Che puoi cucinare gustoso dal petto di pollo rimanente

Che puoi cucinare gustoso dal petto di pollo rimanente

Ricette di piatti da residui di petto di pollo. 

 

Il petto di pollo è un prodotto dietetico che ha un alto contenuto di proteine \u200b\u200be una mancanza praticamente di grasso. Questo è il cibo perfetto per i bambini e per gli animali. Spesso, i seni bolliti vengono nutriti con piccoli cani di razza. Tuttavia, dopo le vacanze rimane un piccolo numero di residui di petto di pollo. 

Sandwich dai residui del petto di pollo  

I panini sono un piatto preferito di adulti e bambini. Questa è anche un'opzione ideale per colazione o spuntino al lavoro. Pertanto, se dopo le vacanze rimane un po 'di petto di pollo, sentiti libero di preparare un delizioso pranzo per il lavoro. 

Elenco dei prodotti necessari: 

  • 2 pezzi di pane 
  • 100 g di residui di petto di pollo 
  • 1 foglio di insalata 
  • 1 grande pomodoro 
  • 2 fette di formaggio 

Ordine di cucina: 

  • Taglia il pollo in vetrini sottili in modo che la carne sia quasi trasparente. Mettilo in una padella, ingrassato con olio e premi in superficie. È desiderabile che la superficie della carne sia in contatto con la padella. Anche per questi scopi, è possibile utilizzare una normale griglia elettrica. 
  • Posare un'insalata e pomodoro tritato su un pezzo di pane. 
  • Metti i pezzi di carne preparata. 
  • Metti le fette di formaggio sul pollo. Scegli varietà grasse e salate di formaggio. Sono meglio combinati con il gusto magro del pollo. 
  • Metti il \u200b\u200bsecondo pezzo di pane sui prodotti preparati. Puoi usare panini pronti pronti per i panini. Si distinguono per una forma arrotondata e confortevole e un piccolo spessore. 
  • Se vuoi panini in forma calda, friggili in una padella fino a quando la crosta dorata e il formaggio che si scioglie. 
  • Puoi organizzare e cambiare gli ingredienti aggiungendo o rimuovendo qualcosa ai tuoi gusti. Ad esempio, puoi aggiungere cetriolo tritato, maionese o senape all'insalata e al pomodoro, usare un diverso tipo di formaggio. 

Cucole di pollo bollite  

Le cotolette di un pollo bollito sono un piatto abbastanza leggero e sano che può essere preparato con residui di carne, dopo aver cucinato il brodo di pollo. Tale carne è piuttosto secca, ma se aggiungi un sacco di verdure e cipolle, il piatto è succoso e gustoso. 

Elenco dei prodotti necessari: 

  • Seno - 300 g 
  • Briciole di pane - 30 g 
  • Uovo - 1 PC 
  • Cipolle - 1 PC 
  • Verdure fresche
  • Sale e pepe a piacere 
  • Olio Per frittura

Istruzioni per la preparazione: 

  • Macina carne di pollo bollito in piccoli pezzi. Puoi scaricare la carne in un frullatore e lavorarli per 30 secondi. Non è necessario interrompere il prodotto nelle briciole. Abbastanza per ottenere piccoli pezzi. 
  • Tritare finemente la cipolla e poi pascolare fino a quando il prodotto diventa trasparente. 
  • In una ciotola, mescola pezzi di carne, briciole di pane, uova, cipolle fritte, erbe, sale e pepe. 
  • Mescola tutti i componenti per ottenere una massa omogenea. 
  • Formare cotolette della forma e delle dimensioni desiderate. 
  • Friggere i prodotti semifiniti preparati fino a quando non sono dorati. 

Puoi servire cotolette con qualsiasi contorno: insalata di verdure, purè di patate, riso bollito, purea di patate. 

Insalata "volpe" dal petto di pollo  

Questo nome è stato ottenuto attraverso l'uso di volpi in scatola. Se lo si desidera, possono essere sostituiti con Champignons standard. 

Ingredienti: 

  • Petto di pollo - 1 PC 
  • Volpi in scatola o champignons - 200 g 
  • Cipolle - 1 PC 
  • Maionese - 100 g 
  • Formaggio solido - 50 g 
  • Verdi preferiti
  • Sale, pepe - a piacere 
  • Grasso per frittura

Preparazione: 

  • Taglia il pollo e languisce fino a cottura, condimento con sale e pepe a piacere. In modo che l'ingrediente principale non sia asciutto, puoi marinarlo in anticipo, usando olio d'oliva e aceto balsamico. 
  • Versare i Champignons sul pollo, il condimento con sale e pepe a piacere. 
  • Taglia la cipolla e languila in una padella fino a ottenere una tonalità dorata. 
  • Mescola pollo, champignons e cipolle in un contenitore. 
  • Entra in maionese e ha messo in media tutti i componenti. 
  • Trasforma il formaggio in bambino e cospargi l'insalata. 
  • Decora con le verdure ai tuoi gusti. 
Pezzi succosi
Pezzi succosi

Tortlette con formaggio e residui di petto di pollo  

Ogni amante sogna di rendere la celebrazione brillante e indimenticabile. Per questo, è necessario prestare attenzione non solo alle competizioni e alla decorazione della sala, ma anche alle proprietà organolettiche dei piatti. È sul tavolo festivo che viene spesa la massima quantità di denaro, ma non è necessario spendere l'intero budget familiare, perché puoi risparmiare. Le barche aiuteranno a farcela. Sembrano attraenti e sono un'opzione non standard per servire insalate ordinarie. 

Elenco dei componenti: 

  • 12 pezzi di tortletti 
  • 1 petto di pollo 
  • 100 g di formaggio solido 
  • 1 uovo 
  • 1/2 tazza di panna 
  • sale e pepe a piacere 
  • verdi per la decorazione 

Fase di cucina: 

  • Taglia la carne a pezzi o fette sottili e languirle in una padella, fino a quando non appare una crosta dorata. Tuttavia, non sovraesporre la carne in una padella in modo che la crosta non vada dura e dura. È necessario che la carne sia morbida. 
  • Grattare il formaggio duro usando la grattugia più grande. In caso contrario, puoi tagliarlo in strisce. 
  • In un altro contenitore, mescola l'uovo, la panna, il sale e il pepe. 
  • Versare il pollo fritto e il formaggio grattugiato in una ciotola di uova e panna, mescola accuratamente. 
  • Posare le barche su una teglia e distribuire uniformemente il ripieno tra di loro. 
  • Metti una teglia in forno e cuoci. È necessario che il formaggio si scioglie e la parte superiore delle tortine acquisisce una tonalità dorata. 

Zuppa dietetica con petto di pollo bollito  

Per gli alimenti per bambini, è meglio usare un piatto dietetico che contiene una quantità minima di grasso. L'opzione migliore per i bambini di un anno è la preparazione della zuppa a base al seno. 

  • I resti del petto di pollo 
  • 1 cipolla 
  • 2 carote 
  • 2 patate medie 
  • 1/2 tazza di riso bollito 
  • verdi (aneto, prezzemolo) 
  • sale pepe 

Passaggi di preparazione: 

  • Tritare le verdure ed entrare in una padella con acqua bollente. È necessario cucinare brodo vegetale saturo. Per dargli un gusto aggiuntivo, puoi mettere la radice di Selera o prezzemolo in acqua. 
  • Entra nel petto di pollo bollito tritato con scivoli sottili. 
  • Versare il riso bollito e cuocere a fuoco basso fino a quando tutti gli ingredienti sono morbidi. 
  • Sale e pepe ai tuoi gusti. 

Tale zuppa dietetica contiene pochi grassi e carboidrati, ma è ricco di proteine, vitamine e minerali, il che lo rende sano. 

Risotto con petto di pollo bollito  

Il risotto è un piatto tradizionale italiano che viene preparato sulla base del riso. Verdure e diversi tipi di carne possono essere aggiunti ad esso. 

Ingredienti: 

  • petto di pollo 
  • 1 cipolla 
  • 2 spicchi d'aglio 
  • 300 g di riso 
  • 1 litro di brodo di pollo 
  • 50 g burro 
  • 50 g di parmigiano 
  • 2 cucchiai di olio d'oliva 
  • sale pepe 

Istruzioni: 

  • Per preparare il piatto, è necessario tagliare il petto di pollo bollito in piccoli pezzi. Per preparare la base, macinare cipolle e aglio, languirle in olio a fuoco medio, fino a quando la cipolla diventa trasparente. 
  • Quindi, versare in piccole porzioni di riso e cuocere per altri 2-3 minuti, mescolando. Aggiungi gradualmente un bicchiere di pollo e continua a mescolare fino a quando il riso diventa morbido. 
  • Dopodiché, entra nel burro, nel parmigiano e nel petto di pollo tritato in una padella con riso. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti si riscaldano. Condisci il piatto con sale e pepe a piacere e cuocere fino a quando tutti gli ingredienti diventano ben vietati e collegati in un intero piatto. 

Residui di petto di pollo con verdure in lavash  

Kurochka con verdure a Lavash è un piatto meraviglioso che può essere cucinato a casa. Un tale piatto sarà una colazione nutriente o delizierà gli ospiti. 

Ingredienti: 

  • Pezzi di petto di pollo 
  • 1 peperoncino 
  • 1 pepe giallo 
  • 1 Zucchini 
  • 1 melanzana 
  • 1 cipolla 
  • 2 spicchi d'aglio 
  • 1 Lavash 
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva 
  • sale e pepe a piacere 

Istruzioni: 

  • Macina la carne con annessi e aumenta il fuoco con l'aggiunta di grasso fino a ottenere la crosta dorata. Sale e pepe ai tuoi gusti. 
  • Tritare cipolle, pepe, zucchine e melanzane. Metti le verdure sul pollo fritto e cuoci a fuoco medio fino a quando non è morbida. 
  • Entra aglio tritato e friggi per altri 1-2 minuti. 
  • Scaldare il forno a 180 gradi e tagliare il lavash in 4 parti. 
  • Distribuire le verdure e il pollo equamente a quattro parti del lavash. 
  • Piega la lavash sotto forma di una busta in modo che il ripieno non cada e cuoci in forno per 10-15 minuti, fino a quando il lavash diventa dorato e croccante. 

Buste di impasto Envelous con residui di petto di pollo  

Ogni casalinga sogna di cucinare piatti interessanti e insoliti, ma allo stesso tempo trascorrono un minimo del suo tempo. Ciò ti consente di creare una pasta sfoglia fatta. 

Ingredienti: 

  • I resti del petto di pollo 
  • 1 cipolla 
  • 2 spicchi d'aglio 
  • 1 carote 
  • 1 pasta sfoglia 
  • 1 uovo 
  • sale, pepe a piacere 
  • verdi per servire 

Istruzioni: 

  • Macina il torace con un coltello o strofina su una grattugia fine. 
  • Taglia finemente la cipolla e l'aglio e friggi in una padella. 
  • Grattare le carote e versarle alla cipolla con aglio. Continua a friggere per altri 5 minuti. 
  • Versare il pollo tritato sulle verdure, sale e pepe a piacere. 
  • Scaldare il forno a 200 gradi. 
  • Trasforma la pasta sfoglia sulla superficie di lavoro e dividila in quadrati di circa 10 × 10 cm. 
  • Distribuire il riempimento in ogni quadrato dell'impasto, lasciando i bordi liberi di fare una busta. 
  • Piega gli angoli dell'impasto al centro e fissa la busta con un uovo. 
  • Posizionare le buste su una teglia coperta di carta pergamena. 
  • Cuocere in forno per circa 20 minuti. 
  • Servire sul tavolo e decorare con verdure a piacere. 

Versare la torta con cavolo e residui di petto di pollo  

Una torta salata è un'aggiunta eccellente al tè, sarà l'opzione migliore per un pranzo abbondante. 

Ingredienti: 

  • 500 g di pasta sfoglia 
  • I resti del seno 
  • 1 grande testa di cavolo 
  • 2 lampadine 
  • 2 uova 
  • 200 g di panna acida 
  • 100 g di ricotta 
  • 100 g di formaggio grattugiato 
  • 50 g burro 
  • sale, pepe, verdure 

Istruzioni per la preparazione: 

  • Taglia il cavolo con strisce e gli anelli di cipolla, petto di pollo con piccoli piatti. Friggere la cipolla in una padella con burro, aggiungere cavolo, sale e pepe, cuocere a fuoco lento a fuoco basso fino a quando non è morbida. 
  • Mescolare il formaggio cottage, la panna acida, le uova, il sale, il pepe e le verdure in una massa omogenea. 
  • Metti la pasta sfoglia nella teglia, metti il \u200b\u200bpetto di pollo sopra, quindi cavolo con cipolle. Cospargere con formaggio grattugiato. 
  • Versare il ripieno con una miscela di cottage, panna acida e uova. 
  • Cuocere in un forno preceduto a 210 gradi per circa 40 minuti. 

Incolla con petto di pollo in salsa cremosa  

Tale cibo è spesso preparato in Italia, ma per questo non è necessario acquistare prodotti costosi. Se necessario, puoi smaltire i resti di pollo e formaggio. 

Ingredienti: 

  • Tagliata al seno 
  • 300 g di pasta 
  • 1 cipolla 
  • 3 spicchi d'aglio 
  • 150 ml di crema 
  • 50 g di parmigiano grattugiato 
  • 50 g burro 
  • sale e pepe a piacere 
  • verdure fresche per servire 

Passaggi di preparazione: 

  • Taglia delicatamente il petto di pollo in piccoli pezzi. Scaldare la padella a fuoco medio e friggere la polpa di pollo fino alla crosta dorata. Metti il \u200b\u200bpollo finito sul piatto e lascia da parte. 
  • Per preparare una pasta, in acqua bollente salata, saldava la pasta fino a cottura. Rimuovere a uno scolapasta per rimuovere l'umidità in eccesso. 
  • Nella stessa padella su cui era preparato il pollo, gettare l'olio e riscaldarsi. Versare cipolle tritate e aglio, friggi fino a quando non è morbido, circa 5-7 minuti. 
  • Quindi, versare nella padella con la cipolla della crema e mescolare. Portare a ebollizione e quindi ridurre il fuoco. Aggiungere gradualmente il parmigiano grattugiato e mescolare fino a quando la salsa diventa liscia e cremosa. 
  • Versare la carne e la pasta bollita di nuovo nella padella, mescolare accuratamente in modo che tutti gli ingredienti siano riscaldati e la salsa è ben distribuita attraverso la pasta. 

Insalata di verdure di residui petto di pollo  

È dal seno che puoi preparare un numero enorme di varie insalate adatte per il consumo giornaliero o eventi solenni. 

Ingredienti: 

  • Petto di pollo 
  • 2 pomodori 
  • 1 cetriolo 
  • 1 pepe dolce 
  • 1 cipolle 
  • 2 spicchi d'aglio 
  • 2 cucchiai di olio d'oliva 
  • 1 cucchiaio di aceto 
  • sale e pepe a piacere 
  • verdi per la decorazione 

Istruzioni: 

  • Taglia il seno su cubetti piccoli o scivoli sottili. Tagliare pomodori, cetriolo e pepe dolce con cubetti. 
  • Macina cipolle e aglio. 
  • In una ciotola capiente, mescola pezzi di pollo con verdure. 
  • Nuota l'olio e l'aceto, sale e pepe a piacere, mescolare bene. 
  • Decorare con erbe e servire un'insalata di verdure con petto di pollo sul tavolo. 

Leggi l'argomento:

Il vantaggio principale del petto di pollo nel suo gusto neutro. Grazie a questo, usando l'ingrediente, puoi preparare una vasta gamma di piatti per ogni gusto e portafoglio. 

Video: piatti da residui petto di pollo



Valuta l'articolo

Aggiungi un commento

La tua email non sarà pubblicata. I campi obbligatori sono contrassegnati *