დღის რომელ საათზე უკეთესია ხაჭო და სხვა რძის პროდუქტები?

როდის ჯობია ხაჭოს ჭამა დილით, დღეს ან საღამოს? რა საშიში დაავადებებისგან შეიძლება ამ პროდუქტის გადარჩენა?

დღის რომელ საათზე უკეთესია ხაჭო და სხვა რძის პროდუქტები? თქვენ ნახავთ ამ კითხვაზე პასუხს ჩვენს სტატიაში. წაიკითხეთ ხაჭოსა და სხვა რძის პროდუქტების გამოყენების ყველაზე სასარგებლო და პოპულარული გზების შესახებ.

დღის რომელ საათზე უკეთესია, რომ ხაჭო ჰქონდეს წონის დაკლებისთვის?

ხაჭო არის დიეტური პროდუქტი, დაბალი ხაჭო ყველით შედის დიეტაში, როდესაც საჭიროა ზედმეტი ფუნტის მოშორება. მაგრამ სასარგებლოა? რა არის ხაჭოს ძირითადი კვების ღირებულება?

ზოგიერთმა შეიძლება თქვას, რომ ხაჭოში ყველაზე ღირებული არის კვალი ელემენტები. მაგრამ ეს ასე არ არის, ხაჭოს მთავარი სასარგებლო ნივთიერებები შემდეგია:

• ხაჭო, უპირველეს ყოვლისა, უზარმაზარი თანხაა ცილები ცხოველის წარმოშობა. საკვების ცილები არის "აგური", საიდანაც ადამიანის სხეული აშენებს საკუთარ ცილებს. ცილები საჭიროა კუნთების განვითარებისა და შენარჩუნებისთვის. ისინი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემისთვის. ლეიკოციტები - დამცველები, რომლებიც თავს დაესხნენ ვირუსებსა და ბაქტერიებს - ეს არის ცილა.
• მეორე, მაგრამ არანაკლებ მნიშვნელოვანი თვისება ხაჭო არის უზარმაზარი შინაარსი კალციუმი. კალციუმი არ არის მიკრო, მაგრამ მაკრო ელემენტი, მის ადამიანურ სხეულს ბევრი სჭირდება. ყველამ იცის, რომ კალციუმი აუცილებელია ძვლის ზრდისთვის. მაგრამ ეს საჭიროა არა მხოლოდ ბავშვების, არამედ მოზრდილების მიერ, ოსტეოპოროზის თავიდან ასაცილებლად. მაგრამ მას აქვს კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფუნქცია - კალციუმი აუცილებელია გულისა და სისხლძარღვების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ხაჭო ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას, ამცირებს გულის შეტევებისა და ინსულტის რისკს.

მსუბუქი საუზმე ხაჭოით შეიძლება შეავსოთ გამხმარი ხილი ან ახალი კენკრა. ასე რომ, სხეული მიიღებს ვიტამინებს და ამინომჟავებს, რომლებიც აუცილებელია სხეულისთვის.

• როგორ უწყობს ხელს ხაჭო წონის დაკლებას?

დღის რომელი დრო უკეთესია, რომ ხაჭო ჰქონდეს, რათა არ გახდეთ უკეთესი, ბევრი ითხოვს და ფუნდამენტურად განსხვავებული მიდგომაა.

1. Skim Cheese. სულელი ხაჭო წონის დასაკლებად, გირჩევთ, ღამით ჭამა. ეს ქმნის კუჭის სისავსის შეგრძნებას. და ხაჭო ნელ -ნელა იჭრება, ასე რომ, შიმშილის შეგრძნება დიდი ხნის განმავლობაში იბრუნებს. მაგრამ დაბალი ხაჭოსგან ცილები ძალიან ცუდად შეიწოვება. ფაქტია, რომ ჩვენი სხეული ისეა მოწყობილი, რომ ცილის შესასწავლად, მას სჭირდება ვიტამინი D. და ეს ვიტამინი იშლება მხოლოდ ცხიმებში. ამიტომ, skim ხაჭოსგან, მცირე სარგებელი მოაქვს, გარდა შევსებული კუჭისა.
2. ცხიმის ხაჭო კუნთების ზრდისთვის. ხაჭო არის რეკომენდებული საკვები პროდუქტი სპორტსმენებისთვის. ეს ხელს უწყობს კუნთების მასის გაზრდას. როგორ დაეხმარება ცხიმიანი ხაჭო წონის დაკლებას - თქვენ ჰკითხავთ. ფაქტია, რომ თუ თქვენ არ მიიღებთ ცხიმს რძის პროდუქტებისგან და, მაგალითად, თეთრი ხორცისგან, კიდევ მიიღებთ ცხიმს სხვა საკვებიდან. მაგრამ ამ პროდუქტებში ცილა შეიძლება მცირე იყოს. შემდეგ თქვენს კუნთებს არაფერი ექნებათ, ხოლო საკვებისგან მიღებული კალორია კუჭისა და თეძოების ცხიმში გადაიქცევა. დღის რომელ საათზე უკეთესია, რომ ხაჭო ჰქონდეს კუნთების ზრდისთვის? ეს დრო შეიძლება იყოს ნებისმიერი, რადგან ხაჭო ნელა შეიწოვება.

ხაჭოს დიეტა

რომელ საათზე ჯობია ხაჭო გქონდეთ, თუ დიეტაზე ხართ?

• ხაჭოზე, 500 გრამი ხაჭო უნდა ჭამა მთელი დღის განმავლობაში, გარეცხილი ლიტრი კეფირით. ასეთი მკაცრი დიეტა ხელს უწყობს სწრაფ წონას და შესაძლოა ჯანმრთელობის დაკარგვას. ვინაიდან ყველა მკაცრად შემზღუდავი დიეტა იწვევს შიმშილის მწვავე შეგრძნებას და წონის სწრაფ ზრდას დიეტის დატოვების შემდეგ.
• ხაჭოს დიეტაზე, 150 გრ აგზით ჭამა დილით და ლანჩზე, და 500 გრ მოხრილი ბოსტნეული ლანჩსა და ვახშამზე.

ხაჭოს ცხიმის შემცველობა და მისი გამოყენების დრო

კომუნალური თვალსაზრისით, ხაჭო 9%ცხიმის შემცველობით იდეალურია.

ეს ფიგურა არა მხოლოდ ასე გამოჩნდა, იგი გამოითვალა ფიზიოლოგებმა. თუ ხაჭო უფრო მცირეა, მაშინ ცილები და კალციუმი ასევე გაცილებით ნაკლებ შეისწავლიან. თუ ხაჭო უფრო დიდია, მაშინ უფრო სასარგებლო ნივთიერებები ასევე შეისწავლიან 9% -ზე ნაკლებ ცხიმს. ამიტომ, ხაჭოს ყველის შერევა ცხიმის მჟავე კრემით არ არის ძალიან სასარგებლო. და თუ თქვენ ყიდულობთ ხაჭოს ცხიმის შემცველობით 18% - ეს არ ნიშნავს, რომ ის ორჯერ სასარგებლოა.

ბავშვთა საკვებით თაროზე, სავარაუდოდ, ნახავთ ხაჭოას, რომელშიც ცხიმის შემცველობა 9%-ს შეადგენს.

• დღის რომელ საათზე უკეთესია ხაჭო გქონდეთ, თუ ცხიმია? ასეთი ხაჭო უმჯობესია არ ჭამა ღამით, რადგან დიდი რაოდენობით ცხიმს შეუძლია გადატვირთოს პანკრეასის. ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭში სიმძიმის შეგრძნება.

მსუქანი ხაჭო უკეთესია ჭამა დილით ან დღის განმავლობაში. მთავარი ის არის, რომ ძილის წინ მინიმუმ სამი საათი დარჩა.

• თუ გსურთ სადილისთვის ხაჭოს ჭამა, მაშინ უმჯობესია აირჩიოთ ის, რომელსაც აქვს 5%ცხიმი. ის ასევე სასარგებლოა. დაბალი ხაჭოსგან განსხვავებით.
• პრინციპში არ არის სრულიად ცხიმიანი ხაჭო. ანუ ამ ხაჭოს ყველს არ შეუძლია 0% ცხიმი. მაგრამ არსებობს ხაჭო, რომელსაც აქვს ცხიმის შემცველობა 0.5%, 1%ან 2%. ასეთი ხაჭო არ არის ძალიან სასარგებლო, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს შესაფერისი მათთვის, ვისაც მკვებავი დანიშნავს ცხიმის დაბალი დიეტა. ან თუ ბევრ სხვა რძის პროდუქტს მიირთმევთ.

დღის რომელ საათზე უკეთესია კეფირი, იოგურტისა და იოგურტის დალევა?

დღის რომელ საათზე უკეთესია კეფირი, იოგურტისა და იოგურტის დალევა? ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს ასაკსა და მეტაბოლიზმის მახასიათებლებზე. ფაქტია, რომ კეფირში, იოგურტსა და იოგურტში არსებობს რძის ბაქტერიები, რომლებიც აუმჯობესებენ მონელებას. მათ ასევე აქვთ რძის შაქარი. რძის შაქრის უმეტესი ნაწილი მთელ რძეში, მაგრამ მჟავე პროდუქტებში ასევე საკმარისია. რძის შაქრის მოზრდილები შეიძლება იკვებებოდეს.

ხანდაზმული ხალხი რეკომენდებულია კეფირის ან იოგურტის დალევა ღამით. ფაქტია, რომ ასაკთან ერთად, ბევრი ადამიანი იწყებს ყაბზობას. და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები ხელს უწყობს ჩვენს მიკროფლორას ნაწლავებში საკვების საჭმლის მონელებას. ღამით კეფირი მთვრალი არის გარანტია, რომ დილით ადვილი იქნება ნაწლავების ცარიელი მათთვის, ვინც ყაბზობა განიცდის.

Ახალგაზრდა ხალხირომელშიც მეტაბოლური პროცესების სიჩქარე მაღალია, პირიქით, ისინი ღამით არ ურჩევენ რძის პროდუქტების დალევას. კუჭში დაწვა და ტუალეტში მოხვედრის აუცილებლობა - ნამდვილად არ წვლილი შეიტანოთ ჯანმრთელ ძილში.

მიზეზი იმისა, რომ კუჭი კეფირიდან მიედინება - კუჭისგან არის ლაქტოზას შეუწყნარებლობა. რძის შაქარი მშვენივრად დამუშავებულია ბავშვთა სხეულში. ამისათვის ბავშვებს ბევრი განსაკუთრებული ფერმენტი აქვთ. ასაკთან ერთად, მათი რიცხვი მცირდება. მჟავე პროდუქტებში ნაკლებია რძის შაქარი, ვიდრე მთელ რძეში. მოზრდილებში, ზოგადად, არიან ისეთებიც, რომლებიც თავს ცუდად გრძნობენ არა მხოლოდ რძისგან, არამედ იოგურტისგანაც. მაგრამ ასეთი ადამიანებიც კი სასარგებლოა დღეში მინიმუმ ერთი ჭიქა კეფირი ან იოგურტის დასალევად.

შესახებ იოგურტი, ის სასარგებლოა. მაგრამ იოგურტის თავისებურება ის არის, რომ მას აქვს ძალიან დიდი რაოდენობით შაქარი. მწარმოებლის ეტიკეტები, როგორც წესი, არის ინფორმაცია, რომ შაქრის პროდუქტი 12%, ან თუნდაც 15%. მწარმოებლები ცდილობენ გააკეთონ პროდუქტი ისეთი, რომ ბავშვებს მოსწონთ ეს გემოვნებით. და თავად იოგურტი საკმაოდ მჟავეა. იოგურტს ძნელად უწოდებენ დიეტურ პროდუქტს.

ვის უნდა ჰქონდეს ხაჭოები საღამოს?

ხაჭო ყველასთვის სასარგებლოა. მაგრამ განსაკუთრებით აუცილებელია ორი კატეგორიის ადამიანი, ეს არის: ეს არის:

• ბავშვები. მათი ჩონჩხი აქტიურად იზრდება. და ხაჭო არის კალციუმის ყველაზე მდიდარი რძის პროდუქტი.
• ჰიპერტენზია და გულის სხვა დაავადებები.

დღის რომელ საათზე უკეთესია ხაჭო ჰქონდეს ზეწოლის შესამცირებლად? და როგორ შეიძლება ხაჭოს ყველის გადარჩენა გულის შეტევისგან? საღამოს უმჯობესია ხაჭოს ჭამა, ჩვეულებრივ, საღამოს, წნევა, უპირველეს ყოვლისა, საღამოს იზრდება. მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ ხაჭო და სხვა მჟავე პროდუქტები შეიძლება შეამცირონ საშუალო წნევა 20 ერთეულით (ჩვენ ვსაუბრობთ ზედა წნევაზე). ხაჭოს ნაცვლად, იგივე წარმატებით, შეგიძლიათ მიირთვათ კეფირი ან იოგურტი.

ვიდეო: ელენა მალიშევა ხაჭოს შესახებ