Açúcar -Substituto para diabéticos tipo 2: que é melhor, efeitos colaterais, tipos

Deseja saber sobre a substituição de açúcar para diabéticos tipo 2? O artigo descreve a maioria das espécies e seus efeitos colaterais.

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A escolha de subestimados de alta qualidade e açúcar seguro é relevante para muitos: para aqueles que estão perdendo peso, que estão tentando remover o "açúcar adicionado" chamado de sua nutrição, e especialmente para pacientes com diabetes. Para os diabéticos, essa é uma questão fundamental que afeta a qualidade de vida e a saúde.

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Neste artigo abaixo, diremos por que é importante que os diabéticos observem uma dieta, bem como quais substitutos do açúcar são melhores de usar e de quais efeitos colaterais podem ser. Leia mais adiante.

Por que é importante seguir uma dieta com diabetes tipo 2?

Com diabetes tipo 2, é importante seguir uma dieta

Diabetes tipo 2 Também é chamado de diabetes "adulto". No contexto de predisposição e fatores adquiridos, como excesso de peso ou aumento de IMC, hipertensão e dislipidemia, as células das células para a ação da insulina se desenvolvem. Por que é importante seguir uma dieta com diabetes tipo 2?

A única maneira de controlar o nível de glicose no sangue é aderir a uma dieta especial.

Dieta mostrada em diabetes tipo 2, implica a exclusão de produtos gordurosos, várias especiarias, carnes e produtos defumados com alto índice glicêmico. Esses produtos também são chamados de "carboidratos rápidos". Isso inclui cereais ricos em amido, alguns vegetais e frutas e, é claro, açúcar e todos os doces.

Observando a dieta, um diabético pode não apenas controlar o açúcar no sangue, mas também chegar a outro resultado positivo. A limitação de produtos com um alto índice glicêmico (doces, produtos de farinha, frutas secas), o menu correto e completo com controle diário do conteúdo de calorias geralmente ajuda a reduzir o peso e normalizar o índice de peso corporal, que tem um efeito benéfico na saúde como um todo.

Substituto de açúcar para diabetes: recursos

O que é o substituto do açúcar? Formalmente, quaisquer produtos com um sabor doce podem ser considerados um substituto. Por exemplo, o mel é um produto doce e saudável. Mas para a maioria das pessoas com diabetes do segundo tipo, essa opção não é adequada. O fato é que o mel tem um índice glicêmico 30-90 unidades, dependendo da variedade. A mesma história acontece com açúcares "úteis": uva, Reed e outros. Eles funcionam da mesma forma para um diabético, e nenhum deles é benéfico.

Para diabéticos, apenas esses substitutos do açúcar são adequados para GI abaixo de 30-50 unidades, se possível com o conteúdo mínimo de carboidratos. Dada a "diversidade" do diabetes, recomendações específicas para a escolha dos produtos devem ser obtidas do médico assistente: terapeuta ou endocrinologista.

Quais são as características da escolha de substitutos do açúcar? A escolha de tais produtos para pacientes com diabetes tipo 2 deve obedecer às seguintes regras:

Sugar -Substitute deve ter baixo g.. É perfeito que o conteúdo de calorias também seja baixo. Existem substâncias que são mais do que açúcar por doces várias vezes; portanto, para alcançar o resultado desejado, eles exigem uma pequena quantidade. Com estágios leves do diabetes, essa opção pode muito bem ser adequada.
O adoçante não deve ter efeitos colaterais perigosos para a saúde. Por exemplo, o xilitol tem um efeito laxante pronunciado e definitivamente não é adequado para pessoas com intestino doente.
É necessário levar em consideração o escopo da aplicação. Há substâncias que durante o tratamento térmico são convertidas em compostos perigosos. Os adoçantes como sucolose e aspartam em forma pura não são adequados para fazer cozimento, uma vez que, a altas temperaturas, formam toxinas e mutagenos. Os fabricantes produzem versões resistentes ao calor desses medicamentos.
Uma abordagem individual da escolha deve ser aplicada. Algumas drogas podem causar uma sensação descontrolada de fome, provocando um excesso de comer e outros têm um gosto desagradável. Normalmente, essas coisas acontecem apenas com parte dos consumidores e dependem apenas de características individuais.

A escolha dos subestetos de açúcar para diabéticos é mais limitada do que para aqueles que simplesmente perdem peso ou tentam reduzir o consumo de doces. É necessário levar em consideração GI, conteúdo de calorias e tolerância individual. Ideal - escolha o medicamento junto com o médico.

Vídeo: Açúcar -Substitutes and adoçantes - Dr. Komarovsky

Tipos de açúcar -Substitutos para diabéticos tipo 2

Açúcar -Substitutes para diabéticos tipo 2 são de dois tipos:

Origem natural
Sintetizado artificialmente

O primeiro grupo inclui:

Frutose
Xilitol
Sorbit
Stevia
Xarope de alcachofra de Jerusalém e outros

Essas substâncias têm gosto, têm algum conteúdo de calorias e GI, ou seja, são percebidos pelo corpo como um produto e são incluídos nos processos metabólicos. Assim, por exemplo, o índice de frutose glicêmica é de apenas 20 a 30 unidades, mas o conteúdo de calorias é quase o mesmo do açúcar.

O segundo grupo de substitutos de açúcar também é chamado de adoçantes. Eles não têm nenhum conteúdo de calorias. De fato, essas substâncias dão um sabor doce aos produtos, enganando o corpo. Sentindo a doçura, o cérebro dá sinais ao trato digestivo e mecanismos hormonais para funcionar, embora de fato carboidratos não estejam inseridos no corpo. Portanto, esses adoçantes também são usados \u200b\u200bem uma quantidade limitada e segura. Os adoçantes sintéticos incluem:

Parcalose
Sacarina
Aspartam

Eles são considerados seguros em quantidades indicados pelo fabricante e são mais frequentemente usados \u200b\u200bna indústria de alimentos e para consumo privado. Também há substâncias de rendição com uma reputação controversa:

Ciclamato
Azesulfam
Acenando
Dulcin

Eles são proibidos em vários países ou não são recomendados para pacientes com diabetes. Assista ao vídeo útil abaixo. Nele, o médico conta sobre os adoçantes, incluindo.

VÍDEO: Como curar o diabetes do tipo 2: 7 etapas. Dicas simples, mas eficazes para o tratamento do diabetes mellitus

O que são substitutos de açúcar natural para diabéticos tipo 2?

Substituto de açúcar natural para diabéticos tipo 2

Em caso de fluxo de luz da doença, as restrições no menu podem não ser muito rigorosas. O que são substitutos de açúcar natural para diabéticos tipo 2?

No site iherb Você pode comprar natural e natural adoçantes em várias formas de liberação - Drage, pó, líquido, etc.

Para aqueles que podem pagar um pouco de doces, mas o açúcar ainda não usa, os seguintes substitutos naturais são adequados:

Stevia

Esta é uma grama a longo prazo que nos é trazida da América Central e do Sul. Na dieta, é usada como grama seca e triturada em sua forma pura, há um extrato de uma substância diretamente doce. A primeira opção tem um sabor doce, mas gramado, por isso é adequado apenas para adicionar chá. A estévia não participa de processos metabólicos no corpo, não possui conteúdo de calorias, portanto não tem um efeito negativo no nível de açúcar.

Xarope de alcachofra de Jerusalém

É obtido de tubérculos de pêra de barro. É rico em prebióticos, mas também contém uma pequena quantidade de carboidratos rápidos: sacarose, glicose e frutose. Ao usar um xarope como adoçante, essa circunstância deve ser levada em consideração. Semelhante em ação e xarope de bordo.

Xarope na âncora

Esta é uma novidade no mercado, é raro. O xarope de junho é recomendado para pessoas com sobrepeso e diabetes, pois ajuda a normalizar o açúcar no sangue, dá uma rápida sensação de saturação, o que ajuda a reduzir o peso. Esse adoçante contém uma quantidade significativa de prebióticos da inulina, seu IG é de apenas 1-5 unidades. A principal desvantagem desse subestituto de açúcar é a sua térmica. Não pode ser adicionado aos produtos antes do cozimento e, no chá quente, é indesejável.

Xarope de agave

É rico em vitaminas e minerais. Ele tem um efeito benéfico no metabolismo, remove o excesso de fluido, reduz o nível de colesterol "pobre", fortalece o aparelho ósseo, tem um leve efeito sedativo. Guy Sirop Agawa 17 unidades. Mas, o alto teor de frutose não permite a esse adoçante a melhor opção para os diabéticos. Com um leve grau de doença, é ótimo para consumo, mas com um tabu pesado, um tabu é aplicado.

Os substitutos do açúcar natural têm uma desvantagem geral - eles são incluídos nos processos metabólicos e, em maior ou menor grau, afetam o açúcar no sangue e a insulina. E isso significa que esses medicamentos não são adequados para todos.

Qual sucrotor para diabéticos do tipo 2 é melhor?

Para pessoas que sofrem de Diabetes tipo 2, é melhor escolher aquelas substituições de açúcar que não causam elevação do nível de glicose no sangue. De drogas naturais, isso se refere apenas a steviosideobtido de Stevia. Adoçantes sintéticos atendem a esse requisito, mas o mais acessível, delicado em relação ao corpo e conveniente de usar é considerado parcalose.

Consulte Mais informação:

Coolose é feito de açúcar.
Não tem conteúdo de calorias, não afeta a composição do sangue em geral.
Esta substância não entra em nenhuma reação no corpo e inalterada do corpo.
O SourLose não muda durante o tratamento térmico, mantém suas propriedades por um longo tempo.
Com um ligeiro excesso da norma diária de consumo de efeitos colaterais, não ocorre.

Das deficiências deste substituto, apenas um pode ser observado - seu custo. Mas aqui vale a pena notar que é consumido muito economicamente, já que 1 g de parcalose substitui o gosto até 600 g de açúcar.

Efeitos colaterais do açúcar -Substitutes para diabéticos tipo 2

Açúcar -Substituto para diabéticos do tipo 2

Qualquer medicamento usado para substituir o açúcar em diabetes tipo 2, se a dosagem recomendada for excedida, poderá ter um efeito negativo no corpo. Efeitos colaterais do açúcar -Substitutes para diabéticos tipo 2:

Os adoçantes obtidos de frutas e vegetais, a saber, xilitol e sorbitol, têm um efeito laxante pronunciado.
Com uso prolongado, pode ocorrer mesmo quando o consumo dentro da estrutura de doses permitidas.
Sorbit também viola a sensibilidade da retina.
Com os grandes benefícios da estévia, ela também tem uma séria desvantagem. Há evidências de que, com consumo excessivo, pode causar infertilidade masculina.

O açúcar natural substitui pelo menos conteúdo de calorias e forçar o corpo a sintetizar insulina adicional. Possuindo conteúdo de calorias, eles são percebidos pelo corpo como alimento, portanto, contribuem para um conjunto de excesso de peso, agravando a situação como um todo. FACTOSE causa flatulência e interrompe as sensações intestinais, causando desconfortáveis \u200b\u200bno abdômen.

Para evitar efeitos colaterais de qualquer adoçante, é necessário monitorar cuidadosamente as doses de um tempo e diário. O melhor que o diabético pode fazer por sua saúde é reduzir gradualmente o consumo de doces, mesmo em substitutos do açúcar.