Lahka solata s piščancem, s piščancem, Benetkom, za zimo: najboljši recepti

Recepti za solate s šparglji.

Šparglji so zelo okusen izdelek, ki lahko postane sestavina v masi solat. Podrobneje analiziramo te recepte.

Kako narediti solato iz suhe, vložene, soje, s kumarami in hobotnicami? Šparska omaka: recept

Šparglji veljajo za notranjo rastlino. Ljudje ga imenujejo šparglji. Od starodavnih časov so ljudje vedeli o koristnih lastnostih te kulture. Vsebuje veliko število folna kislinaTa snov je še posebej uporabna za nosečnice. Prav tako uporaba špargljev pozitivno vpliva na delovanje črevesja, delovanje kardiovaskularnega sistema in koagulacijo krvi.

Obstaja veliko receptov za izdelavo te rastline. Uporablja se tako v suhi kot vloženi obliki. Nato se boste naučili veliko podrobnih receptov s šparglji, hobotnicami in kumarami.

Šparglje lahko okusno dopolnimo z omako, ki je sestavljena iz:

• 50 g smetana in olje
• 2 rumenjaka
• in limonin sok z gorčico - 1 žlička

Nato morate olje stopiti in rumenjak premagati s smetano, sokom in gorčico. Zmešajte vse komponente in nalijte končne šparglje. Nežni okus špargljev in tanek kremni okus omake ne bosta pustila ravnodušnih niti najbolj rafiniranih gurmanov.

Vitko solato s šparglji

Takšni solatam lahko dodate čebulo, korenje, paradižnik ali jagode. Zgornji recept je treba šteti za splošnega. Dodajte vse te dodatne sestavine v skladu z vašim okusom. Splošne sestavine:

• Šparglji - 0,5 kg
• Sol (po okusu)
• Limonin sok - 1 žlica. žlica
• Rastlinsko olje
• Dodatni izdelki (zelena čebula, solata, korenje, paradižnik, fižol ali jagode) - 200 g

Recept:

• Šparglje razrežite s palicami 3-4 cm.
• Ko se ohladi, dodajte limonin sok
• Linija v sončničnem olju ena od izbranih sestavin
• Mešajte s šparglji
• Končno mešanico okrasite z rezinami limone

Solata s šparglji in piščancem

Sestava solate vključuje:

• Šparglji
• Zeleni grah
• Kumare
• Bolgarski poper
• Zelena čebula
• Piščančja file
• Olivno olje
• Sol
• Paradižnik
• Zemeljski poper
• Limona

Priprava:

• Čebulo narežite v majhnih kosih
• Olupite šparglje, nalijte z vrelo vodo
• Za kuhanje piščančjega fileja in koščke damo v posodo
• Potresemo zeleni grah od zgoraj
• Kumare, paradižnik in čebula razrežejo in dodajajo vse
• Pripravite omako iz olja, limoninega soka in soli

Solata pripravljena!

Solata Socal

Za takšno solato boste potrebovali naslednje sestavine:

• Koriander - 1 tsp
• Olje LENTEN - 150 ml
• Sladkor - 1 žlica.
• Omaka
• Kis
• Česen je nekaj klinčkov
• Čebula
• Korenje - 1 računalnik
• Sol
• Sojini šparglji - 300 g

Sama priprava je sestavljena iz takšnih stopenj:

• Sojine šparglje postavite v toplo vodo. Po 6 urah ga vzemite ven in razrežite v bar 5-7 cm.
• Izrežite korenje ali rešetko (kot je bolj raje), dodajte sol, sladkor, kis in omako, zmešajte
• V ogrevani ponvi ponvi rjavi čebuli in stroki česna
• Dokler se olje ne ohladi, ga nalijte v korenje. Po vsej mešanju s šparglji

Daj mi prigrizek za kuhanje. Šparglji bodo vse arom pripeljali vase in navdušili z nenavadnim okusom.

Video: Sojina solata in korenček

Solata iz kumare špargljev in hobotnice

Če ste želeli nekaj eksotičnega, potem lahko skuhate takšno solato. Če želite to narediti, boste prišli prav:

• Hobotnice - 400 g (bolje je jemati v pločevinkah)
• Šparglji - 200 g
• Kumara
• Zelena (okus)
• Olje LENTEN
• Sojina omaka
• Ingver in zelišča

Postopek kuhanja je preprost. Najprej poskrbite za kumare, zelišča in zeleno. Vse to sperite, posušite s papirnato brisačo in jo odrežite. Omako pripravite iz olja, sojine omake in ingverja. Vse vstavite v posodo za solato, dodajte hobotnice, nalijte omako in mešamo. Solata pripravljena.

Solata iz špargljev za zimo: recepti

Šparglje je mogoče tudi za zimo. Obstaja veliko receptov. Konzervirani šparglji brez dodatkov - To je najlažji recept. Zanj potrebujete minimalni nabor izdelkov: šparglji (400 g), vodo (500 ml) in kis s soljo.

Navodila za pripravo:

• Pripravite šparglje: sperite, suho, rezajte
• Sterilizirajte banke in jih tesno napolnite s fižolom
• Pripravite polnjenje - zavremo vodo in dodajte sol
• Po tem rešitvi po tej rešitvi

Po sterilizaciji (približno pol ure) ohranite šparglje. Banke postavite na toplo mesto za en dan.
Še en okusen obdelovanca bo sySparage fižol v omaki.Omaka v tem receptu je pripravljena iz paradižnika. Špargljem dajejo sladek okus.

Za to solato boste potrebovali paradižnik (0,5 kg), špargski fižol (0,6 kg), sladkor in sol (po okusu). Priprava:

• Fižol sperite, posušite v papirnati brisači in narežite
• Zložite v sterilizirane kozarce
• Paradižnik operemo v hladni vodi, nalijte vrelo vodo. Potem ko jih odstranite kožo in pretepajte v mešalniku
• Zavremo, dodajte sladkor in sol
• Fižol nalijemo z nastalo omako
• Banke sterilizirajte približno 20 minut

Kako kuhati suho solato s šparglje?

Takšno solato boste morali pripraviti:

• Suhi šparglji - 300 g
• Bolgarski poper
• Paradižnik
• Solni poper
• Majonezo ali oljčno olje

Neposredno postopek priprave:

• Vzemite suhe šparglje in namočite v vodi 6 ur. Občasno spremenite vodo.
• Po tem ga je treba kuhati. Odcedite vodo in šparglje sperite v Colanderju pod tekočo vodo.
• Ko postane pri sobni temperaturi, narežite na trakove
• Narežite paradižnik in papriko in dodajte v šparglje
• Solato začinite z majonezo ali oljem
• Na vrhu okrasite z zelišči

Vloženi šparglji

Za šparglje lahko uporabite katero koli marinado. V tem receptu bo marinada kis, začimbe in olje. Plus take solate je, da jo je mogoče pripraviti vnaprej. Spojina:

• Kis - 50 ml
• Pisarniški fižol - 400 g
• Oljčno olje - 30 ml
• Sol (po okusu)
• Zelenja
• 2 nageljček česna
• Sladkor - 1 žlica. žlica
• Kisla smetana
• Začimbe po okusu

Priprava:

• Šparglje operemo in 1 min potopite v vrelo vodo
• suho s papirnatimi brisačami
• pripravite marinado - mešajte kis, začimbe, sol in sladkor
• nalijte to šparglje in postavite na hladno mesto
• v tem času lahko pripravite omako za prihodnjo solato - česen, koper, zemeljski poper in sol. Dodajte kislo smetano
• vzemite prepovedane šparglje in na vrh nalijte s kuhano omako

Beneška solata iz špargljev

Ta solata ima veliko možnosti kuhanja. Kaj ne dodaja, vedno se izkaže za okusno. Primerno je celo za praznično mizo. Ta recept za solato v Benetkah vključuje dodajanje špargljev. Sestavine lahko dodate po okusu. Nabor izdelkov:

• sveži šparglji (po okusu)
• piščančja file - 250 g
• rumenjaki v količini 3 pcs
• kumare - 2 pcs
• sveže gobe - 300 g
• koruza - 200 g
• sir
• krompir
• žarnica
• sol, poper, vitko olje

Priprava:

• Za kuhanje filejev in krompirja, narezane na kocke
• Očistite čebulo lupine, razrežite obroče in jo vrzite v predhodno ogreto ponev
• Dodajte gobe, ki jih predhodno vezijo črte. Ne pozabite mešati
• V skledo damo krompir in piščanca, nanje pritrdite lok z gobami
• Odcedite vodo iz konzervirane koruze in jo potresemo s solato
• Rešetke ali sekanje kumare; Naredite enako in z rumenjaki
• Sir naj bodo trdne sorte. Narišite tudi, potresemo po vrhu
• Solato je mogoče začiniti z majonezo. Če ga ne uporabljate, lahko pustite solato, da jo pustite brez dolivanja goriva. Vseeno ne bo suh

Šparska omaka: recept

Vadba fižola gre dobro s katero koli omako. Zato ne bo težko pobrati omake po vašem okusu. Tu je nekaj od njih:

• Najlažje špargljeve omake lahko pripravite za vas iz kisle smetane in stropnega česna. Vzemite kakršne koli deleže z vašim okusom

Nizozemski:

• držite rumenjake nad vodno kopeljo in mešajte
• Dodajte predhodno ogreto olje z nizko maščobo (200 g). Sol in poper
• Omaka je pripravljena

Skuta in kremna omaka:

• vzemite 250 g skute (bolje je odnesti domov), pretepajte v mešalniku do homogene mase, dodajte 300 g smetane
• Lahko okusi v sestavi zelišč, zelenja, soli in popra

Šparglji so neverjeten izdelek, ki bo odličen dodatek k številnim solatam. Upamo, da boste po zaslugi naših receptov svoj zvezek napolnili z več čudovitimi možnostmi.

Video: gobja omaka do špargljev