გემრიელი დიეტური დესერტი. დაბალი კალორიის რეცეპტები, დიეტური დესერტები წონის დაკლებისთვის

თქვენ შეგიძლიათ სიამოვნებით მიიღოთ სიტკბო და დიეტაზე ჯდომა. არსებობს მრავალი საინტერესო რეცეპტი, რომლებიც იხსნება უზარმაზარი რაოდენობით დაბალი კალორიული კერძები გემრიელი და წარმოუდგენლად სასარგებლო.

როგორ მოვამზადოთ დიეტური დესერტები ხაჭოსგან წონის დაკლებისთვის?

დესერტი არ არის მხოლოდ კერძი, რომელიც ამზადებს საჭმელს, ეს არის ანტიდეპრესანტი და გულშემატკივრის გზა, განსაკუთრებით ქალებისთვის. დიეტის დროს რა სამწუხაროა, რომ ყველაფერი შეზღუდოთ ყველაფერში და შეეცადოთ არ შეამჩნიოთ მსუქანი დონატები, ტკბილი შოკოლადები და გემრიელი ტკბილეული.

საბედნიეროდ, მათ, ვინც ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში დაიცვან დიეტებს, იპოვნეს გამოსავალი სიტუაციიდან. მათ გამოიგონეს დაბალი –კალორიული დესერტები და თუნდაც სასარგებლო წონის დაკარგვისთვის. ასეთი კერძების შემადგენლობა საერთოდ არ შეიცავს შაქარს, ისინი შეიცავს მხოლოდ სასარგებლო ნახშირწყლებს, რომლებიც ენერგიად იქცევა და არ არის დეპონირებული ჭარბი ცხიმის სახით.

დიეტური ხაჭოს დესერტები მზადდება რძის პროდუქტებისგან დაბალი და საშუალო ცხიმის შემცველობით. ჩვეულებრივ, ხაჭოს ყველის დესერტი გვთავაზობს:

• ცივი დამუშავება
• ცხელი დამუშავება

ცივი დამუშავება არის ხაჭოს ჩვეულებრივი შერევა სხვადასხვა დამატებითი პროდუქტებით, ხოლო ცხელი არის ხაჭოს ყველის კასეროლების გამომცხვარი სხვადასხვა შემავსებლით.

სასწავლო მასა ხილით (კენკრა)

• მოამზადეთ დესერტის თასი კერძის მოსაწყობად
• გახეხეთ მარწყვი, ჟოლოს და ნებისმიერი სხვა კენკრის ბლენდერში
• დაასხით შინაარსი თასში
• აურიეთ ხაჭო არაჟანი და კოვზი თაფლით, ისე რომ ის მოიპოვებს მაკარონის თანმიმდევრულობას
• კენკრის მასაზე თასში ჩადეთ ხაჭო
• დაამშვენებს დესერტს თხილის, ხილით, კენკრით ან გრანოლებით

ხაჭო

• გაანადგურეთ ხაჭოების ნახევარი კილოგრამი ან გაწურეთ sieve
• დაამატეთ ორი ქათმის კვერცხი ხაჭოზე, აურიეთ
• თქვენ შეგიძლიათ გასქელდეთ შვრიის ან შვრიის მასა (ისინი წინასწარ უნდა გაჟღენთილი რძით)
• სურვილისამებრ დაამატეთ გამხმარი ხილი, კაკალი და ხილი
• გამოაცხვეთ დესერტი ნახევარ საათში ნელი გაზქურის ან ღუმელში 200 გრადუსზე
• მიეცით casserole გაცივდეს მთლიანად და მხოლოდ შემდეგ ამოიღეთ იგი ფორმიდან
• დაამშვენებს კერძს ახალი ხილით და თაფლით

დესერტი ხაჭოსგან ჟელატინის დიეტებით

ჟელატინის ხაჭოს ყველის დესერტი არის სუფრა, რომლის წარმატებით შეიძლება შეავსოთ ხილი, კენკრა და კაკაო. კერძი დაბალია, რადგან ის არ შეიცავს შაქარს.

• ჩაასხით ჭიქა არასასურველი რძე სალათში და ღუმელში ჩადეთ
• დაასხით ჟელატინის კოვზი რძეში
• სითბოს რძე, მუდმივად აურიეთ და არ მიიყვანოთ ადუღებამდე
• გაწურეთ ხაჭო საცავის მეშვეობით, დაამატეთ ვანილინი და თხევადი თაფლი
• შეურიეთ ხაჭო და რძე, სანამ ერთგვაროვანი მასა
• თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ხილი ან კენკრა მასში
• ამოიღეთ მასა მაცივარში, სანამ გასქელდება

დიეტური ხაჭო ყველის კასეროლი ფქვილისა და სემოლინის გარეშე, რეცეპტი

განსაკუთრებით გემრიელი იქნება კასეროლი ბანანით და გამხმარი ალუბლით.

• აგურის ხაჭო
• გახეხეთ ერთი ტკბილი ბანანი ბლენდერით
• მიაკეტეთ ხაჭო ბანანით
• მასას დაამატეთ გამხმარი ალუბალი
• მართეთ ერთი კვერცხი და კარგად აურიეთ ყველაფერი
• გახეხეთ შვრიის ორი სუფრის კოვზი ყავის საფქვავში
• შედეგად დაამატეთ შედეგად ქატო მასას (შვრიის ფაფა მასის დამაგრებას)
• შეზეთეთ ფორმა ზეთით
• გამოაცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში 200 გრადუსზე
• ამოიღეთ ფორმა მხოლოდ სრული გაგრილებით
• დაამშვენებს ახალი ხილით

სასარგებლო დესერტები ბანანთან წონის დაკლებისთვის

ბანანი გემრიელი სურნელოვანი ხილია. თუ სწორად აირჩევთ, ის ასევე ძალიან ტკბილი იქნება. შეეცადეთ უპირატესობა მიანიჭოთ გაჯერებული ყვითელი დიდ ნაყოფს.

ბანანის გლუვი მარწყვით

• განათავსეთ ერთი დიდი მწიფე ბანანი ბლენდერში
• მარწყვი შეიძლება იყოს სუფთა, მაგრამ სეზონში არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული, ის ასევე მოთავსებულია ბლენდერში
• დაამატეთ ერთი ჭიქა ფორთოხლის წვენი
• დაამატეთ ჭიქა ბუნებრივი იოგურტი
• ყველა კომპონენტი საფუძვლიანად არის ჩაფლული, სანამ ჰომოგენური თხევადი მასა არ მოხდება
• თუ ბანანი არ იყო ძალიან ტკბილი, დაამატეთ თაფლი მასას და ისევ სცემეს
• დაამშვენებს ჭიქას გლუვი კენკრით და ქოქოსის ჩიპებით

ბანანის დიეტური ნაყინი

ნაყინი ასევე არ წარმოადგენს პრობლემას მათთვის, ვინც მკაცრ დიეტებს იცავს.

• სცემეს ორი ტკბილი ბანანი ბლენდერში
• მასას დაამატეთ ერთი ჭიქა და არა ტკბილი იოგურტი
• დაამატეთ ერთი კოვზი თხევადი თაფლის, დარიჩინის და ვანილინის
• ისევ სცემეს მასა ბლენდერით
• დაასხით მასა ორ ჭიქაში და ჩადეთ ხის ჯოხები (შეგიძლიათ ჩაის კოვზები)
• გაყინეთ მასა მინიმუმ 6 საათის საყინულეში

სწრაფი დესერტები თაფლით წონის დაკლებისთვის

თაფლი მშვენიერი შაქრის შემცვლელია დიეტის დროს. თაფლი არის სასარგებლო ნახშირწყლები, რომლებიც არ შეიწოვება და არ არის დეპონირებული ცხიმებით ნაკეცებში. სამკურნალო საშუალება დაუყოვნებლივ ხდება ენერგიად და განსხვავდება მთელ სხეულში.

ვაშლი თაფლით გამომცხვარი

• გარეცხეთ ჯიშების ვაშლი
• დავჭრათ კუდი ვაშლისგან და გააკეთეთ შესვენება, საიდანაც ამოიღეთ თესლი
• დაასხით დარიჩინი შუაში და დაასხით თაფლი
• ზემოდან დახურეთ ქიშმიშითა და კაკალით
• გაათბეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე და გამოაცხვეთ ვაშლს 20 წუთის განმავლობაში

ვაშლის ჩანთა ბლინიდან

• კვერცხს სცემეს თასში ქაფისკენ
• დაამატეთ ცოტა ფქვილი (ჩვეულებრივი შეიძლება შეიცვალოს შვრიის ფაფით)
• დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი რძე
• შედეგად მიღებული მასიდან, რამდენიმე ბლინი
• დაჭრილი ვაშლი არაღრმა
• გაგზავნეთ ვაშლი პანში, დაასხით დარიჩინით და დაასხით თაფლით
• რამოდენიმე წუთის განმავლობაში კერძის შერევა, რომ დაველოდოთ, სანამ ვაშლი გახდება რბილი
• განათავსეთ ვაშლის მასა ბლინების შიგნით
• ჩამოყაროს ბლინის კიდეები, ჩამოყალიბებული ჩანთა, დააფიქსირეთ skewer

რეცეპტები დესერტებისთვის თეთრეულის ფქვილის წონის დაკლებისთვის

ეს ფქვილი მიიღება თეთრეულის თესლიდან სახეხი და დამამცირებელი. იგი მშვენივრად შეიწოვება სხეულმა, არ აქვს ქოლესტერინი და ითვლება ჯანსაღი საკვების პროდუქტად. სელის ფქვილი ნორმალიზდება მონელებას ნაწლავის მიკროფლორის აღდგენით.

ხილის სალათი თეთრეულის ფქვილით

• შეურიეთ ორი სუფრის კოვზი ფქვილი ჭიქა ბუნებრივი იოგურტით
• დაამატეთ კოვზი თაფლი მასაში, კარგად აურიეთ
• ბანანი წრეებში გაჭრა
• ფორთოხალი გახეხეთ კანი და ფილმი და მოჭრილი კუბებად
• გაჭრა კივის კუბურები
• დაასხით ხილი იოგურტის მასით, დაასხით სელის თესლი

Flaut ფქვილის ფუნთუშები

• შეურიეთ ჭიქა თეთრეულის ფქვილი საშუალო ცხიმის შემცველობით კეფირით
• დაამატეთ ცოტა შაქარი ტკბილეულისთვის
• თუ მასა ძალიან თხევადია, ის შეიძლება გასქელდეს ხორბლის ან შვრიის ფქვილით
• დაამატეთ დარიჩინი და ვანილინი, როგორც სასურველი
• ბურთები ცომიდან გადის, რომელიც იქნება ნამცხვრები
• გამოაცხვეთ პერგამენტის ქაღალდზე 20 წუთის განმავლობაში ღუმელში 200 გრადუსზე

Fitty დესერტები წონის დაკლებისთვის შვრიის ფქვილისგან

შვრიის ფაფას აქვს ბოჭკოვანი წარმოუდგენლად სასარგებლო ჩვენი სხეულისთვის. შვრიის დესერტები გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და მარტივი.

შვრიის ფუნთუშები ხმელი ხილით

• ბლენდერში მოკალი ერთი ბანანი
• დაასხით ბანანი თასში და შეურიეთ შვრიის ჭიქით (შვრიის ფაფა შეგიძლიათ მიიღოთ ფანტელები, ან უბრალოდ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფანტელები)
• გაჟღენთილი ხილი მდუღარე წყალში, სანიაღვრე წყალში, დაჭერით და დაამატეთ მასა
• ცომი შეგიძლიათ ტკბილეულისგან თაფლის კოვზით
• თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ თხილი
• შექმენით ბურთები ცომიდან და ჩადეთ პერგამენტის ქაღალდი
• გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ტემპერატურაზე 180 გრადუსით, ამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ ღვიძლით

შვრიის დიეტის ბლინები

• მოამზადეთ ცომი: აურიეთ შვრიის ერთი და ნახევარი ჭიქა, ორი ჭიქა და არა ცხიმიანი იოგურტი (შეიძლება შეიცვალოს კეფირით), ორი კვერცხი და ცოტა შაქარი
• ბრწყინვალებისთვის დაამატეთ პატარა სოდა (ჩაქრობა ძმრით ან ლიმონის წვენით)
• ცომი კარგად აურიეთ მიქსერთან
• გახეხეთ პანით ზეითუნის ზეთით კულინარიული ფუნჯით
• ბლინები სწრაფად შემწვარი, თითოეული მხრიდან ერთ წუთში

საინტერესო რეცეპტები დაბალკალორიული ტკბილეულისათვის

კიდევ რამდენიმე რეცეპტი დაბალკალორიული ტკბილეულისათვის.

ხილის ბუნებრივი შლერბეტი

• სცემეს ხილი ბლენდერით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ: ბანანი, ფორთოხალი, კივი, მარწყვი, ჟოლო, მანგო
• დაამატეთ შაქრის მინიმალური რაოდენობა
• დაასხით მასა სათვალეებში
• დატოვე საყინულეში 12 საათის განმავლობაში

ყველაზე სატენდერო იოგურტის ნაყინი

• სახლში, მოამზადეთ იოგურტი რძისა და მჟავე
• დაამატეთ ცოტა თაფლი დასრულებულ იოგურტზე, კარგად აურიეთ
• გაჭრა ხილი ნაჭრებით ან სცემეს ბლენდერით
• გამორთეთ იოგურტი და ხილი ფორმებში
• დატოვე იოგურტი საყინულეში 12 საათის განმავლობაში

ხილის ჟელე

• გაშრეს ჟელატინი წყლით და დატოვეთ შეშუპება
• ჟელატინი განათავსეთ თასში და აურიეთ დნება ორთქლის აბაზანა
• დაამატეთ თხევადი ჟელატინი კომპოზიციურ ან ხილის წვენს
• მოჭრილი ხილი კუბებით, ჩადეთ ფორმებში
• დაასხით წვენი და დატოვეთ მაცივარში

მთავარი სასარგებლო ტკბილეული

• გაანადგურე ძალიან პატარა კაკალი (ნებისმიერი)
• გაჭრა წვრილად გამხმარი ხილი
• შეურიეთ კაკალი და ხმელი ხილი თაფლით
• დაამატეთ ქოქოსის ჩიპები და კაკაო (სურვილისამებრ)
• შექმენით ბურთები და გააფართოვეთ ისინი სეზამის თესლებში
• დატოვე მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში

სწრაფი დაბალი –კალორიული ხილის სალათები

ხილის სალათი ყოველთვის იძლევა ვიტამინების ნაწილს და კარგ განწყობას. შეეცადეთ დააკავშიროთ ასეთი ხილი:

• ციტრუსის სალათი.კანი და მოჭრილი კუბებად: მანდარინი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი. დაასხით ხილი იოგურტის კოვზით და მოაყარეთ ქიშმიშით
• Მწვანე სალათა.გაასუფთავეთ და გაჭერით კივის კუბურებით, მოჭრილი კუბებში ტკბილი მწვანე ვაშლი, დაამატეთ ტკბილი მწვანე ყურძენი. სეზონი სალათი კოვზთან ერთად არაჟანი, დაასხით თაფლი და გაწურეთ თხილი
• მარწყვის სამოთხე.მოათავსეთ მარწყვის მარცვლები კუდებიდან და გაჭერით ნახევარში, დაჭრილი ბანანი წრეებში. განათავსეთ ბანანი და მარწყვი, დაასხით თითოეული ფენა იოგურტისა და თაფლის კოვზით, დაასხით ქოქოსის ჩიპებით

როგორ მოვამზადოთ დესერტი წონის დაკლებისთვის: რჩევები და მიმოხილვები

დაბალკალორიული დესერტი არის ის, რომელიც არ შეიცავს ცხიმს და აქვს ნახშირწყლები მინიმალური. შემოთავაზებულ რეცეპტებში, ნახშირწყლების დონე არ აღემატებოდა დასაშვებ ნორმებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი სწრაფად იჭრებიან სასარგებლო ენერგიას, არ არის დეპონირებული ჭარბი ცხიმით. მოამზადეთ დესერტები რძის პროდუქტებისგან დაბალი და საშუალო ცხიმის შემცველობით.

მოამზადეთ დესერტები პერგამენტის ქაღალდზე, ეს არ გამოიყენებს ზეთს გამოცხობისას ან გამოიყენებს მას სრულიად მინიმალურ ოდენობით. შეარჩიეთ ტკბილი მწიფე ხილი, რომ მაქსიმალური სიამოვნება მიიღოთ.

როგორიც არ უნდა იყოს სასარგებლო და არა მაღალი კალორიული დესერტები, მაგრამ მაინც უნდა გვესმოდეს, რომ ისინი უნდა იქნას გამოყენებული დღის პირველ ნახევარში: საუზმეზე ან ლანჩზე. შემოიფარგლეთ ტკბილი საღამოდან. უმეტეს შემთხვევაში, დამატკბობელი არის თაფლი, მისი უსაფრთხოდ ჭამა და არ შეგეშინდებათ უკეთესობისკენ. ამასთან, ეს არის საკმაოდ ალერგიული პროდუქტი და მისი მოხმარების წინ, აუცილებელია შეამოწმოთ თქვენი რეაქცია მასზე.

ვიდეო: "დაბალი -კალორიული დესერტების რეცეპტები"