Puding rumah yang manis. Resep untuk memasak keju cottage, semolina, nasi, pisang, cokelat, susu dan puding vanilla

Puding adalah makanan penutup paling halus dari Inggris. Resep tradisional mencakup satu set bahan sederhana, tetapi hasilnya adalah hasil yang lezat. Mempersiapkan puding sangat sederhana di rumah saat menggunakan slow cooker.

Apakah mungkin membuat puding di slow cooker?

Puding bukanlah hidangan yang sangat populer di negara kita, tetapi dalam permintaan dan kekasih di Eropa. Tekstur udaranya yang halus memikat dengan rasa, kelembutan, dan kecanggihan yang halus. Puding adalah hidangan penutup paling ringan yang menjadi dicintai dari sendok pertama. Bahkan dulu, Inggris menemukan makanan penutup ini dan sejak itu telah menjadi hidangan tradisional Inggris.

Sama sekali tidak sulit untuk memasak puding di rumah, terutama jika Anda memiliki slow cooker. Di dalamnya, makanan penutup disiapkan tanpa banyak kesulitan, ternyata dengan tekstur udara yang tepat, berbau dengan menyenangkan dan meleleh di mulut.

Anda bisa memasak puding, nasi, buah, karamel, cokelat. Itu semua tergantung pada preferensi dan keinginan Anda. Saat ini, puding dianggap sebagai makanan penutup yang sangat enak, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa pada awalnya itu adalah makanan kelas rendah karena disiapkan dari residu di lemari es. Semuanya digunakan: sereal, semolina, nasi, keju cottage, krim asam, buah -buahan.

Sangat menarik bahwa dalam beberapa kasus ratusan tahun yang lalu butuh banyak waktu untuk menyiapkan puding. Kami tidak berbicara tentang berjam -jam atau bahkan berhari -hari, resep -resep tertentu diperlukan pemasangan hidangan hingga dua minggu.

Dalam hidup kita, memiliki aksesori dapur multicooker dan modern, serta peralatan, puding dapat dimasak dengan sangat cepat, hanya dalam beberapa jam. Beberapa resep lebih cocok untuk sarapan, seperti puding keju cottage, yang lain untuk makan malam, hanya untuk hidangan penutup dan buah.

Untuk membuat puding lezat dan ikuti beberapa aturan dengan benar dan karenanya mengubah mode di tungku multicier Anda: masak, kue.

Cobalah untuk sekali menyiapkan puding untuk keluarga Anda dan Anda akan terkejut betapa cepatnya hidangan ini akan menjadi kekasih, dan yang paling penting - diminati oleh rumah tangga Anda. Anak -anak senang makan puding dalam makanan apa pun. Ini adalah hidangan modern yang sehat dan sangat lezat.

Bagaimana cara membuat puding keju cottage di slow cooker?

Puding keju cottage sangat mirip dengan casserole keju cottage yang biasa, yang kita ingat dari taman kanak -kanak. Perbedaannya adalah bahwa ia memiliki tekstur yang lebih lembut dan halus, yang dengan lembut meleleh di mulut Anda. Puding yang disiapkan dengan benar mempertahankan bentuk dan merupakan hidangan yang sangat baik setiap hari.

Untuk menyiapkan puding keju cottage dengan multicooker, gunakan rekomendasi yang tidak rumit. Puding membutuhkan serangkaian bahan seperti itu:

• Pondok keju -setengah kilogram (disarankan untuk memberikan preferensi pada keju cottage alami, yang dijual di pasaran. Keju cottage seperti itu lebih gemuk, tetapi memiliki rasa krim yang menyenangkan dan lebih berguna. Jika Anda membutuhkannya, tergantung pada kebutuhan Anda, pilihlah persentase kandungan lemak)
• Krim asam -setengah dari gelas (dalam hal ini, ada baiknya memberikan preferensi untuk produk rumah alami, jika Anda membeli krim asam di toko - pilih persentase kandungan lemak tertinggi)
• Telur -4 lembar (tentu saja, telur buatan sendiri memiliki selera terbaik, tetapi untuk membuat hidangan cocok)
• Pati -dua sendok besar (pati menonjol di piring dengan pengikat dan memberikan tekstur yang kuat, mencegah hidangan dengan hidangan dan hancur)
• Gula -satu gelas (manisnya masing -masing hidangan Anda, Anda bebas mengatur diri sendiri, jadi jika ada banyak kacamata untuk Anda, kurangi nomornya)
• Mentega -hanya perlu hanya untuk melumasi dinding mangkuk dalam slow cooker dan menghindari pelecehan hidangan
• Aditif secukupnya:dalam hal ini, kita berbicara tentang aditif manisan yang digunakan untuk mencicipi (vanillin, gula vanilla, kayu manis, poppy)

Persiapan puding keju cottage:

• Keju cottage harus disapu melalui saringan, ini akan memungkinkan hidangan untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan homogen. Tentu saja, Anda dapat melakukannya dengan gosok biasa dengan garpu, tetapi semakin banyak Anda berusaha, semakin baik dan lebih enak, hidangan akan berubah
• Keju cottage yang disapu dicampur dengan jumlah krim asam yang dibutuhkan dan dicampur secara menyeluruh dalam mangkuk terpisah
• Kuning harus dipisahkan dan dengan bantuan mixer atau blender, kocok dengan sangat teliti sampai busa terbentuk. Setelah mencambuk, kuning telur ditambahkan ke massa dadih dan dicampur
• Protein telur dibersihkan di lemari es untuk pendinginan
• Jumlah gula dan pati yang dibutuhkan dituangkan ke dalam massa. Pada tahap ini, Anda dapat menuangkan aditif manisan yang diperlukan: kayu manis, vanillin
• Tupai harus dikalahkan dengan sedikit garam sampai busa stabil terbentuk dan hanya kemudian dalam keadaan ini menambah massa total
• Kotang -belukar dilumasi secara menyeluruh dengan minyak dan massa campuran hati -hati dituangkan ke dalamnya
• Bergantung pada seberapa kuat Anda memiliki multicooker, memanggang puding dalam mode "memanggang" atau "memanggang" berlangsung dari satu jam, hingga satu jam dan tiga puluh menit
• Setelah puding siap, Anda tidak boleh terburu -buru mengeluarkannya dari slow cooker - biarkan berdiri di dalamnya selama satu jam lagi dengan tutup terbuka. Ini diperlukan agar dia tidak kehilangan kemegahannya dan didinginkan dengan benar
• Anda dapat menyajikan puding seperti itu dengan buah -buahan, beri dan saus karamel

Bagaimana cara membuat puding terbuat dari dekorasi multicooker?

Sanny Casseroles, seperti keju cottage, sangat akrab bagi kita sejak kecil. Mereka sering disiapkan oleh koki di sekolah dan kebun, serta ibu yang peduli yang ingin melakukan diversifikasi dan memperindah menu kami dalam segala hal. Puding dari Semolina cukup padat, tetapi rasanya halus. Ini dapat berhasil dikombinasikan dengan buah -buahan segar, selai dan saus.

Untuk persiapan Semolina, satu set bahan non -kompleks diperlukan:

• Susu -dalam jumlah tiga gelas (ini sekitar setengah liter, Anda dapat menggunakan sedikit lebih banyak, karena semolina "rajutan" dengan sangat baik dan membuat struktur yang padat)
• Semolina -delapan sendok makan penuh (dari waktu ke waktu Anda dapat mencoba jumlah semolina yang berbeda, dari 6 hingga 10 dan pilih yang paling cocok untuk Anda)
• Telur -dua telur (disarankan untuk memilih buatan sendiri sehingga puding memperoleh rasa yang kaya dan warna yang indah dari warna kuning pucat)
• Gula -resep ini memberi Anda kesempatan untuk memilih sejumlah gula yang memenuhi preferensi Anda. Pilihan terbaik adalah setengah gelas

Memasak:

• Tuang jumlah susu yang diperlukan ke dalam mangkuk dan nyalakan mode "masak"
• Tanpa menunggu waktu untuk merebus susu, tambahkan semolina ke dalamnya
• Sunkut harus dimasak dalam susu selama sekitar lima belas hingga dua puluh menit
• Perlu dimasak sampai bubur menjadi tekstur yang baik (seharusnya tidak merayap dan menjadi cair)
• Anda dapat menambahkan sesendok gula vanilla atau vanillin murni ke bubur
• Bubur dikeluarkan dari mangkuk dan dialihkan ke mangkuk terpisah
• Mangkuk dicuci dan dilumasi dengan minyak (mentega)
• Dalam mangkuk terpisah, bubur dicampur dengan kuning telur
• Protein dingin berdetak pada keadaan busa dengan sedikit garam dan hanya kemudian bercampur dengan sisa bahan
• Tambahkan gula sesuai keinginan
• Massa berkilau ke dalam mangkuk kue dan dalam mode "memanggang" disiapkan selama satu jam
• Setelah menyiapkan puding, slow cooker mati, tetapi puding tidak dapat dilepas sampai mendinginkannya sepenuhnya
• puding yang didinginkan dipotong porsi, dihiasi dengan mint, beri dan disajikan ke meja

Bagaimana cara memasak puding nasi dengan slow cooker?

Puding beras adalah hidangan yang tidak biasa untuk meja kami, namun demikian, ini merupakan tambahan yang sangat baik untuk sarapan utama atau individual. Persiapkan hanya jika Anda dengan jelas mengikuti semua rekomendasi dan persyaratan.

Untuk menyiapkan puding seperti itu diperlukan:

• Beras -sekitar satu gelas. Memilih nasi tidak dikukus dan lebih disukai bulat. Nasi seperti itu menghasilkan semacam "lem" yang mampu mengikat seluruh hidangan dan membuatnya tidak rapuh
• Susu -dalam jumlah tiga gelas (jumlah perkiraan setengah liter atau sedikit lebih besar)
• Gula -anda menyesuaikan jumlah gula dalam hidangan sendiri, fokus pada preferensi selera Anda. Itu tidak dapat ditambahkan sama sekali, menambahkan rasa manis dengan buah beri, buah -buahan atau madu ke piring yang sudah jadi
• Lemon -penggunaan lemon di dalam hidangan diinginkan, tetapi tidak harus. Fokus pada preferensi selera Anda
• Kayu manis dan vanillinjika diinginkan, untuk memberikan hidangan aroma yang menyenangkan khusus

Persiapan puding beras sangat sederhana dan langsung:

• Kami memanaskan susu dalam slow cooker dan tanpa menunggu mendidih, tuangkan nasi (sebelumnya dicuci di bawah air mengalir)
• Dalam mode "memanggang", masak "bubur nasi" selama sekitar 30 menit sampai mengental
• Tambahkan jumlah gula dan kayu manis yang diperlukan (Anda dapat menambahkan kismis, bunga poppy atau pusat jika diinginkan)
• Parut semangat satu lemon pada parutan halus, tambahkan ke massa
• Campur hidangan secara menyeluruh
• Saat pastikan bahwa butiran beras telah benar -benar lunak - matikan slow cooker, tutup tutupnya dan biarkan massa sampai mendinginkannya
• Potong puding dingin di dalam multicooker dengan spatula kayu porsi
• Puding dihiasi dengan sepotong lemon, kulit, kayu manis, dan beri segar
• Anda dapat menggunakan berbagai saus berry dan buah sebagai tambahan

Bagaimana cara membuat puding untuk anak -anak dengan slow cooker?

Terkadang terjadi bahwa tidak mungkin memaksa anak makan susu. Jalan keluar dalam situasi seperti itu adalah puding susu anak -anak, yang bertindak sebagai makanan penutup yang indah.

puding anak -anak dalam susu dapat dibuat dari produk sederhana:

• susu (persen kandungan lemak) - hingga setengah liter
• gula (sekitar setengah gelas, tetapi Anda bisa menggunakan lebih sedikit)
• telur (untuk anak -anak ada baiknya memilih telur buatan sendiri yang lebih berguna)
• tepung (setengah gelas gandum menabur)
• mentega (sekitar 20 gram)
• pati (yang terbaik adalah menggunakan kentang alami)
• vanillin dan kayu manis secukupnya
• buah dan buah segar

Persiapan puding akan memakan waktu:

• Dalam segelas susu hangat, larut dua sendok makan pati
• Kocok kuning telur dengan jumlah gula yang diinginkan dalam mangkuk terpisah
• Tambahkan susu ke piring dengan kuning telur, di mana pati dibubarkan
• Campur seluruh massa secara menyeluruh
• Rebus sisa susu dan larutkan vanillin di dalamnya
• Susu rebus dingin sedikit dan tuangkan aliran tipis ke dalam massa total yang benar -benar mencampurnya
• Lelehkan minyak dalam microwave dan secara bertahap tambahkan ke massa dengan mencampur
• Dalam mangkuk terpisah dengan sedikit garam, kocok protein ke keadaan busa yang stabil
• Bertaruh protein kocok ke massa dan aduk rata
• Massa yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam mangkuk yang dilumasi dan meninggalkan dalam mode "memanggang" selama 30-40 menit
• puding bermanfaat hanya setelah mendingin
• Hiasi hidangan dengan buah -buahan, beri, cokelat parut dan tawarkan anak

Bagaimana cara memasak puding cokelat dingin?

Hidangan ini akan menjadi dekorasi yang luar biasa dari meja yang meriah, tetapi akan sangat senang dengan anggota keluarga Anda pada hari kerja. Tidak sulit untuk memasaknya, tetapi hasilnya sangat baik. Diperlukan satu set bahan sederhana untuk menyiapkan puding:

• setengah dari ubin cokelat hitam alami
• segelas susu dari kadar lemak apa pun (lebih baik memilih yang paling banyak)
• satu sendok makan gula (untuk mereka yang tidak suka permen, Anda bisa melakukannya tanpa menambahkan gula)
• pati (lebih disukai kentang) - lima sendok teh (untuk puding pengikat)

Persiapan makanan penutup cokelat - puding:

• cokelat harus dilebur, untuk ini Anda dapat menggunakan microwave, atau mandi uap
• saat cokelat meleleh, harus dicampur dengan gula dan susu (sehingga semuanya melarutkan susu harus dipanaskan, tetapi jangan mendidih)
• larut pati dalam sedikit air rebus bersih
• tuang pati ke dalam massa cokelat dengan aliran yang sangat tipis, mencampurnya secara menyeluruh
• massa jadi harus disimpan sangat sedikit di atas api kecil sepanjang waktu yang benar -benar mencampur
• ketika Anda melihat bahwa massa mulai mengeras - tuangkan ke dalam cetakan kecil dan kirimkan ke lemari es sampai mengeras
• puding dingin beku dihiasi dengan mint, chocolate chip, dan kayu manis

Bagaimana cara memasak puding vanilla dingin?

Vanilla Pudding adalah hidangan penutup bahasa Inggris tradisional yang disiapkan dari satu set bahan sederhana: susu, telur dan pengental (kita berbicara tentang tepung atau pati paling biasa). Puding vanilla dihiasi dengan buah -buahan stroberi matang atau disiram dengan saus stroberi. Makanan penutup seperti itu sangat ringan dan bermanfaat bahkan bagi mereka yang mengikuti sosok mereka.

Diperlukan puding diperlukan:

• liter susu kandungan tinggi lemak, ada baiknya menggunakan krim dan susu alami (mereka yang ingin membatasi jumlah kalori tidak boleh memilih susu lemak)
• setengah gelas gula (jumlahnya dapat disesuaikan sesuai keinginan Anda)
• pati kentang, atau tepung jagung - sekitar lima sendok makan penuh
• dua telur (disarankan untuk memberikan preferensi untuk telur rumah)
• gula vanilla atau vanillin untuk penyedap

Persiapan:

• Dari jumlah total susu harus dilemparkan gelas
• Sisa susu mendidih dan mendingin ke kondisi yang lebih panas
• Panaskan segelas susu sedikit sehingga dalam susu hangat, larut pati
• Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan gula dalam busa
• Campur semua bahan dan kemudian tambahkan susu dengan pati dengan pati tipis, mencampur massa secara menyeluruh, tambahkan vanillin
• Puding harus dipanaskan dalam mangkuk dengan api kecil selama sekitar lima menit selama ini mencampur massa
• Saat Anda melihat bahwa itu mendapatkan warna kekuningan yang indah dan mengental, angkat dari panas
• Tuang puding ke dalam cetakan dan kirim ke lemari es untuk penebalan

Bagaimana cara membuat puding pisang di slow cooker?

Puding pisang memiliki selera khusus. Ini dibedakan oleh kelembutan tekstur, rasa, warna dan bahkan aroma. Buah ini mengisi hidangan dengan semua warna daerah tropis, dipenuhi dengan rasa manis dan asosiasi yang menyenangkan. Makanan penutup ini dapat dengan mudah dikonsumsi baik dalam bentuk murni dan melengkapi dengan semua jenis elemen: cokelat, saus, lemon, kayu manis.

Puding pisang akan menjadi hidangan mahkota Anda kapan saja: meriah atau setiap hari.

Untuk memasak, ada baiknya mempersiapkan produk tersebut terlebih dahulu:

• sebuah apel adalah yang besar dan manis
• pisang - Dua Buah Lembut Besar dan Manis
• oat Flakes "Hercules" - satu gelas dapur lengkap
• gula adalah setengah gelas yang cukup, tetapi Anda menyesuaikan rasa manisnya sendiri
• susu - Segelas susu sehingga puding memiliki rasa yang kaya dan menyenangkan
• telur - Empat Potongan (Pilih Telur Rumah, Mereka Akan Membuat Hidangan Lebih Lezat)
• lemon - Untuk memasak, Anda hanya membutuhkan sendok teh jus janin
• mentega untuk melumasi tepi bentuk

Persiapan:

• serpihan Hercules harus ditumbuk dalam penggiling kopi ke keadaan tepung
• buah -buahan dibersihkan dari kulit (apel juga dari biji) dan digosokkan dengan halus pada parutan buah khusus
• lipat massa buah dalam mangkuk terpisah, taburi dengan kayu manis (opsional), air dengan jus lemon dan campur
• tambahkan tepung yang diperoleh dari serpihan ke massa buah
• cangkir multicooker dilumasi dengan minyak
• tambahkan susu yang dipanaskan ke dalam massa buah
• telur harus dikalahkan secara terpisah dengan gula: pertama kuning telur, lalu - protein ke busa yang stabil
• semua bahan dicampur secara menyeluruh dan dilipat menjadi mangkuk multicooker
• puding dipanggang dalam mode "memanggang" selama sekitar 60 menit

Bagaimana cara memasak puding susu dalam slow cooker?

Puding susu adalah hidangan penutup yang ringan dan menyenangkan yang akan mencerahkan meja dan akan menjadi suguhan favorit bagi semua anggota keluarga. Tidak sulit untuk memasaknya, tetapi perlu melakukan ini sesuai dengan rekomendasi yang jelas dan mematuhi resep. Hanya dengan begitu, sebagai hasilnya, Anda mendapatkan puding yang sangat siap.

Untuk puding susu, perlu untuk menyimpan bahan -bahan non -kompleks seperti itu:

• krim bersih - sekitar 700 mililiter (Anda bisa menggunakan susu, tetapi krim akan membuat hidangannya lebih enak)
• telur - 4 buah (lebih disukai menggunakan rumah)
• sleel - Anda membutuhkan sekitar 100 gram sereal yang akan menebalkan puding
• gula - Jumlah untuk manisnya hidangan yang Anda atur sendiri
• cocoa - satu sendok makan bubuk untuk warna dan rasa
• sayang - dua sendok, tapi Anda bisa melakukannya tanpanya
• cokelat - Lantai Ubin Hitam
• kue bubuk adonan (Anda membutuhkan dua kantong atau dua sendok kecil)
• mentega - seperempat paket
• buah untuk dekorasi (apapun)

Persiapan:

• kami memanaskan krim di atas api saat memanaskan minyak di dalamnya dan menuangkan semolina
• masak semolina dengan api kecil untuk sedikit penebalan yang sering dicampur
• kami mendidih krim, tambahkan kakao dan madu, gula ke dalamnya
• misa harus didinginkan hingga keadaan hangat
• dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dengan gula, tambahkan krim dingin ke dalamnya dan aduk rata
• dalam mangkuk terpisah, kocok protein dengan gula untuk busa yang stabil
• campur semua bahan dan tuangkan dari mangkuk yang dilumuri minyak
• puding dipanggang dalam slow cooker selama satu jam

Bagaimana cara memasak puding bahasa Inggris yang nyata?

• Untuk menyiapkan puding bahasa Inggris yang nyata, tuangkan sekitar 100 gram tepung ke dalam mangkuk terpisah
• Tambahkan 100 gram kerupuk roti putih yang dihancurkan di sana.
• Tambahkan segelas gula (Anda dapat menambahkan lebih sedikit ke keinginan Anda)
• dalam mangkuk terpisah, kocok telur ke keadaan berbusa
• satu bungkus minyak (ini adalah 200 gram, mentega digunakan)
• 100 gram alkohol: Brandy Silt Cognac (alkohol diperlukan dalam warna gelap, Anda bahkan bisa rum)
• 200 gram kismis bundar dalam air mendidih
• semangat diperoleh dari satu lemon
• kacang, lebih disukai almond (goreng)
• sayang

Persiapan:

• kacang benar -benar dihancurkan
• kismis yang diparkir dipenuhi dengan alkohol
• kocok telur dengan gula dalam mangkuk terpisah, setelah gula larut, tambahkan minyak cair ke dalam massa
• tambahkan tepung dan kerupuk ke massa yang dihasilkan, campur semuanya secara menyeluruh
• tambahkan kismis ke massa yang diresapi dalam alkohol
• lumasi mangkuk multicooker dengan minyak
• kami mengirim massa ke slow cooker dan memanggangnya dalam mode "memanggang" selama sekitar satu jam
• setelah dipanggang, puding tidak dikeluarkan dan mereka pergi selama sekitar dua jam untuk mendingin
• puding jadi disiram dengan madu dan dihiasi dengan kacang

Hidangan dapat disimpan di lemari es sampai pengerasan lengkap, dalam keadaan ini dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama.

Apa puding Yorkshire dan bagaimana disiapkan?

Puding Yorkshire secara signifikan berbeda dari apa yang biasa kita wakili. Ini adalah jenis kue -kue Inggris, ditemukan, karena nama di Yorkshire jelas. Puding ini adalah adonan cair yang dipanggang dalam adonan khusus. Puding Yorkshire tradisional harus memiliki tekstur lembut yang sedikit, tetapi berbeda dalam kerak keras yang renyah. Puding Yorkshire yang benar harus ringan, lapang, empuk di dalam dan renyah di luar.

Memasak:

• segelas susu ketiga (apapun)
• gelas tepung ketiga (putih)
• telur

Persiapan adonan:

• two Eggs - Kocok dalam busa dengan penambahan gula (satu sendok, tetapi Anda dapat melakukannya tanpa itu atau menambahkan lebih sedikit)
• gelas Susu Penuh - Sedikit Sedikit
• segelas tepung - menyaring saringan dan menambah susu hangat, aduk hingga rata
• minyak untuk cetakan pelumas (Anda dapat menggunakan apa saja)
• garam dan merica secukupnya (Anda dapat menambahkan bumbu favorit Anda)

Puding Yorkshire berukuran kecil dan dipanggang dalam cetakan keramik kecil. Puding seperti itu rasanya sedikit payau, mereka secara tradisional disajikan dengan hidangan daging dan ikan.

Setiap cetakan dengan hati -hati dilumasi dengan sedikit minyak. Sejumlah kecil adonan dituangkan ke dalam setiap cetakan dengan sendok. Puding dipanggang pada suhu 220 derajat selama sekitar setengah jam, sampai kerak emas muncul dan topi mereka. Secara tradisional mereka memakannya panas.

Bagaimana cara menyiapkan puding diet dengan benar?

Mereka yang secara teratur mematuhi nutrisi yang tepat atau duduk di semua jenis diet juga dapat menyenangkan diri mereka sendiri dengan puding yang lezat. Satu set bahan tertentu melibatkan persiapan dari produk non -tinggi -Kalori dan menggunakan jumlah minimum gula.

Untuk menyiapkan puding seperti itu diperlukan:

• pondok kejudengan kadar lemak 0% - setengah kilogram (Anda dapat menggunakan persentase kadar lemak yang rendah)
• krim asam -sekitar 100 gram krim asam paling tidak gemuk
• pati -kentang atau jagung dalam jumlah dua sendok makan
• telur -5 buah (yang terbaik adalah menggunakan rumah, mereka memiliki lebih banyak manfaat)
• gula -anda mengatur nomornya sendiri, Anda dapat meninggalkannya sama sekali
• buah dan beri untuk dekorasi, keripik kelapa
• susu - Sejumlah kecil untuk encer

Persiapan:

• keju cottage harus dihapus melalui saringan, ini akan memberinya kesempatan untuk membuat struktur yang menyenangkan, lembut dan homogen dalam puding
• keju cottage dicampur dengan krim asam dan kuning telur
• protein telur dengan sedikit garam dan sesendok gula dipukuli dalam mangkuk terpisah sampai busa stabil terbentuk
• semua bahan dicampur secara menyeluruh
• dalam sedikit susu hangat (sekitar 50 gram), kami mencairkan pati dan menuangkannya ke dalam massa
• semua bahan dicampur secara menyeluruh
• mangkuk dilumasi dengan sedikit minyak dan massa dituangkan ke dalamnya
• puding dipanggang dalam mode "memanggang" selama 60 menit dan kemudian mendingin selama dua jam
• puding yang didinginkan dihiasi dengan buah -buahan segar dan keripik kelapa

Video: " Puding keju cottage dalam slow cooker. Masak bersama "