Clătite de dovleac: 12 rețete gătind rapid

Pumpkinul dulce vă permite să excludeți adăugarea de zahăr, ceea ce este o opțiune ideală pentru nutriția dietetică. Varietatea de rețete face posibilă experimentarea în bucătărie și alegerea rețetei dvs. perfecte.

Acesta este un fel de mâncare minunat pentru cei cărora nu le place dovleacul, dar doresc cu adevărat să includă o legumă sănătoasă în dieta lor. Cele mai delicate clătite sunt servite ca un desert sau un fel de mâncare principal.

Clătite din Pumpkin pas cu pas

Pregătirea pe etape a clătitelor din dovleac:

1. Pulpa dreaptă a ingredientului principal pisa Într -un mod convenabil, este mai bine să alegeți o răzătoare.
2. Adăugați ouă acolo, care nu trebuie bătute mult timp.
3. Partea laterală și adăugați condimente în voie. Bun vanillin și scorțișoară.
4. Frământăm din făina cernută un aluat gros.
5. Ne prăjim într -o tigaie fierbinte, pentru confortul de a stabili, vă recomandăm să folosiți o lingură.
6. Prăjiți câteva minute pe fiecare parte. Lasă -ne să ne răcerăm puțin, să servim cu smântână.

Dacă uleiul dintr -o tigaie nu se încălzește suficient, atunci clătitele se vor lipi și vor lua o forfotă.

Clătite cu dovleac: rețetă de kefir

Pregătirea pe etape a clătitelor cu dovleac pe kefir:

1. A patra parte Cojiți și tocați dovleacul din mijloc folosind o răzătoare grosieră.
2. Bici manual sau furculiță a toca Ou cu zahăr.
3. Amestecați amestecul de ou cu kefir. Adăugați treptat cernut făină și sifon. Condamnăm vanilin's Pinch Și frământă o masă omogenă.
4. Amestecați piesa de lucru cu dovleac cu aluatul la distribuția uniformă.
5. Clătite din dovleac prăji în ulei vegetal la cotitură. Un fel de mâncare cald este completat de miere sau smântână.

Faina poate fi înlocuită cu Semolina, astfel încât coacerea este mai crocantă.

Clătite din dovleac și mere

Necesar:

1. Din fructe scoateți coaja.
2. Împărțiți componenta principală în mai multe bucăți, fiecare dintre ele fiind trecută printr -o răzătoare fină.
3. Pulpă de mere grind folosind o parte mare a răzătorului.
4. Combinați legumele și fructele tăiate și amestecați uniform.
5. Adăugați zahăr și zest de o lămâie.
6. Într-un bol separat, faceți un amestec de kefir-icon , adăugând Scorțișoară și sifon. Următorul este făina, este necesar să se creeze un aluat lichid.
7. Conectăm piesa de lucru a făinii și masa vegetabilă cu fructe. Amestecați uniform.
8. Pe o tigaie cu ulei preîncălzită, portabili în mod portabil aluatul pentru clătite. Fry, ținând cont de dorințele tale pentru gafa de crustă. Puneți o cârpă de hârtie.
9. Clătite din dovleac cu mere Foarte gustoasă atât fierbinte, cât și rece.

Pentru hrană apetisantă, presărați cu pudră de zahăr, presărați, presărați.

Clătite din dovleac și morcovi

Clătite de gătit din dovleac și morcovi:

1. Primele două produse din listă trebuie tăiate. Partea mare a răzătorului este ideală .
2. Separați gălbenușurile de ouă. Turnați zahăr și sare. Amestecați cu un bici.
3. Adăugați jumătate din lapte și făină în amestecul de ou. Să se agite bine.
4. Aluat Combinați cu morcov-tucle. Adăugați alte făină și lapte.
5. Răciți și bateți albusurile de ou. Cu mișcări îngrijite, amestecați cu masa totală.
6. Într -o tigaie foarte fierbinte, gătim prăjiturile până când se câștigă o culoare plăcută. Serviți la masă în formă răcită.

Clătite din dovleac și brânză de căsuță

Cum să gătiți clătite din brânză de dovleac și căsuță:

1. Scoateți coaja din dovleac și tocați pe o răzătoare grosieră.
2. Amestecați oul cu zahăr, atașați brânza de căsuță și amestecați bine.
3. Se amestecă uniform dovleacul cu brânza de căsuță.
4. Se amestecă într -un recipient separat kefir cu făină cernută.
5. Combinați aluatul lichid cu masa legată de brânză de căsuță.
6. Așezați portabil clătite într -o tigaie preîncălzită. Prăjit la un crocant.
7. Serviți vasul cald și cu smântână.

Clătite din dovleac cu usturoi și ierburi

Cum să gătiți clătite din dovleac cu usturoi și ierburi:

1. Pulpă coaptă Dovleac copt în chipsuri mici.
2. Tăiați bine verdele de pătrunjel și mărar.
3. Adăugați un ou, condimente, verdeață tocată la masa de dovleac.
4. Trecem usturoiul prin usturoi și adăugăm la restul produselor.
5. Adăugați făina și frământați aluatul gros.
6. Prăjiți fierbinte ulei vegetal. Se servește cu sos de smântână.

Clătite din dovleac cu brânză

Cum să gătiți clătite cu dovleac și brânză:

1. Pulpă de dovleac Grind cu o răzătoare fină.
2. Se amestecă oul cu făină, se adaugă brânză rasă și se amestecă bine.
3. Conectați amestec de legume și făină. Condimentează cu busuioc fin tocat și piure de usturoi.
4. Adăugați sifon. Sarat la gust. Se amestecă de mai multe ori uniform.
5. Încălzim tigaia și prăjim clătitele la foc mediu pe două părți. După apucarea crustei, acoperiți -vă cu un capac și scoateți afară.
6. Serviți clătite fierbinți cu sos de roșii sau smântână.

Clătite din dovleac și cartofi

Recomandări de pas -pas:

1. Scoateți din cartofi pieliță Și procesează în jetoane.
2. Turnați lapte într -un bol și aduceți la fierbere.
3. Turnați masa de cartofi în două etape cu lapte fiert și lăsați 10 minute.
4. Cu ajutorul unui antrenor scurgeți lichidul Cu cartofi.
5. Se macină pulpa de dovleac pe o răzătoare fină.
6. Se amestecă cartofii cu dovleac, se toarnă două gălbenușuri de ou, se adaugă făină și condimente. Amesteca bine.
7. Beleder să bată veverițele de ou. Se amestecă masa luxuriantă cu mișcări îngrijite cu legume.
8. Cu un instrument convenabil, așezați aluatul pentru stewpan cu unt.
9. Se prăjește să se înroșească pe ambele părți. Clătite din dovleac și cartofi Serviți cu smântână.

Clătite din dovlecel și dovleac: rețetă

Recomandări de pas -pas:

1. Semifabricate de legume libere din coajă, curățați semințele.
2. Tăiați legumele pătrate mariTurnăm în vasul blenderului. Adăugați ceapa tocată și întrerupeți în bucăți mici.
3. Strângeți masa vegetală din excesul de lichid. Adăugați un ou, făină și praf de copt. Frământați cu atenție.
4. Încălzim tigaia cu o cantitate mare de ulei și turnăm portivat clătite.
5. De aur clătite din dovleac și dovlecel Ne răspândim pe șervețele de hârtie, scăpând de excesul de ulei. O folosim în formă caldă.

Clătite din dovleac fără ouă

Recomandări de pas -pas:

1. Piesa de muncă vegetală scoate afara Pe chipsuri. Peninsula de la dovleac este delicioasă atunci când se freacă pe o răzătoare fină.
2. Sumper masa reproiectată și acordă timp pentru eliberarea sucului. Scurgeți lichidul cu un corseru.
3. Atașăm făină și condimente, distribuim uniform. Aluatul trebuie amintit cremă acră groasă.
4. Formăm prăjituri rotunde într -o tigaie fierbinte, strigând ușor suprafața cu un instrument de bucătărie.
5. Prăjiți o parte Oladii din dovleac fără ouă, fără a îndepărta capacul, până când excesul de lichid dispare, doar apoi se întoarce. Partea opusă este suficientă pentru a prăji câteva minute.

Clătite din dovleac la cuptor

Recomandări de pas -pas:

• Scoateți stratul superior din semifabricatul de legume și prelucrați -l pe jetoane. Strângeți excesul de lichid.
• Ouăle sunt ușor bate cu zahărAlăturați -vă iaurtului și sifonului.
• Atașați prepararea dovleacului la masa lichidă.
• Acoperim cuptorul cu hârtie pergament. Încălziți cuptorul.
• Pune distanța de câțiva centimetri. După un sfert de oră, îl pornim pe partea a doua și rezistăm până la gătit.
• Clătite din dovleac Serviți cald.

Clătite de dovleac cu dovleac brut și scorțișoară

Recomandări de pas -pas:

1. Cojiți jumătate din dovleacul mediu de la coajă și grătați grosolan.
2. Întrerupeți masa de ou cu nisip de zahăr cu un bici manual.
3. Se încălzește ușor kefir în cuptorul cu microunde și conectați -vă la amestecul de ou.
4. Ne cernim în masa lichidă făinăO turnăm scorţişoară Și frământă.
5. Atașăm piesa de lucru de făină la dovleac. Trimitem portivat prăjit într -o tigaie.
6. Clătite de dovleac Supliment cu gem sau sos.

Video: clătite din dovleac