Susu Almond: Manfaat dan bahaya, kandungan kalori per 100 gram. Kopi kalori, kakao, korek api, sereal, dan hidangan lainnya berdasarkan susu almond. Cara memasak susu almond di rumah: resep sederhana

Dalam beberapa tahun terakhir, susu almond telah menjadi populer, yang tidak hanya bisa diminum dalam bentuknya yang paling murni, tetapi juga ditambahkan ke minuman atau hidangan.

Isi

Baca lebih lanjut tentang konten kalori, manfaat, dan bahaya susu almond dalam artikel ini.

Apa itu susu almond?

Minuman ini telah diketahui sejak zaman Tsar Rusia. Susu almond hanya terdiri dari komponen alami, di antaranya kacang dan air almond.
Jika Anda mau, Anda bisa memasak minuman sendiri. Resep terperinci akan dijelaskan nanti, tetapi untuk saat ini kami akan berkenalan dengan manfaat dan kandungan kalori susu.

Susu Almond: Nilai Makanan, Konten Kalori dan Komposisi

Kacang almond milik produk berlemak, itulah sebabnya susu almond mengandung banyak lemak. Nilai makanan produk adalah 100 g:

protein Sayuran - 18,7 g;
lemak - 53,6 g;
karbohidrat - 13 g.

Selain itu, minuman mengandung banyak vitamin dan komponen mineralyang secara positif mempengaruhi keadaan kesehatan manusia. Baca lebih lanjut tentang manfaat dan bahaya akan dijelaskan nanti.

Kandungan kalori susu almond per 100 mL adalah 50 kkal. Itulah sebabnya produk tidak memicu obesitas.

Manfaat susu almond untuk tubuh

Ada banyak sifat bermanfaat dari susu almond, karena itu adalah:

memperkuat jaringan tulang, rambut dan gigi;
memberikan dinding elastisitas vaskular;
memungkinkan Anda untuk mengurangi tekanan darah, dan mencegah hipertensi;
mencegah trombosis di otak, dan mencegah gangguan memori;
mencegah perkembangan penyakit Alzheimer;
meningkatkan fungsi usus, dan memungkinkan Anda untuk dengan cepat menghilangkan racun dari tubuh;
meningkatkan visi;
memperkuat kekebalan;
memfasilitasi kondisi dengan sakit tenggorokan.

Manfaat susu almond untuk wanita

Penggunaan susu almond secara positif tercermin dalam keadaan kesehatan wanita. Dengan bantuannya, lebih mudah untuk menghilangkan pound ekstra jika Anda menggabungkan penggunaannya dengan kontrol atas kalori yang dikonsumsi.

Itu juga:

Sloves proses penuaan kulit, memungkinkan Anda untuk menghaluskan kerutan kecil. Membantu kulit untuk membeli tekstur yang seragam. Ini karena fakta bahwa minuman itu mengandung vitamin E.memprovokasi regenerasi sel kulit.
Mencegah efek negatif dari sinar ultraviolet. Ini adalah properti yang berguna jika Anda suka berjemur atau mengunjungi Solarium.
Memberi kulit elastisitas dan kepadatan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa komposisi susu almond termasuk retinol dan tocophenol - antioksidan alami yang meluncurkan produksi kolagen.
Mencegah kerontokan rambut. Memberikan ikal kepadatan dan kilau alami.

Manfaat susu almond untuk pria

Susu almond mengandung seng dan Selenium. Komponen -komponen ini ditujukan untuk menormalkan kadar testosteron. Hormon ini meningkatkan fungsi tubuh pria. Minuman itu termasuk argininyang meningkatkan potensi. Almond adalah afrodisiak alami yang mencegah masalah ereksi.
Jika seorang pria bermain olahraga, Anda harus secara teratur minum susu almond. Itu berisi banyak protein, zat besi dan vitamin kelompok B. Komponen -komponen ini meningkatkan kadar oksigen dalam darah, dan memperkuat otot. Ini akan memungkinkan pria lebih mudah untuk menahan beban, dan dengan cepat pulih setelah latihan keras. Selain itu, minuman mempercepat proses membangun massa otot.

Apakah mungkin untuk susu almond anak -anak?

Jika Anda berencana untuk mengganti almond ASI, lebih baik tidak melakukan ini. Minuman ini tidak cukup vitamin C dan komponen nutrisi, yang secara negatif mempengaruhi perkembangan bayi. Minuman ini dapat diperkenalkan dari usia 9 bulan jika anak tidak memiliki reaksi alergi.

Manfaat susu almond untuk anak -anak:

meningkatkan kualitas tidur;
menormalkan kursi;
memperkuat tulang dan gigi;
membantu mengembangkan pemikiran;
menstabilkan sistem saraf.

Video: Sifat susu almond untuk tubuh

Kerusakan susu almond untuk tubuh, kontraindikasi

Dari penggunaan susu almond harus menahan diri dari orang -orang yang minumannya memicu reaksi alergi. Ini juga tidak cocok untuk orang yang memiliki masalah dengan pekerjaan kelenjar tiroid. Ikuti jumlah minuman mabuk. Penggunaan berlebihan dapat menyebabkan sakit kepala, pusing dan diare.

Kontraindikasi utama dari produk ini meliputi:

kehamilan dan laktasi;
usia hingga 9 bulan;
masalah dengan usus dan perut.

Menggunakan susu almond

Susu almond dapat menggunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam tata rias. Lebih lanjut tentang ini akan dijelaskan nanti.

Gunakan dalam tata rias

Cukup sering, susu almond digunakan dalam bidang kosmetik. Mereka dapat mencuci atau membuat bungkus untuk seluruh tubuh. Minumannya sifat pemurnian dan pelunakan.
Anda dapat menggabungkan susu dengan sabun dari komponen alami. Jadi Anda dapat membuat alat cuci yang efektif. Ini akan ditujukan untuk nutrisi dan pembersihan kulit.
Selain itu, alat ini akan memungkinkan meringankan pigmentasi dan bintik -bintik jerawat. Untuk menyingkirkan lingkaran hitam di bawah mata, basahi kapas dengan susu almond, dan pasang ke kelopak mata.
Anda juga dapat menggunakan kompres serupa aktivasi pertumbuhan alis. Jika Anda melakukan prosedur setiap hari, Anda dapat melihat hasil positif dalam beberapa minggu.

Beberapa gadis membuat masker wajah dari susu almond:

Klasik. Campurkan 2 sdm. l. Susu dengan 50 ml air dan 20 g madu. Aduk komponen sehingga massa memperoleh keseragaman. Oleskan ke kulit dengan gerakan pijat. Tunggu 10 menit dan cuci;
Dengan minyak jojoba. Campurkan 40 ml minyak dan 100 ml susu. Campur sampai massa memperoleh homogenitas. Pindah ke kulit dan biarkan selama 20 menit. Setelah dicuci;
Pemutih. Campurkan 50 ml susu dan 20 ml jus lemon. Tambahkan telur ke massa telur dan kocok komponen secara menyeluruh. Oleskan ke kulit dan tunggu 20 menit. Setelah dicuci;
Merah Jambu. Campur 20 ml air merah muda dan 40 ml susu almond. Tuang 20 ml gliserin dan 3 tetes minyak almond. Campur komponen dan oleskan massa selama 20 menit. Setelah dicuci;
Dengan kulit layu. Campurkan krim asam, kuning telur, dan susu almond. Komponen harus diambil dalam proporsi yang sama. Gabungkan komponen, dan oleskan pada kulit wajah, leher, dan leher. Tunggu 20 menit dan cuci.

Untuk memperhatikan hasil dari topeng di atas, lakukan 2-3 kali seminggu.

Aplikasi dalam memasak

Seperti disebutkan di atas, susu almond dapat diminum dalam bentuk paling murni atau ditambahkan ke berbagai hidangan. Susu secara aktif digunakan dalam persiapan makanan penutup dan minuman yang lezat.

Anda dapat menambahkan minuman:

dalam sup atau bubur;
dalam saus atau es krim;
dalam koktail berdasarkan protein;
dalam memanggang dan pancake.

Hidangan di atas, di mana susu almond ditambahkan, segera dapatkan rasa krim yang menyenangkan dan aroma ringan kacang. Tuang sebanyak mungkin susu ke dalam piring karena Anda biasanya menambahkan sapi.

Gunakan untuk tujuan terapeutik

Seringkali susu almond menjadi dasar obat tradisional. Minuman ini secara efektif membantu mengatasi batuk kering dan peradangan di tenggorokan.

Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, siapkan koktail seperti itu:

Campurkan 0,5 L susu almond, 3 sdm. l. Kunyit, 20 g kayu manis dan 20 g madu.
Tuang massa ke dalam blender dan aduk rata.
Tuang ke dalam wadah kaca dan tutup dengan tutupnya.
Minum 250 ml minuman terapeutik per hari.

Susu almond di rumah

Mengingat bahwa biaya susu almond bukan anggaran, disarankan untuk memasaknya di rumah.

Resep Langkah -BY -STEP akan dijelaskan nanti:

Bilas 1 cangkir almond, dan tuangkan dengan 6 gelas air.
Tinggalkan massa selama 6 jam untuk menanamkannya.
Setelah menguras air, dan tuangkan kacang 3 gelas air lainnya.
Giling kacang dengan blender sehingga mereka memperoleh konsistensi sereal, dan cairan menjadi putih.
Saring susu dengan membiarkan kain kasa. Setelah berbagi sedikit lebih banyak air, kocok, dan peras lagi.
Tambahkan 2 sdt. Sayang, 1 sdt. kayu manis dan 1 sdm. l. lemon. Ini akan memberi susu almond buatan sendiri rasa dan aroma yang kaya.

Cara Memilih Susu Almond, Aturan Penyimpanan

Jika Anda lebih suka membeli susu almond, cobalah membaca komposisinya dengan cermat. Pilih barang di mana gula dan Carragan tidak diindikasikan (pengental). Komponen -komponen ini tidak membawa manfaat apa pun bagi tubuh manusia, tetapi hanya memancing ulkus, perut kembung, dan peradangan lambung dan usus.
Simpan minuman di kisaran suhu dari +18 ° C hingga +25 ° C. Jika barang ditutup secara hermetis, umur simpan bisa sekitar 1 tahun.
Jika Anda menyiapkan susu almond sendiri, disarankan untuk menyimpannya pada suhu dari +6 ° C hingga +8 ° C. Susu buatan sendiri atau toko terbuka perlu disimpan selama tidak lebih dari 3 hari.

Konten kalori hidangan dan minuman berdasarkan susu almond

Seperti yang disebutkan sebelumnya, susu almond dapat digunakan untuk membuat minuman dan makanan penutup.

Konten kalori mereka untuk 1 porsi adalah:

dalam 354 mL latte - 56 kkal;
200 ml cappuccino - 130 kkal;
kopi Hitam (473 mL) - 57 kkal;
kakao - 102 kkal;
pertandingan (590 mL) - 92 kkal;
oatmeal - 75 kkal;
bubur Millet - 93 Kcal;
bubur soba - 81 kcal;
blanMange - 192 Kcal;
jelly - 129 Kcal;
bubur beras dengan mangga - 492 kcal;
tidur - 64 Kcal.

Seperti yang Anda lihat, susu almond memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat. Namun, Anda perlu meminumnya dengan hati -hati agar tidak memancing efek samping atau reaksi alergi.

Konten kalori dapat bervariasi daripada dalam kasus dengan penambahan susu sapi

Susu Almond: Ulasan

Oleg, 40 tahun: Saya secara teratur mengunjungi gym, jadi saya mencoba mengikuti nutrisi saya. Saya memasak koktail protein berdasarkan susu almond. Dia mulai memperhatikan bahwa massa otot tumbuh lebih cepat. Ini tidak bisa tidak bersukacita.
LIKA, 28 tahun: Ketika anak itu berusia 10 bulan, diputuskan untuk berhenti menyusui, dan beralih ke susu sayuran. Pilihannya jatuh pada susu almond. Anak itu menyukainya, sekarang dia tidak ingin minum sapi.
Diana, 23 tahun: Saya memutuskan untuk menurunkan berat badan, jadi saya mulai mengikuti diet. Mempertimbangkan bahwa tidak ada gluten dalam komposisi susu almond, dan ada juga kandungan kalori yang rendah, diputuskan untuk meninggalkan susu sapi demi sayuran. Secara harfiah dalam 2 minggu pelatihan, kekurangan kalori dan kopi dengan susu almond, dimungkinkan untuk kehilangan 4 kg.

Kami juga akan memberi tahu Anda tentang: