Ebben a cikkben a bazsalikom magjairól beszélünk, arról, hogy milyen előnyökkel járnak a nők, a férfiak egészségének. Azt is megtudhatja, hogy mi készíthető el tőlük a desszertek és italok.
Tartalom
A bazsalikom egy lágyszárú növény, sokat említenek annak előnyeiről. A bazsalikom magjait azonban nem használják annyira aktívan, annak ellenére, hogy azok az egész emberi egészségre gyakorolt \u200b\u200bpozitív hatással vannak. Nem sokan tudják, hogy a felhasználás gyakorlata évek óta ismert.
Több mint évszázadok óta a magvakból desszerteket, italokat készítettek. Ezek egy igazi vitaminok tárolása, az ásványkomponensek táplálkozási értéke. Ezután fontolja meg részletesen a bazsalikom magjaival kapcsolatos információkat.
Bazilika magok - Élelmiszer -összetétel
Sok vitamin, ásványi alkatrész létezik a növényi magokban - ez vitaminok: A, B2, C, B6, PP, Milyen anyagok a fitontin, a karotin, az eugenol, a rutin- A bazsalikom magok zsírsavakat tartalmaznak omega 3- A növényi magokat használó emberek tonikus hatást, antibakteriális hatást észleltek. Ezenkívül a gyakori felhasználás esetén a gátlási hatás is észrevehető, amely csak a gyógyszertári gyógyszerekkel (aszpirin, ibuprofen) hasonlítható össze.
A növényi magok meglehetősen nagyot tartalmaznak az alfa-linoleninsav mennyisége, vagy amint azt is nevezik, omega-3. Alk A nők és a férfiak testének egyszerűen szükséges.
A tanulmány után a tudósok megállapították, hogy a bazsalikom magjai pozitív hatással vannak az immunrendszerre, megakadályozzák a rosszindulatú daganatok kialakulását.
Sok magnak hasonló tulajdonságai vannak. Ezeket thaiföldi, indiai főzésben használják. Ezeknek a bazsalikom magjainak tojásainak köszönhetően a desszertek, italok, koktélok és még a fagylalt íze javul.
Bazilika magvak - jótékony tulajdonságok
FONTOS: Ne használjon bazsalikom magokat főzéshez, amelyeket az ültetési anyagra szakosodott üzletekben értékesítenek. Az ilyen magokat különféle vegyi anyagokkal kezelik a jó csírázás és a káros rovarok elleni védelem érdekében.
Más módon a bazsalikom magjait a Subzha, a Tukmalanga magjának nevezzük. Frissítő italok készítésére, hasznos desszertek, levesek főzéséhez használják.
Kár, hogy konyhánkban nem különösebben gyakoriak. Végül is előnyeik egyértelműen megerősítik. Amellett, hogy a bazsalikom magok erős antioxidánsok, még mindig van számuk hasznos tulajdonságok:
- Amikor megeszik az ételeiket a hajviszonyok észrevehetően javulnak- Kedvezően befolyásolják a szőrtüszőt, megakadályozzák a hajhullást, a göndörök jobban növekednek, szerkezetük javul. Számos antioxidáns hozzájárul ehhez, a K -vitamin, a Fe elem javítja a fej bőrének véráramlását, ez szükséges a szálak növekedésének serkentésére. Még az antioxidánsok is semlegesítik a stresszes helyzeteket, egy ilyen reakciónak köszönhetően, a haj ismét nem esik ki.
- A bazsalikom magok rendszeres használatával az állapot javul bőr- Nem csak az ételekbe kerülnek, hanem a kozmetikai termékekhez is hozzáadhatók. A flavonoidok, antioxidánsok pozitívan befolyásolják az epidermisz állapotát. Az antioxidánsok semlegesítik a szabad gyökök hatását, ezért a bőr korai öregedése megszűnik, a ráncok valószínűsége jelentősen csökken.
- A növényi magoknak köszönhetően fogyás lehetséges. Számos rost van a magokban, a gyomor telítettségét adják, mert használatuk után nem akarok enni. A termék kalóriatartalma alacsony, ezért következik be a fogyás.
- A testben lévő csodaszer csökken koleszterinszint- A tudósok kutatása szerint a növényi magok normalizálhatják a vérnyomást, csökkentve az alacsony sűrűségű lipoproteinek tartalmát. A reakció olyan patológia kialakulásának kockázatának csökkenéséhez vezet, mint például az atherosclerosis. A plakkok kialakulásának megnyilvánulásait szintén minimalizálják.
- Köszönet a magoknak a vérnyomás normalizálódik, mivel összetételük káliumot tartalmaz. Ez az elem ellazítja az ereket, ami elősegíti a kardiovaszkuláris rendszer javulását.
- A csontszövet megerősödik- A magvak olyan elemekkel rendelkeznek, mint: réz, kalcium, vas, magnézium, mangán. És amikor ezek az anyagok belépnek a testbe, csökken a csontszövet -öregedés kockázata.
- Ha magokat használ, akkor megteheti megszabadul Szezonális fertőző betegségek- A magokban vannak A, C csoport vitaminjai, amelyek hozzájárulnak az immunitás erősítéséhez.
- A magok segítségével csökkentheti véres glükózszint- Hasznos, ha a második típusú cukorbetegség típusú növényi magokat használnak. A cukorbetegség ellenőrzése érdekében ajánlott egy csésze vizet inni bazsalikommaggal.
- A bazsalikom magja tónusú, lehűtve- A nyári italok gyártásához nélkülözhetetlenek. Hatékonyak a hőmérséklet csökkentésére.
- A magoknak köszönhetően megteheted távolítsa el a stresszt- Nyugtató hatással vannak, meghatározzák a szívrendszer működését, javítják az agy véráramát. Még a csodaszermagok is kedvező hatással vannak a reproduktív rendszerre.
- Rendszeresen, bazsalikom magvak használata, te Állítsa be a látását- És vegye figyelembe, hogy nem csak a sárgarépában vannak olyan hasznos elemek, amelyek javítják a látás minőségét.
Az a tény, hogy a bazsalikom magjai már említettük. A hatás a citokinek jelenléte miatt nyilvánul meg a termékben. A bazsalikom magvakkal rendelkező italokat használják a vastagbél irritációjának, a köszvény kezelésének, az ízületi gyulladásnak, a migrénnek a gyógyszerekkel kombinációjának kezelésére.
Bazilika magok - árt
Ha túlzásba kerül a bazsalikom magok használatával, akkor az emésztőrendszer mellékhatásai jelentkezhetnek. Ebben az esetben az emberek gyakran puffadást folytatnak. A bél adaptálása érdekében a bazsalikom magjait fokozatosan be kell vezetni az élelmiszerbe, növelve az összeget a színpadon.
A szakértők szerint a növényi magvak kétszeres napos K -vitamin normát adnak, és ez a vitamin javítja a véráramlás koagulációját. Ezért, ha magokat használ, akkor figyelembe kell venniük tulajdonságaikat. Végül is zavarják a vért vékony warfarin gyógyszereit.
Basil magok - Hogyan lehet használni az ételeket?
Jobb, ha vetőmagokat vásárol a keleti speciális üzletekben vagy az online portálokon. Azok a magvak, amelyek megtalálhatók a leszállási üzletekben, magas árak vannak, néha kémiával kezelik őket a jó hozam érdekében. A bazsalikom magjainak előkészítéséhez előzetesen hideg vízben áztatják őket.
Egyáltalán nem nehéz áztatni a bazsalikom magjait, csak a következőket tedd:
- Vegyünk 25 gramm bazsalikommagot, és áztassuk 225 ml vízbe. Több folyadékot is használhat, néha a magok nagyobb mennyiségben felszívnak. És ha a folyadék nem elég, akkor egy csomó vetőmag fordul elő.
- Általában duzzanat esetén, tizenöt perctől több óráig, a duzzanat idején a vetőmagok mérete körülbelül háromszor növekszik. És a külső héj megváltoztatja színét szürkére.
- A mag közepén egy fekete komponens látható lesz, úgy néz ki, mint egy tapioka, és ropogást okoz a rágáskor.
- Az áztatás után a magokat kiszűrjük, hogy megszabaduljanak a felesleges folyadéktól, majd hozzáadhatók különböző ételekhez.
A növényi magok képesek megmenteni az emberi testet a káros toxinoktól, javítják a gyomor -bél traktus aktivitását is. Nem érdemes előre elkészíteni egy terméket, különben egyszerűen elveszíti értékét.
Desszertek, italok bazsalikom magokból - receptek
A hideg vízzel táplált bazsalikom ízlése szempontjából összehasonlíthatatlanok a semmivel. Hasonlítanak a fű ízére, és a szag szinte láthatatlan. Ez az oka annak, hogy a magokat nem külön -külön fogyasztják ételekhez. Az eredeti desszert beszerzéséhez hozzá kell adnia gyümölcsöket, gyümölcsleveket fényesen kitett aromákkal az edénybe. Mousse, szamóca, őszibarack, marakuya, narancs tökéletes.
Frissítő italt kell készítenie:
- A francia rózsa rügyei - 3 db.
- Stevia levelek - 2 db.
- Citrom - 0,5
- Bazilikus magok.
Készítmény:
- Öntsük a leveleket, ültesse a rügyeket forró vízzel. Amikor az italt infúzió és hűvös, jobb, ha eltávolítja a leveleket és rügyeket.
- Öntsük a növény magjait a kész folyadékkal. Ehhez fél liter infúzióra van szüksége egy kanál bazsalikommagon.
- A végén adjunk hozzá citromlevet. A dekorációhoz használhatja a magzatot.
Minden háztartásnak tetszeni fog ez az ital, különösen, ha kint hő van, mert az ital lehűl és frissíti a testet.
Pinole a bazsalikom magjaiból
Összetevők:
- Méz - 25 ml.
- Lime - 1 pc.
- Víz - 225 ml.
- Menta - 15 g
- Bazilika magok - 40 g
Készítmény:
- A bazsalikom magjait vízzel táplálni kell. Sőt, ehhez nem szükséges melegvizet használni, elég lesz áztatni őket 125 ml hideg vízben. A főzéshez sok időre lesz szüksége. A magvak megduzzadásához legalább öt -hat órára van szükség.
- Ezután töltse fel forró vízzel (100 milliliter) mentaleveleket, oldja fel a mézet. Amikor lehűl, adjon hozzá lime juice -t.
- Keverjen össze két folyadékot, készen áll egy frissítő ital.
A pinole nemcsak ízletes és frissítő, hanem egy egész vitamin- és ásványi anyag raktárát is tartalmazza, amely minden emberi testrendszer számára hasznos.
Illatos desszert krémmel és bazsalikommal:
Összetevők:
- Bazilika magok - 40 g
- Víz - 125 ml.
- Szamóca - 3 db.
- Kókusztej - 75 ml.
- Krém - 75 ml.
- Cukor - 45 g
- Melisa, gyümölcsök.
Készítmény:
- 125 ml vízben áztassa a magokat. Hagyja, hogy több órán keresztül álljanak.
- Keverje össze a tejet, a cukrot, a krémet, hogy a cukor teljesen eltűnjön. Miután hozzáadta az aroma és a gyümölcs tömegét a tömeghez.
- Pontosabban szűrje le a magokat, mentse őket a felesleges folyadéktól. Miután hozzáadta őket a krémhez. Fektesse ki a desszertet krémekké, hűvös, kezelje a vendégeket.
Egy ilyen desszert vonzó lesz mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. Aki fogyni akar, könnyű vacsorát készíthet a duzzadt magokból, összekeverve őket kefir, hamuval.
Itt olvashat érdekes italrecepteket is:
Videó: italok bazsalikom magokkal
