Apakah mungkin makan pisang dengan bintik -bintik hitam? Pisang hitam di dalam dan di luar, yang dapat dibuat dari pisang hitam: resep dengan pisang yang gelap dan matang

Kebanyakan orang lebih suka makan pisang sebelum matang sepenuhnya. Saat Anda membeli buah -buahan di toko, mereka memiliki warna kuning klasik.

Seiring waktu, setelah 3-5 hari, bintik-bintik gelap muncul di pisang. Beberapa orang membuangnya, karena mereka percaya bahwa mereka akan membahayakan kesehatan. Dari artikel ini Anda akan belajar apakah mungkin untuk makan pisang dengan bintik -bintik hitam, dan apa yang bisa disiapkan darinya.

Manfaat pisang untuk tubuh manusia

Banans yang matang sangat bermanfaat bagi manusia. Mereka menjenuhkan tubuh dengan vitamin, elemen jejak dan elemen makro. Menurut statistik, ada lebih banyak pisang dalam makanan Amerika, dibandingkan dengan buah -buahan lain (jeruk atau apel).

Properti yang berguna dari pisang:

• penurunan tekanan darah. Penggunaan rutin adalah pencegahan serangan jantung dan stroke yang dapat diandalkan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa dalam buah -buahan kandungan rendah natrium dan banyak kalium;
• bantuan untuk mulas. Banans dianggap sebagai antasida alami. Zat -zat ini mengikat asam, sehingga mereka dengan cepat dan efektif melawan mulas dan gejalanya;
• pengobatan anemia. Pisang mengandung lebih banyak besi. Mereka meningkatkan tingkat sel darah merah dan hemoglobin, yang meningkatkan kualitas darah;
• mereka mengisi kembali pasokan energi. Banans dianggap protein alami. Jika Anda bermain olahraga, maka penggunaan produk ini akan mengisi tubuh dengan energi, yang akan memungkinkan Anda untuk menyelesaikan pelatihan panjang. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa pisang mengandung karbohidrat glikemik, vitamin, dan komponen mineral. Berkat kalium, Anda dapat mencegah kram di otot;
• manfaat untuk perut. Jika Anda memiliki maag, kemungkinan besar dokter akan melarang Anda makan banyak produk. Namun, pisang tidak akan masuk daftar ini. Produk ini akan menyelimuti dinding lambung, dan melindunginya dari asam dan rangsangan lainnya;
• pertarungan melawan depresi. Produk ini mencakup konsentrasi triptofan yang tinggi. Komponen ini berubah menjadi serotonin - hormon kebahagiaan. Oleh karena itu, pisang disarankan untuk dikonsumsi setelah hari kerja yang sulit atau dalam periode kehidupan yang sulit untuk mencegah kelelahan emosional;
• bantuan dari sembelit. Pisang mengandung sejumlah besar serat makanan. Penggunaan produk ini secara teratur mempromosikan buang air besar secara teratur, sehingga Anda dapat dengan cepat mengatasi sembelit;
• saraf Sedding. Pisang meningkatkan gula darah, dan memenuhi tubuh dengan vitamin B. Komponen -komponen ini membantu menormalkan fungsi sistem saraf, dan meningkatkan keadaan pikiran;
• kontrol Suhu Tubuh. Di musim panas panas, disarankan untuk makan pisang, karena mereka mengatur suhu tubuh. Juga disarankan untuk makan produk ini jika suhu tubuh telah meningkat karena penyakit.

Apakah mungkin makan pisang dengan bintik -bintik hitam?

• Bintik -bintik gelap pada buah -buahan menunjukkan bahwa pisang itu terlalu matang. Itu terhubung dengan membelah gula dan karbohidratitu berubah menjadi sukrosa. Pisang seperti itu jauh lebih lembut dan lebih manis. Pisang yang terlalu besar mengandung lebih banyak vitamin dan komponen mineral, dan mereka juga mengembangkan antioksidan yang memperlambat proses penuaan. Para ilmuwan berpendapat bahwa pisang matang dapat memperkuat sistem kekebalan manusia, itulah sebabnya lebih mudah untuk melawan penyakit dan infeksi.
• Dalam pisang matang, konsentrasi zat yang tinggi, yang memiliki efek yang sama dengan protein ekstraseluler - TNF. Itu bisa didekripsi sebagai "Faktor nekrosis tumor". Zat ini membantu mencegah perkembangan kanker.

• Pisang yang ditumbuhi tidak direkomendasikan untuk orang yang memiliki masalah dengan berat badan berlebih. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa buah -buahan memiliki konsentrasi sukrosa yang tinggi. Lebih baik pilih buah hijau atau kekuningan.

Apa yang bisa dibuat dari pisang hitam: resep dengan pisang yang gelap dan matang

Jika Anda memiliki di rumah, ada pisang dengan bintik -bintik hitam, dan Anda tidak memakannya, tidak perlu membuang produk. Seperti disebutkan di atas, buah -buahan seperti itu sangat bermanfaat bagi manusia. Oleh karena itu, disarankan untuk memasak hidangan lezat dan asli yang akan menyenangkan rumah tangga di siang hari. Baca lebih lanjut tentang apa yang bisa disiapkan dari pisang dengan bintik -bintik gelap akan dijelaskan nanti.

Cheesecake pisang

Resep yang paling hanya termasuk pisang yang terlalu matang adalah kue keju. Tidak akan sulit untuk memasaknya bahkan untuk pemula-Kulinar.

Proses:

1. Bersihkan 3 pisang dari kulitnya, dan bawa mereka ke keadaan bubur.
2. Tuang 500 g keju cottage dan kendarai telur. Mencampur.
3. Tuang 70 g gula dan 1,5 sdm. tepung. Ulul adonan.
4. Masukkan adonan di lemari es selama seperempat jam.
5. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan.
6. Bentuk "gol" kecil dari adonan, dan basahi mereka menjadi tepung.
7. Letakkan kue keju pada minyak sayur yang dipanaskan, dan goreng di kedua sisi.
8. Sajikan ke meja dengan selai atau selai.

Keripik pisang

Untuk menyenangkan anak -anak atau membuat camilan yang lezat dan sehat, dapatkan persiapan keripik pisang. Prosesnya cukup sederhana, dan tidak akan membutuhkan banyak waktu.

Menggabungkan:

• PCS BANANAS-3-5.

Proses:

1. Giling pisang dalam lingkaran kecil, ketebalan yang seharusnya tidak lebih dari 0,5 cm.
2. Tutupi loyang dengan perkamen, dan letakkan pisang cincang di atasnya.
3. Tempatkan loyang di oven yang dipanaskan lebih dulu ke +100 ° C, dan biarkan pintu sedikit ajar.
4. Panggang produk selama sekitar 7 jam sehingga semua kelembaban keluar dari pisang.

Pancake Pisang

Lezat pisang dengan titik -titik hitam adalah pancake. Proses memasaknya cukup sederhana, dan tidak akan membutuhkan banyak waktu.

Proses:

1. Buat kentang tumbuk dari 5 pisang, dan sambungkan dengan 100 g gula.
2. Tambahkan rempah -rempah secukupnya dan telur.
3. Tuang 200 g tepung dan buat adonan.
4. Tuang kacang dan terus aduk.
5. Tuang minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan panaskan.
6. Letakkan pancake.
7. Goreng di kedua sisi.
8. Kenakan handuk kertas untuk menghilangkan lemak berlebih.
9. Taburi bubuk dari gula atau madu, dan sajikan ke meja.

Kue kering pisang

Pisang matang yang lezat akan menjadi kue. Anak -anak Anda pasti akan mengevaluasi makanan penutup seperti itu.

Proses:

1. Tuang 100 g gula ke dalam wadah dalam dan campur dengan 100 g minyak.
2. Tuang 200 g tepung dan padam 1/4 sdt. soda.
3. Potong 3 pisang dikupas dari kulitnya.
4. Campur pisang dengan adonan dan campur.
5. Tutupi perkamen loyang.
6. Bentuk cookie dan letakkan di atas loyang.
7. Panaskan oven hingga +180 ° C. Tempatkan loyang dengan cookie di dalamnya.
8. Panggang selama setengah jam.
9. Ketika kerak kemerahan muncul, Anda bisa mendapatkan makanan penutup, dan ditaburi bubuk, sajikan ke meja.

Bagaimana cara memasak selai pisang?

Jika Anda ingin menyiapkan makanan penutup yang lezat, Anda dapat menggunakan tidak hanya raspberry atau kismis. Kemacetan pisang matang sangat lezat.

Proses:

1. Bersih 5 pisang harus dipotong menjadi kubus.
2. Campur dengan 700 g nanas, 300 g gula dan 20 g kelapa.
3. Yang terakhir untuk menuangkan 100 g jus lemon.
4. Letakkan wajan dengan campuran di atas kompor, dan masak selama 10-15 menit.
5. Lewati massa melalui blender, dan dinginkan.
6. Tuang selai ke dalam toples, dan simpan di lemari es selama tidak lebih dari 30 hari.

Bagaimana cara memasak cupcake pisang dengan slow cooker?

Jika Anda ingin menyiapkan cupcake dengan cepat dan lezat dari pisang yang terlalu matang, gunakan slow cooker. Saat makanan penutup sedang mempersiapkan, Anda dapat melakukan hal -hal lain.

Proses:

1. Tumbuk 4 pisang dengan garpu.
2. Hubungkan 100 g minyak dalam mixer, 200 g gula dan 0,5 sdt. soda dan garam. Kemudian mengendarai 2 telur dan tuangkan 500 g tepung. Kentang tumbuk pisang perlu ditambahkan oleh yang terakhir.
3. Lumasi formulir untuk cupcake dengan sedikit minyak.
4. Isi formulir dengan tes cupcake.
5. Masukkan cetakan di slow cooker dan nyalakan mode "memanggang".
6. Saat program menyelesaikan pekerjaan, Anda dapat menikmati cupcake yang lezat dan lembut.

Bagaimana cara memasak roti pisang?

Jika Anda memiliki pisang hitam, Anda tidak bisa membuangnya, tetapi masak roti yang lezat dan aromatik.

Proses:

1. Nyalakan oven sehingga menghangat hingga +170 ° C.
2. Buat puree pisang dari 3 buah dengan garpu. Hubungkan dengan 70 g minyak, dan 1 sdt. Soda dan soda.
3. Tuang 200 g gula ke dalam massa, ekstrak vanilla (1 sdt) dan kendarai telur.
4. Tambahkan 300 g tepung dan aduk.
5. Isi adonan yang sudah disiapkan, dan masukkan ke dalam oven.
6. Panggang roti selama sekitar satu jam.
7. Saat roti mendingin, Anda bisa disajikan ke meja dengan teh.

Bagaimana cara memasak puding pisang?

Untuk membuat puding lembut dan lapang, pisang matang akan diperlukan. Mereka ditandai oleh kelembutan alami dan konsistensi perekat. Puding harus disiapkan dalam microwave.

Menggabungkan:

• Pisang dengan bintik -bintik gelap - 2 pcs.;
• Mentega, gula dan tepung - masing -masing 0,1 kg;
• Telur - 2 pcs.;
• Susu - 50 ml;
• Cinnamon-1-2 TSP.

Proses:

1. Gabungkan semua komponen menggunakan mixer.
2. Letakkan wadah dengan adonan di microwave.
3. Panggang 8-10 menit.
4. Sajikan ke meja.

Bagaimana cara memasak es krim pisang di rumah?

Resep untuk membuat es krim dari pisang menghitam sangat sederhana. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu 3 komponen. Anak -anak Anda pasti akan mengevaluasi makanan penutup seperti itu.

Menggabungkan:

• Pisang - 3 pcs;
• Kakao bubuk-20 g;
• Kacang cincang - 1 genggam.

Proses:

1. Membekukan pisang, dan kemudian dipotong menjadi potongan -potongan kecil.
2. Tempatkan pisang ke dalam blender, dan tambahkan bubuk kakao pada mereka.
3. Kalahkan massa untuk membuat konsistensi es krim.
4. Tuang "adonan" ke dalam krem, dan hiasi dengan kacang -kacangan.
5. Tempatkan di dalam freezer.
6. Setelah beberapa jam, Anda bisa mulai mencicipi.

Bagaimana cara memasak smoothie pisang?

Sangat berguna untuk besok untuk mengonsumsi smoothie buah dan sayuran. Koktail seperti itu akan memberikan energi sepanjang hari. Smoothie yang terbuat dari pisang matang akan menjadi lezat.

Menggabungkan:

• Pisang - 2 pcs;
• Susu - 0,25 L;
• Air - ¼ sdm.;
• Gula merah - 40 g;
• ICE-8-10 kubus.

Proses:

1. Tempatkan semua komponen dalam mangkuk blender (dengan pengecualian es), dan aduk rata.
2. Tuang smoothie ke dalam gelas dan tambahkan es.

Bagaimana cara membuat roti panggang Prancis pisang?

Anda bisa memasak roti panggang Prancis dengan pisang untuk sarapan. Hidangan seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga memenuhi tubuh dengan energi sepanjang hari.

Proses:

1. Hubungkan 20 g gula dalam wadah dalam, 20 g kulit jeruk, 1/4 sdt. pala, 100 g susu dan 6 telur.
2. Potong 6 potong roti secara diagonal untuk membuat segitiga.
3. Basahi roti dalam campuran telur.
4. Tempatkan dalam wajan yang sudah dipanaskan, dan goreng di kedua sisi.
5. Potong 3 pisang dengan irisan, dan goreng sampai kabur.
6. Tuang 60 g gula merah ke pisang, dan goreng selama 1 menit lagi.
7. Tuang 100 ml jus jeruk, dan didihkan selama 1-1,5 menit.
8. Tuang massa yang dimasak roti, dan hiasi dengan irisan pisang.

Sekarang Anda tahu bahwa pisang dengan bintik -bintik hitam adalah produk yang berguna yang tidak memiliki tempat di tempat sampah. Jika Anda tidak suka makan buah -buahan yang terlalu lembut dan manis, Anda bisa mengoleskannya untuk memasak hidangan yang lezat. Proses memasak tidak akan membutuhkan banyak waktu.

Apa yang bisa dilakukan dari pisang hitam: ulasan

• Veronica, 37 tahun: Saya tidak pernah suka makan pisang yang terlalu matang segar. Namun, saya sering menyiapkan pancake dan roti panggang Prancis dari mereka. Anak -anak suka sarapan dengan makanan penutup seperti itu.
• Catherine, 27 tahun: Begitu saya tidak melacak pisang, dan bintik -bintik gelap muncul di atasnya. Saya takut memakannya segar, jadi saya memutuskan untuk memasak es krim untuk seluruh keluarga. Sekarang ini adalah makanan penutup favorit kami di musim panas.
• Nina, 57 tahun: Saya suka pisang matang, karena lembut dan berair. Ketika cucu -cucu saya datang kepada saya, selalu ada selai pisang dan es krim di lemari es, dan muffin harum ada di atas meja. Saya memasak smoothie di pagi hari, dan koktail ini menagih saya dengan energi sepanjang hari.

Kami juga akan memberi tahu Anda cara memasak:

• Daging bebek
• Hashbraun
• Susu kental buatan sendiri
• Bazlam
• Kue keju yang subur dan lezat

Video: Apakah layak melempar pisang yang menghitam atau apa yang harus dimasak?