A gyűrű diófélékkel történő csiszolása egy gyermekkortól kezdve ismerős élvezet. Ideje megtudni, hogyan kell otthon főzni.
Csiszológyűrű dióval Gost szerint - Elérhető és kedvenc snack az iskolás gyerekek számára. Annak érdekében, hogy egy finom élvezet is hasznos legyen, a legjobb, ha maga főzza. Megtanul egy részletes és legjobb receptet a cikkben.
Csiszológyűrű dióval Gost szerint: recept
- Egy egyszerű termékkészlet segít otthon a homokgyűrűk főzésében.
- A házi sütés fő előnye - A transzzsírok és a terjedések helyett nagy minőségű olaj használata.
Az összetevők listája:
- 220 g vaj
- 190 g cukor
- 2 tojás (1 tészta és 1 kenéshez)
- Só egy kés hegyére
- 1 evőkanál. l. vaníliás cukor
- 1 teáskanál. sütőpor
- 450 g liszt
- 200 g sült földimogyoró
Fázisos előkészítés:
- Vaj szobahőmérséklet Egy ütemben feküdtünk a korbácsoláshoz. Az olajnak puhanak kell lennie, de nem olvadt.
Hozzáadhat olajat és margarint ugyanolyan mennyiségben a tésztához.
- Cukrot, egy csipet sót, vaníliát és sütőport rögzítünk.
- Keverő segítségével dörzsöljük, amíg sima- A kézi keveréssel kényelmes egy villát használni.
Ha a cukrot cukorporra cserélik, akkor a kész sütemények gyengédebbnek bizonyulnak.
- Külön tartályban beat 1 tojás- Fokozatosan adjuk hozzá az olajkeverékhez állandó keveréssel.
- Megszórás szitált liszt És gyúrja a lágy homogén tésztát. A munkadarabnak nem szabad ragaszkodnia a kezéhez. Ha szükséges, adjon hozzá egy kis lisztet.
- Az érintett tésztát két részre osztjuk, kialakítjuk tőlük a golyókat, becsomagoljuk egy élelmiszer-filmbe, és 40-60 percig elküldjük a hűtőszekrénybe.
- Tisztított földimogyoró Süssük egy előmelegített száraz serpenyőben. Annak érdekében, hogy a dió nem eléggé örüljön ahhoz, hogy 3-5 percig ellenálljon nekik a tűzön állandó keveréssel.
- Hűtött földimogyoró darál Nagy darabokra, turmixgéppel vagy kézi bokorral. Öntsük a tányérra.
- Megszórjuk a működő felületet liszt És megkapjuk a tészta egy részét. Tekerje be egy olyan rétegbe, amelynek vastagsága kb. 7-8 mm.
Úgy, hogy a homok tészta ne terjedjen, és ne tapadjon, a szobában lévő hőmérsékletnek hűvösnek kell lennie.
- Megfelelő kerek penész segítségével kialakítunk több gyűrű- Mindegyik üres közepén kivágunk egy kis kört, amelynek átmérője kb. 2 cm.
- Gyűrűs alak Nem szabad túl nagynak lennie, különben a tésztát nehéz lesz áthelyezni egy sütőlapra.
A kerek gyűrűk kialakításához kényelmes az űrlapot használni a fordítva cupcakes -hez.
- Üt tojás kenéshez- Minden munkadarabot szilikonkefével tojással borítunk.
- Forgassa el a gyűrűket egy zsíros felületű lapkával egy tányérra, és összetörje egy kicsit.
- Az apróra vágott anyának ragaszkodnia kell a zsíros oldalhoz.
A tojást nagyon gyorsan felszívják a nyers tészta felületébe, tehát jobb, ha a gyűrűket egyenként kenjük, és azonnal elküldjük egy diós morzsára.
- Csiszológyűrűk dióval Süssük egy pergamentel borított sütőlapon. A máj között 1,5-2 cm távolságot tartunk fenn. A munkadarabokat elküldjük fűtött sütő, amíg barnulássá nem válik.
- Nagyon fontos ne szárítsa meg a homokgyűrűt, ezért, amint egy arany árnyalat megjelenik, a sütőlapot eltávolítják a sütőből. A sütési idő kb. 10-15 percig tart.
- Hűtött Helyezze a sütiket egy tányérra, és tálalja.
A gyűrűk földimogyoróval egy hétig ropogós tulajdonságokat tartanak fenn.
Csiszológyűrű Gost szerintÁltalában apróra vágott földimogyoróval meghintik. Ha szükséges, bármilyen más dióféléket használhat. A sütés ropogós és morzsás, tökéletes kiegészítés a tejhez vagy a teához.
A gyűrűk diófélékkel történő csiszolása tetszeni fog a háztartásodnak. Fordítsa meg szeretteit egyszerű és finom sütikkel.
Videó: A legjobb sávos gyűrű recept
