გემრიელი ლიმონის ღვეზელის რეცეპტები ქვიშისგან, საფუარისგან, ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან. როგორ გამოვაცხოთ ხელნაკეთი ხაჭო, ვაშლის ლიმონი, მჭლე, სტაფილო, სწრაფი ღვეზელი ლიმონის შევსებით?

ლიმონის ნამცხვარი, რომლის გემოვნება, რომელიც ბავშვობიდან ვიცით, არის ძალიან პოპულარული ტიპის საცხობი. ლიმონები გამოიყენება სამზარეულოში ათზე მეტი საუკუნის განმავლობაში. თავდაპირველად, ეს ყვითელი ციტრუსის ხილი გამოჩნდა ვენეციის რესპუბლიკაში და მხოლოდ მაშინ გავრცელდა მთელ ევროპაში.

კმაყოფილი

იტალიაში პოპულარულია ლიმონის ნამცხვარი ნუშით. და ესპანეთში, ასეთი გამოცხობა მომზადებულია დელიკატური კრემით. ჩვენს ქვეყანაში, ლიმონის ღვეზელი ასევე ძალიან პოპულარულია. ასეთი გამოცხობის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ჩვენ ვისაუბრებთ ამ სტატიაში ყველაზე პოპულარულზე.

რეცეპტი გემრიელი ლიმონის ნამცხვრისგან ქვიშის ცომიდან ლიმონის შევსებით

ქვიშის ღვეზელი დელიკატური მჟავე შევსებით ძალიან გემრიელი მკურნალობაა. ასეთი ღვეზელი არ არის აუცილებელი რაიმე დასვენებისთვის საზ. მათ შეუძლიათ ნებისმიერ დროს განასხვავონ თქვენი ოჯახი. ის ძალიან მარტივად ამზადებს. და, რაც მთავარია, სწრაფად.

ცალკეულ თასში ჩვენ დავაყენეთ დაჭრილი და დარბილებული ზეთი (250 გ)
ჩვენ ვიძინებთ მას შაქრის (1 ჭიქა) და ინგრედიენტებს ვასხამთ ერთგვაროვან მასას
ამ მასას დაამატეთ კვერცხები (2 ცალი.), არაჟანი (20 გ) და გამაფხვიერებელი (2 საათი კოვზები)
დააკაკუნეთ ყველაფერი ერთგვაროვანი მასით
შემდეგ, მცირე ნაწილში, წაისვით ფქვილი (4 ჭიქა) და მოხარშეთ ქვიშის ცომი
როდესაც ის ჰომოგენურ მასას მიაღწევს, გაყავით ორ ნაწილად
ჩვენ პირველი საყინულეში ჩავდოთ და მეორე მოვათავსეთ მომზადებულ საცხობი კერძში
ჩვენ თანაბრად ვანაწილებთ ცომს და მისთვის მხარეებს ვაკეთებთ
ჩამოიბანეთ ლიმონები (2 ცალი.) გაშვებული წყლის ქვეშ და გაჭრა რამდენიმე ნაწილად
ამოიღეთ თესლი და დახმარებით ან ხორცის საფქვავი მიეცით ციტრუსის სახელმწიფოები დაფქული კარტოფილის
ლიმონის მასას დაამატეთ შაქარი (1 ჭიქა) და სახამებელი (1 ჩაის კოვზი) და აურიეთ სანამ გლუვი
დაასხით შევსება ლიმონის მასის ფორმაში და ამოიღეთ ცომი მაცივრიდან
გახეხეთ გაყინული ცომი გრიპრით და გაწურეთ crumbs ლიმონის მასით
ღუმელში ღვეზელი ვაცხობთ 180 გრადუსამდე 45-60 წუთის განმავლობაში

ასეთი ტორტი კიდევ უფრო გემრიელია, თუ იყენებთ არა მხოლოდ ლიმონებს, არამედ ფორთოხალს, როგორც შევსებას. საუკეთესო თანაფარდობა, ამ შემთხვევაში, იქნება ლიმონის 4 ნაწილი და ფორთოხლის 1 ნაწილი.

სახლში დამზადებული ხაჭოს ნამცხვარი: რეცეპტი

სასწავლო ლიმონის ღვეზელი არ არის მხოლოდ გემრიელი მკურნალობა, არამედ ძალიან ჯანსაღი დიეტური პროდუქტი. მცირე რაოდენობით ასეთი გამოცხობა შეიძლება მოხმარდეს ნაზი დიეტის დროს. და იგი მომზადებულია ისე მარტივად, როგორც წინა რეცეპტი.

ჩვენ დავჭრათ გარეცხილი ლიმონი (1 ცალი.) წითელი რგოლები, ამოიღეთ თესლი და მოვახდინეთ ზემოთ აღწერილი მეთოდი
მოაყარეთ ზეთი (125 გ) შაქრით (1/2 ჭიქა) პატარა თასში
ამ მასას დაამატეთ ხაჭო (250 გ) და ისევ დააკაკუნეთ ინგრედიენტები
დაამატეთ კვერცხები (3 ცალი.) ამ მასაში, დაჭრილი ლიმონი (1 ც.) და სოდა (1/2 ჩაის კოვზი)
შეურიეთ სანამ არ გლუვდება და დატოვეთ 2-3 წუთი
ააფეთქეთ ფქვილი (1/2 ჭიქა) და დაამატეთ იგი ოდნავ გაზრდილი მასა
შეურიეთ და შეზეთეთ საცხობი კერძი ზეთით
ჩადეთ ცომი მასში და გაათანაბეთ ზედაპირი
ჩვენ ფორმა ღუმელში ჩავდოთ, წინასწარ გახურეთ 170 გრადუსამდე
გამოაცხვეთ ტორტი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში
Qust
გაწურეთ შაქარი და მიირთვით სუფრასთან

ხაჭო საცხობი, თუმცა ის კარგავს მის სასარგებლო თვისებებს, მაინც რჩება ძალიან სასარგებლო პროდუქტი. ფაქტია, რომ სითბოს მკურნალობა გავლენას არ ახდენს ამ პროდუქტის მთავარ კვალი ელემენტზე - კალციუმში. თუ თქვენი შვილები არ ჭამენ ხაჭოას მათი სუფთა ფორმით, დარწმუნდით, რომ დაამატეთ იგი pastries. რადგან ისინი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ უარი თქვან ამგვარი მკურნალობაზე.

რეცეპტი გემრიელი ლიმონის ნამცხვრისგან საფუარის ცომიდან ლიმონის ჯემით

საფუარის ცომზე ღვეზელები ხელს შეუწყობენ ზამთრის მოსაწყენი საღამო. და რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ლიმონის ჯემის შევსება? ზამთარში, ეს ციტრუსის ხილი შეიძლება გახდეს კარგი ალტერნატივა საზაფხულო ხილისათვის.

დაითხოვეთ საფუარი (1 სტადიის კოვზი) წყალში და დაამატეთ კარაქი (200 გ) მათ და მარილი (1/2 ჩაის კოვზი)
შემდეგ თანდათანობით წაისვით ფქვილი (3 ჭიქა) და აურიეთ
გაანადგურეთ ცომი, გაყავით იგი 3 ნაწილად და განათავსეთ მაცივარში საათის განმავლობაში მეოთხედი მეოთხედი
მიუხედავად იმისა, რომ ცომი გამოფენილია მაცივარში, მოამზადეთ შევსება
ამოიღეთ ბუდე ლიმონისგან (1 ½ ცალი), გაასუფთავეთ იგი კანიდან და თესლიდან
ჩვენ მასას ვატარებთ ხორცის საფქვავი და მასზე ადრე ამოღებულ ბუდეს ვამატებთ
მომავალ ჯემს ვამატებთ შაქარს (1 ½ ღერო) და სახამებელს (2 სტადიის კოვზს).
ცეცხლი ჩადეთ და ავურიოთ მკვრივ მდგომარეობაში
ცომის ერთ ნაწილს ვსვამთ ფენაში 0.7 სმ სისქით და ვსვამთ საცხობი ფურცელს, რომელიც ფქვილით არის გაჟღენთილი
ჩვენ ამ ფენაზე ნახევარი ლიმონის ჯემი დავაყენეთ და ცომის მეორე ნაწილის ფენით ვფარავთ მას
ჩვენ ვფარავთ დარჩენილ შევსებას და ვფარავთ მესამე ფენას თავზე
კბილის ხვრელის გამოყენებით, გააკეთეთ პუნქციები ერთმანეთისგან 2 სმ მანძილზე ტორტის მთელ ზედაპირზე
შეზეთეთ კვერცხით და გამოაცხვეთ ტემპერატურაზე 180 გრადუსით დაახლოებით მეოთხედი საათში

ასეთი ღვეზელი უნდა მიირთვათ მაგიდაზე გაცივებული ფორმით დესერტის ფირფიტებზე.

როგორ გამოვაცხოთ სახლის ვაშლის ლიმონის ტორტი?

ამ ტორტის მთავარი უპირატესობა, გარდა მისი მშვენიერი გემოვნებისა, რა თქმა უნდა, წარმოების სიჩქარეა. ქვემოთ მოცემულია ამ გამოცხობის ძირითადი რეცეპტი. მაგრამ, ასეთი ვაშლის ლიმონის ტორტის წარმოებისას, შეგიძლიათ იმპროვიზაცია.

ტორტის წარმოების დაწყებამდე, ჩვენ ვაქცევთ ღუმელს ისე, რომ მას შეუძლია გაათბოთ სასურველ ტემპერატურაზე

შეურიეთ დარბილებული ზეთი, შაქარი (1 ჭიქა), კვერცხი (2 ცალი.), ლიმონის ქერქი (1 ლიმონი) და მარილი (1 პინჩი)
ცალკეულ თასში შეურიეთ ლიმონის და სოდაის ნახევრის წვენს (1 ჩაის კოვზი)
შეურიეთ სანამ ქაფი ჩამოყალიბდება და შეედინება კონტეინერში ნავთობის მასით
ჩვენ იქ ფქვილი (2 ჭიქა) მუდმივად აურიეთ და ვამზადებთ ცომს
ჩვენ დასრულებული ცომი ფორმაში ან საცხობი ფურცელში ჩავდოთ
ფენის სისქე უნდა იყოს არაუმეტეს 1 სმ
ვაშლი (3-4 ცალი.) მოჭრილი კუბებად (1x1 სმ) ან ავარია
ჩვენ მათ ცომზე თანაბრად ვანაწილებთ, ზემოდან შაქრით ვსვამთ
ტორტი ღუმელში განათავსეთ და გამოაცხვეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში

თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი ან გაყინული კენკრა ამგვარი ღვეზელის შევსების შევსებაში.

როგორ გამოვაცხოთ ხელნაკეთი მჭლე ნამცხვარი?

Lenten pastries შეიძლება იყოს შესაბამისი არა მხოლოდ მარხვის დროს, არამედ წლის ნებისმიერ სხვა დროს. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი გამოცხობა არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ არ იტვირთება სხეული ზედმეტი ნივთიერებებით.

ლიმონი (1 ცალი.) მოჭრილი პატარა ნაჭრებად (კანის ამოღება არ არის აუცილებელი)
ჩვენ ვღებულობთ თესლს და ვჭრით ბლენდერით
შეურიეთ შაქარი (1 ჭიქა) ჭიქაში, მზესუმზირის ზეთი (1/2 ჭიქა) და ლიმონი
დაამატეთ სოდა (1 ჩაის კოვზი) და დაელოდეთ სანამ მასა გაორმაგდება
წარუდგინეთ ფქვილი (3 ჭიქა) და აურიეთ ისე, რომ ბავშვი მიიღოს
ცომის ნაწილი განათავსეთ ფორმაში და დონეზე
ცომის მეორე ნაწილი ნამცხვრებით არის გაჟღენთილი და გამოაცხვეთ ტორტი 180 გრადუსზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში

ამ რეცეპტში, ლიმონის შევსება დაუყოვნებლივ არის შერეული ცომით. მაგრამ, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჯემის სახით. იგი უნდა იქნას გამოყენებული ცომის პირველ ფენაზე და გახეხილი crumbs.

სტაფილო ტორტის რეცეპტი ლიმონის კრემით

კიდევ ერთი რეცეპტი ტორტი, რომელსაც შეუძლია ზამთრის საღამო გაანათოს. სტაფილოს გემო ციტრუსის და დარიჩინის არომატით გახდის თქვენს დღესასწაულს, ან უბრალოდ საღამო დაუვიწყარ.

სცემეს კვერცხები (3 ცალი) შაქრით (170 გ) ძლიერი ქაფით
წვრილ გრატზე, რუბრიკით ფორთოხლის ზურგზე (1 ც.) და სტაფილო (200 გ)
დაასხით ფქვილი (180 გ) და დაამატეთ გრუნტის დარიჩინი (1/2 ჩ/კ) და ნიგოზი (1/3 ჩაის კოვზი)
თბილ წყალში, გაჟღენთილი ქიშმიშის (100 გ) და დაელოდეთ სანამ ის შეშუპდება
გადაწურეთ წყალი და გაშრეს ქაღალდის პირსახოციზე
ჩვენ ქიშმიშს ვსვამთ ფქვილში (1 სტადიის კოვზი)
კვერცხს და ვანილინს დაამატეთ მცენარეული ზეთი (90 მლ)
შემდეგ დაამატეთ გახეხილი სტაფილო და აურიეთ
შემდეგ ჩვენ მოვიტანთ ქიშმიშს და მასა ერთიანად მოვიყვანთ
ჩვენ ჩაქრება სოდა (2/3 ჩაის კოვზი) ლიმონის წვენით და გავაცანით ცომში
ჩვენ ნაწილებად ვამზადებთ ფქვილს, თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის ფორმირება
შეანჯღრიეთ ცომი და ცხიმიანი ფორმა მცენარეული ზეთით
ჩვენ ცომს ვატარებთ ფორმისა და ზარებში ღუმელში წინასწარ გახურებულია 190 გრადუსამდე 45 წუთის განმავლობაში
როდესაც ღვეზელი გამომცხვარია, დატოვეთ ფორმაში კიდევ ერთი მეოთხედი საათის განმავლობაში, შემდეგ გაანაწილეთ იგი და გააჩერეთ
წვენის წვენი ლიმნის ნახევრიდან და ამოიღეთ ბურღვი
სცემეს არაჟანი (120 გ) და შედედებული რძე (170 გ) და 5 წუთის შემდეგ ჩვენ ვამატებთ წვენს ნახევარ ქერქით თხელი ნაკადით
შეურიეთ კრემი, სანამ სქელი მასა არ ჩამოყალიბდება
ჩვენ გავავრცელეთ იგი ტორტზე და გავაფართოვეთ
ჩვენ ამშვენებს ლიმონის, ცენტრების ან სხვა პროდუქტების დანარჩენ ზურგზე

სტაფილო ტორტი, რომელსაც აქვს ლიმონის კრემი, არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება, არამედ ძალიან სასიამოვნო სახე იქნება.

Tatar Pie Limonnik სამი –layer: რეცეპტი

Tatar Limonnik არის ძალიან გემრიელი ნამცხვარი, რომელიც საუკეთესოდ ჭამს თბილი ფორმით. შემდეგ შეგიძლიათ იგრძნოთ, თუ როგორ დნება ამგვარი საცხობი თქვენს პირში.

თბილ რძეში (150 მლ), დაითხოვეთ შაქარი (1 ჩაის კოვზი), ფქვილი (1 ჩაის კოვზი) და საფუარი (1 ჩანთა)
ჩვენ ამ ინგრედიენტებით თასს თბილ ადგილას დავდებდით და დაველოდებით, სანამ ქაფიანი "ქუდი" მაღლა
დაასხით რძე მდნარი ზეთში (200 გ) და აურიეთ
შემდეგ დაამატეთ ფქვილი (2 ჭიქა) და მოხარშეთ ქვიშის ცომი
ცომი გაყავით სამ ნაწილად (პირველი ნაწილი უნდა იყოს უფრო დიდი ვიდრე დანარჩენი ორი)
გააფართოვეთ ცომის დიდი ნაჭერი 5 მმ სისქის ფენაში
ჩვენ ვსვამთ ლიმონს (1 კომპიუტერი) გრეიტზე (ძვლების ამოღება საჭიროა) და შაქარი დაამატეთ (1 ჭიქა)
შედეგად მიღებული შევსების ნახევარი, რომელიც უკან დაიხია 2 სმ -ის კიდეებიდან, პირველი ფენაზე იწვა
მეორე ნაჭერი უნდა შემოიყვანოს 2-3 მმ სისქით და თავზე დააყენოს
ჩვენ თავზე ვავრცელებთ ლიმონის მასას და ვფარავთ მას მესამე ფენის ფენით
ჩვენ ვამაგრებთ ღვეზელის კიდეებს და ჩავდოთ ღუმელში (70 გრადუსი)
როდესაც ღვეზელი ზომით იზრდება 2 -ჯერ ზრდის ტემპერატურას 200 გრადუსამდე

ღვეზელი ამოღებულია ღუმელიდან, როდესაც ის ოქროსფერ ფერას იძენს. დაე, გაცივდეს და პატარა ნაჭრებად გაჭრა.

ლიმონის ნამცხვარი ნელა გაზქურაში: რეცეპტი

ყველამ იცის, რომ თითქმის ყველაფრის მომზადება ნელა გაზქურაში შეიძლება. გემრიელი მარცვლეულიდან დესერტების მადისგან. გამონაკლისი არ იყო ლიმონის ღვეზელი. ის ასევე შეიძლება მომზადდეს ნელა გაზქურაში. უფრო მეტიც, ასეთი დესერტის მომზადების პროცესი კიდევ უფრო ადვილია, ვიდრე ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი.

გრეიტერის გამოყენებით, ამოიღეთ ბუდე ლიმონისგან და გაჭერით ორ ნახევარში
ლიმნის ერთი ნაწილიდან, თქვენ უნდა გაწუროთ წვენი, თავიდან აიცილოთ მასში თესლის დარტყმა
Pin Butter (150 გ) ამოღებულია მაცივრიდან და გაათბეთ
ჩვენ რბილ ზეთს თასში გადავიტანთ და შაქრით ავურიეთ (1/2 ჭიქა)
დაამატეთ კვერცხები (4 ცალი.), ბუდე და ლიმონის წვენი
დაასხით ფქვილი (1 ჭიქა), აურიეთ გამაფხვიერებელი (1 ჩაის კოვზი) და დაამატეთ ადრე მომზადებული მასა
მიქსერის გამოყენებით, ჩვენ ვაკეთებთ ჰომოგენური ნაზავს
შეზეთეთ ნელი გაზქურის ფსკერი და დაასხით ცომი მასში
დახურეთ სახურავი და განათავსეთ "გამოცხობის" რეჟიმი
ჩვეულებრივ, მოამზადეთ ასეთი ნამცხვარი ნელა გაზქურაში დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში

ასეთ ტორტს სუფრაზე ცოტა თბილი უნდა მიირთვათ. ის შეიძლება გაჟღენთილი შაქრით, ჯემით დაასხით და პიტნის ფოთლებით მორთული.

ლიმონის ღვეზელი ფაფისგან -უფასო ცომიდან

ფაფის ცომის ტორტი აღფრთოვანებს გემრიელი ხრაშუნით და ტკბილი გემოთი პიკანტური მჟავე. დენის ცომი შეიძლება მომზადდეს სახლში, მაგრამ უმჯობესია შეიძინოთ იგი ნებისმიერ სუპერმარკეტში.

ჩვენ საფუძვლიანად ვრეცხავთ ლიმონებს (3 ცალი.
ჩვენ ვატარებთ მთელ ლიმონებს ხორცის საფქვავი და ამოიღეთ თესლი შედეგად მიღებული მასიდან
შეურიეთ მასა შაქრით (300 გ) და გაავრცელეთ წინასწარ გახურებულ შემწვარ პანში მდნარი ზეთით (50 გ)
ჩვენ შევსებას ვიღებთ თაფლის თანმიმდევრულობას
გააფართოვოს ცომი (500 გ) ორ ფენაში
ჩვენ შევსება ერთ ფენაზე გავავრცელეთ და წამს ვხურავთ
დაასხით კიდეები და გაწურეთ ღვეზელის ზედა კვერცხისა და რძის ნარევით
ჩვენ გამოვაცხოთ ასეთი ღვეზელი ღუმელში 180 გრადუსით ტემპერატურაზე ნახევარი საათის განმავლობაში

ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი უნდა იყოს ყველა ბედიის არსენალში. მასთან ერთად, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი პასტები შემთხვევით მოპირკეთებული ნათესავებისა და მეგობრებისთვის.

როგორ გამოვაცხოთ სწრაფი ლიმონის ღვეზელი კეფირზე?

თუ ძალიან სწრაფად უნდა მოხარშოთ ტკბილი პასტები, მაშინ გამოიყენეთ რეცეპტი ლიმონის ღვეზელის კეფირზე. საკმარისია უბრალოდ შეურიოთ ინგრედიენტები და ღუმელში ჩადეთ ღვეზელი. რამდენიმე წუთში ის მზად იქნება.

უხეში გრეიტზე, რუბრიკით ცივი მარგარინი (200 გ)
აურიეთ ფქვილი (500 გ) და აურიეთ დაჭრილი მარგარინით
თქვენ უნდა მიიღოთ პატარა ქვიშიანი crumbs
ჩვენ მას თასში გადავიტანთ, დაამატეთ კეფირი (250 გ) და გამაფხვიერებელი
შეურიეთ ინგრედიენტები და განათავსეთ დასრულებული ცომი მაცივარში
ჩვენ ვატარებთ ლიმონებს (2 ცალი) ხორცის საფქვავი და ვუკავშირდებით შაქარს (300 გ)
აურიეთ და დატოვეთ 10 წუთი
ჩვენ ვხურავთ ღუმელს და ვათბობთ მას 190 გრადუსამდე
შეზეთეთ საცხობი ფურცელი და გამოუშვით ცომის ნახევარი
ჩვენ ავრცელებს შევსებას თავზე და ვფარავთ ცომის მეორე ნაწილს
დაასხით კიდეები და დაასხით ტორტი ჩანგლით რამდენიმე ადგილას
ჩვენ ვიღებთ დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში

თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ასეთი ტორტი რომელიმე ზემოთ ჩამოთვლილ მეთოდში.

ლიმონის ნამცხვარი meringue

ლიმონის ნამცხვარი ჰაერის meringue არის ძალიან გემრიელი და მსუბუქი დელიკატესი. სათანადოდ მომზადებული დესერტი დნება პირის ღრუში, ხოლო ციტრუსის მჟავე უნდა გამოჩნდეს მხოლოდ როგორც გემო.

ბლენდერის ან მიქსერის გამოყენებით, აურიეთ ფქვილი (120 გ), კარაქი (60 გ), შაქარი (1 ჩაის კოვზი) და მარილი (1 პინჩი)
თქვენ უნდა დაამატოთ ცივი წყალი ჩამოყალიბებულ ბავშვზე (2-3 სტადიის.
მას უნდა დაამატოთ სუფრის კოვზი და აურიოთ
ჩვენ ცომს ფილმში ვსვამთ და 20 წუთის განმავლობაში ვგზავნით მაცივარში
მშვენიერ გრატზე, რუბლს შეადგინეთ ლიმონის ზურგზე (2 ცალი.)
მასში დაამატეთ შაქარი (50 გ), კვერცხი (2 ცალი.) და ახლად გაწითლებული ლიმონის წვენი
ჩვენ ინგრედიენტებს მცირე ცეცხლზე დავაყენეთ და ვისკისთან ერთად ავურიეთ, გასქელებამდე მოვიყვანოთ
ჩვენ ვამატებთ კარაქს (55 გ) და ვაკეთებთ ჰომოგენური ნაზავი
დაასხით მასა პატარა ფირფიტაში და გადააფარეთ ფილმით, ქერქის თავიდან ასაცილებლად
განათავსეთ ფირფიტა მაცივარში
გააგზავნეთ მაგიდა ფქვილით და გააფართოვეთ გაცივებული ცომი მასზე
ჩვენ მას ფორმაში ჩავდებთ, მხარეებს კილიტა
გამოაცხვეთ ნამცხვარი 200 გრადუსამდე ტემპერატურაზე
შეურიეთ ცილები (2 ცალი.) და შაქარი (160 გ) და ჩადეთ წყლის აბაზანაში
სცემეს meringue საშუალო მწვერვალებამდე
დასრულებულ ტორტზე განათავსეთ ლიმონის შევსება
ზემოდან მოათავსეთ meringue და მოათავსეთ ტორტი გრილის ქვეშ 3 წუთის განმავლობაში

ეს რეცეპტი მხოლოდ რთულია. სინამდვილეში, ასეთი დესერტის დამზადება Meringue- სთან ძალიან მარტივია. ასეთი ნამცხვრის დამზადების შემდეგ, დარწმუნდით, რომ გაგზავნეთ მაცივარში 3-4 საათის განმავლობაში. იქ, შევსება გაჟღენთილია ტორტს და ტორტის გემო კიდევ უფრო გაჯერებული გახდება.

ლიმონ-პულერის ნამცხვარი: რეცეპტი

Lemon-Import Pie საუკეთესო გზაა თქვენი შაბათის ან კვირას. დასვენების დღეს, როდესაც არ გჭირდებათ სამუშაოს შესახებ ფიქრი, ასეთ დესერტს შეუძლია თავისუფალი დროით ისარგებლოს. ასეთი ტორტი იდეალურად არის შერწყმული ძლიერი ყავით. და თუ არ გსურთ გაზიაროთ სიხარული ამგვარი ტორტის გამოყენების შესახებ, შეგიძლიათ მოიწვიოთ თქვენი მეგობრები.

ჩვენ ლიმონს ნაჭრებად ვჭრით და კილიტაზე ვსვამთ
გააშრეთ ისინი ოდნავ ღუმელში
გამოყავით yolks ცილებისგან და აურიეთ ფქვილი (100 გ) და რბილი კარაქი (50 გ)
დაამატეთ წყალი, yolk და შაქარი ბავშვისთვის (70 გ)
აურიეთ და დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი
ჩვენ მას ქვიშის მდგომარეობაში ვსვამთ და მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში ვაყენებთ
დაასხით ნაჭრები ორივე მხრიდან შაქარი გაწურეთ
მშვენიერ გრატზე ჩვენ ვსვამთ ჯანჯაფილს და ავურიეთ ლიმონის ბუდეს
ნარევი დაამატეთ ლიმონის წვენი და ფქვილი (1 სტადიის კოვზი)
მასში ასევე ვამატებთ კვერცხს, კარაქს (3 სტადიის სუფრის კოვზს) და შაქარს (50 გ)
ჩვენ ცომს მაცივრისგან ვშორდებით და ფორმაში ვსვამთ
ჩვენ შევსებას თავზე დავდებთ და ტორტი 20 წუთის განმავლობაში გამოვაცხოთ 200 გრადუსით ტემპერატურაზე
სცემეს გაცივებული კრემი (50 გ) და შაქარი (50 გ)
ჩვენ კრემს ამშვენებთ შედეგად მიღებული კრემით

ასევე, როგორც ამგვარი ტორტის, ლინგონბერიის ან მოცვის დეკორაცია შესაფერისია. ამავდროულად, ჯანჯაფილის-ლიმონის ღვეზელის გემო მხოლოდ გაიმარჯვებს.

ლიმონის ღვეზელებს უყვართ მათი გამაგრილებელი, ოდნავ მკვეთრი და უნიკალური გემო. ასეთი ტორტების მთავარი ინგრედიენტია ლიმონი, შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ცაცხვი, ფორთოხალი და თუნდაც გრეიფრუტი. რა თქმა უნდა, ეს აღარ იქნება საკმაოდ ლიმონის ღვეზელები. მაგრამ, იგივე, ისინი ძალიან გემრიელი იქნებიან.