Diet Jepang yang cerah selama 14 hari dan untuk setiap hari: Menu, tips dan ulasan. Efek garam pada tubuh dan kesehatan manusia

Semakin banyak produk jadi muncul di rak supermarket. Banyak dari mereka dalam komposisi memiliki sejumlah besar garam, yang mempertahankan rasa produk, warnanya, teksturnya. Para ilmuwan mulai cemas dan menyebut garam dosis tinggi dengan kematian putih untuk manusia. Apa bahaya garam bagi tubuh? Apa norma yang diizinkan dan apakah seseorang membutuhkan garam secara umum?

Isi

Mengapa garam disebut kematian putih?

Dokter sangat menyarankan mengurangi jumlah garam dalam makanan. Dengan perkembangan peradaban, seseorang benar -benar mulai menggunakan lebih banyak natrium klorida. Proses ini diluncurkan bahkan di zaman penginapan, ketika pemilik makanan asin menyebabkan kehausan bagi pelanggan. Semakin asin hidangannya, semakin banyak pendapatan yang dibawa dan minuman.

Hari ini, seseorang memiliki kecanduan khusus pada bumbu, kacang asin, keripik, saus toko. Semua produk ini mengandung sejumlah besar garam. Besar, tapi berbahaya?

Sejumlah ahli mengklaim bahwa garam sangat berbahaya sehingga seseorang tidak boleh menggunakannya sama sekali. Berikut adalah argumen penentang natrium klorida.

Secara teoritis, tubuh manusia menghilangkan 25 g garam per hari melalui urin, keringat, tinja. Dengan demikian, setelah makan lebih banyak zat, Anda akan menciptakan kondisi untuk akumulasi garam dalam tubuh. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, pada kenyataannya seseorang dapat memisahkan melalui keringat, urin dan kotoran hanya 3-5 g natrium klorida. Fakta ini mengurangi dosis garam harian menjadi hanya beberapa gram. Kelebihan makanan garam membentuk cadangan garam asli dalam tubuh, yang pada gilirannya menciptakan ketidakseimbangan antara kalium dan natrium. Secara lahiriah, ini dimanifestasikan dalam pembengkakan dari berbagai bagian tubuh.

Penting: Akumulasi natrium menggusur mineral penting lainnya dari kain - kalium, magnesium, kalsium, besi, dll.

Pada orang yang sehat, cadangan natrium berkontribusi pada pengembangan penyakit. Jika penyakit ini sudah tersedia, maka kelebihan garam juga memuat sistem kardiovaskular, ginjal dan organ lainnya.
Pada beberapa penyakit, disarankan untuk mengurangi konsumsi natrium klorida atau sepenuhnya menghilangkannya dari diet. Penyakit seperti itu termasuk pelanggaran dalam pekerjaan:

hati
pembuluh
hati
paru-paru
penyakit darah.

Garam meningkatkan tekanan dan sebagian berkontribusi pada penampilan hipertensi

Penurunan tajam dalam natrium dalam makanan akan lebih rendah dan tekanan oleh beberapa titik. Pasien hipertensi sangat sensitif terhadap garam dosis besar, sehingga mereka tidak dapat dibumbui dengan makanan.

Penting: Tekanan tinggi merentangkan dinding pembuluh darah dan membuatnya kurang elastis. Kapal melemah, menjadi target ringan untuk penyakit seperti stroke dan serangan jantung.

Proses efek garam pada peningkatan tekanan, dan peningkatan tekanan - para ahli menyebut alasan untuk probabilitas stroke dan serangan jantung alasan mengapa layak memantau jumlah natrium klorida yang dikonsumsi.

Diet Sosolar dirancang untuk membersihkan tubuh kelompok garam. Namun, sebagian besar ahli tidak menganjurkan pengecualian total garam dari diet, tetapi mengendalikan konsumsinya.

Natrium klorida melakukan fungsi penting berikut dalam tubuh

Garam adalah antidepresan alami. Sejumlah besar zat mengatur produksi serotonin dan melatonin di otak, yang bertanggung jawab atas rasa sukacita seseorang.
Garam bertanggung jawab atas laju keasaman dalam sel. Proses ini dalam sel otak sangat penting. Terlalu sering, Anda tidak boleh menggunakan diet bebas garam, karena kurangnya natrium meningkatkan kemungkinan perkembangan demensia.

Pencernaan yang sehat tanpa garam tidak mungkin.
Garam menstabilkan kadar glukosa dalam darah dan mengurangi jumlah insulin, yang diperlukan untuk menetralkan kelebihan glukosa. Itulah sebabnya makanan asin ditunjukkan penderita diabetes tipe 1.

Inti dari diet bebas garam Jepang

Sulit membayangkan orang Jepang yang lengkap - jadi penduduk Timur mengikuti kesehatan mereka. Orang Jepang kemudian menjadi tua dan mati, dan dalam hidup mereka mengalami lebih sedikit masalah kesehatan daripada orang Eropa atau Amerika. Tren ini terutama terkait dengan nutrisi penduduk Jepang.

PENTING: Dalam makanan Jepang -Calorie, makanan alami dan segar. Tidak seperti Rusia dan kebangsaan lainnya, orang Jepang makan lebih sedikit daging berlemak, dan mentega mereka tidak dihargai tinggi. Dasar diet adalah nasi, makanan laut, sayuran segar dan buah -buahan, kacang -kacangan, teh hijau, rempah -rempah. Dan poin penting lainnya adalah sejumlah kecil garam dalam hidangan.

Diet Timur membutuhkan kemauan tertentu. Bagaimanapun, ini adalah makanan demi jam dan menurut menu yang ketat. Kurangnya natrium klorida dan pengajaran untuk mengendalikan diri dan merupakan esensi dari diet Jepang. Kalau tidak, timur dalam menu Diet tidak cukup. Produk -produk ini sebagian besar dipilih Eropa, yaitu teknik ini disesuaikan dengan penduduk Rusia.

Aturan Diet Jepang

Diet Jepang berlangsung 14 hari dan bukan di siang hari.
Anda dapat menggunakan kembali menu yang diusulkan tidak lebih awal dari setahun kemudian. Para ahli merekomendasikan untuk melakukan diet bahkan setiap beberapa tahun sekali.
Hapus garam, gula, permen, tepung, alkohol dari menu Anda.
Minum dari 1,5 liter air per hari. Selain air minum biasa, diizinkan menggunakan air mineral tanpa teh gas, hijau dan herbal.

Penting: Di akhir tenggat waktu, jangan menerkam makanan di mana mereka menyangkal diri sendiri. Mengikuti prinsip -prinsip diet seimbang akan membantu untuk mengkonsolidasikan hasilnya. Kembali ke rezim yang biasa akan mengurangi semua upaya Anda menjadi nol.

Diet Jepang selama 14 hari: Menu

Hari Pertama:

Sarapan: Kopi alami tanpa pemanis.
Makan siang: sepasang telur perangkat lunak; Kubis putih cincang dibumbui dengan minyak zaitun; 200 ml jus tomat segar atau tomat utuh.
Makan Malam: Hidangan Ikan; Kubis putih cincang dibumbui dengan minyak zaitun.

Hari ke -2:

Sarapan: Kopi Hitam Tanpa Aditif; Irisan roti putih kering.
Makan siang: Hidangan ikan (dikukus, dilas atau di panggangan); Kubis cincang dengan minyak zaitun.
Makan malam: Sebagian daging daging sapi yang dilas; 200 ml kefir.

Hari ke -3:

Sarapan: Kopi alami tanpa pemanis.
Makan siang: Ayam mentah; Wortel Wooked terselip dengan satu sendok makan minyak zaitun.
Makan malam: Beberapa apel asam manis.

Hari ke -4:

Sarapan: Kopi alami tanpa aditif.
Makan Siang: Root Pasternak digoreng dengan penambahan minyak zaitun; Beberapa apel asam.
Makan malam: Buah untuk dipilih.

Hari ke -5:

Sarapan: Wortel mentah cincang dengan jus lemon.
Makan siang: Hidangan ikan; 200 ml jus segar dari tomat.
Makan malam: Buah -buahan sesuai selera Anda.

Hari ke -6:

Sarapan: Kopi hitam tanpa pemanis.
Makan siang: 0,5 kg daging ayam yang dilas tanpa kulit; Salad kol dengan satu sendok makan minyak sayur.
Makan malam: sepasang telur ayam rebus; Wortel mentah hancur dibumbui dengan minyak zaitun.

Hari ke -7:

Sarapan: Secangkir teh tanpa aditif.
Makan siang: Sebagian daging daging sapi yang dilas; Buah -buahan untuk pilihan Anda.
Makan Malam: Makan malam apa pun dari hari -hari sebelumnya.

Minggu kedua Patuhi menu yang serupa, hanya dalam urutan terbalik, mulai dari hari ketujuh dan pindah ke yang pertama.

PENTING: Sebelum Anda duduk diet, konsultasikan dengan dokter Anda tentang kemungkinan kontraindikasi. Cari tahu dokter tentang kompleks vitamin yang diperlukan untuk tubuh Anda selama periode stres, yang merupakan diet untuk tubuh Anda.

Diet cerah: tips dan ulasan

Hasil dari teknik Jepang akan hilang hingga 8 kg untuk periode yang ditentukan. Anda akan menyimpan sosok Anda selama beberapa tahun lagi, asalkan Anda mengurus prinsip -prinsip diet sehat dan akan menjalani gaya hidup aktif. Keuntungan dari sistem ini adalah tidak akan membuat Anda kelaparan untuk kelaparan. Menu ini cukup beragam dan seimbang, yang berarti diet tidak akan menyerang kesehatan Anda.

Kerugian dari diet adalah bahwa makanan harus disiapkan tanpa menambahkan garam. Makanan sial tidak menyenangkan secukupnya, terutama untuk daging dan ikan.

Ada trik kecil dari peningkatan rasa hidangan tawar. Untuk ikan, gunakan bumbu dan jus lemon.

Tambahkan bawang, bawang putih, rempah -rempah, sayuran kering dan bumbu ke dalam daging. Saus kedelai alami, yang, omong -omong, sangat umum di Jepang, akan menambah ketajaman dan "salinitas" pada hidangan Anda. Menggunakan makanan seperti lobak, jahe, rumput laut, cuka sari apel - semuanya akan membuat makanan harum dan lezat.

Penting: Agar diet menjadi lebih efektif, berkontribusi pada pelepasan garam yang terakumulasi dalam tubuh, sering menggunakan produk susu fermentasi.