Finom sovány, étrendi, vegetáriánus tartletek kanapák ünnepi büféhez: receptek fotókkal. Tartletek az ünnepi asztal kitöltése: A sovány, étrendi, vegetáriánus saláták receptjei a töltéshez

A kosarakban a sovány, étkezési és vegetáriánus snack receptjeit ebben a cikkben mutatjuk be.

Ötletek a sovány, étrendi, vegetáriánus tartletekhez: Fotó

Azok számára, akik megfigyelik a posztot, vagy betartják a vegetáriánus tápegységet, létezik számos recept a tartletekről és a megengedett termékekkel ellátott kanapákról- Ebben az esetben töltse ki a boltban vásárolt kosarat, mert főzéshez házi homok vagy puffas tészta Tojást és olajat kell használni.

Titkos: Egy másik lehetőség egy sovány kosár készítésére egy tartlethez - formálja a lavashból.

Hogyan tölthet ki egy sovány, vegetáriánus vagy csak egy diétás kosarat:

• Friss zöldség saláták
• Saláták konzerv zöldségektől
• Sült és konzerv gombákat
• Kaviár cukkini, padlizsán, tök
• Friss és karamellizált gyümölcsök
• Apróra vágott olajbogyó és olajbogyó
• Tofu sajt
• Borsó, bab és babpaszta

Lenten tartletek gombával egy ünnepi asztalhoz

Kosarak sült gombával:

Szükséged lesz:

• Gomba - 500 g (bármi: Champignons, Osztriga gombák, erdő)
• Hagyma - 3 db. (nagy)
• Növényi olaj az üzemanyag -feltöltéshez (bármilyen is használhat).
• Zöldek és fűszerek a pikanciához, a só ízlés szerint (ha akarod).

Készítmény:

• A gombákat hagymával tisztítják, apróra vágják és egy serpenyőben arany sült kéregbe hozzák.
• Ezt követően a gombákat be kell önteni a turmixgépbe, és lehetővé kell tenni az erős csiszolási módot.
• A kapott pasztát tartletekkel kell kitölteni, és már teljes egészében a gyógynövényekkel díszíteni.

Kosarak pácolt gombával:

Szükséged lesz:

• Pácolt gombák - 0,5 liter. JAR (bármilyen gomba)
• Hagyma - 1 pc. (kicsi, hand, kék vagy fehér)
• Zöld hagyma-10 g (cserélhető a hagymával-it)
• Növényi olaj (lehetőleg házi készítésű napraforgó).

Készítmény:

• A gombát meg kell szorítani a sóoldatból, és öblíteni kell, ha elég savanyúak.
• A pácolt gombákat (ha nagy) kisebb darabokra kell vágni.
• A saláta tálba öntsük apróra vágott gombákat, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és gyógynövényeket.
• Az egész tömeget növényi olajjal ízesítik, és alaposan összekeverik.
• Finoman indítsa el a tartólyákat. Meghirdetheti a kosarat apróra vágott zöld hagymával.

Lenten tartletek kaviárral az ünnepi asztalon

Ebben az esetben a növényi kaviárról beszélünk, amelyet cukkini, tök, padlizsán és más összetevőkből lehet elkészíteni.

Szükséged lesz:

• Cukkini - 1 pc. nagy vagy 2 közepes, kicsi
• Sárgarépa - 2 db.
• Paradicsompaszta - 1 evőkanál. (sűrített)
• Hagyma - 1 pc. (kizárható a receptből)
• Növényi olaj és fűszerek ízlés szerint, só, fokhagyma

Készítmény:

• A cukkinit határozottan meg kell tisztítani a szilárd bőrtől.
• A serpenyőben olajjal kell melegíteni, és odaküld egy íjat sárgarépával.
• Amikor a zöldségek arany állapotba kerülnek, cukkini, reszelt vagy kockákkal szeletelve elküldik nekik.
• A zöldségek mérsékelt tűzön történő sütésével kb. 15-20 percnek kell lennie.
• Mindig zavarja a tömeget, hogy ne égjen el. Adjunk hozzá paradicsompasztát.
• Ezután öntsük a zöldségeket a turmixgép tálba. Adjunk hozzá fokhagymát a zöldségekhez, ízlés szerint és fűszerekkel sóval. A tömeget homogén állapotig kell megölni.
• A kapott kaviárt kosarakkal kell kitölteni. Díszítheti őket zöldekkel vagy zöld hagymával.

Lenten töltés a tartletekhez: receptek

Szükséged lesz:

• Burgonya - 1 pc. (nagy)
• Gombák - 300 g (bármilyen sült)
• A növényi olaj az ízlés mennyiségét és típusát az ízlés szerint (a tölteléknek nem szabad száraznak lennie).
• Bármely zöld ízlés szerint
• Sárgarépa - 1 pc. (nem nagy)
• Hagyma - 1 pc. (kicsi)

Készítmény:

• A burgonyát lágy állapotba forralják
• A gombákat hagymával és sárgarépával olajban sülték meg
• Az összetevőket keverik és összetörik egy turmixgép
• A kapott tömeget tartletekkel kell kitölteni, és a kész kosarak gyógynövényekkel kell megszórni

Tartlets étrendi receptek fotókkal

Friss saláta kosarak:

Szükséged lesz:

• Paradicsom - 1 pc.
• Uborka - 1 PC.
• Saláta lap - több PC. dekorációhoz
• Fokhagyma - 1 fogsor a pikanciához
• Olívaolaj - több evőkanál. az üzemanyag -feltöltéshez
• Ecet - Néhány csepp (cserélhető citromlével).
• Só és fűszerek ízlés szerint (Provencal gyógynövények)

Készítmény:

• A saláta tálban össze kell keverni a finoman apróra vágott uborkával és a paradicsommal.
• A zöldségeket fűszerekkel és olajjal fűszerezik, alaposan keverjük össze.
• A tartletek alján tegye a salátalevelet úgy, hogy kiszivárogjon.
• Helyezze a salátát a saláta tetejére egy csúszdával.

Kosarak tofu és gombákkal:

Szükséged lesz:

• Tofu sajt - 150 g (Villával vagy reszelével őrölje meg)
• Gomba-200-300 g (bármilyen sült)
• Hagyma - 1 pc. (nem nagy)
• Zöldség vagy sovány majonéz az üzemanyag -feltöltéshez
• Zöldek a dekorációhoz

Készítmény:

• A gombáknak hagymával meg kell sütniük, sóval és fűszereknek kell lennie.
• Egy összetörött tofu és sült gombát keverünk egy tálba.
• A tömeg feltöltésre kerül, és a kosarak tele vannak a töltelékkel. Az ízlés szerint zöldekkel díszíthetők.

Tartletek étkezési töltései

Étkezési töltelékek:

• 1.opció: Pácolt gombák, olajbogyó, olajbogyó, növényi olaj, zöldek vagy zöld hagyma.
• 2. lehetőség: Sárgarépa, retek, friss uborka, zöld hagyma, ecet és növényi olaj.
• 3. lehetőség: Friss répa, fokhagyma, só, friss zöld zöldek, gázolaj.
• 4. lehetőség: Főtt répa, sárgarépa és hagyma, fokhagyma, zöld olajbogyó.
• 5. lehetőség: Édes kivi, fokhagyma, só (kis mennyiség), zöld olajbogyó, citromlé.
• 6. lehetőség: Főtt lencsék, só, fokhagyma, növényi olaj, gyógynövények.
• 7. lehetőség: Főtt zöld borsó, fokhagyma, só, növényi olaj, kapor.
• 8. lehetőség: Konzerv borsó, sós uborka, zöld hagyma, növényi olaj.
• 9. lehetőség: Konzerv kukorica, fokhagymás szegfűszeg, só, zöld hagyma.
• 10. lehetőség: Konzerv borsó, konzerv kukorica, apróra vágott kék hagyma, gyógynövények, növényi olaj.

Vegetáriánus tartletek töltéssel: receptek fotókkal

Borsó kitöltése:

• Forraljuk a zöld borsót puha állapotba
• Engedje le a felesleges vizet
• A borsót összetöréssel kell gurulni
• Növényi olajat és zúzott fokhagymát adnak az összetöréshez.
• A kaporot apróra vágják és hozzáadják a borsóhoz.

Valódi töltelék:

• A paradicsomban lévő konzervbabot egy turmixgépbe kell önteni.
• Egy nagy sült izzó és fokhagymás lábujj, egy kanál Dijon mustárral adunk hozzá.
• A kapott pasztát tartletekkel kell kitölteni. A kész kosarak petrezselyemkötegekkel vannak díszítve.

Töltés a tofu -ból:

• Körülbelül 100-150 g tofu van összetörve egy villával vagy egy reszelővel.
• A javítóbabot főzzük, apróra vágjuk és hozzáadjuk a tofuhoz.
• A tömeget olajjal és szójaszószmal fűszerezik.
• A tartleteket feltöltik és gyógynövényekkel díszítik.

Tartlets - vegetáriánus töltelékek

Vegetáriánus töltelékek:

• 1.opció: Brokkoli (főtt káposzta virágok), konzerv kukorica, növényi olaj, só, fokhagyma.
• 2. lehetőség: Friss uborka, sós uborka, kapor, növényi olaj, só, bors.
• 3. lehetőség: Bolgár bors, paradicsom, uborka, fekete olajbogyó, zöld olajbogyó, citromlé, növényi olaj, fokhagyma ízlés szerint.
• 4. lehetőség: Főtt répa, szilva, növényi olaj, dió, só, fokhagyma.
• 5. lehetőség: Dió, akut sárgarépa fokhagymával, pekingi káposzta, paradicsom.

Tankolás a sovány, étrend, vegetáriánus tartletekért: recept

Az üzemanyag -feltöltés típusai:

• 1.opció: szójaszósz, olívaolaj, fokhagyma
• 2. lehetőség: Szójaszósz, gyömbérlé, növényi olaj.
• 3. lehetőség: citromlé, ecet, növényi olaj, só, cukor
• 4. lehetőség: Lenmagolaj, szójaszósz, citromlé, apróra vágott kapor
• 5. lehetőség: Olívaolaj, balzsamos ecet, fokhagyma, bors.

Fotók a gyönyörű kis tartletek mini kanapéiról a sovány, diéta, vegetáriánus nyársairól

Az ételek gyönyörű kiszolgálásának lehetőségei és eredeti bemutatása segít a gyönyörű asztal és a vendégek számára. Még a sovány és az étkezési ételek is étvágygerjesztőnek, fényesnek és „ízleteseknek” tűnhetnek.

Fotók az asztal beállításáról Tartlets:

Videó: "Tartlets padlizsánnal"