გემრიელი tartlets კანაფები თევზით სადღესასწაულო ბუფეტისთვის: რეცეპტები ფოტოებით. ტარტლეტები თევზის შევსებით სადღესასწაულო მაგიდისთვის: რეცეპტები სალათებისთვის თევზით შევსებისთვის

გემრიელი საჭმლის რეცეპტები თევზის შევსებით. სტატიაში საუბრობენ იმაზე, თუ როგორ შეგიძლიათ შეავსოთ ცომის, ლავაშის და პურის კალათები.

იდეები პატარა ტარტლეტების კანაფისთვის თევზით: ფოტო

ტარტლეტი არის გემრიელი და ლამაზი მადა, რომელიც მდებარეობს საკვები კალათაში ქვიშიან, ვაფლის ან ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან. მოამზადე და შეავსე ტარტლეტები შეიძლება იყოს ლავაშის ფურცლიდან! ტარტლეტები შეიძლება იყოს დიდი ან პატარა, ამ უკანასკნელს ხშირად უწოდებენ "კანაფეს" თქვენი ზომისთვის.

ამ საჭმელს შეუძლია დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდას. მისი მომზადება ძნელი არ არის, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ შევსება საკუთარ თავზე, ხოლო მადას დაარბია bang. პატარა ტარტლეტებს კანაფებს ყველაზე ხშირად აქვთ შემავსებელი სხვადასხვა ტიპის თევზის სალათები, დაკონსერვებული საკვები, მოჭრილი ზოლები ფილე "კეთილშობილური თევზი" და ხიზილალა.

ტარტლეტების ყველაზე წარმატებული კანაფები არის ის, რაც მათ შევსებაში შეიცავს გემრიელი პროდუქტები: წითელი თევზი, წითელი და შავი ხიზილალა, shrimp, კრაბის ხორცი და მრავალი სხვა. საჭმლის მინიატურული ზომები საშუალებას გაძლევთ დახარჯოთ მინიმალური შევსება თითოეული კალათისთვის და ამავე დროს შეავსოთ მაგიდა კერძით.

შეგიძლიათ შეავსოთ ტარტლეტი:

• Კრემიანი ყველი, დაამშვენებს კამა და 1 ჩ / კ. წითელი ხიზილალა.
• კრემის ყველი ან მუსი, ზედაპირზე 1 ჩ.კ. შავი ან სხვა ხიზილალა (პიკე, რძიანი, სათიბი).
• შეავსეთ შევსება შერევით Კრემიანი ყველი (ძალიან რბილია) დაჭრილი მარილის წითელი თევზის ფილე.
• Forshmak. ამისათვის ბლენდერი უნდა იყოს დაჭრილი სელდის ფილე კარაქით და პატარა ხახვი. დასრულებული tartlet შეიძლება გაჟღენთილი იყოს დაჭრილი მწვანე ხახვით.
• კრაბის ხორცის სალათი კვერცხით, წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი დიდი კულინარიის გრეიტზე.
• მდნარი ყველის სალათი მოხარშული კვერცხით. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ასეთი tartlet ერთად მარილი ან შებოლილი თევზი (ძვლების გარეშე!).

მნიშვნელოვანია: ტარტლეტების მომზადების დროს, მაქსიმალურად ფრთხილად სცადეთ მიიღეთ თევზაობა ძვლებიდან. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან ტარტლეტი მიიღება პირის ღრუში ჩასმა და არისძვლების არჩევის გარეშე. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი დანით ან გახეხილი.

გემრიელი ტარტლეტები სალათის ღვიძლისგან ქადაგების კვერცხით და ყველით: რეცეპტები ფოტოებით

კოდური ღვიძლი - ნამდვილი დელიკატესი. ეს პროდუქტი შეიძლება გახდეს მთავარი ინგრედიენტი სადღესასწაულო ტარტლეტებში, რადგან მას აქვს სასიამოვნო მდიდარი გემო, კმაყოფილება და ცხიმის შემცველობა. იგი გადის წინასწარი მომზადებას და უკვე არის ზეთში გაფორმებული ქილაში.

დაგჭირდებათ:

• კოდური ღვიძლი - 1 ბანკი
• კვერცხი - 2 კომპიუტერი. (ქათმის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაახლოებით 10 ცალი. Perepel. მათ ასევე შეუძლიათ იდეა გახადონ მზა კალათის დეკორაციისთვის).
• კარაქი - 50 გ (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა, აუცილებლად რბილი).
• ყველი - 100 გ (ნებისმიერი, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დნება).

მომზადება:

• გახსენით ბანკი ღვიძლით და ნაზად გადაწურეთ ყველა ზეთი. მას არ აქვს რაიმე გემოვნება და ასევე ძალიან მსუქანია.
• ღვიძლის ცალკე თასში ჩამოყარეთ და ჩანგლით დაჭერით, ეს საკმაოდ მარტივად კეთდება.
• მოხარშეთ კვერცხები და გახეხეთ მათ ყველაზე პატარა გრეხზე, დაამატეთ ყველაფერი ღვიძლს. თუ იყენებთ მწყერის კვერცხებს, დატოვეთ გარკვეულწილად დასრულებული კალათების დეკორაციისთვის.
• დაამატეთ რბილი ზეთი მასაში, ის ანეიტრალებს ღვიძლის ოდნავ გემოთი და გახდის მას რბილს.
• ჩაყარეთ ყველი მშვენიერ გრატზე ცალკე თასში.
• ღვიძლის, ზეთიდან და კვერცხის ჩასმა უნდა გახდეს ტარტლეტის შევსება. თითოეული კალათის თავზე, მოათავსეთ გახეხილი ყველის სლაიდი.

ტარტლეტები წითელი თევზით - ორაგული, კალმახი, ვარდისფერი ორაგული და ყველი: რეცეპტები

დაგჭირდებათ:

• წითელი თევზის ფილე - 150 გ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი "კეთილშობილური" თევზის ფილე.
• Კრემიანი ყველი - 100 გ (შეიძლება შეიცვალოს ნაღების ყველით).
• Სოიოს სოუსი - 2 სტადი.
• მაიონეზი - 1 სტადი. (ცხიმის ყველაზე მაღალი შემცველობა)
• ბა - თაიგული (დაახლოებით 20 გ)

მომზადება:

• ფაილები უნდა მოჭრილიყო ულამაზეს თხელ ზოლებში. იმდენი უნდა იყოს, რამდენიც ტარტლეტები გაქვთ. დანარჩენი ფილე ან "წარუმატებელი ნაჭრები" კარგად არის დანით.
• თასში, თქვენ უნდა შეურიოთ კრემის ყველი დაჭრილი თევზით და დაამატეთ გაანადგურა ახალი კამა.
• შევსების ცოდნა, დაამატეთ მაიონეზი და სოიოს სოუსი.
• შეავსეთ კალათები შევსებით
• ვარდი გადაიტანეთ თევზის ფილე ზოლიდან და დაამშვენეთ იგი ზემოდან ტარტლეტით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩადოთ კამა პატარა ყლორტი.

ტარტლეტები დაკონსერვებული ტუნასთან: სალათის შევსების რეცეპტები

დაკონსერვებული ტუნა - თევზი, რომელსაც აქვს სასიამოვნო მდიდარი გემო. ასეთი დაკონსერვებული საკვები იდეალურია ტარტლეტებისა და საჭმლის მომზადებისთვის.

დაგჭირდებათ:

• დაკონსერვებული ტუნა - 1 ბანკი
• Ხახვი - 1 კომპიუტერი. (მცირე ზომის)
• კვერცხი - 3 კომპიუტერი. (ქათამი, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე მწყერის კვერცხი კალათების დეკორაციისთვის).
• მაიონეზი - 5 სტადი. (მაღალი ცხიმის შემცველობა)
• ახალი მწვანილი ან ხახვი კალათების დეკორაციისთვის

მომზადება:

• გადაწურეთ წყალი დაკონსერვებული საკვებისგან, გადაიტანეთ თევზი ცალკეულ თასში.
• ხახვი უნდა იყოს დაჭრილი ბლენდერში ან ხორცის საფქვავში. გადაწურეთ ზედმეტი წყალი მშვილდიდან და დაამატეთ თევზი.
• მოხარშეთ კვერცხები და გახეხეთ მათ ყველაზე პატარა გრატზე, დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები.
• სეზონის შედეგად მიღებული მასა მაიონეზი მაღალი ცხიმის შემცველობით და საფუძვლიანად აურიეთ.
• შევსება უნდა შეივსოს კალათებით ტარტლეტებისთვის, დაამშვენებს მწვანილს და თავზე ნახევარი მწყერის კვერცხს.

შავი პურის ტარტლეტები ქაშაყი: რეცეპტი

თუ არ გსურთ გამოიყენოთ კალათის ტარტლეტებისა და კანაფის შესაქმნელად, შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი შავი ჭვავის პურის ნაჭრები.

დაგჭირდებათ:

• რამდენიმე ნაჭერი შავი პური, მხოლოდ რბილობი (ქერქის გარეშე).
• კარაქი - 100 გ (აუცილებლად რბილი)
• ქაშაყი ფილე - 300 გ (მარილიანი ან ცხარე)
• Skewer for Canapes და მწვანილი საჭმლის დეკორაციისთვის. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შავი ზეთისხილი კერძების დეკორისთვის.

მომზადება:

• პური იჭრება იმავე ზომის ნაჭრებად. ეს შეიძლება იყოს რომბუსები, მოედნები ან წრეები (ისინი ადვილად იჭრები შუშით).
• თითოეული ნაჭერი ზეთით არის გაჟღენთილი.
• ქაშაყის ფაილები იჭრება თხელი ნაჭრებად. ფილე თითოეული ნაჭერი skewer- ზეა ისე, რომ ვიზუალურად ის წააგავს ნავის გემს.
• კანაფეს ასევე შეიძლება მორთული იყოს ახალი მწვანილი და ზეთისხილი ან ზეთისხილი.

ტარტლეტები თევზით და ხაჭოთი: რეცეპტი

კრემის ყველი, რომელიც არც ისე ადვილია შეძენა ნებისმიერ მაღაზიაში, შეიძლება შეიცვალოს ხაჭო ან ხაჭო.

დაგჭირდებათ:

• ქვედა ცხიმია - 150 გ (გახეხეთ sieve ან უბრალოდ შეიძინეთ ხაჭოს მასა წინასწარ).
• Არაჟანი - 2 სტადი. (ძალიან მსუქანი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახლი).
• ბა - 10 გ (სუფთა)
• წითელი მარილიანი თევზი - 100 გ (ნებისმიერი თევზის ფილე)

მომზადება:

• ხაჭო ყველით ხვდება, რომ იპოვოთ სასიამოვნო ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
• ხაჭო შერეულია არაჟანით, ის შეიძლება ოდნავ მარილი იყოს.
• ფაილის ფილე გაანადგურა დანით, ხორცის საფქვავში ან ბლენდერის გამოყენებით.
• თევზს ემატება ხაჭოები დაჭრილი კამა.
• დაასხით ტარტლეტები ხაჭოს ყველის მასით, მზა კალათის გაფორმება შესაძლებელია მწვანილით.

ტარტლეტები თევზის დაკონსერვებული საკვებით: რეცეპტები შევსებისთვის

კიდევ ერთი წარმატებული ინგრედიენტი ტარტლეტების შევსების მიზნით - დაკონსერვებული საკვები ან საირა. ასეთ თევზს აქვს სასიამოვნო მდიდარი ფრჩხილების გემო.

დაგჭირდებათ:

• დაკონსერვებული საკვები - 1 ბანკი (ნავთობში)
• კვერცხი - 3 კომპიუტერი. (ქათამი შევსებაში და მწყერი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კალათების დეკორაციისთვის).
• Მწვანე ხახვი - 10 გ.
• მაიონეზი - 5 სტადი. (მაღალი ცხიმის შემცველობა)
• ბრინჯი - 100 გ უკვე მოხარშული რბილი ბრინჯი

მომზადება:

• დაკონსერვებული საკვებისგან, ზეთი უნდა დაიწვა, თასში გადაიტანოს და ჩანგლით დაჭერით.
• თევზისთვის საჭიროა მოხარშული ბრინჯის დამატება
• ხახვი წვრილად დაჭრილი და ემატება მთლიანი მასა
• წვრილ გრატზე გახეხილი კვერცხები იგზავნება იქ
• მთელი მასა სეზონურია მაიონეზით და ტარტლეტები ივსება.
• მზა კალათებს ამშვენებს ნახევარი მოხარშული მწყერის კვერცხის და ხახვის ბუმბულით.

ტარტლეტები კვერცხით, ყველით: რეცეპტები ფოტოებით

როგორც შევსება, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ sprats ან spatric paste. ამ დაკონსერვებულ საკვებს აქვს სასიამოვნო, ცხიმი და გაჯერებული გემოვნებით.

დაგჭირდებათ:

• დაკონსერვებული საკვები - 1 ბანკი (ჩასვით ან sprats გაანადგურა ჩანგლით). რამდენიმე თევზი შეიძლება დარჩეს კალათების დეკორაციისთვის.
• კვერცხი - 3 კომპიუტერი. (ქათამი ტარტლეტების შევსებაში და მწყერის საშუალებით შეგიძლიათ დაამშვენოთ მზა საჭმლის მომზადება).
• კარაქი - 100 გ (აუცილებლად რბილი)
• Მწვანე ხახვი - 10 გრ დაჭრილი მწვანილი

მომზადება:

• წვრილ გრატზე გახეხილი კვერცხი ემატება პასტისგან პასტას.
• მასა საფუძვლიანად არის შერეული კარაქის დამატებით.
• დაამატეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი მასაში და შეავსეთ ტარტლეტები კალათების გაფორმებით, რომ გემოვნებით დააგემოვნოთ მთელი თევზის ყლორტები და მოხარშული მწყერის კვერცხების ნახევარი.

ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ ტარტლეტებში: რეცეპტი ფოტოებით

თუ გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება, მაშინ შეეცადეთ მოხარშოთ ჩვეულებრივი სალათის ნაცვლად ” ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ" - ტარტლეტები იმავე ინგრედიენტებით.

დაგჭირდებათ:

• ტარტლეტები ცომის ან ვაფლისგან (შეძენილი ან ხელნაკეთი)
• ქაშაყი ფილე - 300 გ (ძვლების გარეშე, წინასწარ შეგიძლიათ შეიძინოთ ქაშაყი ფილე)
• ჭარხალი - 2 კომპიუტერი. (მცირე ზომის)
• Ხახვი - 1 კომპიუტერი. (მცირე ზომის)
• კვერცხი - 2 კომპიუტერი. (მოხარშული ქათამი, რეცეპტში არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ)
• მაიონეზი - 4 სტადი. (მაღალი ცხიმის შემცველობა)

მომზადება:

• ჭარხალი წინასწარ უნდა იყოს მოხარშული და გახეხეთ
• გახეხილი მოხარშული კვერცხები და დაჭრილი ხახვი ასევე ემატება გახეხილი ჭარხალი.
• ჭარხლის კვერცხით კვერცხუჯრედი მაიონეზით სეზონურია და საფუძვლიანად არის შერეული მაიონეზით. მარილი გემოვნებით.
• ტარტლეტები სავსეა მასისგან. ქაშაყი ფილე ულამაზესი ნაჭერი მოთავსებულია შევსების თავზე. ტარტლეტი მორთულია მწვანილით.

ტარტლეტები საირასთან და კვერცხთან ერთად: შევსების რეცეპტი

დაგჭირდებათ:

• სარდინი დაკონსერვებულ საქონელში - 1 ბანკი (ნავთობში)
• კვერცხი - 3 კომპიუტერი.
• სტაფილო - 1 კომპიუტერი. (საშუალო)
• კიტრი - 1 კომპიუტერი. (ახალი)
• მაიონეზი - რამდენიმე სტადიის. შევსების საწვავისთვის

მომზადება:

• სტაფილო და კვერცხები მოხარშულია
• სარდინა ბანკში ნავთობიდან იკუმშება, სხვა კერძზე გადავიდა და ჩანგალი მიაყენა პასტის მდგომარეობაში.
• გახეხილი კვერცხისა და სტაფილო (წვრილ გრატზე) უნდა დაემატოს დამსხვრეული სარდინი.
• მასა შერეულია მაიონეზით
• თუ სასურველია, დაჭრილი ხახვი ან მწვანე ხახვი შეიძლება დაემატოს მასას.
• თითოეული ტარტეტი იწყებს სარდინას სალათს და ამშვენებს ზემოდან სუფთა კიტრის ნაჭრით.

ტარტლეტები შებოლილი სკუმბრია: შევსების რეცეპტი

შებოლილი თევზს აქვს სასიამოვნო და მდიდარი ცხარე გემო. სწორედ ამიტომ მას შეუძლია იმოქმედოს როგორც ნათელი ინგრედიენტი ტარტლეტის შევსებისთვის.

დაგჭირდებათ:

• შებოლილი სკუმბრია
• მდნარი ყველი - 3 კომპიუტერი. (სასურველია ნაღების)
• Მოხარშული კვერცხი - 4 რამ.
• ნიორი - 1 კბილი (შეგიძლიათ გაზარდოთ სიმკვეთრე, დაამატეთ მეტი)

მომზადება:

• დატბორილი ყველი ყველაზე პატარა კულინარიულ გრატზე, მოხარშულ კვერცხებთან ერთად.
• შევსება სეზონურია მაიონეზით, ნივრის დამატებით. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ახალი დაჭრილი მწვანილი გემოვნებით.
• თევზი მოჭრილია ისე, რომ მოჭრილიყო ლამაზი და თუნდაც ფილე.
• ყველის სალათით სავსე ტარტლეტები უნდა იყოს მორთული თევზის ნაჭრით თავზე. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე მწვანე ზეთისხილი და მწვანილი.

ტარტლეტები თევზით და კიტრით: რეცეპტი

დაგჭირდებათ:

• თევზის ფილე - 100 გ (გამოიყენეთ ნებისმიერი წითელი თევზი)
• კიტრი - 1 კომპიუტერი. (დიდი ზომა, ახალი)
• Კრემიანი ყველი - 100 გ (შეიძლება შეიცვალოს მდნარი კრემის ყველით - 2 ცალი)
• ბა - ახალი, გემოვნებით

მომზადება:

• თევზის ფილე უნდა დაჭრილი დანით, დაასხით თასში
• თასში, იგი საფუძვლიანად არის შერეული კრემის ყველით. თუ მასა ძალიან მკვრივია, დაამატეთ კოვზი არაჟანი ან მაიონეზი.
• დაჭრილი წვრილად კამა, დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები.
• კიტრი იჭრება ფირფიტებზე, შემდეგ მოჭრილი პატარა ზოლები და მოედნები. დაემატა ნაღების მასა. ტარტლეტები ივსება დასრულებული შევსებით და მორთულია გემოვნებით.

ტარტლეტები შებოლილი თევზით: რეცეპტი

დაგჭირდებათ:

• შებოლილი თევზის ფილე
• ახალი კიტრი - 1 კომპიუტერი.
• მდნარი ყველი - 2 კომპიუტერი.
• Მოხარშული კვერცხი - 3 კომპიუტერი.
• მწვანე ზეთისხილი - 50 გ.

მომზადება:

• ერთი შებოლილი თევზის ფილე გაყავით ორ ნაწილად: ნახევარი გადადის შევსებაზე, მეორე კი დეკორაციამდე.
• დეკორაციისთვის, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ფილე ულამაზესი თხელი ზოლები. თევზი უნდა შეავსოთ შევსებაში.
• შებოლილი თევზის დაჭრილი ფილე შერეულია გახეხილი მდნარი ყველით და მოხარშული კვერცხებით.
• მასლინები მოჭრილია პატარა კუბებად და ემატება მთლიანი მასა.
• თუ მასა საკმარისად სქელი აღმოჩნდა, დაამატეთ მაიონეზი მას.

გადაუდებელი ტარტლეტები თევზით: რეცეპტი ფოტოებით

დაგჭირდებათ:

• ნებისმიერი თევზის დაკონსერვებული საკვები - 1 ბანკი
• კვერცხი - 2 კომპიუტერი. კურინი, 5 ცალი. მწყერი
• ყველი - 150 გ (ნებისმიერი მყარი)
• მაიონეზი - რამდენიმე სტადიის. (შეხედეთ თანმიმდევრულობას)
• ახალი კიტრის ან ზეთისხილის დეკორაციისთვის

მომზადება:

• დაკონსერვებული საკვები ნავთობიდან იკუმშება და ჩანგლით არის გახეხილი
• კვერცხი ემატება თევზს, გახეხილია უხეში გრეიტზე და ყველით
• მასა სეზონურია მაიონეზით და ტარტლეტები ივსება
• დასრულებული კალათა უნდა იყოს გაფორმებული კიტრის ნაჭრით და ერთი ზეთისხილით.

თევზის ტარტლეტების შევსება: თევზის სალათების რეცეპტები

Crabure Salate თევზის ტარტებით:

დაგჭირდებათ:

• კრაბის ჩხირები - 100 გ (ან კრაბის ხორცი)
• წითელი თევზი - 75 გ (მარილი, ნებისმიერი)
• კვერცხი - 5 ცალი.
• ახალი კიტრი - 1 კომპიუტერი. (მცირე ზომის)
• სოუსი საწვავისთვის: მაიონეზი, არაჟანი, სოიოს სოუსი

მომზადება:

• თევზი გაანადგურა დანით კრაბის ჩხირებით
• დაჭრილი ახალი კიტრის მასას ემატება
• მასა სეზონურია სოუსით და ის უნდა იყოს სავსე ყველა ტარტლეტით, რომელიც დეკორაციას უწევს თქვენს სურვილს.

სალათი ორაგულით ტარტლეტებში:

დაგჭირდებათ:

• ორაგული ახალია -400-500 გ (ან სხვა წითელი თევზი).
• კვერცხი - 3 კომპიუტერი.
• კრევეტები - 500 გ (მოხარშული)
• წითელი ხიზილალა - 1 ბანკი (დაახლოებით 80 გ)
• მაიონეზი - რამდენიმე სტადიის. მაღალი ცხიმის შემცველობა

მომზადება:

• ორაგული უნდა იყოს გამომცხვარი მიკროტალღურ ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში.
• Shrimp ადუღებს ხუთ წუთს მდუღარე წყალში.
• Shrimp გაანადგურა თევზთან ერთად, მათში მოხარშული დაჭრილი კვერცხი ემატება.
• მასა სეზონურია მაიონეზით და დამარილებული გემოვნებით.
• სალათის მიერ წამოწყებული ტარტლეტი უნდა იყოს გაფორმებული 1 ჩ.კ. წითელი ხიზილალა.

საწვავი და მუსი თევზით ტარტლეტებისთვის: რეცეპტები

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი მდიდარი თევზის მუსი თანამედროვე ბლენდერის გამოყენებით. დაგჭირდებათ:

• Კრემიანი ყველი - 100 გ (ფილადელფია)
• მარილის თევზი (წითელი) -180-200 გ
• მწვანილი კამა და წითელი ხიზილალა დეკორაციისთვის.

მომზადება:

• ფაილის ფილე უნდა მოჭრილიყო კუბებად და დაფარული იყოს ბლენდერის თასში.
• ასევე იგზავნება ფილადელფიის ყველის ერთი შეფუთვის შინაარსი.
• კარგად სცემეს მასა, სანამ არ გახდება გლუვი.
• დასრულებული მუსი უნდა ჩადოთ კულინარიულ ტომარაში და ფრთხილად გადანაწილდეს ტარტლეტებზე.
• შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტარტლეტები კამა და მარცვლეული წითელი ხიზილალის მარცვლეულით.

როგორ დაამშვენებს ტარტლეტებს თევზით?

თევზის შევსებით კალათები უნდა იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი. მადას მათი სურვილისამებრ დაამშვენებს დასრულებული კერძების და იდეების დეკორაციისთვის:

ვიდეო: " ძალიან გემრიელი - ტარტლეტები წითელი თევზით "