Hány piros kaviárra lesz szükség ahhoz, hogy szendvicseket készítsen egy banketthez vagy svédasztalhoz? Keressen választ a cikkben.
Tartalom
- Mi a vörös kaviár és hogyan lehet kiválasztani a megfelelőt?
- Videó: Hogyan lehet gyorsan megkülönböztetni a vörös kaviárt a hamisítástól? Hogyan lehet ellenőrizni a vörös kaviárt?
- Hogyan lehet használni a kaviárt a jó hangszabályok szerint?
- Hány piros kaviár szükséges egy gramm szendvicshez?
- Hány piros kaviárot kell vásárolnia 20, 30, 40 és több szendvicsnél?
- Videó: Hogyan lehet benyújtani a piros kaviárt - 5 lehetőség
- Videó: Szendvicsek piros kaviárral. A háziasszony dicséretének paradicsoma biztosított
- Videó: Snack az ünnepi asztalon
Az ünnepi asztal a legfontosabb a vendégek fogadásakor. A táblázatnak nemcsak hatalmas élelmiszerekkel kell rendelkeznie, hanem érdekes módon díszíteni is. Az új évre vagy az évfordulóra általában az emberek megpróbálják az ünnepi asztalt nemcsak fényes és ízletes, hanem emlékezetessé tenni is.
Olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket a témáról: "Csarista saláta vörös kaviárral és tintahal, garnélarák, lazac, rákpálcák"- Megtanulhatja azt is, hogyan lehet ilyen salátát csirkével, hússal, pezsgővel, ananászokkal, szilvaokkal főzni, és megtalálja a legjobb recepteket és fényképeket.
Most, annak ellenére, hogy a Red Caviar drága termék, továbbra is szinte minden ünnepre vásároljuk. Érdemes megjegyezni, hogy a gyakori fogással és a kaviár használatával kapcsolatban most sokkal kisebb lett. Sok hamisítás jelent meg. Ezért, ha azt akarja, hogy az asztalod valódi ízletes kaviárral rendelkezzen az asztalán, akkor vásárolja meg egy bevált gyártótól. Az utánzás fogyasztásra is alkalmas, de nem olyan jó ízű, mint egy igazi termék. Ebből a cikkből megtanulhatja, hogyan lehet valódi és ízletes kaviárt választani, és mennyire szükséges egy szendvicshez. Olvassa el tovább.
Mi a vörös kaviár és hogyan lehet kiválasztani a megfelelőt?
A vörös kaviár az egyik fő ékszer. De ne felejtsük el, hogy mindenféle vitaminban, foszforban, fehérjékben, kalciumban és jódban is gazdag. Mi a vörös kaviár és hogyan lehet kiválasztani a megfelelőt? Ezt a terméket négy típusú hal, például:
- Rózsaszín lazac
- Pisztráng
- Keta
- Kizhum
Érdemes figyelmet fordítani arra a tényre, hogy mindegyik különbözik egymástól. Például:
- A pisztrángnál Világos narancssárga tojás, elég elasztikus és sós ízű, elérje a méretét 2-3 mm.
- A kaviárnak rózsaszín lazacja van Mindenkinek a szokásos íze, a narancssárga színű tojások és az elérési méret 3-5 mm -ig.
- Keta kaviár Finom krémes ízű, telített borostyán színű, kis piros árnyalattal. A legnagyobb tojások is vannak 5-7 mm-ig.
- Kizhum - kaviár Keserű ízű, a tojások rugalmas bordó. A tojások mérete eléri 2-3 mm.
A termék vásárlásakor nemcsak a csomag integritására, hanem a lejárati időpontra is figyelni kell. A bankot nem szabad duzzadni és ívelni. Érdemes figyelmet fordítani arra a tényre is, hogy a valódi kaviár jelölése konvex, és a nyomtatott hamis. A jelölésnek a gyártás dátumának, a "kaviárnak", valamint az üzem és az ipari index számának kell lennie. A termék részeként:
- Kaviár
- Só
- Szorbinsav
- Nátrium benzoát
- A növényzet nem elég
Jegyzet: A bankot a GOST gyártójának, a hal típusának, a kompozíciónak és a lejárati dátumnak kell jelölnie. Ha a bank üveg, akkor ez a tökéletes alkalom a tojások megfontolására.
Videó: Hogyan lehet gyorsan megkülönböztetni a vörös kaviárt a hamisítástól? Hogyan lehet ellenőrizni a vörös kaviárt?
Hogyan lehet használni a kaviárt a jó hangszabályok szerint?
A jó hangszabályok szabályai szerint egy kanállal egy üveg kaviárban kiszolgálnia kell a kaviárt. Lehűlni kell. Fogyasztás esetén semmiképpen sem szabad kaviárt alkalmazni a kenyérre, és az olajjal nem számít. Így megölheti a finomság egész ízét. Szokásos, hogy a vörös kaviárt teáskanálral használják. Érdemes megjegyezni, hogy nem lehet rágni. A szájban a kaviárt kell összetörni a nyelvvel a felső égbolton.
Egyes országokban a kaviárt kristályvázákban tálalták, míg egy csészealjon, amelyben a kaviár állt, egy kis jég is szétszóródott. Ezt úgy végezték el, hogy a kaviár a lehető leghűvösebben tartott.
Hány piros kaviár szükséges egy gramm szendvicshez?
Egy szendvicsért 10 centiméter átmérőjével Elég lesz 20 és 22 gramm között piros kaviár. Ne feledje, hogy kezdetben folyékony sajtot vagy vajat kell felhordni kenyérre, mindez az asztal ízétől és sokféleségétől függ.
Hány piros kaviárot kell vásárolnia 20, 30, 40 és több szendvicsnél?
Olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket a témáról: "Hogyan készítsünk finom szendvicseket vörös kaviárral és sajttal, avokádóval, fekete kaviárral, halakkal, kivi, olajjal?"- Az eredeti szendvicsek receptjeit, amelyek piros kaviárral vannak az ünnepi asztalon és azok kialakításában.
Ha van bankettje, és szendvicseket szeretne készíteni, akkor ki kell számolnia, hogy mennyi vörös kaviárra lesz szüksége. Vásároljon puha sajtot, jó minőségű vajat, egyéb termékeket, például garnélarákat, valamint a zöldeket a dekorációhoz. A Canapes -hoz kemény sajtra, cseresznye paradicsomra és más termékekre lesz szüksége. Szóval, hány piros kaviárra kell vásárolnia 20, 30, 40 és még több szendvics?
- Érdemes megjegyezni 100 gramm kaviár Elég körülbelül körülbelül 5 szendvicsértés átmérőjük legalább 10 centiméter.
- Ennek alapján ezt megszámolhatja 20 szendvicsért elegendő lesz 400 gramm kaviár, 30 darabból - 600 gramm és 40 szendvics - 800 gramm kaviár esetén.
Most már tudja, hogyan kell kiszámítani, hogy mekkora kaviárra van szüksége, és mennyire kell vásárolni egy terméket egy banketthez. Ha főzned kell 50 és még több szendvicset, majd csak szorozzuk meg a számot 20 gramm- Sok szerencsét!
Videó: Hogyan lehet benyújtani a piros kaviárt - 5 lehetőség
Videó: Szendvicsek piros kaviárral. A háziasszony dicséretének paradicsoma biztosított
Videó: Snack az ünnepi asztalon
Olvassa el a témát: