Как накрыть новогодний стол быстро и недорого? Самый быстрый новогодний стол. Новогодний стол за 2 часа

Полноценный новогодний стол за 2 часа.

Содержание

Самый быстрый новогодний стол
- Рецепт тарталеток с сыром для быстрого новогоднего стола
- Пикантный салат с корейской морковью
Новогодний стол за 2 часа
- Быстрое горячее для новогоднего стола
- Быстрая закуска на чипсах на Новый год
Картофель для новогоднего стола быстро и недорого
ВИДЕО: Быстрые блюда для новогоднего стола

Новогодние праздники для многих становится настоящим испытанием. Большинство женщин страны работают, поэтому сочетают ведение домашнего хозяйства и работу. Многие из женщин могут трудиться 31 декабря. Соответственно для новогоднего стола необходимо использовать блюда, которые можно приготовить в считанные минуты.

Самый быстрый новогодний стол

Чтобы сэкономить время, можно подготовить некоторые ингредиенты заранее. Многие из блюд отлично выдерживают замораживание и на протяжении нескольких дней могут храниться в холодильнике. За 2 часа можно приготовить полноценный стол, которым удастся удивить гостей.

Рецепт тарталеток с сыром для быстрого новогоднего стола

Тарталетки с сыром — это вкусная закуска, которую можно приготовить всего за 15 минут. Для этого предварительно необходимо отварить три яйца.

Ингредиенты:

100 г сыра
Два зубчика чеснока
Зелень
Майонез
4 отварных яйца
Тарталетки из песочного теста

Рецепт тарталеток с сыром для быстрого новогоднего стола:

Предварительно тарталетки готовить не нужно, их приобретают. Сейчас в магазинах большой выбор подобных изделий, которые существенно облегчают жизнь хозяйкам. Выбирайте изделия из несладкого теста на основе большого количества жира.
Необходимо, чтобы тарталетки были рассыпчатые, приготовленные из песочного теста. Необходимо отварить яйца вкрутую. Это можно сделать накануне, то есть заранее, или попросить домочадцев, если кто-то из них будет дома 31 декабря.
Яйца очищают, измельчают на терке. Добавляют тертый чеснок, а также майонез. Смешивают, добавляют зелень. Наполняют полученной смесью подготовленные корзиночки.

Пикантный салат с корейской морковью

Основная особенность в том, что блюда готовятся с уже приготовленных заранее продуктов, которые можно купить в магазине.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

300 г корейской моркови
200 г ветчины
100 г сыра
Консервированная фасоль в собственном соку
2 зубчика чеснока
Майонез
Один пучок зеленого лука

Пикантный салат с корейской морковью, рецепт:

Морковку предварительно отжимают, чтобы удалить лишний сок. Добавляют ветчину, нарезанную соломкой и сыр. Его также предварительно нарезают на небольшие кусочки.
Все это смешивают с майонезом, добавляют пучок зеленого лука и майонез. Смешивают до получения однородной субстанции.
Основная прелесть этого блюда в том, что ничего подготавливать и отваривать не нужно.

Новогодний стол за 2 часа

В качестве горячего для новогоднего стола лучше всего выбирать яства, которые запекаются в духовке. Основное преимущество в том, что для их приготовления нет необходимости готовить какой-то кляр, обжаривать на сковороде и постоянно присматривать.

Быстрое горячее для новогоднего стола

Это освобождает руки и позволяет во время выпекания горячего блюда готовить закуски, нарезать салаты.

Для приготовления горячего из куриной грудки понадобятся следующие продукты:

2 крупных томата
0,5 кг куриного филе
100 мл майонеза
Соль
Специи
Сыр
Пергамент
1 крупная луковица

Быстрое горячее для новогоднего стола:

Для приготовления блюда необходимо измельчить лук на тонкие полукольца. Их посыпают солью, разминают руками, чтобы лук напитался солью. Куриное филе разрезают на кусочки толщиной 1 см. В итоге из одного куриного филе должно получиться три-четыре кусочка.
Их посыпать солью и перцем, выкладывают на противень, покрытый пергаментом. Поверхность смазывают небольшим количеством майонеза, выкладываются рубленные кубиками томаты. Сверху поливают небольшим количеством майонеза, запекают в духовке на протяжении 20 минут.
После этого посыпают поверхность каждого кусочка мяса овощами с сыром, запекают еще на протяжении 5 минут. В итоге получается очень сочное, вкусное и пряное куриное филе. В процессе выпекания можно заняться подготовкой закуски на чипсах.

Быстрая закуска на чипсах на Новый год

Для приготовления закуски на чипсах лучше всего выбирать крупные пластинки, например, pringles или другие, которые продаются в специальных контейнерах и упаковках, но не в пакетах. Основная задача, чтобы все чипсы были целыми, красивой изогнутой формы, напоминающие лодочки.

Ингредиенты:

Пачка чипсов 70 г с нейтральным вкусом
Майонез
Оливки
Сардина в масле
Два отварных яйца
100 г консервированной кукурузы
Майонез
Зелень

Быстрая закуска на чипсах на Новый год:

Чтобы приготовить начинку для чипсов, необходимо слить жидкость с сардины в масле и раздавить вилкой до получения пюре. В смесь добавляют отваренные, измельченные на терке куриные яйца. Также вводят специи и консервированную кукурузу.
Добавляют зелень, тщательно перемешивают и вводят майонез. В итоге получается пластичная масса. Ее выкладывают на чипсы, предварительно скатывая шарики влажными руками. При приготовлении не использовался сок сардины, чтобы масса была сухой, отлично скатывалась в шарики влажными руками.
В данном салате время тратится лишь на то, чтобы отварить яйца. Остальные продукты уже готовые, не требуют никакой подготовки. Их необходимо лишь измельчить, перемешать.

Картофель для новогоднего стола быстро и недорого

Основная задача — это приготовить гарнир. Очень много времени тратится на то, чтобы очистить картошку. Поэтому предлагаем приготовить очень простое и вкусное блюдо из неочищенного картофеля.

Для его приготовления понадобится:

1,5 кг картофеля
200 г сала с мясом или бекона
Соль
Специи

Картофель для новогоднего стола быстро и недорого:

Картофель стоит выбирать среднего размера. Необходимо, чтобы каждый корнеплод был примерно одинакового размера. Их предварительно заливают водой, тщательно моют, чтобы убрать грязь и мусор. После этого разрезают на половинки.
На противень выкладывают половинки картофеля, сало нарезают тонкими пластами. Можно использовать бекон. Закалывают зубочистками в виде парусов и запекают в духовке на протяжении 40-50 минут.
Время приготовления зависит от того, насколько крупный картофель. В процессе приготовления лодочки солят, добавляют перец, любимые травы. Блюдо получается приготовить с минимальным участием хозяйки.

Полезные рецепты на сайте:

На приготовление салата, горячего блюда, закуски на чипсах, картофеля и корзиночек с острой начинкой, достаточно потратить 2 часа. Конечно, новогодний стол может быть более сытным, состоять из большого количества блюд. Но в таком случае придется подключить домочадцев, или заранее подготовить полуфабрикаты. Как показывает опыт, грибы с луком можно обжарить заранее, использовать для приготовления начинки в слоеные пирожки. Хорошо себя зарекомендовали закуски из лаваша. Они готовятся очень быстро, но необходимо время, чтобы они пропитались. Их можно готовить за день до Нового года, то есть 30 декабря.