Café com sorvete: nome, receitas para cozinhar, alimentação

Com o início do calor, quero beber não quente, mas bebidas refrescantes. Se você é um fã ardente de café e não pode recusá -lo no calor do verão, pode combinar café com sorvete, o nome de tal bebida está olhando.

Este artigo falará sobre como fazer café com sorvete saboroso.

Café com sorvete - a origem

• A maioria das pessoas acredita que a bebida é da Áustria. Há também uma opinião de que veio da França, a julgar pelo nome. Mas é provável que venha do país em que os grãos de café são cultivados e o sorvete é feito.
• Não importa de onde veio a bebida. A única coisa importante é que ele é conhecido em todo o mundo, para que todos possam experimentá -lo em sua cidade.
• A preparação de café com sorvete é bastante simples. Portanto, a bebida é frequentemente encontrada em um café e mesmo no famoso McDonald's. O conteúdo médio de calorias é 150 KCAL.
• Mas, se você não quiser estragar a figura e deseja reduzir o número de calorias, o suficiente adicione menos açúcar ao café. Você pode adicionar ingredientes diferentes com base em suas preferências. Somente os inalterados devem permanecer café e sorvete.

Café com sorvete: receita

• Existem diferentes métodos para fazer café com sorvete. Mas você deve saber uma regra principal - a bebida é servida em forma refrigerada. Algumas pessoas adicionam sorvete ao café quente. Mas isso está errado. Por isso, o café clássico com uma adição incomum.
• Em seguida, serão consideradas as receitas mais básicas para fazer café com sorvete em casa. Se você estiver abastecido com ingredientes comuns e uma pequena quantidade de tempo, o processo levará um pouco de tempo e entregará a quantidade máxima de prazer.

Olhar clássico

Muitas lanchonetes servem ao olhar clássico, que é fácil de cozinhar em casa. Abaixo será descrito um processo detalhado de criar uma bebida de resfriamento.

Composto:

• Café natural (terra) - 1 colher de chá.
• Sorvete - 1 colher de sopa. eu.
• Chantilly - 50 g
• Chocolate ao leite - a gosto

Processo:

• Prepare o café da maneira que você faz todos os dias. Você pode cozinhá -lo em um turco ou usar uma cafeteira.
• Despeje a bebida no copo e deixe esfriar.
• Coloque no fundo de um copo para servir creme. Recomenda -se usar em bolas, mas você pode discar uma colher de sopa e um produto regular que é vendido em qualquer loja.
• Despeje café gelado de sorvete.
• Despeje a mistura com chantilly e polvilhe com chocolate ralado.

Cozinhando café da manhã com café gelado com sorvete

O ritmo do mundo moderno é tão rápido que nem sempre funciona firmemente em uma atmosfera calma. Esta receita será uma opção ideal para aqueles que estão sempre com pressa e não têm tempo para aproveitar o café da manhã. Uma bebida saudável sempre pode ser levada com você e beber a caminho do trabalho ou estudar.

Composto:

• Kurin Egg - 2 PCs.
• Café natural (terra) - 1 colher de chá.
• Sorvete - 2 colheres de sopa. eu.
• Açúcar a gosto

Processo:

1. Ferva café da maneira usual.
2. Separe as gemas da proteína. Para fazer um delicioso café da manhã, apenas as gemas serão necessárias.
3. Misture as gemas com açúcar. Bata bem com um batedor ou misturador.
4. Combinar Mistura de ovos com bebida de café. Coloque o fogão. Cozinhe para engrossar a massa e deixe esfriar.
5. Misture a massa de café-ia-ya com sorvete.
6. Você pode começar a usar.

Como cozinhar o café fecha com sorvete?

Se você gosta de coquetéis chicoteados que parecem mais apresentáveis, esta receita é ideal. Uma parte da bebida contém cerca de 250 kcal.

Composto:

• Café - 250 ml
• Pimbir - 4 colheres de sopa. eu.
• Xarope de café - 1 colher de sopa. eu.
• Chantilly - 40 g
• Leite - à vontade

Processo:

1. Ferva café e esfrie.
2. Combine uma bebida gelada e um enchimento no copo. Misture usando um batedor.
3. Se a mistura for muito grossa, você pode adicionar leite (se você ama).
4. Despeje o chantilly por cima e decore com xarope de chocolate.

Como cozinhar café quente com sorvete Affogogato?

O Affogato incomum e delicioso foi cozido pela primeira vez na Itália. Mas é fácil cozinhar em casa se você tiver 10 a 15 minutos de tempo livre.

Composto:

• Pimbir - 100 g
• Espresso - 100 ml
• Xarope de chocolate - 2 colheres de chá.
• Chocolate escuro - ¼ azulejos

Processo:

1. Ferva o café expresso da maneira usual. Se você gosta de café doce, pode adicionar um pouco de açúcar. Mas isso aumentará o conteúdo calórico da bebida.
2. Coloque o sorvete no fundo da caneca.
3. Despeje com café quente.
4. Adicione o xarope e polvilhe com chocolate ralado.

Affogato é servido em cremes de cerâmica. Graças às paredes grossas, a diferença de temperatura permanecerá, para que o sorvete não se misture com café quente. Alguns baristas fazem pequenos recessos em sorvete e despejam café quente lá. Uma pequena quantidade de bebida quente escorrer na parte de trás do sorvete, o que dará um prato de sofisticação e estética.

Se desejar, adicione uma pequena bebida alcoólica favorita à sobremesa. Nesse caso, despeje mais que 10 ml de álcool (conhaque ou licor) no fundo do recipiente, depois coloque o sorvete e despeje café.

Como cozinhar café com leite com sorvete?

Muitas pessoas preferem beber café com leite - esta é uma bebida quente que consiste em café e leite, que deve primeiro ser espancado até que a espuma seja formada. A mistura de ingredientes permite que você prepare uma bebida caracterizada por um sabor suave e agradável e uma aparência apresentável.

Composto:

• Café picado natural - 1 colher de chá.
• Leite - 150 ml
• Açúcar - 2 colheres de chá.
• Bola Cream-Brown-1
• Chocolate - ¼ azulejos

Processo:

1. Ferva café forte. Despeje -o em um vidro alto.
2. Bata o leite quente até que a espuma se forme. Para fazer isso, você pode usar um misturador ou um batedor especial.
3. Adicione o leite batido ao café.
4. Coloque o sorvete em cima da mistura.
5. Polvilhe a composição com chocolate ralado.

Café delicioso com sorvete e conhaque

Se você gosta de se reunir com os amigos em um ambiente doméstico no fim de semana, não deixe de dar uma olhada com o Cognac. Esse coquetel complementará perfeitamente essas reuniões de casa.

Composto:

• Sorvete com sabor de baunilha - 100 g
• Café resfriado - 230 ml
• Leite - 50 ml
• Licor - 10 ml
• Açúcar - 1 colher de chá.
• Chantilly - 30 ml

Processo:

1. Despeje na tigela do liquidificador Café, leite e licor. Adicione açúcar e sorvete. Bata todos os ingredientes completamente até que a mistura adquira uma consistência homogênea.
2. Despeje a massa em canecas ou copos altos.
3. Despeje com chantilly.
4. Sirva para a mesa.

Como cozinhar frappe com sorvete?

A Fappa Coffee Drink foi cozida pela primeira vez na Grécia. Para criar, você precisará de café e leite. Sirva junto com o gelo. Mas, o barista aprendeu a cozinhar delicioso frappe com sorvete.

Composto:

• Espresso forte - 200 ml
• Leite - 100 ml
• Pimbir - 100 g
• Gelo - 8 cubos
• Chocolate - ¼ azulejos

Processo:

1. Ferva café da maneira usual. Resfriá -lo a uma temperatura de +30 ° C.
2. Misture a vedação e o leite. A mistura deve ser espancada com um liquidificador com a consistência do ar.
3. O gelo deve ser picado para o estado da migalha.
4. Coloque o gelo no fundo do vidro.
5. Despeje a mistura de leite e compartilhe o café resfriado.
6. Decore a bebida com chocolate ralado.
7. Não misture os ingredientes. Após o contato com leite com café, desenhos bonitos e incomuns se formarão.
8. Sirva Frapp com um palha de coquetel.

Vidro com banana

Se você gosta de sobremesas incomuns, pode cozinhar olhares deliciosos e perfumados com uma banana. Aceitará não apenas para adultos, mas também para crianças.

Composto:

• Café natural - 300 ml
• Banana - 1 pc.
• Pimbir - 100 g
• Canela - ½ colher de chá.
• Açúcar a gosto

Processo:

1. Prepare o café da maneira usual.
2. Adicione o açúcar ao seu gosto.
3. Deixe o café esfriar.
4. Limpe a banana da casca e corte em pequenas fatias.
5. Misture a banana, sorvete e café na tigela. A consistência deve ser homogênea.
6. Despeje a mistura em um vidro alto. Polvilhe canela. Se você não gosta de canela, pode substituí -lo por um cacau em pó ou gengibre moído.

Como cozinhar glicos de café com chocolate?

Se você quiser se animar e esfriar rapidamente pela manhã, pode cozinhá -lo com chocolate. Essa sobremesa será um ótimo café da manhã, porque contém muitas calorias.

Composto:

• Água - 125 ml
• Café moído (natural) - 2 colheres de sopa. eu.
• Pimbir - 2 bolas
• Chocolate preto - 40 g
• Açúcar a gosto

Processo:

1. Cozinhe café natural da maneira usual.
2. Adicione açúcar.
3. Quebre metade do chocolate em vários pedaços e coloque -o no fundo do vidro. Moa a segunda parte do chocolate em um ralador fino.
4. Despeje em um copo de café. É melhor prendê -lo para que pequenos grãos não entrem na sobremesa. Misture bem para que o chocolate se dissolva completamente.
5. Coloque o sorvete por cima.
6. Decore o chocolate ralado de sobremesa.
7. Sirva para a mesa.

Receita de navegação de caramelo

Se você gosta de bebidas doces, adicione um pouco de caramelo no vidro. Isso dará à sobremesa um sabor e aroma mais ricos.

Composto:

• Café refrigerado - 200 ml
• Sorvete (marrom-creme) -100 g
• Creme - 50 ml
• Açúcar a gosto

Para preparar adições doces:

• Creme - 100 ml
• Açúcar - 200 g
• Manteiga - 100 g
• Água - 50 ml

Processo:

1. Primeiro, faça um recheio de caramelo. Todos os ingredientes devem estar à temperatura ambiente. Se eles foram armazenados na geladeira, retire -os para que sejam um pouco aquecidos.
2. Coloque o açúcar em um recipiente profundo. Despeje com água. Coloque o recipiente em um fogo lento. Cozinhe o xarope até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a sombra dourada seja adquirida. Mas, não interferem, caso contrário, os cristais são formados.
3. Despeje o molho de caramelo no creme. Mexa a mistura para que os ingredientes se misturem bem.
4. Adicione a manteiga, mas não pare de mexer. Esfriar o molho.
5. Ferva café com o método usual. Adicione o açúcar ao seu gosto. Café fresco.
6. Coloque metade do sorvete em um vidro alto. Despeje café e adicione um pouco de creme.
7. Coloque o sorvete restante por cima e despeje caramelo.

Cozinhando com canela

Se você gosta de café quente temperado com canela, também vai gostar desta receita. Cozinhar levará apenas alguns minutos, e o resultado surpreenderá agradavelmente.

Composto:

• Café natural - 150 ml
• Pimbir - 50 g
• Canela - ½ colher de chá.
• Açúcar a gosto

Processo:

1. Ferva café com o método usual. Se você gosta de bebidas doces, então, no processo de cozimento, adicione açúcar ao seu gosto.
2. Coloque o sorvete no fundo do vidro em que a alimentação será realizada.
3. Despeje o café de vedação.
4. Polvilhe a sobremesa com canela moída.
5. Sirva com um palha de coquetel.

Como servir café com sorvete?

• Se você quiser dar um brilho de acordo com todas as regras, faça -o Em óculos altos no estilo irlandês. Eles são caracterizados paredes grossas e uma alça densa confortável.
• Recomenda -se servir café com sorvete com uma colher de sobremesa para que seja mais conveniente aproveitar. Também permitirá que você pegue sorvete e creme. Não se esqueça de adicionar um canudo para coquetéis a um copo com o qual você bebe uma base líquida.
• Você pode usá -lo para decoração xaropes, especiarias de chocolate ou martelo raladas (Canela, cacau em pó, gengibre, etc.). Você também não pode decorar a bebida, mas serve em sua forma mais pura. Tudo depende dos desejos da pessoa que apreciará a sobremesa. O vidro vai bem com frutas, doces e doces de chocolate.

Agora você sabe como preparar um olhar refrescante em casa. Será muito útil no verão do ano, quando a alta temperatura for mantida do lado de fora, e eu quero esfriar. Não abuse o olhar se você seguir sua figura. Se você não pode abandonar uma sobremesa como sorvete com café, tente usar o número mínimo de aditivos e açúcar. Portanto, você reduzirá o conteúdo de calorias e removerá sua figura de libras extras.

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Vídeo: café com sorvete em alguns minutos