Kakšna je razlika med zrcalnim krapom in običajno?

Zrcalni krapi in navadni - kaj je običajno in kako so različni? Kako ujeti in kuhati z ogledalom?

Zadovoljstvo

Ta članek bo zanimiv za ribiče in kuharje. Povedali vam bomo, kako se zrcalni krapi razlikujejo od običajnih, pa tudi glede lastnosti ribolova za krape in njihove priprave.

Izvor ogledala krapov in krapov

Krapi - Družina (vrsta) rib, ki se je po znanstveni teoriji spustila iz krapa in pripadala muljni vrsti rib. Obstaja veliko podvrst in so sladkovodne ribe.

Čedni moški si zaslužijo posebno pozornost - zrcalni krapiLočena vrsta krapa, namenjena izbirnikom in ločena izključno v udomačenih pogojih, pa tudi v umetnih stopnjah. Zrcalne krape ujamejo tako industrijske kot oboževalce ribolova. V odprtem ribniku (v naravnih pogojih) je mogoče ujeti zrcalni krap, saj nekateri posamezniki tako ali drugače padejo v rekah in jezerih, kjer se odlično ukoreninijo. A še vedno nimajo množične porazdelitve.

Kakšna je razlika med zrcalnim krapom in običajno?

V tem razdelku upoštevamo, kako se zrcalni krapi razlikujejo od običajnih, pa tudi, kakšne so podobnosti:

Zrcalni krapi umetno vzrejene ribe, po velikosti pa je odrasla oseba večja od navadnega krapa;
Zrcalni krap ima ogromen trup z velikim ustreznim trupom. Konveksne oči - eden od znakov krapa;
V zrcalnem tipu lestvic je redek, ki se nahaja ne vzdolž celotnega trupa, so luske velike in "zrcalo". Ribe izgledajo zelo zanimivo, nekateri ljubitelji čudovitih pasme rib pa se širijo tudi v mini elementih na svojih osebnih parcelah kot dodaten dekor;
Dva para antene sta nameščena nad usti;
Zrcalni krapi dosežejo do 25 kg in v dolžini več kot meter, v skrajnih primerih do 35 kg in do enega in pol metra. Ujeti takšno ribo je resničen uspeh ribiča;
Zrcalni krapi je zelo koščena vrsta rib, vendar je meso tako okusno, da kosti niso ovira;
Zrcalni krapi, kot navadni krapi - nekatere rečne vrste rib, ki vsebujejo pravo skladišče omega3 in 6;
Drug plus zrcalnega krapa je v nasprotju z običajnim hitrim rasti in povečanjem telesne mase, saj je bila pasma prikazana kot prehranska jedilnica.

Kako ujeti ogledalo?

Torej, ugotovili smo, kako se zrcalni krapi razlikujejo od običajnih in oboževalcev ribolova, predlagamo, da ribe lovijo v divji ribnik. Seveda ga v divjih razmerah najdemo bolj v osrednji Rusiji, v Sibiriji, v Kamchatki, pa tudi v Severnem Kavkazu. Toda v drugih regijah, ko greste na tihi lov na krapa, lahko ujamete resnično redkost - zrcalni videz.

Upoštevajte, da krapi vidijo in slišijo dobro. Zato, ko lovite ribolov na karpah, ne pozabite, da jih je treba ujeti v absolutni tišini, da se ne bi prestrašili;
V umetnih pogojih se Karpov hrani dvakrat na dan, v naravi pa se tudi večkrat na dan pojavijo višje, da dobijo hrano. Če pogosto lovite, nahranite krape, še posebej, ko se kaplja, in vaš ulov se bo večkrat povečal. Krpi jedo dopolnilno hrano iz vode, še posebej opazno, ko se nabirajo v jatah pred mrazom;
Pomembno: Zrcalni krapi skoraj nikoli ne spremenijo svojega habitata. Ujeli so ga - nahranimo ostalo;
Pozimi zrcalni krapi gredo v zimo in se prebudijo šele spomladi. Vredno je razmisliti pri izbiri sezone za ribolov. Toda spomladi lačne ribe skoraj uro. Idealen čas ni za ribolov, ampak za hranjenje;
Zrcalni krapi se vzrejajo na žitih, pa tudi na prehrani mehkužcev. Osredotočite se pri izbiri vrhunskega preliva in vabe.

Kako kuhati zrcalni krap?

Že smo ugotovili, kako se zrcalni krapi razlikujejo od običajnega, zdaj pa ponujamo, da ribe kuhamo na najbolj okusen način - pečemo z zelenjavo v pečici.

Za pripravo na 4 ljudi potrebujemo:

Majhni (2,5-4 kg) zrcalni krap;
2-3 čebula;
Sočno korenje;
Mesnati paradižnik ali več goste češnje;
Polovica limone;
1 žlica majoneze in rastlinskega olja, ki jo lahko izbirate;
Peteršilj, koper, cilantro ali katero koli drugo zelenico, odvisno od preferenc gostiteljice;
Sol in mešanica paprike okusa.

Recept je preprost:

Očistite krapa iz notranjosti, ne da bi odstranili glavo;
Izperite pod tekočo vodo in 30 minut namočite v slani vodi;
Naredite vzdolžne zareze vzdolž celotnega trupa vzdolž reber in narišite poper in sol z mešanico popra, tudi v notranjosti (rahlo tako, da jed ni končana ali poper);
Pergament postavite na pekač in maščobo z oljem;
Korenje narišite, izrežite čebulo in zmešajte s sesekljanimi zelišči. Dodajte majonezo in mešajte;
Del mešanice razdelite v zareze, ki jih del trupa razdelite;
Paradižnikove rezine postavite na trup in nalijte limonin sok;
Pečemo pri temperaturi 120 ⁰ V 40-50 minutah (do kuhanega).

Kakšna je razlika med zrcalnim krapom in običajno: nasveti in ocene

Nikolai: Ulov zrcalni krap je resnična najdba, saj je na fotografiji videti oh-th, na mizi pa veliko mesnate in okusnejše od običajnih. Priporočam, da krap ne samo ocvrti in peče, ampak tudi poskusite izrezke iz krapa in ljubitelje, da se zmedejo - izkoristite priložnost in kuhajte v konzervirani hrani v avtoklavu. Potem boste uživali samo božansko meso, ne da bi izbrali številne kosti.

FODOR: Dokončali so hišo in se odločili, da bodo oživili staro jezero, zaraščeno z trstikom. Očiščena, postavi most, žena pa je predlagala, da bi izstrelili čudovite ogledala. Zdaj so vsi zadovoljni in dekleta, ki pridejo do njegove žene, uživajo v videzu, in moji prijatelji, ki jim uspejo samo ujeti hitro širjenje zrcalnih krapov. Ne bodite leni - svetujem vam!

Ali imate radi ribolov? Morda vam bodo všeč naši članki: