• Kisla smetana - 2 žlici (maščoba, za dolivanje goriva)

Priprava:

• Sir položite v mešalnik z olivami in jih zmeljete v močnem načinu.
• Če nimate mešalnika, lahko sestavine prenesete skozi mlinček za meso ali drobno sesekljamo z nožem.
• Nastalo maso je treba začiniti s tartleti in okrasiti s preostalimi obroči, pa tudi s celimi oljki.

Tartlets s sirom in korenčkom: recept

Boste potrebovali:

• Prekajeni sir - 300 g (lahko zamenjate s stopniščem)
• Korenje-1-2 PCS. (Uporabite lahko navadno kuhano korenje ali nadomestite s "korejščino").
• Jajce - 3 računalnike.
• Majoneza - več žlic. za dolivanje goriva
• Sojina omaka - 2 žlici. (Mešajte z majonezo)

Priprava:

• Korenje je kuhano, podrgnjeno
• Pomešano z jajcem in sirom
• Pomešano z majonezo in omako

Champignons and Cheese Tartlets: recept

Boste potrebovali:

• Trden sir - 300 g (lahko uporabite katerega koli ali ga zamenjate s talino).
• Champignons - 300 g (ocvrti, lahko zamenjate z gobo ostrige).
• Jajce - 3 računalnike.
• Čebula - 1 računalnik (velik)
• Majoneza - več žlic. Za dolivanje goriva (priporočljivo je izbrati maščobo z visoko maščobo).

Priprava:

• Gobe \u200b\u200bje treba zelo fino sesekljati s čebulo in ocvrti v rastlinskem olju, dokler se ne oblikuje zlato rjava.
• Po tem se gobe brez olja odpravijo v posodo za solato. Nariban sir in jajca se jim dodajo. Masa je temeljito mešana z majonezo. Lahko okusi sol in doda sesekljano zeleno.
• Tartlets napolnijo nastalo solato in okrašeni z zelenjem po volji.

Tartlets s sirom in zelišči: recept

Boste potrebovali:

• Sir - 300 g (vsaka maščoba)
• Jajce - 5 psov. (Piščanca v nadevu in prepelice se lahko uporablja za dekor).
• Zeleni - 20 g -parsley in koper
• Majoneza - več žlic. za polnjenje in sol po okusu

Priprava:

• Sir je treba drgniti na grobo grdo. Enako je narejeno z kuhanim piščančjim jajcem.
• Zeleni so fino sesekljani in dodani preostali sestavini.
• Solata je začinjena z majonezo, zeleni in začimbami se ji dodajo.
• Nastali nadev mora biti tartlets in jih okrasimo s pol prepelice.

Tartlets, pečen s sirom v pečici: recept

Boste potrebovali:

• Sir - 300 g (kateri koli vab)
• Kremni sir - 2 pc.
• Zelene oljke - 100 g.
• Jajce - 4 računalnike.
• Majoneza - 2 žlici.

Priprava:

• Jajca se drobno sesekljajo z nožem, vlito v posodo za solato
• Jajcem se doda sesekljane oljke in nariban topljeni sir.
• Začinite mašo z majonezo in nastalimi solatnimi sezonami.
• Na vrhu postavite kapuco naribane in jo pošljite v pečico.
• Tartlets hranite v pečici, dokler se sir ne stopi.

Mascarpone Tartlets: recept za sladke tartete

Boste potrebovali:

• Mascarpone - 200 g
• Jagode - 100 g (sveže)
• Karamelna zgornja ali sladkorna karamela (100 g)
• Čokolada - 100 g (katero koli)
• Olje - 50 g (maslo, vsebnost maščob 73% in več)

Priprava:

• Čokolada se utopi z maslom v parni kopeli
• Če kuhate karamelo, nalijte sladkor v enolončnico in ga na nizkem ognju pripeljete v rumenkasto odtenek.
• Napolnite peščene tartlete s pol kremnega sira.
• Na vrh postavite gladko plast čokoladne smetane
• Na vrhu čokolade morate previdno položiti jagode z rezinami in jo okrasiti s pajkovo sladkorno karamelo (ali karamelno top).

Tartlets s skuto in avokadom

Boste potrebovali:

• Skutav sir - 200 g
• Avokado - 1 pc (velik)
• Zelene oljke - 100 g
• Zelenico za dekor in kuhana prepelice jajc

Priprava:

• Skutni sir, kašo avokada in polovico oljk vlijemo v skledo mešalnika.
• V močnem načinu jih je treba žanjeti, dokler se testenine ne oblikujejo.
• Če je masa preveč ohlapna, lahko dodate malo majoneze.

Tartlets z ananasom, sirom in česnom

Boste potrebovali:

• Sir - 200 g (kakršen koli trd)
• Kremni sir - 2 pc.
• Konzervirani ananas - več obročev brez sirupa.
• Majoneza - več žlic. (vsebnost maščob)
• Jajce - 3 računalnike.
• Česen - več zob (nastavite tesnilo prigrizkov po okusu).
• Črne oljke za posodo za posodo

Priprava:

• Nariban in poplavljen sir, jajca
• Oljke in ananas bi morali biti zelo fino sesekljani
• V posodi za solato zmešajte sestavine z maščobno majonezo
• SALK mase po okusu, stisni česen

Tartlets s sirom in paradižnikom: recept

Boste potrebovali:

• Trden sir - 300 g
• Češnjev paradižnik - 200 g
• Jajca - 4 računalnike.
• Slani krekerji - 40 g (kupljeno)
• Majoneza - več žlic za dolivanje goriva
• Česen po okusu

Priprava:

• Jajce in sir sta fino sesekljana z kockami z nožem, začinjena z majonezo in začinjena s česnom.
• Dodamo ga masi, ki je nasekljan s fino češnjevim paradižnikom.
• Tartlets so okrašeni s slanimi krekerji

Tartlets s kremnim sirom in slano rdečo ribo

Boste potrebovali:

• Kremni sir - 200 g (na primer Philadelphia)
• Slano rdeče ribje file - 100 g
• Zeleni po okusu
• Kumara - 1 pc. (majhno)

Priprava:

• File je zelo fino sesekljan z nožem
• V skledi zmešajte sesekljane ribe z enako sesekljano kumaro in kremni sir.

Prekajeni sir tartlets

Boste potrebovali:

• Prekajeni sir - 300 g.
• Jajce - 4 računalnike. (Piščanca v nadevu okrasite tartlete s polovico kuhanih prepelice).
• Piščančja file - 1 dojka (kuhana)
• Majoneza - 100 g za dolivanje goriva
• Zelenico - kakršno koli sesekljano

Priprava:

• Piščanca je treba sesekljati in razdeliti na vlakna
• Jajce in sir se drgnejo na grobi grater
• Zeleni so sesekljani in dodani preostalim sestavinam.
• Maša je začinjena z debelo majonezo

Akutni sirni prigrizek v tartletah: fotografija

Boste potrebovali:

• Kremni sir - 5 psov.
• Oreh - 100 g.
• Pesa - 100 g.
• Česen - 5 zob
• Majoneza - več žlic.
• Sol po okusu
• Črne oljke za dekor - neobvezno

Priprava:

• Sir drgnjenja na grobi grater
• Pesa kuhamo in drgnemo, dodajte sir
• Maša je začinjena s česnom in majonezo, temeljito mešana.
• Tartlets se začnejo s solato in okrašeni s črnim oljem.

Tartlets sir česen in majoneza: fotografija

Boste potrebovali:

• Kremni sir - 5 osebnih računalnikov (smetana ali prijateljstvo)
• Jajce - 5 psov.
• Česen - 5 strok
• Majoneza - več žlic. Za dolivanje goriva (vsebnost maščob).

Priprava:

• Sir in jajce se drgnejo na fino grater
• Maša je obilno začinjena z majonezo
• Je treba stisniti v solato česna
• Vsaka tarta je napolnjena s sirom in okrašena z zelenjem, olivami, olivami, naribanim sirom po okusu.

Jajčne in sir

Boste potrebovali:

• Jajce - 5 psov. (Za dekor je mogoče uporabiti več prepelice).
• Kremni sir - 3 računalniki.
• Palice za rakovice - 100 g
• Česen - 1 zob
• Majoneza - več žlic. vsebnost maščob

Priprava:

• Jajce in sir se drgnejo
• Dodane jim so zelo fino sesekljane palice za rakovice.
• Maša je začinjena z majonezo, dodan je česen

Tartlets s šunko in sirom v pečici

Boste potrebovali:

• Sir - 200 g
• Vetshchina - 200 g (kateri koli)
• Jajce - 3 računalnike.
• Piščančja prsa - 1 računalnik. (kuhano)
• Majoneza in kisla smetana - več žlic. vsebnost maščob

Priprava:

• Šunka, jajce in piščanec so fino sesekljani
• Začiniti jih je treba s kislo smetano in majonezo, temeljito premešajte
• Narišite sir na grobi grater
• Stisnite tartlete s polnilom
• Na vrh položite hrib naribanega sira
• Pečemo v pečici, dokler se sir ne stopi in na njem videz rudeče skorje.

Tartlets s klobaso in sirom: recept

Boste potrebovali:

• Sir - 250 g.
• Klobasa - 200 g (kateri koli, po možnosti servel ali polfinanciran).
• Jajca - 4 računalnike.
• Majoneza - več žlic. za dolivanje goriva
• Česen - 1 zob
• Paradižnik - 1 pc.

Priprava:

• Sir, jajca in klobase je treba fino sekati s kockami ali trakovi.
• Paradižnik se očisti lupine in semen, celuloza je fino sesekljana.
• Stisnite česen in dodajte majonezo, temeljito premešajte.

Trdi sir Tartlets: recept

Boste potrebovali:

• Trden sir - 200 g.
• Jajce - 5 psov.
• Moka - 2 žlici.
• Majoneza - 1 paket (v nadevu in na palačinkah iz omlete).
• Zeleni za dekor

Priprava:

• Iz jajc stepemo omleto z moko in majonezo.
• Jebi tanke palačinke omlete in ohlajeno rezanje na slamice.
• Narišite sir na grobi grater
• Sir zmešajte z omleto in začinite z maščobno majonezo.
• Tartlets dajte s nastalo solato, okrasite z zelišči.

Kroglice sira v tartletih: recepti

Prišli boste v korist:

• Kremni sir - 4 računalniki.
• Koper - 10 g sesekljan, svež
• Korenje - 1 računalnik. (kuhano)
• Jajce - 2 pc.
• Majoneza - več žlic. vsebnost maščob
• Črne oljke
• Solatne liste

Priprave:

• Sir se drgne na veliko grater
• Naribano kuhano korenje in jajce se dodajo
• Sesekljani koper in sesekljane oljke so dodane
• Tesnilo z maso maščobe
• Oblikujejo kroglice
• Na dno tartletov postavite list solate in kroglico sirne solate nad njo. Okrasite z oljko.

Napolnjena omaka tartlets: recept za omako

Boste potrebovali:

• Olje (73%) - 2 žlici.
• Mleko (2,5%) - 200 ml.
• Sir je trden, zlitina - 150 g.
• Moka - 1 žlica.
• Sol po okusu

Priprava:

• V Stewpan bi morali olje stopiti
• Moka se zmeša nanjo in jo temeljito pomeša z mesom.
• Mleko je treba vlivati \u200b\u200bv majhne dele in ves čas temeljito mešati.
• Ko se mleko segreje, dodajte nariban sir.
• Omako kuhamo, dokler se vsak kos sira ne stopi.
• Ves ta čas bi morali skrbno posegati v maso.

Kremne kremne tartlete: recept

Boste potrebovali:

• Skupni sir - 250 g.
• Krema - 200 ml. (maščoba 30%)
• Sladkor - po okusu
• Vanilin - 1 torba

Priprava:

• Skozi sito se zlije skuta
• Smetana je pretepena v stanje elastične mase
• Kremi se dodajo kuranski sir, vanilin in sladkor.
• Masa se pretepeta, dokler se sladkor ne raztopi

Recepti sirne solate za polnjenje

• Možnost 1: Kremni sir, jajce, slive, česen, majoneza.
• Možnost 2: Kremni sir, naribana rakova palica, naribana sveža kumara, majoneza.
• Možnost 3: Kremni sir, sveža kumara, slana kumara, majoneza, kisla smetana.
• Možnost 4: Trdi sir, vložene gobe, ocvrte gobe, majoneza.
• Možnost 5: prekajen sir, prekajeni piščanec, jajce, majoneza.

Video: "Tartlets s sirom in olivami, nadev za tartlete"