რა უნდა იყოს ახალი წლის ცხრილი 2023? რა უნდა საზ საავტორო მაგიდისთვის კურდღლის წელს (კატა): რეცეპტები

საახალწლო ცხრილი 2023 - ეს არის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძები, დესერტებით და უნიკალური სალათებით. რეცეპტები სტატიაში.

Ახალი წელი - ყველას საყვარელი დღესასწაული. თითქმის ყველა სახლს აქვს ნაძვის ხე, ინტერიერი ამშვენებს. ტელევიზორში ან ლეპტოპებში, ჩვენ განვიხილავთ თქვენს საყვარელ ფილმებს და ბავშვები საჩუქრებს ელოდება. წლის ყველაზე მნიშვნელოვან ღამეს ყველა სახლში, გართობა და მაგიდები არღვევს საჭმლისგან და ცხელი კერძებისგან.

წაიკითხეთ ჩვენს ვებგვერდზე კიდევ ერთი საინტერესო სტატია თემაზე: "როგორ მოვამზადოთ ინდაური საახალწლო გემრიელი?". თქვენ ნახავთ სადღესასწაულო რეცეპტებს ინდაურის კერძებისთვის.

ამ სტატიიდან გაეცნობით რა უნდა იყოს ახალი წლის ცხრილი 2023 და რა უნდა საზ სუფრაზე ახალი და გემრიელი. წაიკითხეთ შემდგომი.

რა არის ახალი წელი?

Ახალი წელი ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანი კალენდარული დღესასწაული ყველა არსებული ადამიანის კულტურაში. მომენტი, როდესაც მიმდინარე წლის ბოლო დღე მთავრდება და ახალი იწყება პირველი დღე, განსაკუთრებით ჯადოსნურია ნებისმიერი ადამიანისთვის.

სხვადასხვა კულტურაში, ეს დღესასწაული სხვადასხვა გზით აღინიშნება: სადმე ისინი მთელი ღამე დადიოდნენ, სადმე ისინი ხვდებიან გამთენიისას და დილით აღნიშნავენ, და სადღაც ისინი ყვირიან მილოცვებს ფანჯარას. მაგრამ ერთადერთი და უცვლელი, რომელიც აერთიანებს ყველა ყველაზე მრავალფეროვან ტრადიციას, არის მრავალი გემრიელი საჭმლის მომზადების ტრადიცია. და ამ სტატიაში ნათქვამია, რომ ამ სტატიაში მოგვითხრობს რა უნდა საზ საახალწლო მაგიდისთვის. ეს არის ახალი კერძები, რომლებთანაც თქვენ ნამდვილად შეძლებთ სტუმრების გაოცებას. წაიკითხეთ შემდგომი.

რა უნდა იყოს ახალი წლის ცხრილი 2023?

ეჭვგარეშეა, რომ კარგი იდეაა საახალწლო მაგიდაზე საახალწლო მაგიდაზე მომზადება. მაგრამ დროთა განმავლობაში მინდა მრავალფეროვნება. საყვარელი ოლივიე შეიძლება შეწუხდეს როგორც სახლის მფლობელთან, ასევე სტუმრებთან. და რადგან 2023 წელი ოფიციალურად კურდღლის წელია, ღირს იგივე სისწრაფე, როგორც ამ ფუმფულა ცხოველის, დაიწყეთ რაიმე ახალი. საუბარია ამ ახალ, უჩვეულო და გემრიელ კერძებზე, რომელზეც შემდეგ განვიხილავთ.

რა უნდა საზ საავტორო ცხრილში 2023 წლის კურდღლის (კატა) წელიწადში?

თითოეული მაგიდის საფუძველია ცხელი კერძები სხვადასხვა ტიპის ხორცით: ღორის, ინდაურის, ძროხის, ქათმის და ა.შ. ეს არის ისინი, ვინც უფრო მეტად გაჯერებულია. მზარეულები გვთავაზობენ ჩვენთვის ნაცნობი სხვადასხვა ტიპის კერძების უზარმაზარ რაოდენობას, ყველაზე საინტერესო რეცეპტები უფრო დაბალია.

კიდევ რა უნდა საზ საავტოროო ცხრილისთვის 2023 წლის კურდღლის (კატა) წელიწადში? ხორცის გარდა, თქვენ უნდა გააკეთოთ ასეთი კერძები:

• რამდენიმე სალათი
• საჭმლის რამდენიმე ვარიანტი - ჩვეულებრივ, ისინი ტოვებენ მაგიდას ყველაზე სწრაფად
• ჭრა - ხორცი, ხილი
• დესერტი და სხვები.

თითოეულ ოჯახს აქვს თავისი საყვარელი კერძები, რომლებიც მომზადებულია წლიდან წლამდე. მაგრამ შეეცადეთ გააკეთოთ ახალი კერძები. ისინი ნამდვილად გახდებიან საყვარელი და თქვენი ოჯახები ან სტუმრები ითხოვენ მეტი საზ. ქვემოთ ნახავთ რამდენიმე ორიგინალურ და გემრიელ რეცეპტს. წაიკითხეთ შემდგომი.

ფრანგული ხორცი ქათმისგან ულამაზესი საახალწლო მაგიდისთვის 2023: რეცეპტი

ხშირად, შემწვარი ქათამი სუფრაზე ყველაზე ჩვეულებრივი ფორმით არის - ღუმელში გამომცხვარი და კარტოფილით გარშემორტყმული. და რა მოხდება, თუ მას ახალ და საინტერესო ფრანგულ ვერსიაში იყენებთ? უფრო მეტიც, ეს არის ქათამი, სავარაუდოდ, წელს კურდღელი თითქმის ყველა მაგიდის მთავარი კერძი იქნება. ეს არის ძალიან მადის კერძი. მიიღეთ ყველა ინგრედიენტი. ჩვეულებრივ, საკმარისია ხორცი 300 -დან 500 გრამი. აქ მოცემულია ფრანგული ხორცის რეცეპტი ქათმის ლამაზი საახალწლო მაგიდისთვის 2023:

შემადგენლობა:

• Ქათმის ფილე
• Პომიდვრები
• Ხახვი
• ყველი
• კეტჩუპი ან მაიონეზი
• ნიორი
• წითელი გრუნტის წიწაკა
• მარილი გემოვნებით
• თუ სასურველია

გააკეთე ეს:

1. დაიბანეთ ხორცი და გაჭერით პატარა ნაჭრებად, სცემეთ ისინი.
2. ჩადეთ ხორცი ღრმა კონტეინერში, დაასხით სანელებლებით, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, განათავსეთ მარილი და დატოვეთ მინიმალური მარინით 10 წუთის განმავლობაში, დატოვეთ 2 საათი.
3. ხახვი იჭრება რგოლებში, რის შემდეგაც იგი ასახულია საცხობი ფორმის ძირში თანაბარ ფენაში.
4. მეორე ფენა ასახულია ქათამი, მესამე - პომიდორი წრეებში დაჭრილი.
5. ყველაზე ამ უკანასკნელს ასახულია გახეხილი ან დაჭრილი ყველი.
6. შემდეგ - მაიონეზი.
7. გამოაცხვეთ ღუმელში 200 ° ტემპერატურაზე.

ეს რეცეპტი ძალიან ადვილია შესასრულებლად, მაგრამ ამავე დროს ის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელია. თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ სოკო გემოვნებით.

ვიდეო: ხორცი ფრანგულ ენაზე (ქათამი). გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, ბიუჯეტი!

ჩაშუშული კარტოფილი ხორცით, სოკოთი და არაჟანი: გემრიელი რეცეპტი საახალწლო მაგიდისთვის 2023

ერთი შეხედვით, ყველაზე ჩვეულებრივი კერძი, მაგრამ მას ძალიან უყვარს მსოფლიოს მრავალი ადამიანი, რომ ყველამ უნდა იცოდეს რეცეპტი. კარტოფილი მშვენივრად არის შერწყმული ხორცითა და სოკოთი, ხოლო არაჟნის სახით საწვავი, მისცემს კრემისებრი გემოვნებისა და ორიგინალობის კერძს.

მე მინდა საახალწლო მაგიდაზე კერძების მომზადების შემდეგ, გასართობად ძალაა. ასეთი კარტოფილი სწრაფად და მარტივად არის მომზადებული, მაგრამ მყისიერად შეჭამეს. კარტოფილს დასჭირდება 2 -ჯერ მეტი, ვიდრე ხორცი და სოკო, არაჟანი - გასინჯვა, როგორც ყველა სხვა კომპონენტი. ეს გემრიელი რეცეპტი ასეთი ჩაშუშული კარტოფილის საახალწლო ცხრილში 2023:

შემადგენლობა:

• კარტოფილი
• ღორის რბილობი
• Champignons
• Ხახვი
• Არაჟანი
• მზესუმზირი
• დაფნის ფოთოლი, მარილი, პილპილი გემოვნებით

გააკეთე ეს:

1. ხახვი წვრილად არის მოჭრილი, რის შემდეგაც იგი შემწვარია მზესუმზირის ზეთში 2 წუთის განმავლობაში გამჭვირვალეობის მდგომარეობაში.
2. ღორის ხორცი მოჭრილია პატარა კუბებად, რის შემდეგაც მას ხახვს ემატება და შემწვარი, სანამ ნაცრისფერი გამოჩნდება.
3. Champignons საგულდაგულოდ გაიწმინდა, რის შემდეგაც ისინი კუბურებად იჭრებიან და ხახვთან ერთად ღორის ხორცი ემატებიან.
4. პანელის შინაარსი 8 წუთის განმავლობაში შემწვარია მაღალი სიცხეზე. დუღილის შემდეგ, კერძი დაფარულია სახურავით და 20 წუთის განმავლობაში ჩაშუშულია დაბალ სითბოზე.
5. ამ დროს, კარტოფილი გაიწმინდა და მოჭრილი კუბებად.
6. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, იგი გადადის პანში და მდუღარე წყალში (150 მლ) მიედინება. მოხარშეთ დაბალ სითბოზე, სანამ კარტოფილი სრულად არ იქნება მზად.
7. ამის შემდეგ, კერძი შეიძლება გაჟღენთილი იყოს მარილით და სხვადასხვა სანელებლებით.
8. გამოიყენეთ არაჟანი, სანამ ემსახურება.

ეს კულინარიული შედევრი შეიძლება მოამზადოს საახალწლო მაგიდისთვის მცირე რაოდენობით, რადგან ის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და მაღალია. იდეალურია სადღესასწაულო სტუმრების დიდი რაოდენობით.

Casseroleum casserole მაკარონის მილისა და ქათმის ძეხვი: რეცეპტი გემრიელი საჭმლისთვის საახალწლო მაგიდაზე 2023

ეჭვგარეშეა, როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებს უყვართ casserole. მაგრამ, როდესაც ის სადღესასწაულო გამოიყურება, ის მრავალი ინგრედიენტისგან შედგება და მზადდება მხოლოდ ნახევარ საათში - სიყვარული და საახალწლო განწყობა მნიშვნელოვნად იზრდება. აქ მოცემულია რეცეპტი საახალწლო მაგიდაზე 2023-casserole-concrete pavers მაკარონის მილისა და ქათმის ძეხვისგან:

შემადგენლობა:

• 400 გრ. ქათმის ძეხვი
• მაკარონი რიგატონი
• Ზეითუნის ზეთი
• წიწაკა
• კუბანელას წიწაკა
• ხახვი წვრილად დაჭრილი
• 3 კბილი ნიორი
• 0,5 სუფრის კოვზი ქათმის ბულიონი (შეიძლება შეიცვალოს ღვინო)
• დაკონსერვებული პომიდორი
• 1 სუფრის კოვზი riccot და parmesan გემოვნებით

გააკეთე ეს:

1. პირველ რიგში, საჭიროა მოხარშული წყალი მოხარშული და პასტის დამატება. საზ ალ-დენტის მდგომარეობაში.
2. შემდეგ, თქვენ უნდა დაასხით ძეხვეული skewers, შემდეგ ჩადეთ ისინი პანში და დაასხით წყალი 3 სმ წყლით.
3. შემდეგ ოდნავ ზეითუნის ზეთი ემატება და კერძი მოხარშულია, სანამ წყალი მთლიანად აორთქლდება.
4. როგორც კი სითხე გაქრება, 5 წუთის განმავლობაში უნდა გახეხოთ ძეხვი.
5. ღუმელი წინასწარ არის ჩართული. მიუხედავად იმისა, რომ ძეხვი არის ძეხვის შემწვარი, პან განთავსებულია საშუალო სითბოზე, ორი ნავთობის კოვზით.
6. ხახვი და პილპილი ნიორით ემატება (მარილი, წიწაკა გემოვნებით).
7. ძეხვის ოქროს ქერქის გამოჩენის შემდეგ, ისინი იჭრებიან საშუალო ნაჭრებად და იგზავნებიან საერთო პანში.
8. მოხარშეთ სანამ ხახვი გახდება რბილი. შემდეგ შეგიძლიათ დაასხით ქათმის ბულიონი ან ღვინო, მოიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ ცეცხლი.
9. როდესაც მაკარონი მოხარშულია, საჭიროა წყლის გადინება პანიდან, პასტა შიგნით დატოვოს. შემდეგ დაამატეთ რიკოტი და პარმეზანი. ოხრახუში და მწვანილი გემო. აურიეთ.
10. ყველა მოქმედების შემდეგ, ასამბლეა იწყება. ყველა ინგრედიენტის დასაკავშირებლად, ფორმა იქნება საჭირო, ძეხვი იქნება პირველი ფენა, შემდეგ მშვილდი წიწაკა და პასტა, რომელზეც ყველა სხვა ინგრედიენტი და სოუსი. შემდეგ ყველაფერი მოთავსებულია ღუმელში 2-3 წუთის განმავლობაში.

შეგიძლიათ ემსახუროთ. ეს ვარიანტი შესანიშნავია მათთვის, ვისაც უყვარს მარტივი რეცეპტები. კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელია და ნამდვილად დაამშვენებს საახალწლო დღესასწაულს.

ვიდეო: წვნიანი casserole მაკარონიდან და ქათამი

სალათები: საახალწლო დეკორაცია 2023

რა თქმა უნდა, ცხელი კერძების შემდეგ, მინდა ოდნავ განზავდეს დღესასწაული. სწორედ მაშინ გამოჩნდება მრავალფეროვანი სალათები 2023 წლის საახალწლო მაგიდაზე. ყველაზე ხშირად ოლივიე და კრაბი. რასაკვირველია, ისინი ძალიან გემრიელი და ყველას უყვართ, მაგრამ რატომ არ უნდა ამზადონ ისინი ახალი გზით? გამოჩენილი მზარეულები ამ ახალი წლისთვის გვთავაზობენ, რომ მათ სპეციალურ გზაზე მოამზადონ ახალი სოუსით ან კრაბის სალათით თევზით. წაიკითხეთ შემდგომი.

ოლივიე პესტოს სოუსით: რეცეპტი საახალწლო მაგიდის მთავარი კერძისთვის 2023

მიუხედავად იმისა, რომ სახელი ძალიან ნაცნობია, მაგრამ უჩვეულო ინგრედიენტებს შეუძლიათ გაოცება ყველაზე სწრაფი სტუმართანაც კი. ოლივიე პესტოს სოუსით - მწვანე "მაიონეზი", მომზადებულია დედაქალაქის ცნობილ რესტორნებში ჩვენს ქვეყანაში და მთელ მსოფლიოში. სცადეთ ახალი რეცეპტი საახალწლო ცხრილის 2023 ამ მთავარი კერძისთვის.

შემადგენლობა:

• ღორის ენა
• დაფნის ფოთოლი და შავი წიწაკა
• სტაფილო - ერთი რამ
• კურინის ბარძაყის (მოსაწყენი) - რამდენიმე ცალი
• მწყერი კვერცხი - ათი ცალი
• მწვანე ბარდა (გაყინული და დაკონსერვებული)
• წნელები და კედარის კაკალი - ცოტა
• მდოგვი - ცოტა
• Ზეითუნის ზეთი
• მწვანე ხახვი, მარილი და პილპილი გემოვნებით

გააკეთე ეს:

1. ენა ჩაეფლო ცივ დამარილებულ წყალში. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და შავი პილპილი. მიიყვანეთ დაბალ სითბოზე 1,5 საათის განმავლობაში. მზადყოფნის შემდეგ, მაგარი.
2. სტაფილო მოხარშულია სანამ მოხარშული და გაცივდება.
3. ქათმის თეძოები ადუღეთ 30 წუთი, სანამ მოხარშული, შემდეგ კი გაცივდება.
4. დაასხით კვერცხები ცივი წყლით და მოხარშეთ 3-5 წუთის განმავლობაში.
5. ახალი გაყინული ბარდა 5 წუთის განმავლობაში ადუღებს.
6. გაჭერით კორნისტონები და შეურიეთ დაკონსერვებული ბარდა.
7. კვერცხები, ენა, სტაფილო და ხახვი იჭრება პატარა კუბებად და შერეულია თასში.
8. თხილის გაშრობა პანში. შემდეგ მათ ემატება მოხარშული ბარდა და მდოგვი. დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი.
9. ამის შემდეგ, ყველაფერი შერეულია ბლენდერში - მიიღება სქელი მასა. პესტოს სოუსი თასში ჩადეთ.
10. შეუთავსეთ და აურიეთ ორივე თასის შინაარსი. თავზე შეგიძლიათ სეზონი ოხრახუში, თუ სასურველია.

აქ მოცემულია ნაცნობი ყველა ჩვენგანის უჩვეულო ვერსია, რომელიც ოლივიეს შეიძლება მოემზადოს კურდღლის ახალი წლისთვის. სტუმრები ყოველთვის იკითხავენ, რატომ არის ის ასე უჩვეულო, მწვანე.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ პესტოს სოუსი? სწრაფი და გემრიელი! რეცეპტები ტატიანა ლიტვინოვასგან

თევზის სალათი shrimp- ით საახალწლო სადღესასწაულო მაგიდაზე 2023: რეცეპტი

თევზის სალათი shrimp იქნება ნებისმიერი სუფრის მშვენიერი დეკორაცია მისი უჩვეულო შემადგენლობის წყალობით. საახალწლო სადღესასწაულო ცხრილში 2023, ასეთი კერძი უნდა იდგეს. ეს გახდება ნამდვილი დეკორაცია. წითელი თევზის ყველა მოყვარულს გემოვნებით მოუწევს. აქ არის რეცეპტი:

შემადგენლობა:

• წითელი თევზი - 200 გრამი
• დიდი shrimp - 200 გრამი
• მწყერის კვერცხები - 10 ცალი
• ალუბლის პომიდორი - 5 ცალი
• გახეხილი ყველი - ცოტა, გემოვნებით
• პეკინის კომბოსტო - რამდენიმე ფოთოლი
• სოუსი (ნებისმიერი თეთრი) - საწვავის გასინჯვა

გააკეთე ეს:

1. კომბოსტოს რუბლს შეადგენს თასში და სოუსს ემატება.
2. თავზე, კვერცხები მოჭრილი კვარტლებში, თევზის ნაჭრებად დაჭრილი და მოხარშული და გაწმენდილი shrimp მითითებული თანმიმდევრობის ფენაში ფენით არის ასახული.
3. ყველა ფენა დაფარულია სოუსით.
4. ზემოდან გახეხილი ყველით გაწურეთ
5. თავზე შეგიძლიათ დაასხით იოგურტი და დაამატოთ მწვანე ხახვი.

სალათს აქვს საკმაოდ უჩვეულო გემოვნება, რომელიც ერთმნიშვნელოვანია, როგორც ზღვის პროდუქტების მოყვარული. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ნებისმიერი მწნილი "ბასტერები" ზღვის კოქტეილიდან.

სალათი "ბეწვის ქურთუკი ვეგეტარიანულ ენაზე" ახალი წლის დასვენებისთვის 2023: რეცეპტი

ამ სალათს აქვს კარგად ცნობილი სახელი - "ბეწვის ქურთუკი", ე.ი. "ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ." მთავარი განსხვავება ისაა, რომ მარილის თევზის ნაცვლად გამოიყენება ზღვის კომბოსტო და მაიონეზის ნაცვლად - სპეციალური მჭლე სოუსი. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ის, თუ ვეგეტარიანელები არიან, რომ მოვიდნენ თქვენთან ერთად. გემრიელია, მაგრამ სწრაფად ამზადებს მზარეულს. ასე რომ, თქვენ კვლავ გექნებათ ძალა საახალწლო დღესასწაულისთვის 2023.

ინგრედიენტები - თითოეული პოზიციის 1 ნაწილი:

• ზღვის კომბოსტო
• კარტოფილი
• ჭარხალი
• სტაფილო
• Ხახვი
• ლენტენ მაიონეზი

გააკეთე ეს:

1. ბოსტნეული წინასწარ გაწმენდილია და მოხარშულია. მოხარშული კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი და ხახვი უნდა გაიწმინდოს კანი.
2. ზღვის კომბოსტოს ნებისმიერი სახის გამოყენება შესაძლებელია. გაყინული პროდუქტები უნდა დაიშვას გაცივება, ხოლო მშრალი უნდა იყოს გაჟღენთილი რამდენიმე საათის განმავლობაში. შესანიშნავი ვარიანტი იქნება დაკონსერვებული კომბოსტო. ეს უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი.
3. კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი და ჭარხალი გახეხილია. ფირფიტაზე პირველი ფენა ასახულია კარტოფილი, შემდეგ სტაფილო, ჭარხალი და ხახვი. თავზე, დაჭრილი ზღვის კომბოსტო. ფენებს შორის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მჭლე მაიონეზი.
4. თავზე შეგიძლიათ დაჭეროთ სტაფილო ან ჭარხალი, შემდეგ გააფართოვოთ მჭლე მაიონეზი.

თუ საახალწლო ღამეს ვეგეტარიანელთა სტუმრები არიან, მაშინ ეს სალათი ნამდვილად კეთილდღეობის დიდი ჟესტი იქნება.

რჩევა: თქვენ სრულად არ უნდა მიატოვოთ კლასიკური და ნაცნობი სალათები. ისინი, ჩაცმული ხის მსგავსად, დღესასწაულის სიმბოლოა.

ვიდეო: ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ

დესერტები: ლამაზი საახალწლო ემსახურება 2023 წელს

ტკბილი არის საჭმელი. დესერტები ბავშვების საყვარელი ნაწილია, ვისთვისაც ახალი წელი წლის ყველაზე ჯადოსნური დღეა. Cupcakes და ტკბილეული, რა თქმა უნდა, ძალიან გემრიელია, მაგრამ 2023 წლისთვის ღირს, რომ მოხარშოთ საკუთარი თავი და ბავშვები უფრო საინტერესო. უფრო მეტიც, ეს არის დესერტები, რომლებიც მაგიდას ამშვენებს - ეს არის ლამაზი მომსახურება.

კრემის დესერტი მანდარინებით და გამხმარი ხილით საახალწლო ცხრილში 2023: რეცეპტი

მანდარინებისგან შედგება, რომლებიც ახალი წლის სიმბოლოა, კრემის დესერტი დაამშვენებს ნებისმიერ ბუფეტს. ხილი მშვენივრად არის შერწყმული კრემის კრემისებრი გემოვნებით, ხოლო მადის გარეგნობა იზიდავს ამ დესერტის ჭამას საახალწლო ცხრილიდან 2023. აიღეთ ყველა კომპონენტი გემოვნებით. რაოდენობა ასევე იქნება დამოკიდებული იმაზე, თუ რამდენი მომსახურება გჭირდებათ. მაშინაც კი, თუ მეტს გააკეთებთ, არ ინერვიულოთ, დესერტი მშვენივრად ინახება მაცივარში, და დღესასწაულების შემდეგ შეგიძლიათ განაწყენოთ თავი.

შემადგენლობა:

• სანთლები
• გამხმარი გარგარი
• მწვანე ჩაი (მწიფდება)
• მანდარინი
• Არაჟანი
• ნაღები
• ნუში ან ნუშის ფანტელები

გააკეთე ეს:

1. კურაგა და prunes შერეულია ერთად saucepan, რის შემდეგაც ისინი დაასხით მწვანე ჩაით და მოხარშულია 20 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, შინაარსი უნდა მიიღოთ და გაგრილდეს.
2. ორი მანდარინი გაიწმინდა და იჭრება თხელი ფირფიტებით. დანარჩენი მანდარინი დაჭრილი ნაჭრებად და შერეულია გამხმარი ხილით. შემდეგ დაჭრილი თხელი ფირფიტები შუშის გვერდებზეა განთავსებული.
3. შეურიეთ whipped კრემი და არაჟანი, სანამ არ გახდება გლუვი და განათავსეთ სათვალე. თავზე შეგიძლიათ ნუშის ფანტელები ან წვრილად დაჭრილი ნუში.

ეს დესერტი ძალიან მარტივია შესასრულებლად, მაგრამ მწვანე ჩაის წყალობით მას აქვს ძალიან უჩვეულო და უცნობი გემოვნება, რომელიც ნამდვილად გააკვირვებს თქვენს სტუმრებს მაგიდასთან.

ვიდეო: თუ მოგწონთ მანდარინი, მაშინ გიჟდება ასეთი დესერტით. მანდარინი პან-კოტა

მუსი თეთრ შოკოლადზე საახალწლო მაგიდაზე 2023: რეცეპტი

ამ კულინარიული შედევრის საფუძველი მხოლოდ ორი ინგრედიენტია: თეთრი შოკოლადი და whipped კრემი. ამავდროულად, სხვა გემოვნების ელემენტები არ არის შეზღუდული და რამე შეიძლება დაემატოს: ბანანიდან თხილი. ასე რომ, აქ მოცემულია გემრიელი დესერტის რეცეპტი საახალწლო ცხრილში 2023:

შემადგენლობა:

• თეთრი შოკოლადი - 1 ფილა
• კრემი 30% - 200 მლ
• რძე - 0.5 ჭიქა
• ჟელატინი - 1 პაკეტი
• წყალი - 0.5 ჭიქა
• ვანილის შაქარი - გემოვნებით

გააკეთე ეს:

1. კრემი წინასწარ არის გამოყენებული ქაფში.
2. შოკოლადი რძესთან ერთად მდნარია მუდმივი აურიეთ ორთქლის აბაზანაში.
3. დაასხით ჟელატინი ცივი წყლით, შემდეგ დნება ორთქლის აბაზანაში.
4. ცივი შოკოლადის მასა ნელ -ნელა ემატება კრემს მუდმივი whipping. მოგვიანებით დაასხით ჟელატინი შემდგომი ჩურჩულით.
5. შედეგად მიღებული მასა სათვალეებში იწევს და მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში იგზავნება, რის შემდეგაც ისინი მაგიდაზე მიირთმევენ ნებისმიერი სამკაულებითა და დანამატებით.

ასეთი მუსი ადვილად ადარებს რესტორნის ვარიანტს. ეს შეიძლება მიენიჭოს ბავშვებს ნაყინის ნაცვლად, რაც ბევრად უფრო გემრიელი იქნება.

ვაშლი კარამელში: რეცეპტი საახალწლო მაგიდის 2023 -ის დეკორაციისთვის საკუთარი ხელით

"ვაშლის კარამელში" სიტკბო უფრო მეტად ცნობილია, როგორც ტკბილი საჩუქრის ელემენტი ზაფხულის დღეებში. მაგრამ ვინ თქვა, რომ შეუძლებელია ამ უჩვეულო დელიკატების ადაპტირება საახალწლო ატმოსფეროში? ეს კერძი იქნება საახალწლო მაგიდის 2023 წლის შესანიშნავი დეკორი. ამის გაკეთება საკუთარი ხელით. აქ არის რეცეპტი:

შემადგენლობა:

• ვაშლი (სასურველია მცირე ზომის) -6-8 ცალი
• გლუკოზის სიროფი - 100 მლ
• საკვების საღებავი - ცოტა
• შაქარი - 300 გრამი
• ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი

გააკეთე ეს:

1. ვაშლი საფუძვლიანად უნდა დაიბანოთ და გაშრეს. ძალიან მნიშვნელოვანია მათი ზედაპირის მაქსიმალურად ფრთხილად წაშლა, რადგან თუ ისინი სველია, მაშინ კარამელი იჭრება და არათანაბრად იწვა.
2. ისინი ვაშლებთან ერთად იჭრებიან, რის შემდეგაც ისინი საყინულეში მოკლედ მიდიან ისე, რომ კარამელის საფარი რაც შეიძლება გლუვი იყოს.
3. ღრმა ქვაბში სქელი ფსკერით, ყველა საჭირო ინგრედიენტი უკავშირდება: გლუკოზის სიროფი, შაქარი, ლიმონის წვენი და საკვების საღებავი.
4. ნარევი მოხარშულია 140 გრადუსზე, მუდმივი აურიეთ 8 წუთის განმავლობაში. შემდეგ უნდა დაელოდოთ 3 წუთს, სანამ ბუშტები გაქრება კარამელის ზედაპირზე.
5. ვაშლები skewer ჩაფრინდნენ კარამელში და მთლიანად დაფარულია, რის შემდეგაც ისინი მიდიან ფირფიტაზე, რომ გამკვრივდეს.
6. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამშვენოთ ვაშლი საახალწლო ტკბილეულით ნაძვის ხეების ან საშობაო საჩუქრების სახით.

ერთი შეხედვით ასეთი მარტივი დესერტი, თქვენი სტუმრები ნამდვილად დააფასებენ უჩვეულო კონცეფციას.

ახალი წლის ღამე მნიშვნელოვანი მოვლენაა პლანეტის ყველა ადამიანის ცხოვრებაში. კალენდრის ინვერსიული ფურცელი, ჩიმების ბრძოლა, სადღესასწაულო კრეკერების ხმა - ეს ყველაფერი აცხადებს წყლის კურდღლის წლის დასაწყისს, ახალი დაბრკოლებებისა და მიღწევების დასაწყისს. ამიტომ უმჯობესია დაიცვას განცხადება "როგორ შეხვდებით წელიწადს, ასე რომ დახარჯავთ" და შეხვდებით 2023 სახალისო და გემრიელ.

ვიდეო: ვაშლი კარამელში თხილი

ვიდეო: სადღესასწაულო მაგიდა - მე შევარჩიე ყველაზე გემრიელი და სწრაფი რეცეპტები თქვენთვის!

ვიდეო: მენიუ ნებისმიერი დღესასწაულისთვის - ცხელი, საჭმელები და სალათები!

წაიკითხეთ თემა:

• ყველაზე გემრიელი სალათები ახალი 2023 წლისთვის 
• საახალწლო ტორტის კურდღელი 2022-2023
• დესერტის დეკორაციების მაგალითები ახალი 2023 წლისთვის
• მარტივი საახალწლო კერძები ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან
• საჭიროა ხახვი და კვერცხები დავამატო კრაბის სალათში?
• Shrimp სენდვიჩები სადღესასწაულო მაგიდისთვის