Przepis na Pita w domu ze zdjęciem. Ciasta Pete na patelni i piekarniku

W ostatnich latach wypieki wschodnie stały się bardzo popularne. Pomimo łatwości przygotowania takie dania są soczyste i atmosferyczne.

Gotowanie w domu w domu nie jest trudne. W tym artykule rozważa najczęstsze przepisy na gotowanie pysznego pieczenia.

Przepis na Pita w domu

Wschodnie ciasto Pete to produkt piekarniczy. Jego szczególność polega na tym, że ciasto jest relaksujące, tworząc wewnętrzną kieszeń. Możesz umieścić dowolne wypełnienie w środku.

Mieszanina:

• Mąka pszenna - 0,5 kg
• Woda - 250 ml
• Suche drożdże - 10 g
• Sól - 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - kilka łyżek

Proces:

1. Wymieszaj wszystkie składniki i ugniataj ciasto, aż do jednorodnej konsystencji.
2. Umieść go w głębokim pojemniku i przykryj ręcznikiem.
3. Umieść ciepłe miejsce na 2 godziny.
4. Po określonym czasie ugniataj ciasto w ciągu 5 minut.
5. Podziel na 10 równych części i przykryj ręcznikiem.
6. Wyjdź na 20 minut.
7. Rzuć każdą część ciasta o grubości 1 cm.
8. Pozostaw kilka minut, aby trochę zrobić ciasto.
9. Słodka patelnia i umieść na niej uformowane ciastka.
10. Smaż z każdej strony przez 5-7 minut, aby produkt nabył brązowy odcień.

Przepis na Pita w piekarniku w domu

Jeśli chcesz szybko i cudownie ugotować ciasto, przepis na turecki zwierzak w piekarniku jest idealną opcją. Danie nie będzie grube, więc ludzie, którzy śledzą swoje odżywianie, mogą je pochłonąć.

Mieszanina:

• Mąka pszenna - 0,5 kg
• Woda - 250 ml
• Suche drożdże - 10 g
• Sól - 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - 2 łyżki. L.

Proces:

1. Wymieszaj wszystkie składniki i wyjmij ciasto.
2. Przykryj go ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu.
3. Po 2 godzinach podziel na 10 równych części.
4. Pozostaw na 30-40 minut, aby ciasto było przewiezione.
5. Rzuć każdą część. Grubość ciasta powinna wynosić 1 cm.
6. Przykryj arkusz do pieczenia pergaminu.
7. Umieść na nim uformowane ciasta.
8. Podgrzej piekarnik do +200 ° C
9. Umieść blachę do pieczenia w środku.
10. Piec 6-8 minut.
11. Wyjmij blachę do pieczenia i przykryj ją ręcznikiem.
12. Poczekaj na chłodzenie chleba i podawaj do stołu.

Pete bez drożdży

Jeśli monitorujesz swoją dietę i nie używasz ciastek drożdżowych, to recepta zwierzaka bez drożdży jest idealną opcją. Pieczeni idealnie dla drugich potraw i może być używane niezależnie.

Mieszanina:

• Mąka pszenna - 0,4 kg
• Woda - 200 ml
• Sól - 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - 4 łyżki. L.

Proces:

1. W głębokim pojemniku wymieszaj sól i mąkę.
2. Dodaj olej i wodę. Ugniataj aż do jednorodnej konsystencji. Ciasto powinno być elastyczne i lekko lepkie.
3. Przykryj ręcznikiem i wyjdź na 20 minut w ciepłym miejscu.
4. Posyp miejsce pracy niewielką ilością mąki i rozłóż ciasta.
5. Połóż wschodnie ciastka na rozgrzanej patelni bez oleju. Smaż z każdej strony przez 1 minutę.
6. Połóż ciasto na kratę nad ogniem. Piec, aż utworzą się pęcherzyki.

Grecki Pete: przepis

W domu łatwo gotować greckie zwierzak. To zajmie bardzo mało czasu.

Mieszanina:

• Mąka pszenna i woda - 1 łyżka.
• Sól - 0,5 łyżeczki.
• Cukier - 1 łyżka. L.
• Suche drożdże - 10 g
• Oliwa z oliwek-50-60 g

Proces:

1. Wlać drożdże do głębokiego pojemnika i wlać je niewielką ilością ciepłej wody. Niech warzy się przez 10 minut.
2. Dodaj cukier, sól i oliwę z oliwek do mieszanki drożdżowej i wymieszaj.
3. Zobacz mąkę i wlej ją do głębokiego pojemnika.
4. Wlej mieszaninę drożdży do mąki i dokładnie ugniataj.
5. Zostaw ciasto w ciepłym miejscu na 30 minut.
6. Podziel go na równe części i uformuj kulki.
7. Posyp powierzchnię roboczą mąką i połóż piłkę. Zwiń w ciasto o grubości 0,5 cm.
8. Podgrzej piekarnik do +250 ° C Połóż ciasta na grillu wstępnie pokryte papierem pergaminowym.
9. Piec przez 10 minut.
10. Pozwól ciastom ostygnąć i podawać.

Pete z nadzieniem: przepisy z kurczakiem na patelni

W razie potrzeby możesz wypełnić ciasta różnymi wypełnieniami. Tak więc danie będzie bardziej soczyste i smaczne. Najpopularniejszym rodzajem napełniania jest kurczak i warzywa. Poniżej zostanie uznany za przepis na doły z kurczaka

Mieszanina:

• Filet z kurczaka - 350 g
• Suche drożdże, papryka i sól - 1 łyżeczka.
• Olej roślinny i majonez - 2 łyżki. L.
• Pomidory - 1 szt.
• Mąka - 0,5 kg
• Cukier - 1 łyżka. L.
• Zieloni - 1 pakiet

Proces:

1. Wlać drożdże ciepłą wodą i podaj 10 minut, aby je wbić.
2. W głębokim pojemniku wymieszaj sól, cukier, mąkę, olej roślinny i mieszankę drożdży. Załóż ciasto, aby było elastyczne i lekko lepkie.
3. Zostaw ciasto w ciepłym miejscu na 30 minut.
4. Formularz 10 równych piłek.
5. Zwiń je w ciasta o grubości 1 cm.
6. Umieść produkt na rozgrzanej patelni. Smaż po obu stronach (1 minuta z każdej strony).
7. Niech ciasto się ostygnie.
8. Wytnij mały filet pomidorów i kurczaka. Smaż mieszankę na patelni, aż kurczak będzie gotowy.
9. Dodaj przyprawy i majonez do wypełnienia. Dokładnie wymieszać.
10. Umieść przygotowane nadzienie w utworzonej kieszeni i podawaj.

Przepis na Pita na śniadanie

Pete to idealna opcja na obfite śniadanie. Dzięki temu daniu nie poczujesz głodu, przynajmniej przed lunchem. Aby stworzyć śniadanie, będziesz potrzebować gotowego ciasta, przygotowanego zgodnie z wyżej wymienionymi przepisami.

Mieszanina:

• Ciasto Pia - 1 szt.
• Gotowane jajko kurze - 1 szt.
• Ser - 50 g
• Sałatka - 10 g.

Proces:

1. Wytnij Pete'a z jednej strony.
2. Podziel jajko na kilka części i umieść je wewnątrz ciasta.
3. Włóż kilka plasterków sera do kieszeni i 1 łyżkę. L. zmiażdżona sałatka.
4. Podawać do stołu.

Pete z warzywami i owocami: przepis

Pete z warzywami jest idealną opcją na śniadanie. Można go również spożywać za pomocą pierwszych naczyń, aby uzyskać większe nasycenie.

Mieszanina:

• Majonez i olej roślinny - 2 łyżki. L.
• Ciasta Pete i liście sałatki - 4 szt.
• Przyprawy - do smaku
• Pomidory - 2 szt.
• Cins - 1 pakiet
• Cytryna i mango - 1 szt.

Proces:

1. Pokrój ciasto na 2 części lub uformuj małą kieszeń.
2. Wytnij pomidory, cytrynę i mango na pół pierścienia.
3. Smaruj kieszeń majonezem. Umieść w środku cytrynę, pomidory i mango.
4. Udekoruj wypełnienie ziołami i posyp przyprawami.
5. Podawać do stołu.

Pete z jabłkami po serbskiej w domu

Wschodnie wypieki Pete są uniwersalnym daniem. Można go łączyć nie tylko z wypełnieniami mięsa i warzyw, ale także z owocami. Jabłka jabłka stały się bardzo popularne, które są łatwo i szybko gotowane w domu.

Mieszanina:

• Ciasto, jabłka i jabłka - 2 komputery.
• Cukier - 2 łyżki. L.
• Cynamon - 1 łyżeczka.
• Dżem i rodzynki - do smaku
• Proszek cukru - 2 łyżeczki.
• Cukier waniliowy - 7 g

Proces:

1. Obrzyj jabłka z skórki. Pokrój w małe kostki.
2. Dodaj do nich cukier, cynamon, cukier waniliowy i sok z cytryny. Gulasz na patelni bez oleju przez 10 minut.
3. Pokrój ciasto na 2 części.
4. Smaruj połowę ulubionym dżemem i umieść napełnianie jabłek.
5. Umieść drugą połowę ciasta na wierzch, posyp cukrem pudru.
6. Podgrzej piekarnik do +180 ° C
7. Piec naczynie przez 5 minut.
8. Niech ostygnie i podawaj.

Przepis na pita z mielonym mięsem jest smaczny i prosty

Wiele gospodyń domowych przygotowuje Pete'a z mielonym mięsem i warzywami. Danie staje się bardziej soczyste i obfite.

• Mielone mięso lub kurczak - 300 g
• Cebula, pomidory, słodka pieprz - 1 szt.
• Ciasto Pia - 1 szt.
• Sól i pieprz do smaku

Proces:

1. Umieść mielone mięso w głębokim pojemniku.
2. Zmiel cebulę w młynku mięsnym i dodaj do mielonego mięsa. Dokładnie wymieszać.
3. Pokrój pomidory i słodką pieprz w małych kostkach. Dodaj do mielonego mięsa, soli, pieprzu i wymieszaj.
4. Pokrój ciasto trochę i umieść w środku utworzone mielone mięso.
5. Umieść ciastka na blasze do pieczenia i wyślij do piekarnika podgrzewanego do +180 ° C przez 10 minut.
6. Niech ostygnie i podawaj.

Pete - przepis w piekarniku z Valentina Hamaiko

Słynny prezenter porannej pokazu Valentina Hamaiko ma swoją wizję stworzenia Pete'a. Prosty przepis na doły z Hamaiko może być przygotowany przez każdą gospodynię domową, jeśli przylega do przepisu.

Mieszanina:

• Mąka - 150 g
• Olej roślinny - 2 łyżki. L.
• Woda - 100 ml
• Cukier i drożdże - 1 łyżeczka.
• Pieprz Chile - 1 szt.
• Szynka i ser - 100 g
• Sałatka liści
• Sól do smaku, wystarczająca na końcu noża

Proces:

1. Wymieszaj mąkę, wodę, olej roślinny, sól, cukier i suche drożdże. Zagniadź elastyczna, lekko lepka, ciasto.
2. Zostaw to na pół godziny w ciepłym miejscu.
3. Uformuj równe kulki i połóż je na 10 minut.
4. Zwinąć ciasta o grubości 0,5 cm i usmażyć je na suchej patelni.
5. Zrób nacięcie, aby uformować kieszeń w torcie.
6. Wytnij pierścienie papryki chili.
7. Umieść kawałek szynki, plasterek sera, sałatkę i kilka plasterków pieprzu chili w utworzonej kieszeni.
8. Umieść Pete w piekarniku podgrzewanym do +160 ° C przez 2-3 minuty. Jest to konieczne do stopienia sera.

Teraz wiesz, jak gotować pyszne ciasta w domu. Można je spożywać, zarówno niezależne danie, jak i łączą je z innymi.

Chcemy również powiedzieć, jak gotować:

• Ciasto ziemniaczane
• pianka
• Zbój się z jaj
• Kakao z piankami pianki
• Stek rekinowy

Wideo: ciasta pielęgniarka bez drożdży