Jak zrobić samodzielne rzuty najprostsze: krok -bY -STEP przepis, porady, recenzje

W tym artykule powiemy, jak samodzielnie gotować bułki w domu.

Dzisiaj bary sushi oferują ogromną liczbę różnych rolisk, sushi dla każdego smaku i koloru. Wielu często zastanawia się, czy w domu jest przepis na sushi i jak je gotować? W rzeczywistości istnieją przepisy, są one całkowicie proste, jak to mogłoby się wydawać. Tutaj, podobnie jak w każdym biznesie, najważniejsze jest praktyka.

Jak zrobić samodzielne bułki najprostsze: kroku -By -Step przepis

Najprostszy przepis na bułki w klasycznej wersji jest uważany za najprostszy. Oznacza to, że są one standardowo i bez dodatkowych produktów. Nawet początkujący kucharz poradzi sobie z ich przygotowaniem. Nawiasem mówiąc, można eksperymentować, to znaczy, że w razie potrzeby możesz dodać coś własnego do przepisu.

Będziesz potrzebować:

Jak samodzielnie zrobić bułki: najprostsze:

• Najpierw musimy robić paski ze wszystkich komponentów. Położymy je w rolkach, aby je później wyciąć, i mamy piękne nadzienie.
• Arkusz Nori będzie duży, więc odważnie podziel go na dwie połówki. Umieść jeden na dywan. Upewnij się, że błyszcząca strona, jasna, będzie od dołu.
• Teraz potrzebujemy ryżu. Jest dodany pierwszy. Umieść go na arkuszu z cienką warstwą. Na krawędziach powinieneś mieć trochę miejsca, aby ryż nie wypadł.
• Ponadto ryby są ułożone, awokado i ostatni - ogórek.
• Naszym następnym zadaniem jest przekręcenie płaskiej rolki. Aby to zrobić, pomóż sobie z dywanem. Pamiętaj, aby utrzymać wszystko na krawędziach palcami, w przeciwnym razie część wypełnienia może wypadnąć.
• Przymocuj krawędzie, naciskając trochę na matę i kontynuuj skręcanie. Jeśli ryż jest prawidłowo przygotowany, dobrze się ślizga.
• Rzuć, zaostrzone nożem, pokrój najpierw na pół, a następnie pozostałe kawałki są również w dwie połówki.

Rolls Philadelphia: STEP -BY -STEP Przepis

Ten przepis na bułki w domu jest jednym z najpopularniejszych. Ocet ryżu, nori i ryżu są używane w żadnych rolkach, nie powinieneś nawet o nich mówić. Z reguły różnica dotyczy tylko wypełnienia.

Jak gotować ryż, nie powiemy. Cały osobny artykuł jest mu poświęcony „Jak gotować ryż na bułki?”.

Więc przejdźmy bezpośrednio do samych bułek:

• Wszystko zaczyna się, jak w przypadku klasycznych bułek, z Nori. Połóż go na macie, no cóż, rozpowszechniaj trochę ryżu na wierzch. Staraj się sprawić, by warstwa była cienka, aby nie musiał jeść tylko ryżu.
• Nie zostawimy obrabiania na tej pozycji. Potrzebujemy ryżu, aby być poniżej. Dlatego zacznij ostrożnie obracać wszystko, aby się nie rozpadło.
• Na górze mamy teraz glony i musimy zakryć je serem. Następujące ogórki są ułożone na górze.
• Podsumowując, również obróć rolkę.

Mamy przedmiot, ale jest za wcześnie, aby go wyciąć. Umieść go bliżej krawędzi dywanu, a przed nim umieść trochę ryb. Szerokość powinna być taka sama jak rolka, a długość - pokrywa rys. Ponownie, pomagając sobie w dywan, owinąć rybę wokół rolki, aby całkowicie ją zamknęła.

Teraz twoje bułki są gotowe i możesz spróbować!

Rolls California: STEP -BY -STEP Przepis

Ten przepis na Rolls California w domu nie pojawił się w Japonii, ale w USA. Dlatego nazywane są Kalifornią. Aby to zrobić, musisz kupić kilka składników:

Czasami nie można znaleźć Tobiko. Możesz spróbować zastąpić go kodami lub kawiorem Pollock. Pamiętaj, że smak będzie bardzo inny.

Gotowanie przypomina nieco Filadelfii:

• Znów pierwszą rzeczą, którą ustaliliśmy, jest arkusz Nori. Przygotowanie bułek zawsze zaczyna się od tego
• Następnym w kolejce będzie także ryż, a kawior jest na nim ułożony
• Wszystko to będzie szczytem rolki, a zatem obróć przedmiot i kontynuuj pracę z inną częścią glonów
• Teraz używany jest ser. Jest to cienka warstwa na arkuszu glonów. Możesz zrobić więcej tak, jak lubisz
• Te ostatnie są ułożone - awokado, ogórek i pstrąg
• Teraz przedmiot można zwinąć w rolkę i pokroić na małe kawałki

Nawiasem mówiąc, możesz nieznacznie zmienić skład bułek i zamiast sera weź majonez. Lepiej jest wziąć japoński. I zamiast pstrąga użyj mięsa kraba lub wszystko razem.

Hot Rolls „Tempura”: przepis w domu

Jak wiecie, bułki są przygotowane i gorące. Istnieje więc przepis na bułki w domu, które muszą smażyć lub pieczyć. W rzeczywistości proces gotowania nie różni się zbytnio. Jedyną różnicą jest to, że nadal będzie konieczne usmażenie rolki.

Przygotowanie będzie następujące:

• Na początek kładamy arkusz Nori i robimy ser na wierzchu. Jest to standardowa procedura, która jest wykonywana dla wszystkich rolisk
• Przykryj ryż warstwą sera
• Następnie połóż kawior latających ryb, ryby mocno posiekane na kawałki i ogórek
• Zapraszam do obrócenia kierownicy i jeszcze jej nie wycinaj
• Teraz gotowanie nietoperza. Dla niego szablon mąki i jajka są mieszane w pojemniku
• Zanurz gotowy przechylenie do ciasta, szturchaj w panice i dobrze usmażyć olej roślinny
• Kiedy obrabia ostygnie, możesz pokroić go na kawałki

Jak niezależnie robić bułki Okinava: przepis

Przepis na bułki „Okinava” jest bardzo prosty. Nawiasem mówiąc, większość innych japońskich potraw jest również łatwa do gotowania. Najważniejsze jest zakup wszystkiego, czego potrzebujesz z góry. Jeśli chodzi o wszelkie bułki, lepiej przygotować ryż z wyprzedzeniem, aby udało się ochłodzić się do czasu gotowania.

Instrukcje przygotowania są następujące:

• Najpierw zaopiekuj się w gotowanie ryżu. Ale pamiętaj o spłukaniu go przed gotowaniem. Połóż patelnię z ryżem na powolnym ogniu i przykryj pokrywką. Nie trzeba wlać dużo wody. Powinien być 1 cm nad samym płatkiem. Podsumowując, wykonaj tankowanie z octu ryżowego z cukrem i solą.
• Następnie przygotuj wszystkie elementy do samych bułek. Przede wszystkim ugotuj krewetki i usuń z nich całą nadmiar.
• Lepiej owinąć dywan torbą. Więc nic nie będzie się do niego trzymać. Cóż, zgodnie z tradycją, pierwszy jest ułożony Nori.
• Połóż ryż na górze i rozłóż go równomiernie na powierzchni. Powinieneś mieć 1,5-2 centymetrów wokół krawędzi.
• Następnie możesz zacząć układać wypełnienie. Obejmuje ser Filadelphia, sałatkę z góry lodowej i krewetki.
• Za pomocą dywanu złóż rolkę.
• Pozostaje pocięcie bułek i możesz je podać do stołu.

Jak samodzielnie gotować: wskazówki

Aby uzyskać pomyślnie przepis na bułki, użyj kilku prostych wskazówek:

• Przed gotowaniem ryba powinna zostać schłodzona, a nawet lekko zamrożona, aby najlepiej ją wyciąć. Ręce są również lepsze do ochłodzenia. Zanurz je w zimnej wodzie przed gotowaniem.
• Na bułkach wszystkie komponenty są cięte przez kostki. Potem okazują się piękne i są wygodne do jedzenia.
• Lepiej jest wyciąć gotowe bułki długim nożem. Ważne jest, aby było ostre. Można go zwilżyć w roztworze octu ryżowego (2-3 łyżki łyżek na szklankę wody), aby elementy nie były odrętwione.
• W przypadku większości rzutów wymagany jest bambus, ale nie zawsze jest pod ręką.
• Zamiast tego możesz użyć ręcznika kuchennego, ale tylko pokryć go folią.
• Jeśli gotujesz bułki, zjedz je od razu. Nawiasem mówiąc, ponieważ nigdy nie zaleca się ich dużo. Wynika to z faktu, że okres trwałości naczynia jest bardzo krótki, a nawet nie przekracza kilku godzin.

Przepis na rolkę w domu: recenzje

Dzisiaj wielu amatorów przetestowało już więcej niż jeden przepis na bułki w domu. Każdy ma swoją opinię na ten temat i tak mówią ludzie:

Wideo: Jak gotować sushi, bułki w domu: krok po kroku

Przeczytaj także:

Jak robić bułki: technologia gotowania i skręcania

Jaka jest różnica między sushi z roll, co jest lepsze, smaczniejsze? Zawartość kalorii w lądowaniu i bułkach: stół

 

Recepty na gotowanie korzeni, kulki, bułki z patyków krabowych

Carbone - korzyści i szkody dla zdrowia kobiet i mężczyzn

Klasztor ciasta powiedz z wiśniami: kroku -By -krotność przepis, tajemnice gotowania, recenzje

Pyszne i proste ciasto czekoladowe „Jeden raz, dwa, trzy”: przepisy, recenzje

Hollow Oil: Recipe at Home Classic

Ciasto Rafaello: przepis w domu, tajemnice gotowania, recenzje