Strava - Tabuľka č.

Základy stravovacej tabuľky č. 9 pre cukrovku. Recepty na riad na diéte na speváčke.

Spokojnosť

Tabuľka diéty č. 9 je špeciálna strava, ktorá sa predpisuje pre niektoré choroby. Znamená to obmedzenie jednoduchých uhľohydrátov a zníženie počtu živočíšnych tukov.

Kedy je pridelená tabuľka diéty č. 9?

Indikácie na použitie stravovacej tabuľky č. 9:

Diabetes 2. typu Mellitus s rôznou závažnosťou
Alergia
Atopická dermatitída
Bronchiálna astma

Táto metóda výkonu vám umožňuje zvoliť optimálny zoznam produktov, ktoré pomôžu zlepšiť stav pacienta. Množstvo živočíšnych tukov sa zníži. Zároveň sú úplne vylúčené zo sladkého menu.

Ktorý z výrobkov je vylúčený z diéty tabuľky číslo 9?

Pomocou tejto stravy sa oplatí zvážiť zoznam povolených a zakázaných výrobkov. Samotná stravovacia tabuľka č. 9 je vyvážená a nevyžaduje zavedenie vitamínov a stopových prvkov. V ponuke obsahuje veľa zeleniny a ovocia bohatých na vlákninu, čo pomáha vytvoriť tráviaci trakt.

Zakázané výrobky:

Sladkosti. Všetok cukor je nahradený náhradami
Plody s vysokým obsahom sacharózy: Banány, hrozienka, sušené marhule, hrozno a dátumy
Jednoduché uhľohydráty: Pšeničná múka, malé brúsenie, cestoviny, rolky masla a biely chlieb
Niektoré obilniny: Manki, fig
Tučné mäso: kačica, morčacie, bravčové a jahňacie mäso
Výrobky na spracovanie mäsa: Pasta, klobása, uhličitan
Nápoje: Cukrové šťavy a sladký čaj

Zoznam povolených výrobkov v stravovacej tabuľke č. 9

Tabuľka diéty č. 9 je dosť rozmanitá a nemá hlad. Zoznam povolených výrobkov je dosť rozsiahly. Môžete si vyrobiť celkom vhodné a výdatné menu.

Ziskové produkty:

Nízko -turné mäso: Kuracie, králik, hovädzie mäso
Ovocie s minimálnym obsahom cukru: jablká, marhule, jahody, maliny a rídy
Zelenina s miernym obsahom škrobu a cukru: kapusta, cuketa, tekvica, baklažán, šalát a greeny
Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku: Kefir, kyslá smotana, jogurt a jogurty bez ovocných výplne
Z tukov: maslo 20 g za deň, rastlinné oleje
Nápoje: Čaj, kompot, odvar z ružovej lode s náhradou cukru

Vlastnosti a pravidlá stravy Tabuľka č. 9

Na normalizáciu metabolizmu tukov a uhľohydrátov sa predpisuje strava. Metóda napájania sa nelíši v obsahu s nízkym obsahom kalórií. Denná energetická hodnota výrobkov je v rozmedzí 1700 - 2300 kalórií.

Funkcie a pravidlá stravy Tabuľka č. 9:

Jedzte 5-6 krát denne
Nemôžete si ujsť raňajky. Ráno by mali nosiče a proteíny vstúpiť do tela, aby sa udržala konštantná úroveň glykemického indexu
Vymeňte všetok cukor náhradami
Nevaríte všetky obilniny na varenie obilnín, ale nalejte vriacu vodu a nechajte do termosku. To umožní dlhšie stráviť jedlo
Varte polievky v druhom vývaru. Vegetariánske prvé jedlá sa môžu považovať za ideálne
Ak chcete jesť, zjedzte vinaigrette alebo varené kuracie prsia
Vypite veľa čistej vody. Cez deň potrebujete piť 1,5 l bežnej vody
Pokúste sa jesť súčasne

Stravovacia tabuľka č. 9 pre tehotné ženy

Tento výživový obvod počas tehotenstva je predpísaný pre ženy s rizikom cukrovky a obezity. Zabraňuje súboru veľkého množstva hmotnosti matky a dieťaťa.

Čo môžete jesť tehotné ženy na stole č. 9:

Zelenina a ovocie. Nemôžu sa vyprážať. Je potrebné piecť alebo variť fúkanie alebo ich variť na paru
Cukor a ovocné šťavy sú úplne vylúčené. Cukor nemôžete nahradiť niečím iným. Náhrady môžu dieťaťu poškodiť
Viac kyslých mliečnych výrobkov s minimálnym množstvom tukov sa zapne
Macarón, ryža a semolína sú vylúčené
Chlieb sa dá jesť iba s otrubím alebo celozrnným zrnkom

Tabuľka diéty č. 9 pre cukrovku 1. typu

Táto strava je navrhnutá tak, aby maximalizovala množstvo spotrebovaného inzulínu pacienta. V súlade s tým musíte jesť potraviny s nízkym indexom glykémie a úplnou absenciou cukru.

Vlastnosti stravovacej tabuľky č. 9 pre cukrovku typu 1:

Všetky polievky sú pripravené vo veľmi slabom vývaru mäsa. Dajte prednosť vegetariánskym polievkam. Je možné sústrediť sa s mäsovými guľami alebo malým množstvom obilnín
Chlieb nie viac ako 200 g za deň. V takom prípade by to malo byť vynikajúce alebo raže
Cukor nemôže jesť v žiadnej podobe
Makarón je zakázaný
Môžete variť alebo piecť chudé mäso a riečne ryby
Z obilnín môžete ovsené vločky, pohánka a perl
Ovocie a zelenina sú povolené s výnimkou banánov, hrozna, zemiakov a mrkvy s červenou červenou červou

Tabuľka diéty č. 9 pre cukrovku 2. typu: Vlastnosti

Diabetes 2. typu sa vyvíja v priebehu rokov. V dôsledku tejto choroby sa citlivosť buniek na inzulín znižuje. To znamená, že tento hormón sa vytvára v dostatočnom množstve, ale bunky naň jednoducho nereagujú.

V dôsledku toho sa v krvi diagnostikuje vysoká hladina glukózy. Je to kvôli dlhodobému zneužívaniu sladkostí a jedla s vysokým glykemickým indexom. Hlavnou úlohou pri cukrovke 2. typu je znížiť množstvo cukru, normalizáciu metabolizmu uhľohydrátov a zníženie hmotnosti pacienta.

Vlastnosti stravovacej tabuľky č. 9 v cukrovke 2. typu:

Je potrebné znížiť počet výrobkov s vysokým glykemickým indexom
Obsah obilnín a zeleniny v strave sa zvyšuje
Všetky tesné tuky sú vylúčené z ponuky
Celá strava je rozdelená na 5-6 recepcií. To pomáha udržiavať hladiny glukózy na konštantnej úrovni
Kaše je možné jesť, ale najlepšie ráno
Večer je lepšie konzumovať bielkovinové výrobky

Tabuľka diéty č. 9: Menu pre každý deň

Podľa zoznamov povolených a zakázaných výrobkov môžete uvariť veľa chutných a zdravých jedál.

Približná tabuľka ponuky dennej diéty č. 9:

Raňajky. Ovsené vločky s ovocím, nesladený čaj s prípitkom zŕnového chleba a kusom syra
Obed. Kefir a jablko
Večera. Zeleninová polievka. Varené ryby a pohánka, kapustový šalát s maslom
Olovrant. S nízkym obsahom chalupy
Večera. Kastról mäsa so zeleninou

Tabuľka diéty č. 9: Menu na týždeň

Existuje približný zoznam jedál pre všetky jedlá.

Zoznam jedál jedál tabuľky ponuky diéty č. 9:

Raňajky. Kaša s ovocím, vareným mäsom a šalátom, kastról chaty syra bez cukru, pohánka s kefirom
Druhé raňajky. Ovocie, nízko -tumlárne jogurty, kefir
Obedy. Polievky na slabých vývaroch, uhorky, borsch, ovocná polievka. Pre druhú kašu s nízkym obsahom tuku, varené ryby s dusenou kapustou, mäsové guľky s pohánkou, zeleninový guláš
Popoludňajšie miestnosti. Ovocie, zeleninové šaláty
Večere. Kastról chalupy syra a obilnín. Kefir s prípitkom celozrnného chleba, varených rýb, pečenej zeleniny

Recept na stravu č. 9: Ryby na zeleninovom vankúši

Tieto recepty pomôžu diverzifikovať menu na diéte v cukrovke. Všetky jedlo má nízky glykemický index.

Ryby na zeleninovom vankúši pre stravovaciu tabuľku č. 9:

Vezmite si nototothéniu alebo Hek Fillet, potiahnite ju kefirom a posypte ho korením
Vložte fóliu na panvicu a na ňu vrstvu cibule, kapusty a húb. Položte ryby na zeleninu. Nalejte kefir a zabalte fóliu
Pečieme v horúcej rúre 30 minút
Toto je skvelé druhé jedlo

Recept na stravu Tabuľka č. 9: Závesný

Chata syr pre stravovaciu tabuľku č. 9:

Zmiešajte v miske 200 g nízko -tukovej chaty a jedného vajíčka
Vstúpte trochu na náhradu cukru a všetko rozdrvte. Nalejte vanilkový cukor
Mliekajte lyžicu vločiek v mixéri. Ideálne ich nahradiť ovsená vetva
Vytvorte gule a priveďte pripravenosť v dvojitom kotle

Recept na stravu Tabuľka č. 9: Borscht

Borsch for Diet Tabuľka č. 9:

Vložte kuracie filé do nádoby studenou vodou a položte ho na oheň
Po 30 minútach pridajte zemiaky, ktoré ich predtým namočili do vody na 2 hodiny. Týmto sa odstráni prebytočný škrob
Potom pridajte kapustu a nalejte do paradajkovej šťavy. Pridajte nasekanú cibuľu
Varte, kým nie je uvarené, soľ a pridajte greeny

Recept na stravu Tabuľka č. 9: Prezývka s pohánkou

Meads s poháňou pre stravu tabuľku č. 9:

Varte cereálie až do polovice
Brúsiť kuracie prsia v mixéri alebo na mlynčeku na mäso
Pridajte k nemu strúhanú cibuľu, korenie a soľ
Vstúpte na rovnaké vajíčko a ochladené kaša tam
Vytvorte gule a vložte ich do vriacej vody, nepresahujúcu výšku mäsových guličiek na panvici. Varte 10 minút
Pridajte nasekanú cibuľu a lyžicu paradajkovej pasty do vody
Zadajte soľ a korenie do vody. Varte 10, aby kričal
Nalejte nasekané zelene a bobkový list
Misa je pripravená