Receitas para fazer bolo de chocolate para um bolo.
Contente
- Bolo de chocolate simples para um bolo
- Deliciosos bolos de chocolate para bolo
- Bolos de chocolate para um bolo no forno
- Como fazer bolos de chocolate para um bolo de creme
- Bolos de chocolate bolos de chocolate: receita
- Bolo de chocolate para bolo em uma panela lenta
- Bolo de chocolate no kefir para bolo
- Vídeo: bolos de chocolate para bolo
Muitos gulosos simplesmente adoram chocolate, então procuram preparar qualquer sobremesa que envolva este ingrediente. Neste artigo, diremos como cozinhar bolos de chocolate parabolo.
Bolo de chocolate simples para um bolo
Um dos tipos mais acessíveis e simples de preparação desse teste é um biscoito. Devido à presença de um grande número de ovos de galinha, acaba sendo uma base solta e muito magnífica para criar uma sobremesa.
Ingredientes:
- Quatro ovos grandes
- 120 g de açúcar
- Baunilha
- 120 g de farinha de trigo
- 50 g cacau
- Fermento em pó
- Sal
Receita para um bolo de chocolate simples para um bolo:
- Para se envolver na fabricação de bolo, é necessário usar não apenas proteínas, mas também gemas. A principal vantagem é que não há necessidade de dividir os ovos em componentes. É necessário dirigir quatro ovos em um recipiente profundo, malhar com lâminas, até que uma massa espessa que não se sente.
- Assim que você recebe uma espuma, você pode adicionar ingredientes a granel. Inicialmente, a farinha, juntamente com cacau e fermento em pó, é melhor peneirar, de modo que os ingredientes ficarão saturados com o ar e a base será arejada.
- Depois disso, é necessário despejar com muito cuidado a mistura resultante na forma com pergaminho e colocar no forno. Essa base está sendo preparada por um quarto de hora, a uma temperatura de cerca de 200 graus. Em nenhum caso, durante esse período, você não pode abrir as portas no forno, pois a massa pode sentar.
- A prontidão da base é verificada usando um espeto de madeira ou palito de dente.
Deliciosos bolos de chocolate para bolo
Você pode fazer a base para um bolo de chocolate, não apenas com o uso de uma técnica de biscoito. Fishousous Fough, ou com o uso de creme, funciona perfeitamente. Nesse caso, o bolo é mais denso, mas não menos saboroso.
Ingredientes:
- 50 ml de creme de leite
- 120 g de farinha
- 3 ovos pequenos
- 120 g de pequeno açúcar
- ½ colher de chá de refrigerante
- 40 g cacau
Receita para fazer deliciosos bolos de chocolate para um bolo:
- Vejo você através de uma farinha de peneira junto com o cacau. Levará cerca de 40 g. Adicione ovos misturados com creme de leite à mistura seca. Nada precisa ser espancado, basta calcular a média, para que os componentes não sejam visíveis e a massa se tornou homogênea e branca.
- Não há necessidade de extinguir vinagre. O teste contém um produto de leite fermentado - creme de leite, que pode extinguir refrigerante com seu ácido. Misture os ingredientes líquidos com massa a granel e mexa bem.
- Como resultado, você terá uma massa bastante espessa que se assemelha à massa para panquecas. É necessário derramar a substância resultante em uma forma destacável e asse por um terço de uma hora. A temperatura neste caso não é de 200 graus, mas aproximadamente 220-240. Como resultado, a base é mais densa esaturado.
Bolos de chocolate para um bolo no forno
Bolos de chocolate podem ser preparados usando óleo. Nesse caso, o sabor é macio, delicado, e a base é mais solta e desmorona em migalhas.
Para isso, serão necessários os seguintes produtos:
- 150 g de óleo ou margarina
- 200 g de açúcar
- Quatro ovos grandes
- Um pouco de refrigerante
- 120 g de farinha
- 40 g cacau
Receita para bolos de chocolate para um bolo no forno:
- Para preparar a base, é necessário aquecer o óleo em um pequeno recipiente até ferver. Despeje o açúcar e mexa até dissolver. É necessário que não haja cristais na massa.
- Remova a mistura de gordura do fogo e digite um ovo. Misture bem para que os ovos não se enrolem em substância quente. Adicione o vinagre de refrigerante pré -exagerado, entre na farinha. Entre no cacau na massa acabada e esfregue -a.
- Para assar, é melhor dividir a massa em duas partes. Os corges são assados \u200b\u200bem uma forma detalhada a uma temperatura de 200 graus. O tempo de produção é de cerca de 3 horas.
Como fazer bolos de chocolate para um bolo de creme
Você pode fazer um bolo de chocolate com base em uma receita de lavanderia. O sabor acaba sendo bastante incomum e saturado.
Para cozinhar, você precisará dos seguintes produtos:
- 220 g de açúcar
- 50 g de manteiga
- 200 ml de creme de leite
- 60 g de farinha
- 40 g cacau
Como fazer bolos de chocolate para um bolo em creme de leite:
- É necessário primeiro colocar o óleo no ar à temperatura ambiente, para que fique macio e flexível.
- Puxe -o com o adoçante, entre no creme de leite e no refrigerante. Nada precisa ser extinto com vinagre. Por fim, despeje a farinha e divida em duas partes.
- Adicione o cacau em um e deixe a segunda parte brilhante. De cada parte, deve haver dois bolos. Como resultado, você receberá quatro partes. Eles podem ser impregnados com qualquer creme que você quiser.
Bolos de chocolate bolos de chocolate: receita
A opção mais simples é a preparação do biscoito de chocolate. É criado usando ovos. Normalmente, esse bolo raramente é preparado chicoteando proteínas separadamente das gemas. Isso se deve ao fato de que não há necessidade de alcançar tão esplendor e arejamento como um biscoito comum.
D. os preparativos de LA precisarão dos seguintes ingredientes:
- Quatro ovos
- 40 g cacau
- 150 g de farinha
- Uma pitada de refrigerante e uma colher de sopa de óleo
Bolos de biscoito de chocolate para um bolo, receita:
- É necessário obter inicialmente ovos da geladeira para que eles fiquem à temperatura ambiente. O fato é que os ovos aquecidos anteriormente são mais fáceis e o açúcar se dissolve mais rapidamente. É melhor realizar manipulações usando um liquidificador ou alimento combinar com uma guia especial. O fato é que o mais ideal é a espuma, que é chicoteada por 25 a 30 minutos.
- É difícil bater os ingredientes por muito tempo usando um misturador manual regular. Portanto, use um dispositivo baseado ou um misturador planetário. Quando os ovos são cultivados com açúcar e todos os grãos se dissolvem, você pode prosseguir para o próximo estágio. Vejo todos vocês ingredientes secos, misturando -os entre si. Despeje o óleo derretido nos ovos com um riacho fino. Isso dará o teste de ternura e arejamento.
- Despeje um pouco de refrigerante. Apenas alguns pinos são suficientes. Você não precisa mais ligar a batedeira, misture tudo com uma espátula. Agora misture ingredientes líquidos com seco, misturando em uma direção.
- Observe que o óleo pode facilmente sentar para que isso não aconteça, realizar a mistura com muito cuidado, a baixa velocidade. Asse em uma forma detalhada a uma temperatura de cerca de 200 graus. Existem várias sutilezas que ajudarão a preparar um delicioso bolo de chocolate. A principal tarefa é tornar a massa arejada, doce e assar bem.
Bolo de chocolate para bolo em uma panela lenta
Muitas mulheres apreciaram as vantagens da multicooker, geralmente usam esse dispositivo na culinária. Normalmente, uma panela lenta não é frequentemente usada para criar bolos e doces. Isso se deve ao fato de que mesmo uma tigela com um recipiente grande tem um diâmetro limitado. É por isso que a massa, derramada na tigela, nem sempre é assada completamente. Ao mesmo tempo, o topo não é absolutamente vermelho, mas macio, o que às vezes não se adequa a anfitriãs. No entanto, muitos estão encantados com este milagre da tecnologia e ficam felizes em preparar o chocolate atékorzhi.
Ingredientes:
- 230 g de farinha
- 60 g de cacau em pó
- 2 ovos grandes
- 240 g de açúcar
- Uma colher de chá de refrigerante
- Uma pitada de sal
- 70 g de manteiga
- 70 g de óleo de girassol aromático
- 260 ml de leite
- Um pouco de vinagre
Receita para cozinhar bolo de chocolate para um bolo em uma panela lenta:
- É necessário peneirar ingredientes volumosos através de uma peneira para que eles fiquem saturados com o ar. Em seguida, é necessário dirigir para a massa a granel do ovo, adicionar manteiga derretida, além de girassol e despejar leite. Acontece que uma massa bastante densa.
- Se necessário, pode ser espancado usando equipamentos de cozinha. É necessário alcançar a cobertura, a presença de bolhas. Agora, é muito cuidadoso derramar um pouco de vinagre e misturar -se bem, mas sem a ajuda de uma batedeira e uma colher.
- Os movimentos de mistura devem ser direcionados em uma direção. Você notará que, após a adição de ácido, a massa se torna bastante espessa, ar, com bolhas. Despeje a mistura na tigela multicooker com muito cuidado, tendo lubrificado anteriormente com óleo. É necessário se preparar no modo de "cozimento" por 1 hora. Observe que, depois que o modo terminar, você não precisa extrair imediatamente a base da técnica.
- É necessário deixar repousar por 20 minutos. Observe que é melhor depois de curar um bolo da tigela, cubra -o com uma toalha. Isso o tornará muito macio e flexível.
Bolo de chocolate no kefir para bolo
Muito popular entre as donas de casa é o bolo noturno. Sua principal vantagem na simplicidade da culinária, barato de ingredientes. Além disso, você não precisa vencer a massa por muito tempo para obter bolos exuberantes. Todo mundo está muito preparadovelozes.
Produtos de cozinha:
- 300 g de farinha
- 500 ml de kefir
- 400 g de açúcar
- 2 colheres de chá de refrigerante
- 100 g de cacau
- 2 ovos grandes
- 50 ml de óleo vegetal
Receita para cozinhar wbolo ekadol no kefir para bolo :
- Veja os ingredientes a granel e entre no kefir junto com ovos de galinha. Não se esqueça de adicionar refrigerante. Não é necessário extingui -lo com vinagre, uma vez que a composição contém ácido lático. Despeje um pouco de óleo vegetal e mexa.
- Agora é necessário dividir uma grande quantidade de massa em 8 porções. Antes de carregar no forno, é necessário bater em uma parte da massa com uma batedeira por 2 minutos. Assim, ele se tornará arejado. A massa é melhor preparada de forma destacável, na parte inferior da qual o pergaminho é colocado, saturado com manteiga ou óleo vegetal. Como resultado, você receberá 8 bolos.
- Observe que a parte superior da forma destacável é melhor coberta com papel alumínio. Assim, o bolo assará não apenas no fundo, mas também de cima, embora não seja convexo, mas plano. Isso evitará trabalhar para cortar o topo e projetar um bolo.
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Vídeo: bolos de chocolate para bolo
