პექტინი: სასარგებლო თვისებები, 10 საუკეთესო რეცეპტი პექტინების გამოყენებისთვის

პექტინი წარმოდგენილია თითოეული ადამიანის ყოველდღიურ დიეტაში, მაგრამ რა ვიცით მის შესახებ? დეტალები და ხელმისაწვდომია პექტინების, სარგებელი და სხეულის საფრთხეების შესახებ, ასევე რამდენიმე რეცეპტი, რომლებიც სწრაფად ამზადებენ.

200 წლის წინ, მსოფლიოში პირველად შეიტყო პექტინის არსებობის შესახებ, მაგრამ ყველამ არ იცის სხეულზე მისი სასწაულებრივი ეფექტის შესახებ. პექტინი ფართოდ გამოიყენება კვების ინდუსტრიაში, როგორც გასქელება, სტაბილიზატორი, გელინგის აგენტი.

ეს არის მისი დიასახლისები, რომლებიც ემატება ჟელე, ჯემი, ჯემი, ჯემის მომზადებაში, რათა მიიღონ აუცილებელი თანმიმდევრულობა. ამასთან, პექტინი ასევე დიდი რაოდენობითაა ბოსტნეულში და ხილში. როგორც პროდუქციის ნაწილი, მისი აღიარება შესაძლებელია აბრევიატურა E 440.

პექტინის სასარგებლო თვისებები ორგანიზმისთვის

პექტინები განსაკუთრებით აუცილებელია იმისთვის, რომ გამოიყენოთ ადამიანები, რომლებიც წონის დაკლებას ცდილობენ.
ეს იმის გამო ხდება, რომ სხეულში შესვლისას, ის ცხიმებს, ტოქსინებსა და სხვა ნაგავს, აუმჯობესებს ნაწლავებს, ამცირებს ქოლესტერინის, გლუკოზისა და ლიპიდების დონეს, აშორებს რადიოაქტიურ ნივთიერებებს და მძიმე მეტალებს.

გარდა ამისა:

• პექტინით მდიდარი პროდუქტები უფრო ადვილია საკმარისი.
• პექტინი ფრთხილად ასუფთავებს სხეულს მეტაბოლურ პროცესებზე გავლენის გარეშე.
  მისი მოქმედება მნიშვნელოვანია ნებისმიერი ადამიანისთვის.
• პექტინი არ შეიწოვება და არ არის მონელებული სხეულში, ამიტომ ის შესანიშნავი ენტეროსორბენტია.
• ის არის ის, ვინც ქმნის ხელსაყრელ პირობებს ნაწლავებში აუცილებელი მიკროფლორას ზრდისთვის.

რა არის პექტინისგან: პექტინის წყაროები

პექტინის ბუნებრივი წყაროა ვაშლის ნამცხვარი, ციტრუსის ხილის, შაქრის ჭარხალი და მზესუმზირის კალათები. კვების ინდუსტრიის გარდა, იგი მედიცინაში გამოიყენება აბების წარმოებისთვის, კოსმეტოლოგიაში - ნიღბებისა და გელებისთვის, სიგარის წარმოებისთვის - თამბაქოს ფოთლების წებოვანა.

პექტინების ტიპები და მოქმედებები

პექტინი გვხვდება ორ ტიპში: ხსნადი და ხსნადი (პექტინი + ცელულოზა). ხსნადი პროტოპიური არის გაუაზრებელი ბოსტნეული, ხილი, ფესვების კულტურები. მომწიფების ან სამზარეულოს დროს, იგი გარდაიქმნება კარგად ცნობილ პექტინში, რომელსაც აქვს უნივერსალური გავლენა სხეულზე:

• ანტიმიკრობული და საწინააღმდეგო საწინააღმდეგო - ქმნის დამანგრეველ გარემოს პათოგენური ორგანიზმებისთვის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში, იცავს ლორწოვან გარსს
• რთული ფორმირება - ასრულებს პროფილაქტიკური აგენტის როლს ინტოქსიკაციის საფრთხეებისთვის, როდესაც ადამიანი ცხოვრობს ტერიტორიებზე გაზრდილი გამოსხივებით
• კონვერტირება - იცავს ლორწოვან გარსს წვენების, ნაღვლის აგრესიული ეფექტისგან. ანელებს საკვების ნაწლავებში, ცხიმების შეწოვასა და გლუკოზაში
• დეტოქსიკაცია - შლის ალერგენებს, ტოქსინებს, სხეულიდან ანთების ელემენტებს
• ორთ -ფორმირება - საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ კანი და ლორწოვანი გარსები
• ჰემოსტატიკური - გამოიყენება როგორც ჰემოსტატიკური აგენტი გინეკოლოგიაში, სტომატოლოგიაში, ქირურგიაში

როგორ მოქმედებს პექტინი ქოლესტერინზე?

• პექტინი არის ბუნებრივი ინსტრუმენტი ქოლესტერინის შემცირების მიზნით. საკვებთან ერთად სხეულში მოხვედრა, ის ქმნის ჟელე მსგავსი ნივთიერებას, რომელიც ნაწლავებში მოძრაობს, აგროვებს მავნე ნივთიერებებს, ტოქსინებს, ტოქსინებს
• ამრიგად, ხდება სხეულის ბუნებრივი, ფრთხილად გაწმენდა, რაც ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას
• პექტინი არ შეიწოვება, მაგრამ არის სორბენტი, რომელიც შლის ქოლესტერინს და გლუკოზას სხეულიდან. გემები თავისუფლდება დაფებისგან, გაწმენდილი, რაც გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების პრევენციაა

პექტინის კალორიული შინაარსი

ეს არის პექტინის კალორიული შინაარსი, რომელიც ყველაზე მიმზიდველია წონის დაკლების საქმეში ჩართული ადამიანებისთვის.

100 გრამი პექტინი შეიცავს მხოლოდ 52 კალორიას.

პექტინის პროდუქტები

• სხვადასხვა რაოდენობით, პექტინი ყველა ხილშია, ბოსტნეული, კენკრა და წყალმცენარეებიც კი. მიზანშეწონილია მოიხმაროთ ზუსტად პექტინით მდიდარი პროდუქტები, მაგრამ არც თუ ისე მოათავსეს ინდუსტრიული ნივთიერებით
• პექტინის ყველაზე დიდი რაოდენობა გვხვდება ციტრუსის ხილში, ასევე ვაშლებში და მსხლებში. სხვათა შორის, გამომცხვარ ვაშლში, პექტინის შინაარსი უფრო მეტია, ვიდრე ახალი
• ის ასევე არის კომში, ხურმა, ქლიავში, გარგარებში, ატამი, ნექტარინები, ალუბალი, ალუბალი, მოცხარი, მარწყვი, ჟოლოს, ბანანი, ბუჩქები, მოცვი, მოცვი, თარიღები, გამხმარი ლეღვი
• დიდი რაოდენობით ბოსტნეულში არის ჭარხალი, ახალგაზრდა სტაფილო, კომბოსტო, წიწაკა, ბარდა, რადიშ, გოგრა, ბადრიჯანი და zucchini

როგორ მოვამზადოთ საკვები პექტინი?

სახლში პექტინის წარმოების ყველაზე სწრაფი და მარტივი გზა არის ვაშლის გამოყენება.
რეცეპტი: საჭირო იქნება 1 კგ ხილი, 1 ლიმონი და 120 მლ წყალი.

სამზარეულოს მეთოდი: ჩამოიბანეთ ვაშლი და ლიმონი და მოჭრილი პატარა ნაჭრებად, ჩადეთ კონტეინერში და გამოაცხვეთ ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში. მოათავსეთ შედეგად მიღებული ნარევი გაჟღენთში და ჩამოიხრჩო პანზე. როდესაც წვენი სანიაღვრეა, დამატებით შეგიძლიათ დააყენოთ რაიმე მძიმე გარსზე, რომ ნაშთები გაასუფთავოთ.

შედეგად მიღებული წვენი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, ის შეიცავს პექტინს.
ამასთან, სუფთა ნივთიერების მისაღებად, თქვენ უნდა გააგრძელოთ სამზარეულოს პროცესი. დაასხით შედეგად მიღებული წვენი კონტეინერში და ჩადეთ ღუმელში 5-6 საათის განმავლობაში, სანამ ფხვნილი არ გახდება. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ასეთი პექტინი დაახლოებით ერთი წლის განმავლობაში, მაგრამ ყოველთვის მშრალ და ბნელ ადგილას, კონტეინერში მკვრივი სახურავით.

ხილის პექტინი ხილში

დიდი რაოდენობით პექტინი შეიცავს ხილს, ამიტომ ყველას, ვინც ზრუნავს მათ ჯანმრთელობაზე, უნდა გამოიყენოს მეტი პროდუქტი, რომელიც მდიდარია ამ პოლისაქარიდით. სხვათა შორის, ეს არის ტენიანობისგან მოკლებული ნაყოფებში, რომ იქნება ნივთიერების მაქსიმალური რაოდენობა.

რისთვის არის პექტინი: პექტინების გამოყენება

• კვების ინდუსტრიაში და სახლის ბლანკებში, პექტინი გამოიყენება როგორც გასქელება. ამრიგად, ნივთიერება ყველაზე მეტად გამოიყენებოდა Marshmallows, Marmalade, Jelly, Pastille, Jam, Jam, Rakhat-Lumber, Jam, Mayonaise და Ketchup მომზადებაში
• ადამიანებისთვის ყოველდღიური მოხმარების მაჩვენებელი 20 გრ პექტინია. მას შემდეგ, რაც ნაყოფებსა და ბოსტნეულში ბევრი რამ არის ნაპოვნი, თქვენ უნდა შეავსოთ თქვენი დიეტა ამ პროდუქტებით. ამასთან, თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ 500 გ ხილი შეიცავს საშუალოდ მხოლოდ 5 გ მატერიას
• ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უნდა გაუშვათ სამრეწველო მეთოდით მოპოვებული პოლისაქარიდი, თქვენ უბრალოდ უნდა შეცვალოთ თქვენი ყოველდღიური მენიუ პექტინის შემცველი პროდუქტის სასარგებლოდ და პექტინის ყველაზე ღირებული ეფექტი - ქოლესტერინის და გლუკოზის აღმოფხვრა და აღმოფხვრა, და კიბოს დაავადებების პრევენცია.

პექტინის რეცეპტი: მაკარუნის ტორტი

პროდუქტები:

• 350 გრ
• ჭარხლის წვენი 4 მლ
• ნუშის ფქვილი 250 გრ
• მარწყვის პიურე 250 გრ
• შაქრის ფხვნილი 250 გ
• ლიმონის წვენი 20 გ
• სოიოს ფხვნილი 10 გ
• პექტინი 5 გრ

სამზარეულოს მეთოდი:
სითბოს მარწყვის პიურე 40 გრადუსამდე, დაამატეთ პექტინი და 25 გრამი შაქარი. ადუღეთ და დაამატეთ კიდევ 110 გრამი შაქარი, მოხარშეთ 7 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ლიმონის წვენი შედეგად მიღებულ ნარევში, დაფარეთ და განათავსეთ მაცივარში. გაათბეთ 130 მლ წყალი, დაამატეთ სოიოს ფხვნილი და 80 გრამი შაქარი, სცემეს ქაფში.
60 მლ წყალში, დაამატეთ დარჩენილი შაქარი, ადუღეთ და ნელა დაასხით ქაფში, არ შეაჩერეთ whipping. აურიეთ ფქვილი, შაქრის ფხვნილი და ჭარხლის წვენი, დააყენეთ სოიოს ქაფი და ნაზად აურიეთ ცომი. შეავსეთ ისინი საკონდიტრო ტომარა და გააკეთეთ ფორმები 10 სმ დიამეტრით. გამოაცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში 140 გრადუსზე. გაცივდით და გააცხელეთ ფორმები შტამების სიროფით.

პექტინის რეცეპტი: შამპანური ჟელე

პროდუქტები:

• შაქარი 4 სათვალე
• ძმარი 2 სტადიის
• მშრალი შამპანური 750 მლ
• პექტინი 60 გრ

სამზარეულოს მეთოდი: შეურიეთ შამპანური, ძმარი და შაქარი, მიიყვანეთ ადუღებამდე. Squit Pectin, ადუღეთ კიდევ 3 წუთი. დაასხით შედეგად მიღებული ნარევი ჩამოსხმის ფორმებში და გააცივეთ.

პექტინის რეცეპტები: ნივრის ჟელე

პროდუქტები:

• ნიორი 2 თავი
• ძმარი 400 მლ
• შაქარი 5 სათვალე
• თხევადი პექტინი 90 გრ

სამზარეულოს მეთოდი: გაასუფთავეთ ნიორი და გახეხეთ ბლენდერში. დაამატეთ ნახევარი ჭიქა ძმარი და ისევ სცემეს ბლენდერში. დარჩენილი ძმარი, შაქარი დაამატეთ შედეგად მიღებულ ნარევში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. Squit Pectin და ადუღეთ კიდევ 2 წუთი. ჩაასხით ბანკებში და გააცივეთ.

Zepfir Pectin: რეცეპტი

პროდუქტები:

• შაქარი 700 გრ
• apple 4 კომპიუტერი.
• 1 კვერცხი
• ვანილის შაქარი 50 გ
• პექტინი 8 გრ
• შაქრის ფხვნილი
• წყალი 160 მლ

სამზარეულოს მეთოდი: პექტინის წყალში გაჟღენთილი. ვაშლი პირველ რიგში უნდა იყოს რბილი მდგომარეობის გამომცხვარი. რბილობი კოვზთან ერთად რბილობი. დამატებით შეგიძლიათ სცემოთ ბლენდერში. ვაშლის პიურეში ჩადეთ 250 გრამი შაქარი და ვანილის შაქარი. მოდით გაცივდეს.

სითბოს დაასხით პექტინი ცეცხლზე, დაამატეთ შაქარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე, ადუღეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. აიღეთ ცილა (yolk არ არის საჭირო), დაამატეთ იგი ვაშლის ნარევში და სცემეს. აიღეთ დიდი კონტეინერი და დააკავშირეთ მასში ვაშლის პიურე და პექტინი. სცემეს შედეგად მიღებული ნარევი სქელ მასაზე, რომელიც უნდა გადაიტანოს საკონდიტრო ტომარაში. საცხობი ფურცელზე, რომელიც გაფორმებულია საცხობი ქაღალდზე, განათავსეთ ფორმები marshmallows– ის სახით. შედეგად მიღებული მარშმლაუ უნდა დარჩეს ერთი დღის განმავლობაში ისე, რომ იგი გაიყინოს და დაფარული იყოს ქერქით. Გემრიელად მიირთვით!

კისელი პექტინით

კარტოფილის სახამებელი აძლევს ჟელე ტრადიციულ სიმკვრივეს, რომელიც სხეულში მოხვედრაში იწვევს შიმშილის ძლიერ განცდას, ამიტომ რეკომენდებულია მისი პექტინით შეცვლა დიეტური კვებისთვის.
პროდუქტები:

• 1 ლიტრი მოცვის წვენი
• პექტინი 10 გრ
• ლიმონის მჟავა 20 გ

განაცხადის რეჟიმი: შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. გაცივდით და ჩადეთ მაცივარში. სასმელი მზად არის!

მარმელადი პექტინზე

პექტინზე მარმარილოს მომზადება სახლში უფრო ადვილია!
პროდუქტები:

• 500 მლ ნებისმიერი ხილის წვენი
• 50 გრ შაქრის ფხვნილი
• 50 გრ
• პექტინი - 3 სტადიის. სუფრის კოვზი

სამზარეულოს მეთოდი: გაათბეთ 250 მლ წვენი და დაამატეთ პექტინი და ფხვნილი შაქარი მასში. მაგარია. დაასხით დარჩენილი წვენი სხვა კონტეინერში, დაამატეთ შაქარი და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. დაასხით გაცივებული ნარევი პირველი კონტეინერიდან და გააგრძელეთ სანამ არ მოხდება. მნიშვნელოვანია - თქვენ მუდმივად უნდა აურიოთ! დაასხით თხევადი ყლორტებში, გაცივდით და განათავსეთ მაცივარში გამაგრებისთვის.

პექტინის რეცეპტი ვიტამინ C- ით

C ვიტამინის ყველაზე დიდი რაოდენობა შეიცავს ციტრუსის პექტინში, საიდანაც ადვილია საშინაო ჯემის მომზადება.

პროდუქტები:

• ვაშლი და მსხალი - 4 კომპიუტერი.
• შაქარი 6.5 სათვალე
• დარიჩინი - ნახევარი ჩაის კოვზი
• ლიმონის წვენი 50 გ
• თხევადი პექტინი 200 მლ

სამზარეულოს მეთოდი: გახეხეთ ხილი, ადრე ამოიღეთ ბირთვი. დაამატეთ ყველაფერი პექტინის გარდა. მიიყვანეთ ადუღებამდე და ამ მომენტში დაასხით ციტრუსის პექტინში. მზარეული კიდევ 2 წუთი. ჯემს ბანკებში გადასასვლელად ან გაცივებისა და მოხმარებისთვის. შეინახეთ მაცივარი.

ჭარხლის პექტინის რეცეპტი

ჭარხლის ხოჭო, შესანიშნავი ჯემი, მაგალითად, ქლიავისგან.
ქლიავის ჯემი:
პროდუქტები:

• 1 კგ ხილი
• 1.8 კგ შაქარი
• 200 გრ
• ლიმონის წვენი 100 გ
• პექტინი 12 გრ

სამზარეულოს მეთოდი: გაასუფთავეთ და დაჭერით ქლიავი, დაამატეთ შაქარი, წყალი და ლიმონის წვენი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაამატეთ პექტინი. ადუღეთ კიდევ 5 წუთი. დაასხით ჯემი სტერილიზებულ ბანკებში და გააფართოვეთ.

ვაშლის პექტინის რეცეპტი

სწრაფი და მოსახერხებელი გზა ჟელე პექტინით.
პროდუქტები:

• 100 გრამი ნებისმიერი ხილი, რომელიც მაცივარში ნახავთ
• 300 გრამი წყალი
• 10 გ ვაშლის პექტინი

სამზარეულოს მეთოდი: გააცხელეთ და დაამატეთ პექტინის წყლის ნახევარი. წყლის მეორე ნაწილში დაამატეთ ხილი და მოხარშეთ სანამ ადუღებამდე. შტამი და დაასხით პექტინი. ჩაასხით ჩამოსხმის ჩამოსხმის, მოდით გაყინეთ და ისიამოვნეთ შედეგად მიღებული ჟელე.

ქვანახშირი პექტინთან ერთად

უფასო გაყიდვაში შეგიძლიათ შეიძინოთ ტაბლეტები, რომლებიც მოიცავს გააქტიურებულ ნახშირბადს და პექტინს. ეს ინსტრუმენტი გამოიყენება მწვავე მოწამვლისთვის საკვებით, ნარკოტიკებით, სამრეწველო შხამებით.
განაცხადის რეჟიმი: ტაბლეტები და დაითხოვეთ წყალში. ერთ გამოყენებას დასჭირდება 30 გრ ფხვნილი.

ციტრუსის პექტინი: სამზარეულოს რეცეპტი

ციტრუსის ხილისგან პექტინის მისაღებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის, ფორთოხლის, გრეიფრუტის კანი.

რეცეპტი: აუცილებელია ან კანი ან მთელი ხილი უნდა მოჭრილიყო პატარა ნაჭრებად და მოხარშოთ, სანამ კარტოფილი არ გახდება. შემდეგ დაძაბეთ.

შედეგად მიღებული წვენი არის ბუნებრივი პექტინი, რომელიც მოხარშულია სახლში! მისი გამოყენება დაუყოვნებლივ შეიძლება, ან გააფართოვოს ბანკებში, ან გაყინული.

ჰურმა პექტინი

Hurma არის არა მხოლოდ ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინების, არამედ პექტინის შესანიშნავი წყარო.
მადლობა მას, რომ ხურმა არის სორბენტი, რომელიც აგროვებს და აშორებს იმ ნივთიერებას, რომელიც სხეულისთვის ზედმეტია.

ხახვის რბილობი დელიკატურია, არ აღიზიანებს ლორწოვან გარსს, არ იჯობს, რაც საშუალებას აძლევს სხეულს მაქსიმალურად რბილად გაასუფთაოს. ხილის კვალი ელემენტებს აქვს პროფილაქტიკური გავლენა გულის კუნთზე, ხელს უშლის გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებს.

ზიანს აყენებს პექტინი?

პექტინს აქვს უმნიშვნელო ზიანი სხეულისთვის მხოლოდ დიდი დოზის გადაჭარბებით.
და ამის მიღწევა შესაძლებელია ინდუსტრიული პექტინისთვის გადაჭარბებული ენთუზიაზმით ან ხილის გამოყენებისთვის შეუზღუდავი რაოდენობით.
ორივე პირველი და მეორე ვარიანტი იმდენად იშვიათია, რომ ისინი თითქმის შეუძლებელია.

რა შეიძლება იყოს პექტინის დოზის გადაჭარბების სიმპტომები?
• ძლიერი გამაგრება და დუღილი ნაწლავებში
• ცხიმების, ცილებისა და მინერალების დაბალი მონელება

სად შეგიძლიათ შეიძინოთ პექტინები?

ჩვეულებრივ მაღაზიებში, ძნელია პექტინის პოვნა, გარდა ძვირადღირებული სუპერმარკეტებში, რომ გამოიყურებოდეს. ამასთან, თანამედროვე ადამიანები ქსელში უფრო მეტად ეძებენ პროდუქტებს და ის ონლაინ მაღაზიებია, რომლებიც სავსეა მრავალი მწარმოებლისგან პექტინების სხვადასხვა შეთავაზებებით. ვაშლის და ციტრუსის პექტინები უფრო ხშირია.

პექტინი აფთიაქში

აფთიაქში პექტინი ძირითადად წარმოდგენილია საკვების დანამატების სახით, ხოლო ღირებულება იაფად განსხვავდება იაფი საშუალებებით, ნამდვილად ძვირი. პექტინი ფხვნილების სახით იძენს სორბენტის სახით, აბებს - ქოლესტერინის ყოვლისმომცველი სამკურნალოდ და შემცირებისთვის.

პექტინზე დაფუძნებული ნარკოტიკები და ნარკოტიკები

პექტინზე დაფუძნებულ პროდუქტებს აქვთ მსგავსი მითითებები: მოწამვლა, ნაწლავის დარღვევები, დისბიოზი, ტოქსიკოზი.
პექტო - პექტინის გარდა, ფხვნილი მოიცავს შაქრის ფხვნილს და ლიმონმჟავას. ყოველდღიური დოზა არის 4 გრ პექტინამდე. ერთი ჩანთა შეიცავს 2 გ.
ციტრუსის პექტინი - ხელმისაწვდომია კაფსულებში. 1 კაფსულა შეიცავს 650 მლ პექტინს. მოზრდილების მიერ განაცხადი - 2 კაფსულა დღეში 1 -დან 3 -ჯერ.
თხევადი ნახშირი - ფხვნილი ხსნარის მომზადებისთვის დეჰიდრატაციის, მოწამვლის დროს. შემადგენლობაში შედის პექტინი, ტაურინი, ინულინი, ქარვის მჟავა.
პეპიდოლი - გამოიგონეს 20 წელზე მეტი ხნის წინ და წარმატებით ემსახურება მოწამვლას, დისბიოზს და მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.
ნახშირწყლები - გააქტიურებული ნახშირბადი პექტინით
Caopectil (Attapulgit) - ტაბლეტები დიარეიდან პექტინის შემცველობით.
ეს მხოლოდ რამდენიმე საშუალებაა, რომელიც შეიცავს პექტინს, თუმცა, მათი სია და მასშტაბები გაცილებით ფართოა. წონის დაკლებისთვის, უმჯობესია მოხარშოთ თხევადი პექტინი სახლში, რადგან ეს ერთადერთი გზაა, რომ დარწმუნდეთ მის შემადგენლობაში. ჭამამდე 30 წუთით ადრე, დალიეთ ნახევარი ჭიქა წვენი და შედეგი არ მოვა.

ვიდეო: კულინარიული ენციკლოპედია - პექტინი

ვიდეო: ქლიავის ჟელე (პექტინით)