O artigo contém receitas simples, mas ao mesmo tempo muito saborosas e saudáveis. Tente cozinhá -los.
Contente
Receita de pizza de abóbora
Ingredientes:
- 500 g de abóbora ralada em uma grossa
- 2 ovos crus
- Um pouco de vidro incompleto de um kefir não resistente
- 100 gramas de farinha peneirar em uma tigela com abóbora através de uma peneira
- 1 colher de chá fermento em pó ou refrigerante
- 1 colher de chá Temores de manjericão com alho (podem ser substituídos por manjericão seco, orégano ou ervas italianas ou outros temperos que você gosta)
- ¼ colher de chá Pimenta preta
- 100 g de queijo sólido ralado em um ralador grosso
- Sementes de abóbora podem ser inteiras, mas você pode moer
- Sal a gosto
Em seguida, cozinhe:
Misture tudo isso e asse uma panqueca fina como pizza em uma panela. Vire a panqueca através de um prato. Aqueles. Quando chegar a hora de virar, cubra a pizza em uma panela com um prato e vire a panela. Então, do prato com o outro lado, envie a pizza para a panela novamente.
Acontece que um prato super estilo e saboroso. Desfrute de sua refeição!
Receita de espaguete com carne picada e abóbora
Ingredientes:
- 250 G Cubos de abóbora picados
- 250 gramas de carne picada de carne
- 1 lâmpada de tamanho médio
- 2 colheres de sopa. Óleos de manteiga
- 2 colheres de sopa. óleos vegetais
- 2 galhos de tomilho
- 1 Colher de Sopa. colher de manjericão seco
- 1 tenda de alho
- Sal a gosto
- 2 porções de espaguete
Então cozinhamos:
Em uma panela em óleo vegetal, frite um galho de tomilho, depois coloque a cebola ou esfregue em um ralador fino, depois picou carne, depois uma abóbora e picada finamente ou alho esmagado.
Encontre esta mistura por cerca de 20 minutos, constantemente mexendo.
Antes de cozinhar, sal e polvilhe com manjericão. Marque a abóbora com um garfo.
Ferva espaguete de acordo com as instruções na embalagem, drene água, adicione manteiga.
À medida que o óleo derrete, misture espaguete e coloque um prato. Nas proximidades, colocaram carne e molho picados na panela no prato. Misture tudo isso em um prato. Você pode começar a comida.
Tefteli em molho de tomate-tuft
Ingredientes:
- 200 gramas de fatias de abóbora
- 400 gramas de carne picada de carne
- 3 tomates médios
- 1 cebola média
- 3-4 galhos de salsa picada
- 1 colher de sopa Majoran
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Uma pequena pitada de açúcar
- 50 ml de azeite de oliva
Então cozinhamos:
Misture a salsa e as cebolas picadas com carne picada e bolas de rolo.
Dobre -os em uma assadeira, tendo lubrificado anteriormente com óleo e asse no forno pré -aquecido por 15 minutos a 180 ° C.
Moa vegetais, especiarias, sal e açúcar no liquidificador, adicione o azeite a este purê e misture.
Retire as almôndegas do forno e despeje -as com este purê. Envie as almôndegas para o forno novamente por 30 minutos.
Sirva um prato com um prato, tomate cereja e ervas.
Panquecas devastadas por abóbora
Ingredientes:
- 200 gramas de fatias de abóbora
- 150 gramas de queijo cottage com teor de gordura de 5-9%
- 1 ovo cru
- 150 gramas de farinha
- 2 colheres de sopa. Saara
- ¼ colher de chá Sal
- Óleo vegetal ou óleo para fritar
Então cozinhamos:
Moa uma abóbora, ovo, açúcar, queijo cottage, sal no liquidificador.
Despeje a máscara resultante em uma tigela, adicione a farinha e interfrenha.
Pegue com as mãos com uma fritura e frite-as de ambos os lados no óleo vegetal ou no óleo de gho por cerca de 2-3 minutos.
Abóbora
Ingredientes:
- 600 gramas de cubos de abóbora
- 3 ovos
- 200 g de coco ralado ou chip de coco
- ½ xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite quente
- 30 g de manteiga
- 100 gramas de quaisquer centros (podem ser substituídos por passas, damascos secos)
- 100 gramas de nozes
Então cozinhamos:
Despeje a abóbora com meio copo de água e cozinhe em fogo baixo, a coca não evaporará o líquido. Esfriar o purê de batatas resultantes.
As gemas de ovos precisam ser separadas das proteínas.
No recipiente, misture a abóbora, o coco e o leite.
Bata as proteínas com açúcar em uma espuma persistente.
Misture proteínas chicoteadas com massa de abóbora.
Despeje esta mistura em um molde untado com manteiga e asse 1 hora a uma temperatura de 180 ° C.
Polvilhe a torta preparada com frutas cristalizadas ou passas picadas com damascos e nozes secos
Vídeo: Receita de abóbora assada com alho e basílico
Vídeo: Receita de Pumpkin Derunes
