Recepti za sladice in peko na dukanu z otrobom. Priprava enolončnic, luže, torte in piškote na Ducanu: Recepti

Ducan Diet je ena redkih, ki omogoča okusne sladice. Vendar so pripravljeni v skladu s posebnimi recepti z dodatkom otrobov in glutena za hujšanje.

Ta članek je izbral najboljše recepte za sladice za hujšanje na Ducanovi prehrani.

Recept za izdelavo dietnega kruha v večkookerju na dukanu

Za pripravo takšnega kruha je potreben nabor preprostih sestavin:

• približno 100 gramov različnih Branov (Najbolje je, da v razmerju 70 do 30 odstotkov uporabite ovse in pšenične otrobe)
• jajca (Približno dva kosa je najbolje uporabiti domača naravna jajca)
• skuta (Nizek odstotek vsebnosti maščob ali popolnoma brez maščob v količini 2 grama)
• sol po okusu (Uporabite morsko sol, bolj uporabna je za ljudi)
• sladkor (V tem primeru se uporablja po volji)
• pecilni prašek

Priprava kruha na Ducanu v počasnem štedilniku:

• bran mora biti zmleti v moko, saj je to potrebno uporabiti kavo
• sharbi bi moral malo mleti v delih, da dobimo dobro moko (toleck)
• vzpostavljena moka v ločeni skledi
• jajca je treba razdeliti na rumenjake in beljakovine, rumenjake ločeno pretepajo v peno, beljakovine pa ločeno pretepajo s ščepcem soli v stabilni peni
• pecilni prašek in skutni sir nalijemo skozi sito v posodo s prstom (to vam bo omogočilo dobro teksturo pri kruhu)
• dodajte jajce masi in vse temeljito zmešajte z metjem
• lahko dodate začimbe, da bi kruh dali kruh. Najbolje je, da uporabite semena sranje, kardamom ali mešanico italijanskih zelišč
• skledo z večkratniki je treba mazati z majhno količino olja, najbolje je dati prednost oljki
• maso je treba prenesti v posodo in pečemo trideset minut v načinu "peka"
• po peki dajte kruh malo ohlajen v skledi in ga šele nato odstranite iz sklede

Recept za izdelavo dietskega kruha v kruhu v Ducanu

Stroj za kruh je dober, saj je sposoben ne samo neodvisno peči kruh, ampak ga tudi gnete. Poleg tega se v proizvajalcu kruha izkaže za bolj "suho" kot v počasnem štedilniku in je zato bolj kot pravi. Za pripravo takšnega kruha je potreben nabor takšnih sestavin:

• 4 jajca - Najbolje je dati prednost domačim naravnim jajcem, imajo bogat okus in imajo velik nabor koristnih elementov v sledovih
• ovseni otrobi v količini 200 gramov, ki jih je treba temeljito sekati v toleranci
• ne maščobni sir - približno 120 gramov, ki jih je treba obrisati skozi sito, da dobimo homogeno čudovito teksturo izdelka
• mlekoo - ne maščoba ali popolnoma posnema (približno pol stekla)
• kvas - največ pet gramov
• sol in sladkor -substitut Po okusu lahko dodate naravne začimbe

Pekalni dietni kruh na dukanu v kruhu:

• bran se vnaprej zdrobi v mlinčku za kavo do države moke
• pekarna se razlije v posodo, pomešana z ohlapnimi sestavinami
• premagajte jajca: ločeno rumenjake in ločeno beljakovine, tako da je kruh zrak
• v jajca nalijte mleko, vse temeljito zmešajte
• dodajte maso jajčnega mleka v toleranco in vklopite način "testne jame"
• ko je testo postalo homogeno, dve uri vklopite način "hitrega peciva"

Napoleon Cake Recept za Ducanovo dieto

Potreben nabor sestavin za peko dietno torto, torta:

• Jajca - 3 kose (dajte prednost domačim naravnim jajcem)
• Škrob - Naravni krompir (približno 30 gramov - približno tri ne polne žlice)
• Sladkor -Substituter za sladki okus - približno pet tablet

Potreben nabor sestavin za kremo:

• mleko - Nizka debela (ali najmanjša količina maščobe - 1%) v količini enega polnega stekla
• škrob - Naravni krompir (približno 1 grama, ne več)
• mleko v prahu - približno 50 gramov, nič več (enostavno kupiti v supermarketu)
• sladek (Sasha, po okusu, vendar ne več kot pet tablet)

Peka za torte:

• Testo gnetete na torteMorali bi cvnjati v teflonski ponvi brez olja, uporabite počasen štedilnik po volji, za peko tankih tort, kilogramov.
• Za kuhanje kreme Suho mleko najprej zmešate s škrobom, messengerjem in vanilijo. Mleko segrejte v skledi in postopoma nalijemo suho mešanico temeljito premešamo in počakamo, da se zgosti.
• Pripravljene palačinke Zberite v torti. Po želji lahko eno palačinko pretiravamo in ocvrtimo močnejše od drugih, bo posuta.
• Vsaka palačinka Razmazamo s smetano, na vrhu torte je tudi prevlečen s smetano in posuto s suho sesekljano torto, potegavcem.
• Okrasite pormonirano Torta vejica mete in maline (katero koli sezonsko jagodičje).

Recept za pripravo kavne torte "Mokko" na Ducanu

Nabor sestavin:

• jajca - 2 kosa, najbolje je izbrati domača jajca
• Sladek - Prilagodite se okusu
• pecilni prašek - pol čajne žličke
• pšenični otrobi - približno 1,5 žlice
• bran je ovsena kaša - približno 1,5 žlice
• kava - navadno topno (razredčiti je treba z majhno količino vode za tekoče stanje)
• skuta - ne maščoba, obrisana, ne sladka, približno 4 polne žlice (lahko jo obrišete skozi sito)

Priprava torte:

• Bran mora biti temeljito prizemljen v mlinčku za kavo v stanje moke.
• Jajca pretepajo v zvezno državo pene.
• Vse sestavine se temeljito mešajo na homogeno maso.
• Torta se peče v počasnem štedilniku ali pečici približno dvajset minut.
• Po pripravi ga je treba ohladiti.
• Za mazanje uporabite kremo za skuto: Za ta skuto sir zmešajte z mlekom, po želji lahko v kremo dodate jagode kurce.
• Torta je razrezana na dve polovici, mazana in obrezana s cimetom.

Ducan Cottage Cheese enolončnica: recept za kuhanje

Za pripravo takšne enolončnice boste potrebovali preprost nabor sestavin:

• skuta - Nizka masa (po možnosti z 0% vsebnostjo maščob) v količini 600 gramov
• jajca - 4 kose (Sveža domača jajca bodo dobesedno izboljšala okus vaše enolončnice in ji dala prijetno rumenkasto barvo)
• suho mleko - (če je mogoče, izberite nizko -maščob) - 3 velike žlice
• pšenični otrobi - 2 žlici
• škrob - 2 žlici jedilnic (v tem receptu je najbolje, da izberete koruzni škrob, kar bo dalo majhen sladki okus, a dodajte krompir za pomanjkanje le -teh)
• vanilin in sladilo (Prilagodite se okusu)

Priprava enolončnice na Dukanu:

• Če imate multicooker, potem so vsi vaši začasni in stroški dela zmanjšani, v drugem primeru pecite enolončnico v pečici pri temperaturi 200 stopinj približno pol ure (morda 40 minut, glej posodo)
• skutni sir je treba obrisati skozi sito, tako da ima homogeno prijetno teksturo
• jajca stepejte z mešalnikom
• jajcem in škrob dodajte suho mleko, spet premagajte
• po želji dodajte vanilin za aromo in sariner, tako da je jed malo sladka
• mazajte stene sklede (ali oblike) z majhno količino olja (katero koli)
• maso postavite na pekač (v posodo) in pecite do skorje
• končane posode ne odstranite iz oblike do popolnega zgoščevanja, lahko prerezana enolončnica okrasimo z vejico mete, sveže jagode ali sadja, pa tudi s cimetom v prahu

Kako kuhati pite na dukanu: recept za prehranske pite

Za pripravo prehranskih pite s zeljem na Ducanovi prehrani se morate založiti na takšnem naboru sestavin:

• skuta - 300 gramov ni maščob, drobljivo (po možnosti z 0% maščobe)
• jajce - 1 kos za testo in 3 za polnjenje (priporočljivo je izbrati domača jajca za peko)
• otrobi - Še dve žlici z diapozitivom (pšenična otroba)
• gluten - do 3 velike žlice
• ščepec soli
• sladekokus
• zelje - belo -osrednji (izberite mlado zelje)
• rastlinsko olje - za cvrt

Priprava polnjenja za zelje:

• Potrebno količino zelja je treba sesekljati in pustiti v ponvi z debelim dnom z maslom in vodo, rahlo solje.
• Zavremo dve jajci, fino sesekljamo in dodajte v zelje, pustite maso, da se ohladi - to je nadev.

Priprava testa za pite na Ducanu:

• skupine sira se skozi sito
• jajca pretepejo v ločeni skledi v stanje pene
• zmešajte vse sestavine v razsutem stanju: frustracija, gluten, sol, sladilo, dodajte maso
• testo je precej lepljivo, zato je treba roke in površino mazati z rastlinskim oljem
• testo položite na mizo in stisnite v kos, razdelite porcijo
• v vsakem kosu dajte nadev, razvaljajte žogo ali zaslepite čoln
• končane pite postavite na pergamentni papir
• vsako pito je treba namazati s pretepenim jajcem

pite ne pečejo dolgo: približno 20 minut pri temperaturi 200 stopinj si oglejte njihovo rdečilo

Kako kuhati okusno in prehransko prehrano -ducan: recept

Sestavine za mesno pito na Ducanu:

• muha za polnjenje (Izberite zase) kuhani, zdrobljeni v mlinčku za meso
• otrobi - 6 polnih žlic ovsenih otrobov in 3 žlice pšenice, tla v mlinčku za kavo
• jajca - Dva velika domača jajca
• pecilni prašek - približno pol žlice ali en čaj
• kefir - ne maščoba (največ - 1%) polno steklo (približno 300 gramov)
• čebula - za polnjenje (ena žarnica)
• zelenja - po okusu in želji
• sol, poper, začimbe, maslo Za mazanje oblike

Priprava prehranske mesne pite:

• Meso je vrelo
• Čebula je fino sesekljana in prežeta v čajni žlički olja (po možnosti olivna)
• meso in čebula so brušena v mešalniku ali mesnem mlinčku, dokler homogeno stanje, pomešano z zelišči
• bran je brušena, povezana z jajci, pecilnim prahom in kefirjem, testo je gneteno
• meso s čebulo je treba dodati testo, vse temeljito zmešati
• zajeti smo s pergamentom in postavili maso ali jo damo v počasen štedilnik
• V pečici naj pečete pito približno 40 minut, pod pogojem, da bo temperatura 200 stopinj
• v počasnem štedilniku bo dovolj trideset minut
• pita je razrezana, postrežena z vejico bazilije

Kako narediti okusno dietno puding na dukanu?

Iz tega sklopa sestavin lahko pripravite prehranski puding:

• Želatina - Ena čajna žlička želatine, raztopljene v vodi.
• Kakav - Čajna žlička praška (po želji lahko zamenjate čajno žličko kave, ki jo je treba najprej raztopiti).
• Mleko - Ni maščob ali majhen odstotek vsebnosti maščob - en kozarec.
• Aditivi po okusu: sol, vanilin, sladkor -Substituter.

Priprava pudinga ne zahteva močnih stroškov dela:

• raztopimo žlico želatine v hladni vodi, naj nabrekne
• segrejte mleko in mu dodajte vanilin ali cimet (po okusu)
• raztopljeno želatino nalijemo s tankim tokom, mešamo mleko
• maso lahko razdelite na dva dela in dodate kakav v enega, nato pa iz obeh delov dobite dvotirni puding ali takoj raztopite kakav v mleku
• maso nalijemo v kalup in jo pustimo eno uro v hladilniku za utrjevanje

Puding postrežemo s svežimi jagodami in vejico mete. Za lepoto ga lahko poškropite s cimetom.

Kako speči dietno torto: recept

Za pripravo torte potrebujete:

• otrobiin - ena in pol žlice ovsene otrobov, Grind
• otrobi pšenica ali rž - lahko izberete katero koli drugo otrobo in jih tudi zmeljete v moko
• kefir (ali ne maščoba, ne sladka jogurt) - ena velika žlica
• jajce - ena stvar (seveda najboljša jajca - dom)
• sol okus

Knock ne zapleteno testo:

• v peno stepemo jajčni beljakovine in ji dodamo ščepec soli
• dodajte rumenjak v maso in še naprej premagajte
• masi dodajte kefir ali jogurt
• nalijte brušeni otrobi in počakajte približno deset minut, dokler nabreknejo
• posodo in pekač mazite z najmanjšo količino oljčnega ali lanenega olja
• dajte maso in jo pecite do zlato rjave barve, če pečete v ponvi, potem je treba torto po rjavi strani obrniti po eni strani

Kako pravilno kuhati dukanske palačinke: recept

Vse, kar je potrebno za izdelavo palačink, je:

• kozarec nefat kefir (ali mleko, lahko uporabite tudi jogurt)
• otrobi - Dve žlici ovsa ali pšenice, prizemljeni v moko
• jajce - Ena stvar (domače jajce bo dalo bogat okus in prijetno rumeno barvo)
• sol, sladilo
• škrob - približno 30 gramov: koruza ali krompir

Priprava takšnega testa je zelo podobna pripravi navadnih palačink:

• nalijte kefir (ali mleko) v visoke jedi)
• dodajte eno jajce in maso pretepajte z mešalnikom
• sol ali sladkamo maso po okusu
• dodajte sesekljane otrobe, sesekljane v moko
• nalijte škrob in temeljito premešajte
• naj testo malo stoji in začnite s kovčimi palačinkami
• palačinke ocvrte največ 7 sekund na vsaki strani

Kako kuhati muffine na Ducanu: recept

Potrebni so piškoti:

• skuta - 200 gramov nefat sira skute, priporočljivo je izbrati skutni sir z 0% maščobe;
• otrobi - 2 veliki žlici, priporočljivo je dati prednost ovseni kaši
• jajce - Eno, priporočljivo je dati prednost domačim jajcem
• sladkor -Substituter - V tablicah ga lahko kupite v lekarni ali v trgovini na oddelku za diabetike
• pecilni prašek - čajna žlička, za sijaj Cupcake

Priprava piškotov:

• Koči obrišite sito skozi sito ali temeljito odprite vilico
• Jajčni beli s ščepcem soli stepemo, dodajte rumenjak in spet pretepajte
• Dodajte skuto, pecilni prašek in sakorezalizator, prej namočen v vodo v jajce
• bran mora biti zmleta v moko in masi dodati masi
• vse sestavine so temeljito mešane
• oblika (ali plesni) je mazana minimalna s količino oljčnega olja
• cupcake pečemo 20 minut pri temperaturi 200 stopinj, končnih piškotov ne smete takoj odstraniti, počakajte, da se ohladi

Video: Recept za sladico lahke skute za Ducana