Dieta sueca: regras, produtos necessários e proibidos, vantagens e desvantagens, contra -indicações, menu, receitas

Uma das dietas úteis é sueco. É sobre ela que será discutido no artigo.

Os suecos são um povo esportivo, a maioria dos habitantes leva um estilo de vida saudável, come corretamente, praticando ativamente esportes. Dietas suecas são reconhecidas como uma das melhores do mundo. Nos familiarizaremos com a dieta aproximada da semana, cuja espinha dorsal "consiste em produtos disponíveis: peixes, frutas e legumes, cereais e uma pequena quantidade de carne de baixo gordura.

Dieta sueca: regras, produtos necessários e proibidos

Para a perda de peso perfeita por semana, de acordo com a dieta sueca, você precisa:

1. Exclusão de bebidas alcoólicas.
2. Conformidade com o modo de beber: consuma em média dois litros de líquido (na forma de água, compotos, decocções de bagas, chá verde, caldos).
3. O café não deve ser consumido, pois remove o líquido e o cálcio do corpo.
4. Proibir -se consumo de assar (especialmente no fermento) e doces.
5. Introdução da atividade física.
6. Uso limitado ao cozinhar sal e especiarias.
7. Consumo de alimentos em 3-4 doses. Café da manhã - um máximo depois de uma hora, como acordou. Jantar - o mais tardar 3 horas antes de ir para a cama.

Você pode comer os seguintes produtos:

• Peixe - Não mais que 600 g de peixe de baixo gordura: cozido, cozido ou cozido no vapor (bacalhau, sibas, pique, polindo, kefali, etc.). Uma excelente solução seria cozinhar costeletas de peixe ou assar o peixe no forno. Menos sal e especiarias, verduras e suco de limão são aceitáveis.
• Do peixe, o corpo recebe uma dose diária de proteína, ácidos graxos saudáveis \u200b\u200binsaturados. Como os peixes com baixo teor de gordura podem digerir facilmente, o início da dieta mostrará bons resultados na forma de pares de quilogramas caídos.
• Culturas vegetais.Não é proibido o consumo de vegetais (batatas - sem exceção) em forma fresca, além de cozidos ou cozidos em uma caldeira dupla, não é proibida. Você pode beber sucos espremidos na hora de vegetais: cenoura, beterraba, aipo.

Lembre-se: o suco de beterraba espremido na hora não pode ser consumido imediatamente, segure-o na geladeira por uma hora e meia a duas horas.

• Cereal.O corpo precisa de fibras e proteína de origem da planta. Inclua no menu Bran, sementes de linho/trigo. É melhor consumir trigo sarraceno (máximo de 350 g por dia).
• Produtos de leite.Os aminoácidos vêm do leite e de seus derivados que contribuem para a limpeza poupadora do intestino.
• Frutas e bagas.Não é recomendável apoiar -se nas uvas devido ao seu aumento do conteúdo de calorias, além disso, dificilmente é digerido pelo estômago, provocando inchaço.
• Ovos.Eles são capazes de digerir pelo corpo em quase 100%. Um ovo contém 15% da proteína necessária para órgãos internos por dia, além de biotina, ácido fólico, selênio, magnésio e vitaminas A, E, V.

Proibição durante a dieta sueca:

• Cozimento (especialmente de mitra), pão no fermento
• Bebidas alcoólicas
• Doce, chocolate
• Água com gás

Limite o consumo (mas não proibido):

• Pão integral
• Sal
• Querida
• Carne de baixo gordura (frango, peru, coelho, carne bovina)

Vantagens e desvantagens da dieta sueca

Vantagens:

1. Devido à variedade de dietas, a perda de peso é fácil, permitindo que você se sinta confortável por 7 dias.
2. O equilíbrio selecionado ao comer alimentos permite que o corpo funcione harmoniosamente sem a necessidade de ingestão adicional de complexos vitamínicos-minerais.
3. Aderindo à dieta, você se sentirá ótimo, sem dores de cabeça, fadiga, nervosismo.
4. A dieta pode ser perfeitamente combinada com a atividade física.

Imperfeições:

1. Perda de peso bastante rápida. É por isso que, aderindo à dieta sueca, é necessário cuidar da sua pele e não esquecer o esporte. Caso contrário, a pele cederá, tendo perdido a elasticidade, o aparecimento de estrias não é excluído.
2. Esta dieta não fornece consumo múltiplo de alimentos em pequenas porções. Recomenda -se a nutrição de três vezes, consistindo em café da manhã, almoço e jantar; Como regra, uma dieta envolve comer em 4-6 doses.
3. O consumo excessivo de proteínas pode causar problemas renais.

Quem é contra -indicado na dieta sueca?

1. Alergias-é necessária uma consulta especializada devido às prováveis \u200b\u200bmanifestações de alergias a alguns produtos.
2. Pessoas que não toleram lactose.
3. Pacientes que sofrem de doenças do trato gastrointestinal, inclusive com alta acidez.
4. Grávida, enfermagem, adolescentes.

Dieta sueca: menu por uma semana

Segunda-feira:

• Café da manhã: mingau de trigo sarraceno com leite - 250 ml.
• Jantar: Hek em molho de tomate - 200 g; Salada feita de pimenta doce e tomate - 100 g; Copo de chá.
• Jantar: salada de beterraba - 150 g; Duas pequenas costeletas de peixe.

Terça-feira:

• Café da manhã: mingau de trigo sarraceno em leite - 200 ml.
• Jantar: uma salada de couve de Pequim com pepino e camarão - 200 g; bife de salmão assado; Um copo de suco de cenoura espremido na hora.
• Jantar: uma omelete de dois ovos; Uma pimenta búlgara.

Quarta-feira:

• Café da manhã: sanduíche (pão integral + dreno. Óleo + queijo); Um copo de suco espremido na hora de laranjas ou maçãs.
• Jantar: Grill Chicken - 200 g; Vegetais variados - 150 g; Copo de chá.
• Jantar: batatas assadas com óleo magro - 2 pcs.; Salada Caesar - 150 g.

Quinta-feira:

• Café da manhã: brindes com mel; Leite - 1 xícara.
• Jantar: Salada grega - 200 g; Calhada de peixe - 1 PC.; Fresco de vegetais.
• Jantar: queijo cottage assado com damascos e passas secas - 200 g; Um copo de leite com mel.

Sexta-feira:

• Café da manhã: aveia de leite; Laranja - 1 pc.
• Jantar: purê de batata - 200 g; Almôndegas de peixe - 2 pcs.; Salada de vegetais para a estação (ou vegetal fresco).
• Jantar: iogurte sem aditivos; Salada de frutas e frutas.

Sábado:

• Café da manhã: trigo sarraceno no leite - 250 ml.
• Jantar: salada com salmão - 250 g; Fresco de laranjas.
• Jantar: suflê de peixe (Zander) - 200 g.; Salada de vegetais - 100 g.

Domingo:

• Café da manhã: queijo cottage assado com bagas - 250 g; Smoothies de frutas.
• Jantar: vegetais cozidos - 200 g; Suco - 1 xícara.
• Jantar: filé de bacalhau assado com ervas - 200 g; tomate - 1 pc.; Chá verde.

Receitas para uma deliciosa dieta sueca

Entre as refeições, você pode comer frutas, toranja, comer um punhado de nozes. Beba mais.

CoD assado com verduras

Produtos:

• filé de bacalhau - 0,400 kg
• cebola - 1 pc. (maior)
• greens variados
• suco de limão - 1 colher de sopa.
• pimenta branca das montanhas. - gosto

Preparação:

• Meu filete, seque e corte em quatro partes. Corte a cebola em anéis grandes.
• De papel alumínio para assar, fazemos 4 quadrados grandes. No centro de cada um deles, colocamos uma viga, depois um pedaço de filé de peixe, verduras, pulverize o suco de limão. Não adicione sal.
• Nós transformamos a folha em um envelope. Assescemos o peixe a 180 graus até ficar macio.

Sofrer de pike poleiro

Produtos:

• zander (filete) - 800 g - 1 kg
• ovos - 2 PCs.
• farinha - 1 colher de sopa.
• sal é uma pitada

Preparação:

• Aquecemos o forno a 180 graus. Lave e seque o peixe, pique -o com um liquidificador na consistência do purê.
• Separe as gemas das proteínas, adicione as gemas ao peixe. Adicionamos uma pitada de sal às proteínas, batidas na espuma, interferem cuidadosamente na carne picada de cima para baixo.
• Nós deitamos em moldes de silicone.
• Contamos no forno cerca de 20 a 30 minutos.

Peitos de frango com queijo e pimenta

Produtos:

• filé de frango - 2 PCs.
• queijo-50-70 g
• pimenta doce - 0,5 PCs.

Preparação:

• Minha carne, seca. Corte, bata. Moa o queijo em um ralador, coloque no meio do filé. De cima - uma pimenta picada por tiras.
• Nós nos transformamos firmemente em um rolo, embrulhe -o em papel alumínio. Contamos em um forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de meia hora.
• Em vez de pimenta, você pode usar, por exemplo, abobrinha ou qualquer outro vegetais.

Kurin-cuba-kubab vapor

Produtos:

• filé de frango - 1 PC.
• leite - meia xícara
• gorky Pepper - 1 PC. (pequena)
• salsinha
• limão - 0,5 PCs.
• Óleo quarente - 1 colher de sopa.

Preparação:

• Moa o filete junto com a salsa através de um moedor de carne. Minha pimenta afiada, limpa das sementes, cortada em cubos. Misture a carne picada com pimenta, adicione leite, suco de limão, raspas (um pouco), sal.
• Amasxamos, deixamos na geladeira por 15 minutos. Em um bambu longo, formamos um kebab (2-3 TbsPanes para 1 "salsicha").
• Cozinhamos em uma caldeira dupla ou forno.

Brócolis assado com repolho colorido

Produtos:

• repolho colorido - 6 social.
• brócolis - 6 Social.
• cebola - 1 pc.
• cenoura - 1 PC.
• ovos - 3 PCs.
• leite - 1 pilha.
• o queijo está picado
• especiarias - a gosto
• azeite - 1 colher de sopa.

Preparação:

• Cozinhamos os dois tipos de repolho até meio consumo (3-4 minutos) em água com uma pitada de sal. Nós jogamos fora para uma peneira para que o vidro seja água. Nós superamos a cebola, três cenouras em um ralador.
• Passamos vegetais em óleo. Forma de cozimento, lubrifique com óleo, coloque os legumes fritos, repolho por cima.
• Bata os ovos com leite, sal e especiarias. Despeje os legumes com uma mistura de ovos, polvilhe com queijo.
• Assemos no forno a uma temperatura de 180 graus por 30-40 minutos.

Creme leve

Produtos:

• milk -caloria baixa - 500 ml
• baunilha - 1 patch.
• amarelo - 3 PCs.
• amido de milho - 2 colheres de sopa.
• substituto de açúcar a gosto.

Preparação:

• Misture amido com gemas. Despeje o leite em uma panela, adicione um substituto de açúcar e baunilha. Nós deixamos ferver.
• Despeje 2-3 colheres de sopa nos ovos. eu. Milt Leite, misture, despeje tudo em uma panela de leite e aqueça novamente em fogo baixo. Nós interferimos sem intervalo até que a massa engrosse.
• Retire do fogo e esfrie. Deitamos em vasos, decoramos as folhas de hortelã.

Dieta sueca É bom que a dieta seja bastante diversa, os produtos são selecionados daqueles que são facilmente absorvidos pelo corpo. Recomenda -se uma dieta de especialistas suecos para aqueles que desejam perder sete quilos, sem perder a massa muscular. A fibra contida na maioria dos produtos selecionados contribui para o funcionamento normal do trato gastrointestinal.

Vale lembrar que, começando Dieta sueca, não retorne no final do consumo de produtos nocivos ou jogue esportes ativos. A partir de agora, um estilo de vida saudável deve estar com você constantemente. Somente então você não só pode obter resultados perfeitos em perda de peso, mas também corrigi -los para sempre.

Vídeo: dieta sueca