Dieta japoneză însorită timp de 14 zile și pentru fiecare zi: meniu, sfaturi și recenzii. Efectul sării asupra corpului și a sănătății umane

Din ce în ce mai multe produse finite apar pe rafturile supermarketurilor. Multe dintre ele în compoziție au o cantitate mare de sare, care păstrează gustul produsului, culoarea, textura acestuia. Oamenii de știință au început să anxietatea și au numit o doză atât de mare de sare cu o moarte albă pentru om. Care este pericolul de sare pentru corp? Care este norma permisă și o persoană are nevoie de sare în general?

Conţinut

De ce se numește sare o moarte albă?

Medicii sfătuiesc cu tărie reducerea cantității de sare din alimente. Odată cu dezvoltarea civilizației, o persoană a început cu adevărat să folosească mai multă clorură de sodiu. Procesul a fost lansat chiar și în zilele hanului, când proprietarii au sărat mâncare pentru a provoca sete pentru clienți. Cu cât sunt mai sărate mâncărurile, cu atât veniturile au adus o masă și o băutură.

Astăzi, o persoană are o dependență specială de marinade, nuci sărate, chipsuri, sosuri de stocare. Toate aceste produse conțin o cantitate mare de sare. Mare, dar periculos?

Câțiva experți susțin că sarea este atât de dăunătoare încât o persoană nu ar trebui să o folosească deloc. Iată argumentele adversarilor clorurii de sodiu.

Teoretic, corpul uman îndepărtează 25 g de sare pe zi prin urină, transpirație, fecale. În consecință, mâncând mai multă substanță, veți crea condiții pentru acumularea de sare în organism. După cum arată practica, în realitate, o persoană este capabilă să se separe prin transpirație, urină și fecale de doar 3-5 g de clorură de sodiu. Acest fapt reduce doza zilnică de sare la doar câteva grame. Un exces de alimente de sare formează rezerve reale de sare în corp, care la rândul lor creează un dezechilibru între potasiu și sodiu. În exterior, acest lucru se manifestă în umflarea diferitelor părți ale corpului.

Important: acumulările de sodiu deplasau alte minerale importante din țesături - potasiu, magneziu, calciu, fier, etc.

La o persoană sănătoasă, rezervele de sodiu contribuie la dezvoltarea bolilor. Dacă aceste boli sunt deja disponibile, atunci excesul de sare încarcă în plus sistemul cardiovascular, rinichii și alte organe.
În unele boli, se recomandă reducerea consumului de clorură de sodiu sau să -l elimine complet din dietă. Astfel de afecțiuni includ încălcări în lucrare:

inimi
vase
ficat
plămâni
boli de sânge.

Sarea crește presiunea și contribuie parțial la apariția hipertensiunii arteriale

O scădere accentuată a sodiului în alimente va scădea și presiunea cu mai multe puncte. Pacienții hipertensivi sunt deosebit de sensibili la doze mari de sare, astfel încât nu pot fi condimentați din abundență cu mâncare.

Important: Presiunea înaltă întinde pereții vaselor de sânge și le face mai puțin elastice. Navele sunt slăbite, devenind o țintă ușoară pentru boli precum un accident vascular cerebral și un atac de cord.

Procesul de efect al sării asupra creșterii presiunii și creșterea presiunii - experții numesc motivul probabilității de accidente vasculare cerebrale și atac de cord motivul pentru care merită să monitorizeze cantitatea de clorură de sodiu consumată.

Dietele Sosolar sunt concepute pentru a curăța corpul de clustere de sare. Cu toate acestea, majoritatea experților nu pledează cu excluderea completă a sării din dietă, ci controlul asupra consumului său.

Clorura de sodiu îndeplinește următoarele funcții importante în corp

Sarea este un antidepresiv natural. O cantitate suficientă de substanță reglează producția de serotonină și melatonină în creier, care sunt responsabile pentru sentimentul de bucurie a unei persoane.
Sarea este responsabilă pentru rata de aciditate în celule. Acest proces în celulele creierului este deosebit de important. Prea des, nu ar trebui să recurgeți la dietele fără sare, deoarece lipsa de sodiu crește probabilitatea de dezvoltare demenţă.

Digestia sănătoasă fără sare este imposibilă.
Sarea stabilizează nivelul de glucoză din sânge și reduce cantitatea de insulină, care este necesară pentru a neutraliza excesul de glucoză. De aceea, alimentele sărate sunt prezentate diabetici de tip 1.

Esența dietei japoneze de sare -

Este dificil să ne imaginăm un japonez complet - astfel încât locuitorii din Est să -și urmeze sănătatea. Ulterior, japonezii îmbătrânesc și mor, iar în viață se confruntă cu mai puține probleme de sănătate decât europenii sau americanii. Această tendință este asociată în principal cu nutriția locuitorilor din Japonia.

IMPORTANT: În dieta japoneză -calorii scăzute, alimente naturale și proaspete. Spre deosebire de ruși și alte naționalități, japonezii mănâncă mai puțin carne grasă, iar untul lor nu este ținut cu o stimă ridicată. Baza dietei este orezul, fructe de mare, legume proaspete și fructe, leguminoase, ceai verde, condimente. Și un alt punct important este o cantitate mică de sare în vase.

Dieta estică necesită o anumită putere de voință. La urma urmei, acesta este mâncarea până la ceas și în funcție de meniul strict. Lipsa clorurii de sodiu și a învățării pentru a se controla asupra lor și a alcătui esența dietei japoneze. În caz contrar, estul din meniul dietetic nu este suficient. Produsele sunt selectate în mare parte europene, adică tehnica este adaptată locuitorilor din Rusia.

Regulile dietei japoneze

Dieta japoneză durează 14 zile și nu în timpul zilei.
Puteți re -folosi meniul propus nu mai devreme de un an mai târziu. Experții recomandă să recurgă la o dietă chiar și o dată la câțiva ani.
Îndepărtați sarea, zahărul, dulciurile, făina, alcoolul din meniul dvs.
Bea de la 1,5 litri de apă pe zi. Pe lângă apa potabilă obișnuită, este permis să folosească apă minerală fără gaze, verde și ceai din plante.

IMPORTANT: La sfârșitul termenului, nu aruncați mâncarea în care v -au negat. Urmarea principiilor unei diete echilibrate va ajuta la consolidarea rezultatului. Revenirea la regimul obișnuit vă va reduce toate eforturile la zero.

Dieta japoneză timp de 14 zile: meniu

Prima zi:

Micul dejun: cafea naturală fără îndulcitori.
Prânz: o pereche de ouă de software; Varza albă tocată asezonată cu ulei de măsline; 200 ml de suc proaspăt de roșii sau roșii întregi.
Cina: farfurie de pește; Varza albă tocată asezonată cu ulei de măsline.

A doua zi:

Micul dejun: cafea neagră fără aditivi; Felie uscată de pâine albă.
Prânz: farfurie de pește (aburită, sudată sau în grătar); Varză tocată cu ulei de măsline.
Cina: o porție de carne de vită sudată; 200 ml de kefir.

A treia zi:

Micul dejun: cafea naturală fără îndulcitori.
Prânz: pui crud; Morcovii udate ascunse cu o lingură de ulei de măsline.
Cina: mai multe mere dulci și acre.

A 4 -a zi:

Micul dejun: cafea naturală fără aditivi.
Prânz: rădăcina Pasternak prăjită cu adăugarea de ulei de măsline; Câteva mere acre.
Cina: fructe din care să alegi.

A 5 -a zi:

Micul dejun: morcov crud tocat cu suc de lămâie.
Prânz: farfurie de pește; 200 ml de suc proaspăt din roșii.
Cina: fructe după gustul tău.

A 6 -a zi:

Micul dejun: cafea neagră fără îndulcitori.
Prânz: 0,5 kg de carne de pui sudată fără piele; Salată de varză cu o lingură de ulei vegetal.
Cina: o pereche de ouă de pui fierte; Morcovii crude zdrobiți condimentați cu ulei de măsline.

A 7 -a zi:

Micul dejun: o ceașcă de ceai fără aditivi.
Prânz: o porție de carne de vită sudată; Fructe pentru alegerea ta.
Cina: Orice cină din zilele anterioare.

A doua săptămână Respectați la un meniu similar, numai în ordinea inversă, începând din ziua a șaptea și treceți la primul.

IMPORTANT: Înainte de a sta pe o dietă, consultați medicul despre posibile contraindicații. Aflați medicul despre complexele de vitamine necesare corpului dvs. în perioada de stres, care este o dietă pentru corpul vostru.

Dieta însorită: sfaturi și recenzii

Rezultatul tehnicii japoneze va fi o pierdere de până la 8 kg pentru perioada specificată. Vă veți salva cifra încă câțiva ani, cu condiția să aveți grijă de principiile unei diete sănătoase și veți conduce un stil de viață activ. Avantajul sistemului este că nu te va face să moară de foame. Meniul este destul de divers și echilibrat, ceea ce înseamnă că dieta nu va lovi de sănătatea ta.

Dezavantajul dietei este că alimentele ar trebui să fie preparate fără a adăuga sare. Mâncarea nefericită este neplăcută de gust, în special pentru carne și pește.

Există mici trucuri cu un gust crescut de feluri de mâncare nesaltate. Pentru pește, folosiți ierburi și suc de lămâie.

Adăugați ceapa, usturoiul, condimentele, legumele uscate și ierburile la carne. Sosul natural de soia, care, apropo, este foarte frecvent în Japonia, va adăuga claritate și „salinitate” vaselor tale. Recurgeți la alimente precum hrean, ghimbir, alge marine, oțet de cidru de mere - toate vor face mâncare parfumată și gustoasă.

Important: pentru ca dieta să fie și mai eficientă, contribuie la eliberarea de sare acumulată în organism, adesea folosind produse lactate fermentate.