A cafeína é uma substância útil para a saúde humana, mas você precisa usá -la com moderação. Afeta quase todos os sistemas e órgãos do corpo.
Contente
- Como funciona a cafeína: o que isso afeta?
- Como a cafeína afeta o corpo, a saúde, o corpo, a mente de um adulto: homens, mulheres
- Quantas cafeína uma pessoa usa todos os dias?
- Fontes de cafeína em comida
- Como a cafeína afeta o coração, os vasos sanguíneos, o sangue: por que a cafeína não afeta a pressão arterial?
- Como a cafeína afeta o cérebro e o sistema nervoso?
- Como a cafeína afeta a pele, o cabelo?
- Como a cafeína afeta o fígado?
- A cafeína afeta o sono: por quê?
- Como a cafeína afeta a potência?
- Como a cafeína afeta a concepção e a gravidez?
- Como o leite afeta a cafeína?
- Como a cafeína afeta o sabor do chá?
- Vídeo: toda a verdade sobre café. Como a cafeína afeta o corpo humano?
- VÍDEO: Top 8 fatos sobre café. Benefícios e danos
- VÍDEO: Como a cafeína afeta nossa saúde?
Uma vez, Vladimir Spivakova, conhecido pelo maestro russo, ofereceu uma xícara de café durante uma entrevista com um canal de televisão. Após a conversa, ele conduziu um ensaio exaustivo com a orquestra e, brincando, disse: "Ajuda das drogas". Então, o que os viciados em drogas têm em comum com aqueles que não podem apenas começar um dia sem café da manhã? Ambos são caracterizados pela dependência da substância psicoativa.
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Os cientistas acreditam que o uso regular de cafeína causa dependência física. Se os consumidores de cafeína não aceitam sua dose usual, eles ficam preguiçosos, irritados e sofrem de dores de cabeça. Isso é chamado síndrome ou crise de retirada. O professor de etiologia e neurobiologia Roland Griffiths, da Medical School of Jones Hopkins, em Baltimore, diz que apenas 100 mg de cafeína por dia, igual a uma xícara de café, causam a síndrome do cancelamento ao interromper. Neste artigo, você aprenderá como a cafeína afeta o corpo, a mente e a saúde. Leia mais adiante.
Como funciona a cafeína: o que isso afeta?
O ritmo natural da vigília e o sono do homem dependia do sol e da época do ano. Com a revolução industrial, o trabalho de campos e workshops foi transferido para fábricas e minas. Os trabalhadores tiveram que se adaptar a um novo ritmo. Café e chá já estavam à mão naquele momento. Como funciona a cafeína e o que isso afeta?
- O principal efeito da cafeína é a ligação dos receptores de adenosina nos neurônios.
- A adenosina é uma molécula de sinal natural que promove um bom sono.
- Ao contrário da adenosina natural, a cafeína ocupa apenas um local de ligação e não permite que essa substância cumpra sua função intelectual.
- Os neurônios, portanto, informações mal informam a glândula pituitária, que é a glândula mais alta com secreção interna, pois regula o funcionamento de outras glândulas. A glândula pituitária interpreta as informações como se não estivéssemos cansados. Isso é semelhante a colar um adesivo preto na lâmpada de sinalização superaquecendo o motor.
Em concentrações muito altas, a cafeína está associada a outros alvos. A cafeína nas células aumenta a concentração de AMF cíclico, que é uma molécula de sinal intracelular comum. Graças a esse mecanismo, a cafeína aumenta a secreção de ácido no estômago. Também pode afetar os canais de íons de cálcio e, portanto, aumentar a concentração de cálcio nas células. Os íons cálcio também são importantes para transmitir sinais nas células.
Vale a pena saber:
- A cafeína afeta o humor e melhora a atenção.
- O matemático húngaro Paul Erdos disse uma vez que um matemático é uma máquina que faz teoremas de café.
- No entanto, esta é a propriedade desejável da cafeína para superar um ritmo circadiano natural, também tem um lado duvidoso. Ou seja, que estamos enganando um ritmo circadiano natural e descansam muito pouco e dormimos muito pouco.
- Isso tem consequências para nossa saúde e bem -estar.
Assim, dependente da cafeína gira em um círculo fechado. Eles precisam de cafeína para superar a fadiga, mas estão cansados \u200b\u200bporque não relaxaram o suficiente e dormiram. Obviamente, graças à cafeína, não será possível sentar o dia inteiro no "modo de espera" ou dirigir um carro por um dia. Que parcela da doença gerencial e do estresse chamados podem ser atribuídos ao consumo de cafeína? Ainda não há resposta real para esta pergunta. A pesquisa científica também revelou alguns efeitos positivos do uso regular de café. Os fãs de café têm menos probabilidade de sofrer de diabetes, doença de Parkinson, pedras biliares e outras doenças.
Como a cafeína afeta o corpo, a saúde, o corpo, a mente de um adulto: homens, mulheres
A concentração de cafeína no sangue é a mais alta após 15-120 minutos Após a admissão. Suas propriedades hidrofóbicas permitem que uma substância passe por todas as membranas biológicas, incluindo uma barreira hematoencefálica. Como a cafeína afeta o corpo, a saúde, o corpo, a mente de um adulto - homens, mulheres? Consulte Mais informação:
- Por exemplo, a concentração de cafeína no sangue de um recém -nascido é igual à concentração de cafeína no sangue da mãe, uma vez que também passa livremente pela placenta. Além depois de 80 horas.
- A concentração de cafeína em adultos é reduzida pela metade após 3-4 horas Depois de tomar café.
- Para fumantes, a meia -vida é reduzida pela metade.
- A cafeína, que permanece no corpo por menos tempo, também tem um efeito mais baixo. Para compensar essa redução, os fumantes consomem mais cafeína.
- Pelo contrário, o período da meia -vida duplica as mulheres que tomam contraceptivos.
- Meia -vida em mulheres no último trimestre da gravidez em 4 vezes mais. Provavelmente é por isso que algumas mulheres grávidas reduzem, sem saber, o consumo de cafeína.
Se bebermos a última xícara de café no final da tarde ou à noite, nosso sonho será menos profundo. De manhã, estamos com sono e precisamos de uma xícara de café. Se você quebrar esse círculo vicioso, a sonolência, as dores de cabeça e a fadiga nos aguardam. Essa síndrome de retirada torna possível eliminar a cafeína.
Quantas cafeína uma pessoa usa todos os dias?
Uma xícara de café contém cerca de 100 mg de cafeína, o chá é metade e o cacau - apenas 10 mg. O banco de cola contém 40 mg de cafeínae na margem da "energia" bebe tanto quanto em uma xícara de café. O chocolate contém pouca cafeína, mas um ladrilho inteiro de chocolate escuro pode conter tantas cafeína quanto uma xícara de café. Quantas cafeína uma pessoa usa todos os dias?
A literatura científica fornece dados interessantes sobre a quantidade de cafeína consumida pelos países:
- Muitas pessoas pensam em Itália Eles usam muita cafeína, mas isso não é assim. Moradores deste país consomem 210 mg por pessoa por dia.
- A quantidade é a mesma que em Grã Bretanha e Françae muito menos do que em Alemanha (313 mg).
- No entanto, em Itália Quase toda cafeína é consumida com café, enquanto em Grã Bretanha Metade é consumida com chá.
- Os recordistas mundiais para consumo de café são nos países escandinavosonde eles bebem até 400 mg cafeína por dia.
- Apenas os suecos bebem mais de 3 toneladas Cafeína pura todos os dias!
- A localização geográfica, é claro, contribui para isso e o fato de que, na Escandinávia, a duração do dia depende muito da época do ano.
Esses dados provam que a cafeína é a substância psicoativa mais usada no mundo.
Fontes de cafeína em comida
Um dos primeiros slogans Coca Cola na borda século 19 foi: "Contra dor de cabeça e exaustão, beba coca-cola".
A cafeína é um alcalóide de um grupo de metilxantinas, que também inclui teofilina e teobromina. Os metilksanthinas estão contidos em café, chá de verdade, nozes de cola, cacau, chá, guarana. Supunha -se que no chá havia outra metilxantina, que eles chamavam de Tein. Mais tarde, aconteceu essa cafeína. Mas o chá também contém teobromina e teofilina. O resto é menos eficaz que a cafeína. Teofilina c 3-5 vezes Cafeína mais eficaz, mas não é suficiente no chá.
A cafeína é adicionada artificialmente a algumas bebidas. Inicialmente, um extrato de noz foi usado no rio. Isso definitivamente contribuiu para a popularidade desta bebida.
Como a cafeína afeta o coração, os vasos sanguíneos, o sangue: por que a cafeína não afeta a pressão arterial?
Muitos estudos foram publicados sobre a influência e os mecanismos de cafeína. Em uma monografia científica sobre essa substância, o autor diz em seu capítulo que é um estimulante adequado, porque é legal e não há necessidade de abusá -lo. Outro autor, pelo contrário, descreve que a cafeína tem um grande potencial de abuso e que mais pesquisas estão sendo conduzidas com precisão nessa substância do que, por exemplo, maconha e anfetaminas.
Os cientistas também têm certeza de que os termos "dependência de drogas" e "máquina de café" não são sinônimos, mas estão interconectados. Como a cafeína afeta o coração, os vasos sanguíneos?
- Vale a pena notar que essa substância, influenciando diretamente para o miocard, acelera o funcionamento do coração, faz suas reduções e nãoável.
- O volume de sangue bombeado aumenta, o que reduz a pressão venosa central.
Por que a cafeína não afeta a pressão arterial?
Em grandes doses, a cafeína aumenta a pressão arterial em pacientes com hipertensão. Além disso, esses parâmetros não mudam em pessoas com indicadores normais. Se a pressão estiver baixa, a cafeína o aumentará, especialmente se muitas xícaras de café estiverem bêbadas. Portanto, pode -se dizer com confiança que a cafeína não afetará a pressão normal. Se no paciente for aumentado ou reduzido, essa substância aumentará esses indicadores.
Como a cafeína afeta o cérebro e o sistema nervoso?
Alguns estudos mostram que a cafeína atua como um antidepressivo fraco. Isso também é confirmado pelo fato de alguns pacientes usarem medicamentos com essa substância para se auto -medicina de alguma doença mental. Outro estudo sugere que o alto nível de cafeína no sangue pode ter efeitos colaterais em combinação com outros medicamentos.
A cafeína estimula o sistema nervoso central, afeta as células nervosas no cérebro, acrescenta vigor e reduz a sensação de fadiga. Isso é amplamente alcançado bloqueando os receptores de adenosina. Como funciona? Como a cafeína afeta o cérebro e o sistema nervoso?
- A adenosina faz parte do DNA, RNA, ácido adenosina-3-fosfórica (ATP) e também desempenha um papel importante nos processos bioquímicos, em particular, na transmissão de energia.
- A adenosina é um marcador de fadiga. Ele fornece sinais quando não há energia suficiente nas células, sobre permanecer estresse, alerta que o corpo precisa de descanso, que está cansado e é hora de uma pessoa dormir.
- Esta substância se acumula durante o dia. Com a fadiga e a aparência da adenosina, o músculo cardíaco começa a funcionar mais fraco. Uma pessoa sente cansaço.
Mas se você bloquear os receptores de adenosina, poderá remover temporariamente uma sensação subjetiva de fadiga. Portanto, muitas pessoas bebem café. Além disso, como mencionado acima, a cafeína é viciante. E se você está cansado, não pode animar mais nada, exceto uma xícara de café.
Como a cafeína afeta a pele, o cabelo?
Vale a pena notar que a cafeína afeta não apenas a superfície da pele, mas também os processos que ocorrem sob ela. Os cientistas estabelecem há muito tempo que o uso de várias xícaras de café reduz o risco de desenvolver câncer de pele em uma pessoa. Aqueles que tomaram café por 2 xícaras de dia são 20% menos que sofrem de educação maligna do que aquelas que evitaram essa bebida. O fato é que a cafeína é um excelente antioxidante que luta com sucesso aos radicais livres.
A cafeína tem o mesmo efeito positivo no cabelo. Esta substância estimula os folículos capilares. Portanto, os cachos começam a crescer bem. Além disso, a cafeína remove perfeitamente as células mortas no couro cabeludo e o fluxo sanguíneo melhora e a produção de glândulas sebáceas diminui. As lâmpadas recebem mais nutrientes, o que leva ao crescimento ativo.
Como a cafeína afeta o fígado?
- A prevenção do câncer de fígado é realizada
- A digestão melhora
- A saída da bile é realizada
- O corpo está limpo
- O metabolismo lipídico e de carboidratos é realizado
Mas, neste caso, o café pode ser prejudicial se contiver toxinas em forma seca e se uma pessoa for abusada demais por bebida. Caso contrário, apenas para o fígado se beneficia.
A cafeína afeta o sono: por quê?
O texto disse acima que, se você tomar café constantemente, o seu ficará menos profundo com o tempo. Isso se deve ao fato de que a cafeína excita o sistema nervoso, acrescenta vigor e uma pessoa não se sente fadiga.
A adenosina de substância é um marcador de fadiga, bloqueado pela cafeína. O corpo deve descansar, mas ele não quer. Mais frequentemente, isso acontece quando viciante. Se você apenas tem uma xícara de café sozinha ou algumas vezes em sua vida, isso não acontecerá.
Como a cafeína afeta a potência?
A cafeína afeta a potência nos homens. Ao usá -lo em uma pequena quantidade, uma ereção melhora, a duração da relação sexual aumenta. Se você abusar, o efeito será o oposto: a libido, a atração sexual diminuirá, haverá ejaculação precoce.
Vale lembrar: A combinação de café e álcool leva à impotência precoce em homens. Se uma pessoa beber café e bebidas contendo álcool em grandes quantidades, perderá a força masculina com menos de 50 anos.
Para que a cafeína tenha um efeito positivo no corpo de um homem, é necessário aderir a algumas regras:
- Ao comprar, dê preferência ao produto de grãos. Cozinhe o café, moendo com um ralador ou máquina especial.
- A embalagem com grãos indica a data da produção e a vida útil. Preste atenção a esses números. Eles devem ser relevantes.
- Não compre e não use grãos presos.
- Não use bebida de café pela manhã com o estômago vazio. Isso leva à irritação da mucosa gástrica.
Para melhorar a potência, basta beber 1-2 xícaras de café por dia, não mais. Torne isso não muito forte e não adicione SAH. Areia para que a bebida revele completamente seu gosto. Não beba café antes de dormir para que os pesadelos não sonhassem, e de manhã não havia sentimento de fadiga.
Como a cafeína afeta a concepção e a gravidez?
Cientistas da famosa Universidade da UCLA em Los Angeles e clínicas de HPital Robert-Debr em Paris descrevem que duas xícaras de café por dia no último trimestre da gravidez podem causar uma deterioração no suprimento sanguíneo da placenta. Isso pode afetar o desenvolvimento do cérebro fetal. Portanto, é melhor para as mulheres grávidas abandonarem o café. Há também cafeína no chá, por isso é melhor dar preferência a sucos naturais, compostos, ervas e chá de frutas.
Um estudo realizado na Faculdade de Medicina da Universidade de Nevada em ratos mostrou que a cafeína interfere nas contrações musculares dos tubos de falópio. Eles são responsáveis \u200b\u200bpor mover o ovo do ovário para o útero, e é lá que a fertilização ocorre. Portanto, se as contrações dos músculos lisos forem reduzidos, o ovo nem sempre cairá na área necessária para a fertilização no momento certo. Mas vale a pena notar que esses estudos não foram conduzidos em mulheres que não podem engravidar. Os cientistas simplesmente conduziram uma pesquisa, que das mulheres que não podem conceber o bebê usavam café e que não o fizeram. As pesquisas também foram realizadas em mulheres que não conseguem engravidar por um longo tempo, o que sua dieta possui, sejam elas adoram café.
Todos os dados que estão no momento é que as mulheres que já estavam grávidas bebiam café tiveram um aborto espontâneo. O mesmo aconteceu se o homem bebesse muito café um dia antes da concepção.
Como o leite afeta a cafeína?
O leite muda o sabor do café e reduz a quantidade de cafeína na bebida. Devido a essa neutralização, o café pode ser bebido em grandes quantidades. No entanto, Sah. É melhor não adicionar areia para não estragar o sabor.
Como a cafeína afeta o sabor do chá?
A cafeína tem um sabor muito forte do chá. Muitas pessoas, para se livrar dessa substância em tal bebida, lavá -la, fabricando água e drenando água. No entanto, o sabor do chá também está perdido com isso. Assim, a cafeína torna o chá saboroso e perfumado.
O fisiologista americano Tatsuo Nakamoto completa seu capítulo na monografia científica por um currículo alarmante: "Infelizmente, muitas pessoas consideram a cafeína um ingrediente ativo relativamente seguro". Outro autor americano em um artigo científico afirma que o consumo de cafeína é seguro e não causa dependência. Ele diz que sintomas como dores de cabeça que ocorrem após a cessação do uso de cafeína são eliminados pela dose correspondente da mesma substância.
Todos os cientistas escrevem de maneira diferente, se você ouvir a opinião de todos eles, não poderá decidir por si mesmo é útil ou prejudicial. Apenas uma coisa deve ser lembrada, se você gosta de café, beba em pequenas quantidades, mas recusar durante a gravidez e antes da concepção. Portanto, trará apenas benefícios e prazer.
Vídeo: toda a verdade sobre café. Como a cafeína afeta o corpo humano?
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