Mi a teendő, ha átfedésben van a hajdina: tippek

Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan lehet megmenteni a túlméretű hajdina.

Tartalom

Különböző helyzetek fordulnak elő a konyhában, beleértve az elkészített ételek burkolatát. Nincs szükség a kétségbeesésre, mert Csökkentheti szinte bármilyen étel sótartalmát. Sőt, a kereszteződött hajdina vagy más zabkás újratelepítése sokkal könnyebb, mint a pilaf vagy a sült burgonya. És megosztjuk Önnel az ellenőrzött és megfelelő trükköket erre az esetre.

Mi a teendő, ha átfedésben van a hajdina: Egyszerű módon

Az első trükk - Növelje a zabkás adagját. Ehhez csak forraljon be egy kis mennyiségű gabonaféléket, de só nélkül, és keverje össze mindkét ételt. Ha a hajdina nagyon túlteljesült, akkor ugyanolyan mennyiségű sózott zabkása lesz szükség.
Ha nincs szükség hajdina zabkás üst elkészítésére, akkor Áztasson vízbe Már hegesztett gabonafélék. Ehhez öntsük teljesen a zabkást forrásban lévő vízzel, hagyja állni 2-3 percig, és engedje le a folyadékot egy kis szűrőre vagy szitán. A végén forraljuk fel az edényt néhány percig, mielőtt elpárologtatnánk a nedvességet, ízesítsük vajjal.
Gondolj a szűrőre és jól Öblítse le folyó víz alatt. Mosás után tegyen egy kis zabkást egy serpenyőbe vaj hozzáadásával. Tehát az étel ízletesebb és illatos lesz.
Ha még változást észlel A főzési szakaszban, Hozzá kell adnia a száraz gabonaféléket és hozzá kell adnia vizet. Vagy csak érintse meg a zabkását nagy mennyiségű vízben, majd távolítsa el a felesleges folyadékot.

Hogyan lehet rögzíteni a túlfutott hajdina: tippek

Egy keresztezett hajdina, megoldatlan köret! Magán veszi a sót, és általában az edény normális lesz az ízlés szerint. Lehet, hogy goulash, zöldségpörkölt, pörkölt mártással, vagy egyszerűen megsütjük a darált húst zúzott hagymával és sárgarépával, keverve a zabkással.
Készítsen egy La Lazy káposzta tekercset, de hajdina. Hidd el, egy ugyanolyan ízletes és kiadós étel, ha a hajdina zabkását párolt káposztával keveri össze, hagymával és sárgarépával sütjük, de só nélkül. Ízesítsük az összes paradicsompasztát vagy gyümölcslevet, kb. 5 percig vezetve.
Készítsen instabil mártást a takarmányhoz, valamint a friss zöldségek salátáját (Só nélkül!). A hagyományos paradicsomszósz ideális a hajdina zabkása számára:
- süssük a hagymát és a sárgarépát, amíg aranyszínű, adjunk hozzá egy kanál lisztet, és töltsön be egy pohár paradicsomlevet. Tomi alacsony lángon a pusztulásig. Természetesen ízletesebb lesz a húsdarabokkal.

Fontos: A sav és az édesség maguknak veszi részt a sótartalomban! Vegye ki üzembe, ha hirtelen hajdina vagy más ételre esik. A tálalás során az édes-forrásból származó szószok segítenek ezt jól.

Készítsen görögül! Csak adjunk hozzá egy kis darált húst, tojást és kanál lisztet, keverjük össze és süssük, amíg az arany színű. Ezután süssük a hagymát, öntsük be a paradicsompasztát, és állj fel 3 percig hajdina szeletre a szószban.

A konyhában lévő Perelon, amint láthatja, alkalmat arra, hogy javítsa az ételt, és még ízletesebbé tegye. És javasoljuk, hogy figyeljen a következő cikkekre: