Zasada działania i przepisy do gotowania naczyń na patelni z grilla.
Zawartość
Teraz rynek ma ogromną ilość potraw i przyborów kuchennych, co znacznie ułatwia życie, przyspieszając gotowanie. Jednak liczba osób, które podążają za własnym zdrowiem i odżywianiem, ostatnio wzrosła. Wielu z nich stara się jeść zdrową żywność, unikając korzystania z smażenia i duszania.
Grill-Gaz Pis: Zasada pracy
Jedna z optymalnych opcji gotowania jest uważana za gotowane na parze lub pieczenie w piekarniku. Jednak jedzenie, które jest przygotowywane za pomocą podwójnego kotła, wyróżnia się brakiem skorupy i ogólnie jest bardzo szybko nudzone ze względu na świeży smak. Dlatego ludzie, którzy kochają smażone potrawy, ale chcą ograniczyć ilość oleju, zmniejszając szkodę smażonych potraw, zalecamy stosowanie specjalnych dań z grilla.
Grill-Gaz Pane, zasada operacji:
- Grill-Gaz Pane składa się z kilku części i jest obiektem wielofunkcyjnym. Dolna część to paleta, do której wlewa się woda, a tłuszcz jest chwytany w procesie gotowania. Wewnątrz palety znajduje się duży okrągły otwór.
- Siatka lub perforowana nakładka jest zainstalowana na palecie. Wszystko zależy od producenta i rodzaju patelni z grilla. Górna część jest pokryta pokrywką.
- Patelka jest umieszczona na kuchence gazowej w wyniku którego ciepło z płomienia ogrzewa nie tylko palecie, ale także powietrze, które znajduje się w naczyniach. Dzięki temu możliwe jest skrócenie czasu gotowania, zwiększenie temperatury wewnątrz naczyń, przygotowanie pysznego dania z grilla bez dodawania oleju i szkodliwych zanieczyszczeń.
Grill-Gaz Pis: Który wybrać?
Istnieje kilka funkcji, które powinny zwrócić uwagę na wybór patelni Grill-Gaz. Ważny parametr - wpokrywka pokrywki. Im wyższa pokrywka, tym grubsze produkty można włożyć do naczynia do siatki. Jeśli pokrywa jest zbyt niska, możliwe będzie gotowanie wyłącznie steków w takim naczyniu. Warzywa mogą nie pasować do takich przyborów kuchennych ze względu na duży rozmiar i wysokość.
Grill-Gaz Pane, którą wybrać:
- Materiał produkcyjny. W tej chwili na rynku znajduje się kilka materiałów, z których powstają patelnie.Najpopularniejsze to produkty stalowe, z powłoką ceramiczną lub antystick. Grill-Gas Grill Patelka wygląda dość atrakcyjnie i pozwala gotować produkty jak najszybciej ze względu na wysoką przewodność cieplną materiału.
- Do produkcji stosuje się stal niskoemisyjna, więc proces gotowania jest absolutnie bezpieczny i nie prowadzi do pewnego rodzaju naruszeń i problemów zdrowotnych. Takie patelnie mają duży minus - szybka porażka. Faktem jest, że powierzchnia stali nierdzewnej jest dość miękka, więc można ją zdeformować z ciosu.
- Niedawno najczęściej nabywane są smażenie powłoki ceramicznej. Jest to mieszanka ceramiki, która jest nakładana cienką warstwą. Ta warstwa jest przeciwna, zapobiega przyklejeniu żywności na powierzchni. Ale ponieważ paleta nie kontaktuje się z jedzeniem, nie powinieneś się martwić. W przypadku tłuszczu, gdy wyczerpuje się go podczas przygotowywania jedzenia i wchodząc do dolnego obszaru, ściany statku są zanieczyszczone. Trudno je umyć bez użycia materiałów ściernych. Powłoka ceramiczna boi się różnicy temperatury, więc w procesie gotowania nie można wlać zimnej wody na gorącą powierzchnię. Spowoduje to pękanie i zniszczenie powłoki ceramicznej.
Grill-Gaz Pane, szkoda i korzyści
Nie tak dawno temu marmurowe produkty pojawiły się na rynku. W trakcie produkcji cząsteczki granitowe są dodawane do mieszanki kolorowanej, które mają dodatkową siłę. Takie ściany utrzymują ciepło przez długi czas, przyspieszając proces gotowania.
Grill-Gaz Pane, szkoda i korzyści:
- Główną zaletą jest możliwość gotowania zdrowej żywności bez węgla i grilla, natychmiast na gazie. To znacznie oszczędza czas i pozwala przygotować pyszny grill na wakacje bez wychodzenia z domu.
- Możliwość gotowania bez włączania tłuszczu. Możesz gotować nie tylko produkty mięsne, ale także warzywa. W takim naczyniu możesz parować po wylaniu niewielkiej ilości wody na dno statku.
- Jak wskazano powyżej, jest to świetna opcja dla miłośników zdrowej żywności, którzy wolą nie smażyć, ale piec jedzenie.
Nie kupuj naczyń z cienkimi ścianami. Najlepszą opcją są przybory kuchenne o grubości ściany 5-8 mm. Im grubszy, tym lepiej. Oznacza to, że w konstrukcji zostanie utrzymana wysoka temperatura, która przyspieszy gotowanie, zapobiegnie soku. Najlepiej jest, jeśli średnica naczynia wynosi 32 cm. Nie wybieraj zbyt dużej zmywarki, ponieważ temperatura w nich może być niewystarczająca do jednolitego pieczenia, gotowania.
Gotowanie w patelnich ziemniaków
Pieczone ziemniaki z boczkiem to świetne danie na świąteczny stół, który jest w połączeniu z mięsem, warzywami.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 100 g boczku
- Sól
- Przyprawy
- Wykałaczki
Gotowanie w patelnich ziemniaki:
- Konieczne jest wybranie małych bulw i dokładnie je umyć, pocierając twardą stronę umycia. Następnie po bokach ziemniaków układano 2 ołówki, tnące o grubości 2 milimetrów na plasterkach.
- Konieczne jest, aby ziemniaki nie były cięte do końca i uzyskano osobliwy akordeon. Przestrzeń między kawałkami ziemniaków jest posypana solą i czarnym pieprzem. Małe kawałki boczku są wkładane do otworów.
- Ziemniaki są ułożone na patelni z grillem i gotowane na średnim ogniu przez 30 minut. Okresowo konieczne jest obrócenie ziemniaków, co sprawi, że będą równomiernie przygotowane. Najlepiej wlać trochę wody na dno, ponieważ tłuszcz stopi się w procesie gotowania i spuścić do dolnej części naczynia.
Stocznia Grill-Gaz: przepis Kurity
Jest to najlepsza opcja dla osób, które monitorują własne zdrowie. Filet z kurczaka zawiera minimalną ilość tłuszczu, więc produkt jest odpowiedni zarówno do jedzenia dietetycznego, jak i niemowląt.
Składniki:
- Dwa duże filety z kurczaka bez skóry
- 150 0 g sera Suluguni
- Kilka goździków czosnku
- Sól
- Koperek
Grill-Gaz Pane, przepis na kurczaka:
- Najlepiej jest z wyprzedzeniem poślubić filet z kurczaka w sosie sojowym i francuskiej musztardzie. Pliki są wycinane w środku, tworząc kieszenie. Konieczne jest wyczyszczenie kilku goździków czosnku z łuski, zmielcie na trawie lub czosnku, dodać drobno posiekany koper.
- Dodaj trochę soli do tej mieszanki. Powstała mieszanka jest wcierana w wewnętrznej stronie filetu kurczaka w sekcji, czyli wewnątrz kieszeni. Kilka kawałków sera Suluguni znajduje się w kosmosie.
- Konieczne jest naprawienie kieszeni z kurczaka za pomocą wykałaczek, aby ser suluguni nie płynął z filetu z kurczaka podczas gotowania. Powierzchnia kopert jest nasmarowana olejem roślinnym, Grill-GAS przygotowuje się na patelni przez 10 minut z każdej strony.
Jak ugotować śniadanie na patelni z grillem?
Za pomocą patelni z grilla możesz gotować nie tylko naczynia świąteczne, grilla i steki, ale także na co dzień na śniadanie.
Składniki:
- 2 arkusze Lavash
- 250 g sera
- Warzywa
- Sól
- Przyprawy
- Niewielka ilość majonezu
Jak ugotować śniadanie na patelni z grillem:
- Aby przygotować naczynie, arkusz Lavash jest krojony na dwie części. Jego powierzchnia jest smarowana majonezem za pomocą szczotki silikonowej. Połóż stary ser, warzywa, sól i niektóre przyprawy.
- Aby przygotować danie, najlepiej używać sera mozzarelli lub ojczyzny. Obracają małe bułki i kroją na kawałki o długości 5-7 cm.
- Każda z kopert jest smażona na patelni z grilla przez 5 minut z każdej strony. Konieczne jest, aby ser nieco się stopił, ale nie wypłynął z kopert.
Grill-Gaz Pis: Recipe mięs
Na patelni z grilla możesz gotować grilla. Będzie lekko smakować z gotowanych węgli z powodu braku zapachu dymu.
Składniki:
- 1 kg kołnierza lub łopat
- 2 duże żarówki
- 100 ml keczupu
- 50 g francuskiej musztardy
- 50 ml sosu sojowego z
- Sól
- Przyprawy
Grill-Gaz Pis, przepis na mięso:
- Najpierw musisz przeciąć mięso wzdłuż włókien, przecinając małe kawałki. Konieczne jest, aby rozmiar elementu był równy połowy Matchboxa. W osobnym naczyniu musisz mieszać musztardę, sos sojowy, keczup.
- Cebula jest krojona w kółka, wlewa się do mięsa, dodaj sól i pieprz. Wlać uzyskane przez marynatę i pozostaw na co najmniej dwie godziny. Im dłużej mięso pozostanie w marynatce, tym smaczniej będzie.
- Następnie rozłóż kawałki mięsa na sieci Grill-Gas Pant i włącz średni ogień. Przykryj i gotuj przez 30-40 minut. Aby danie bardziej przypominają grilla, kawałki można usunąć na drewniane szaszłyki.
Skoroda Gal Gas: Recenzje
Nie wszyscy docenili taką patelnię, ale dla wielu statków dał możliwość schudnięcia.
Gal Gas Skoroda, recenzje:
Alina. Nie tak dawno kupiłem sobie cudowną kapsułę, ponieważ naprawdę lubię grillowane potrawy. Po zimie zdobyłem kilka dodatkowych funtów, z których chciałem się pozbyć, ale nie było siły, by porzucić smażone produkty. Zdobyłem najtańszą odmianę i bardzo jej żałowałem. Sam pomysł jest bardzo dobry, ale występ jest okropny. Było oczywiste, że Chiny. Przygotowując się do kuchenki gazowej, statek strasznie śmierdził. Po kilku razy naczynie zgięty był zmuszony rzucić patelnię. Ogólnie rzecz biorąc, dania okazały się dość smaczne. Dlatego jeśli planujesz kupić patelnię z grilla, nie oszczędzaj pieniędzy.
Oksana. Nie kupiłem patelni, dali mi ją na urodziny. Na początku była zaskoczona, ale potem naprawdę doceniła użyteczny cud technologii. Okazuje się, że bardzo smaczne steki, kotlety, warzywa. Aby smakować, naczynia są znacznie lepsze niż smażone, ale bez dodawania dużej ilości oleju. Jest to prosty sposób na przestrzeganie zdrowej diety i zmniejszenie cholesterolu.
Svetlana. Mieszkam w prywatnym domu, więc mam grilla. Jednak zimą naprawdę nie chciałem opuszczać ciepłego pokoju, więc kupiłem sobie patelnię z grillem. Są to dania o wysokiej jakości niemieckiego producenta z granitowym opryskiwaniem i dużą wagą. Patelka jest bardzo ciężka, ale nie ma obcych nieprzyjemnych zapachów. W zaledwie 30-40 minut możesz ugotować pyszny grill. Lubię smak bardziej niż gotowane węgle. Mój mąż nie miał dość dymu, więc położyłem kilka kawałków węgla drewnianego na dnie statku. Gotuję na patelni z grilla nie tylko naczyń mięsnych, ale także warzyw, dla różnych sałatek i kawioru.
Na naszej stronie internetowej można znaleźć wiele interesujących informacji:
- Jak usmażyć grill?
- Jak gotować kiełbaski i grill z kiełbaskami?
- Jak usmażyć soczysty stek wołowy na patelni z grilla?
- Jak smażyć kąpiel na patelni z grilla?
- Jak ugotować okonię morską na grillu, patelnia?
W tej chwili pan-Gaz Gaz jest nowością, więc wielu interesuje się jej cechami i cechami pracy. Zasada działania jest dość prosta i pozwala przygotować pyszne i zdrowe naczynia bez ich smażenia.