რა უნდა გავაკეთოთ უაზრო ავოკადოსთან?

ამ სტატიიდან თქვენ შეიტყობთ, თუ როგორ უნდა დაეხმაროთ შეინარჩუნოთ ავოკადო.

კმაყოფილი

ხშირად ხდება, რომ ჩვენ, რომ ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ავოკადოსთან ერთად კერძის მომზადება, მაღაზიაში მხოლოდ მძიმე ხილის პოვნა და, შესაბამისად, არაპროგრამა. რა უნდა გავაკეთოთ უაზრო ავოკადოსთან? შემიძლია ავიღო? შეიძლება ავოკადოს შეეძლოს სახლის დასრულება? ამ სტატიაში ვხვდებით.

როგორ განვსაზღვროთ ავოკადოს სიმწიფე?

მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ Avocado, როგორც არაპროდუქტიული, ასევე ზედმეტი. როგორ ვისწავლოთ ავოკადოს არჩევა? ყოველივე ამის შემდეგ, უმჯობესია მიიღოთ მწვანე ხილი, ვიდრე გადაჭარბებული, შემდეგ კი გადააგდოთ იგი.

სწავლა ავოკადოს სიმწიფის დასადგენად:

ჩვენ ავოკადოს ვიღებთ თქვენი ხელის პალმში და ვასხამთ მას: მჭიდრო ხილი, შემდეგ მწვანე; ოდნავ აიძულა - მწიფე; რბილი - მწიფე.
ავოკადოს აქვს ნათელი მწვანე მბზინავი კანი-მწვანე; ხილი არის მუქი მწვანე, გაცვეთილი. ყავისფერი ლაქები გამოჩნდა ხილზე - ზედმეტად.
ავოკადოს აქვს მწვანე ღერო - უიღბლო ხილი; ოდნავ ჩაბნელებული - მწიფე; მუქი ყავისფერი შავკანიანი.
არასაჭირო ავოკადო მოიმატებს, შეარჩიეთ მხოლოდ დუნე ხილი - ასეთი რამ ვერ შეძლებს შენარჩუნებას.
ზედმეტი ავოკადო არ არის კარგი საკვები.

აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა განვსაზღვროთ ავოკადოს სიმწიფე

ზედმეტი ავოკადო: როგორ დავეხმაროთ ბუნებრივად მომწიფებას?

თუ მაღაზიაში იყიდეთ არასაჭირო ავოკადო, შეუძლებელია ჭამა, რადგან მისი რბილობი ცუდად ტოქსიკურია, ა ავოკადო და ძვლის კანი განსაკუთრებით ტოქსიკურია. თუ ავოკადოს დატოვებთ ოთახის ტემპერატურაზე, ის ჩქარობს 2 კვირაში. მაგრამ თუ ამ დრომდე უნდა გახდეს რბილი, შეგიძლიათ ავოკადოს მომწიფების დაჩქარება.

მეთოდი 1. ავოკადო სხვა მწიფე ხილთან ან ბოსტნეულთან ერთად. ცნობილია, რომ მწიფე ბოსტნეული და ხილი ათავისუფლებს ეთილენის გაზს, საიდანაც სხვა ბაღის მოსახლეობა მომწვანოებით იყო განლაგებული. იმისათვის, რომ მომწიფდეს, ავოკადოს მოუმზადებლად, ის უნდა განთავსდეს ვაშლის, ბანანის ან პომიდვრის მწიფეზე. მწიფე და მოუხერხებელი ხილი (ბოსტნეული) ერთად გახეხეთ ქაღალდში, შემდეგ კი ცელოფანის ტომარაში ისე, რომ გაზი არ გამოვა და შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე, სასურველია +18-24 გრადუსი ცელსიუსით. ავოკადო იმღერებს 2 დღიდან კვირაში.

ვიდეო: როგორ გავაუმჯობესოთ ავოკადო?

მეთოდი 2. ერთი ავოკადო. არაკეთილსინდისიერი ავოკადო ჩქარობს, თუ ეს, თითოეული ხილი ცალკე, შეიტანეთ გაზეთში, და განათავსეთ ასეთი ჩალიჩები ყუთში, და განათავსეთ ბნელ ადგილას, შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყოველდღე შეამოწმოთ რბილობისთვის.

ვიდეო: ავოკადოს მომწიფება სახლში

ყურადღება. ზედმეტი ავოკადო შეიცავს ატმის შხამიანი ელემენტს, ადამიანისთვის მცირე რაოდენობით ეს არ არის საშიში, მაგრამ ცხოველებისთვის (კატები, ძაღლები) შხამიანია და შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი შინაური ცხოველის სიკვდილი.

არასაჭირო ავოკადო: როგორ დავეხმაროთ მიკროტალღურ ღუმელში სწრაფად მომწიფებას?

მიკროტალღურ ღუმელში, არაგონივრული ავოკადოს შეუძლია გააგრძელეთ რამდენიმე წუთში. ეს შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე გზით:

მეთოდი 1. ჩვენ ვიღებთ მთელ ავოკადოს, ვსვამთ მას ჩანგლით რამდენიმე ადგილას. განათავსეთ ხილი ფირფიტაზე და დაფარეთ სახურავით, რათა თავიდან აიცილოთ იგი აფეთქებისგან. ჩართეთ მიკროტალღური 30 წამის განმავლობაში. თუ ამ დროის გასვლის შემდეგ ავოკადო არ შეარბილა, ჩვენ კვლავ ვიმეორებთ პროცედურას.

მეთოდი 2. ჩვენ გვეხმარება ავოკადოს მოჭრილი ნაწილები:

ჩვენ ნაყოფის ავოკადო 2 ნაწილად დავჭრათ.
ამოიღეთ ძვალი რბილიდან, ამოიღეთ კანი.
ავოკადოს საკვები ნაწილი ფირფიტაზე დავაყენეთ, წყალი 1 ჩ / კ -ზე. ლიმონის წვენი, დაფარეთ cling ფილმით და 30 წამის განმავლობაში მიათამაშეთ მიკროტალღურ ღუმელში.
მიკროტალღოვანი ფირფიტის ამოღების შემდეგ, აღმოვაჩენთ, რომ მყარი ხილი გახდა რბილი, ხოლო მისგან გუაკამოლის მომზადება.

არასაჭირო ავოკადო: როგორ დავეხმაროთ სწრაფად მომწიფებას ღუმელში?

არაპრესიულად ავოკადოს დახმარება შეგიძლიათ ღუმელში მომწიფებაში:

ჩვენ ავოკადოს უღიმღამო ნაყოფს ვიღებთ, მე ვრეცხავ მათ.
ჩვენ თითოეულს ცალკე ვსვამთ კილიტაში.
ჩვენ ვათბებთ ღუმელს 90 გრადუსამდე ცელსიუსამდე და მასში ჩავდოთ 30 წუთის განმავლობაში ავოკადოსში გახვეული.
როდესაც ის ნახევარი საათის განმავლობაში იწურება, ჩვენ ვიღებთ რბილ ხილს.

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ ავოკადო მწიფე?

არასაჭირო ავოკადო: როგორ დავეხმაროთ სწრაფად მომწიფებას პანში?

ზედმეტი ავოკადო იქნება რბილი, ხოლო ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვებში, თუ მოხარშეთ. ჩვენ ვაკეთებთ შემდეგს:

ავოკადოს ნაყოფი იჭრება 2 ნაწილად.
ჩვენ ვასუფთავებთ ზედა კანიდან და ის, რაც შიგნით არის.
გადააგდე ძვალი.
წვრილად დაჭრილი მწვანე ავოკადო, მოათავსეთ colander და შეამცირეთ იგი მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
ჩვენ ვიღებთ კოლანდერს ავოკადოს რბილი ნაჭრებით.

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ მწიფე მწვანე ავოკადოდან?

ზედმეტი ავოკადო: როგორ დავეხმაროთ ბრინჯში ან ფქვილში მომწიფებას?

არაკეთილსინდისიერი ავოკადო შეძლებს მომწიფებას რამდენიმე დღეში, თუ ავოკადოს მწვანე ხილი პატარა ბუკეტში ჩადებთ, შეავსეთ იგი სრულიად უმი ბრინჯით ან ფქვილით და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე. ყოველდღე ნაყოფს უნდა შემოწმდეს სიმწიფისათვის. ასე რომ, მხოლოდ 1 ავოკადოს შეუძლია მომწიფდეს. შემდეგი ავოკადო მეორე ზარს მოაწყობს.