V tem članku bomo govorili o semenih baziliji, o tem, kakšne koristi prinašajo za ženske, moško zdravje. Ugotovili boste tudi, katere sladice in pijače iz njih lahko pripravite.
Zadovoljstvo
Bazilika je zelnata rastlina, veliko je omenjeno o prednostih nje. Toda semena bazilike se ne uporabljajo tako aktivno, kljub pozitivnemu učinku na celotno zdravje ljudi. Ni veliko ljudi vedo, da je praksa njihovega uporabe že vrsto let znana.
Več kot tisoč let od semen je pripravljalo sladice, pijače. So prava skladišče vitaminov, mineralnih komponent, imajo prehransko vrednost. Nato podrobno razmislite o informacijah o semenih baziliki.
Semena bazilike - sestava hrane
V rastlinskih semenih je veliko vitaminov, mineralnih sestavnih delov vitamini: A, B2, C, B6, PP, kakšne snovi so fitoncidi, Caroten, Eugenol, Rutin. Semena bazilike vsebujejo maščobne kisline omega-3. Ljudje, ki uporabljajo rastlinska semena, so opazili tonični učinek, antibakterijske učinke. Tudi s pogosto uporabo je opazen tudi antispazmodični učinek, ki je primerljiv le z lekarniškimi zdravili (aspirin, ibuprofen).
Rastlinska semena vsebujejo dokaj velika količina alfa-linolenske kisline ali kot se imenuje tudi, omega-3. ALK Preprosto je potrebno za telo žensk in telo moških.
Po študiji so znanstveniki ugotovili, da semena bazilike pozitivno vplivajo na imunski sistem, preprečujejo razvoj malignih tumorjev.
Veliko semen ima podobne lastnosti. Uporabljajo se v tajskem, indijskem kuhanju. Zahvaljujoč tem jajcem iz semen bazilike se izboljšuje okus sladic, pijač, koktajlov in celo sladoleda.
Semena bazilike - koristne lastnosti
Pomembno: Ne uporabljajte semen bazilike za kuhanje, ki se prodajajo v trgovinah, ki so specializirane za sajenje materiala. Takšna semena se zdravi z različnimi kemikalijami za dobro kalitev in za zaščito pred škodljivimi žuželkami.
Na drug način se semena bazilike imenujejo semena subzhe, tukmalanga. Uporabljajo se za izdelavo osvežilnih pijač, za kuhanje koristnih sladic, juhe.
Škoda je, da v naši kuhinji niso posebej pogosti. Konec koncev so njihove koristi nedvoumno potrjene. Poleg dejstva, da so semena bazilike močni antioksidanti, imajo še vedno število koristne lastnosti:
- Ko jedo njihovo hrano stanje las se opazno izboljša. Ugodno vplivajo na lasni mešiček, izpadanje las se prepreči, kodri rastejo bolje, njihova struktura se izboljša. K temu prispeva veliko število antioksidantov, vitamin K, element Fe izboljšuje pretok krvi v koži glave, to je potrebno za spodbujanje rasti pramenov. Tudi antioksidanti nevtralizirajo stresne situacije, zahvaljujoč takšni reakciji, spet lasje ne izpadejo.
- Z redno uporabo semen bazilike se stanje izboljša koža. Vključeni so ne samo v hrano, celo seme lahko dodate kozmetičnim izdelkom. Flavonoidi, antioksidanti pozitivno vplivajo na stanje povrhnjice. Antioksidanti nevtralizirajo učinek prostih radikalov, zato se prezgodnjo staranje kože preneha, verjetnost gub se znatno zmanjša.
- Zahvaljujoč rastlinskim semenom je možno izgubo teže. V semenih je veliko število vlaken, dajejo občutek nasičenosti želodca, saj po njihovi uporabi ne želim jesti. Vsebnost kalorij v izdelku je nizka, zato se pojavi izguba teže.
- Panacea v telesu se zmanjša raven holesterola. Glede na raziskave znanstvenikov lahko rastlinska semena normalizirajo krvni tlak, kar zmanjša vsebnost lipoproteinov z nizko gostoto. Reakcija vodi do zmanjšanja tveganja za razvoj patologije, kot je ateroskleroza. Manifestacije tvorbe plakov v žilah so prav tako zmanjšane.
- Hvala semenom krvni tlak je normaliziran, ker njihova sestava vsebuje kalij. Ta element sprosti posode, kar daje prednost izboljšanju kardiovaskularnega sistema.
- Kostno tkivo se okrepi. Semena imajo prisotnost elementov, kot so: baker, kalcij, železo, magnezij, mangan. In ko te snovi vstopijo v telo, se tveganje za staranje kostnih tkiv zmanjša.
- Če uporabljate semena, lahko znebiti se Od sezonskih nalezljive bolezni. V semenih so vitamini skupine A, C, ki prispevajo k krepitvi imunosti.
- S pomočjo semen lahko zmanjšate krvava raven glukoze. Koristno je uporabljati rastlinska semena z vrsto druge vrste sladkorne bolezni. Za nadzor sladkorne bolezni je priporočljivo piti eno skodelico vode s semeni bazilike.
- Semena bazilike so tonirana, ohlajena. Za izdelavo poletnih pijač so nepogrešljive. Učinkoviti so za znižanje temperature.
- Zahvaljujoč semenom, lahko odstranite stres. Imajo pomirjujoč učinek, vzpostavijo delovanje srčnega sistema, izboljšajo pretok krvi v možganih. Celo panacejska semena ugodno vplivajo na reproduktivni sistem.
- Redno z uporabo semen bazilike, vi Prilagodite svojo vizijo. In, upoštevajte, ne le v korenčku obstajajo koristne komponente, ki izboljšujejo kakovost vida.
Dejstvo, da imajo seme bazilike že omenjeni analgetični učinek. Učinek se manifestira zaradi prisotnosti citokinov v izdelku. Pijače s semeni bazilike se uporabljajo za zdravljenje sindroma draženja debelega črevesa, zdravljenja protina, artritisa, migrene v kombinaciji z zdravili.
Semena bazilike - škoda
Če ga pretiravajte z uporabo semen bazilike, se lahko pojavijo neželeni učinki v prebavnem traktu. Pogosto ljudje v tem primeru zasledujejo napihnjenost. Za prilagajanje črevesja je treba semena bazilike postopoma uvesti v hrano, kar povečuje količino v fazah.
Po mnenju strokovnjakov rastlinska semena dajejo podvojeno dnevno normo vitamina K in ta vitamin izboljša koagulacijo pretoka krvi. Če uporabljate semena, morate upoštevati njihove lastnosti. Navsezadnje bodo motili zdravila varfarina, ki tankajo kri.
Bazilična semena - kako uporabiti za hrano?
Bolje je kupiti semena v orientalskih specializiranih trgovinah ali na spletnih portalih. Tista semena, ki jih lahko najdemo v pristajalnih trgovinah, imajo visoke cene, včasih jih zdravimo s kemijo za dober donos. Za pripravo semen bazilike jih predhodno namočimo v hladni vodi.
Sploh ni težko namočiti semen bazilike, samo storite naslednje:
- Vzemite 25 gramov semen bazilike in namočite v 225 ml vode. Uporabite lahko več tekočin, včasih semena absorbirajo večjo količino. In če tekočina ni dovolj, se pojavi gruča semen.
- Običajno se za otekanje od petnajst minut do nekaj ur v obdobju otekanja semena povečajo v velikosti, približno trikrat. In zunanja lupina spremeni svojo barvo v sivo.
- V središču jedra bo vidna črna komponenta, videti je kot tapioka in izda krč, ko ga žvečijo.
- Po namakanju semena filtriramo, da se znebimo odvečne tekočine, nato pa jih lahko dodamo v različne jedi.
Rastlinska semena lahko rešijo človeško telo pred škodljivimi toksini, izboljšajo tudi aktivnost prebavil. Vnaprej ni vredno pripraviti izdelka, sicer bo preprosto izgubil svojo vrednost.
Sladice, pijače iz semen bazilike - recepti
Na okus semen bazilike, ki jih hranijo s hladno vodo, so neprimerljivi in \u200b\u200bnič. Ponizajo podobni okusu trave, vonj pa je skoraj neviden. Zato semena ne jedo ločeno za hrano. Če želite pridobiti originalno sladico, morate jed dodati sadje, sokove s svetlo izpostavljenimi aromami. Za mousse, jagode, breskve, marakuya, pomaranče so popolne.
Morali boste pripraviti osvežujočo pijačo:
- Potipi francoske vrtnice - 3 pcs.
- Stevia listi - 2 pc.
- Limona - 0,5
- Bazilična semena.
Priprava:
- Liste nalijte, rastjo popke z vročo vodo. Ko je pijača infuzirana in hladna, je bolje odstraniti liste in brsti iz nje.
- Seme rastline nalijte s končno tekočino. Če želite to narediti, potrebujete pol litra infuzije na žlici semen bazilike.
- Na koncu dodajte limonin sok. Za dekoracijo lahko uporabite plod.
Vsa gospodinjstva bodo ta pijača všeč, še posebej, če je zunaj toplota, ker pijača ohladi in osveži telo.
Pinole iz semen bazilike
Sestavine:
- Med - 25 ml.
- Apno - 1 pc.
- Voda - 225 ml.
- Meta - 15 g
- Semena bazilike - 40 g
Priprava:
- Semena bazilike je treba hraniti z vodo. Poleg tega za to ni potrebno uporabljati vroče vode, dovolj bo, da jih namočimo v 125 ml hladne vode. Za kuhanje boste potrebovali veliko časa. Če želite nabrekati semena, je potrebnih vsaj pet do šest ur.
- Nato napolnite z vročo vodo (100 mililitrov) listov mete, raztopite med. Ko se ohladi, tam dodajte limetin sok.
- Zmešajte dve tekočini, osvežujoča pijača je pripravljena.
Ne samo, da je Pinole okusen in osvežujoč, vsebuje tudi celotno skladišče vitaminov in mineralov, uporabnih za vse človeške telesne sisteme.
Dišeča sladica s smetano in semeni bazilike:
Sestavine:
- Semena bazilike - 40 g
- Voda - 125 ml.
- Jagode - 3 računalnike.
- Kokosovo mleko - 75 ml.
- Smetana - 75 ml.
- Sladkor - 45 g
- Melisa, sadje.
Priprava:
- V 125 ml vode namočite semena. Naj stojijo več ur.
- Mešajte mleko, sladkor, smetano, tako da sladkor popolnoma izgine. Po dodajanju mase za aromo in sadje masi.
- Natančneje odcedite semena, razen odvečne tekočine. Potem ko jih dodate v smetano. Sladico postavite v kremante, kul, zdravite goste.
Takšna sladica bo všeč tako odraslim kot otrokom. Kdor želi shujšati, lahko pripravi lahko večerjo iz oteklih semen in jih meša s kefirjem, pepelom.
Zanimive recepte za pijačo si lahko preberete tudi tukaj:
Video: pijača s semeni bazilike
