Nem szükséges olajat hozzáadni a Charlotte -hoz. Vannak receptek más további összetevőkkel.
Tartalom
- Charlotte tészta: összetevők
- Vajat kell hozzáadnom az almához almával?
- Miért adják hozzá a növényi olajat egy charlotte -hoz?
- Klasszikus recept a buja charlotte -hoz almával és vajjal a kemencében a kefiren: Hogyan kell csinálni?
- Apple-űrhajó előkészítése a tejben lévő olajjal: A legjobb recept
- Charlotte gyümölcsökkel és olajjal, mint a Szovjetunióban: recept
- Videó: összehasonlíthatatlan Charlotte az almával Klasszikus recept
- Videó: Charlotte! A legjobb recept. Gyors és ízletes.
- Videó: 5 összetevő. Charlotte almával - recept
Sokan hallottak egy olyan desszertről, mint Charlotte, és ma beszélünk róla. Ebben a cikkben elemezzük azokat a kérdéseket, mint: Vajat kell hozzáadnia ehhez a pitehez, és miért adnak hozzá zöldségeket?
Olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket a témáról: "A legfinomabb Charlotte az almával franciául, németül, oroszul"- A Charlotte főzési titkait, tippeket, titkokat talál.
Ebben a cikkben recepteket is talál egy finom Charlotte -hoz. Gyorsan és finoman főzheti. Olvassa el tovább.
Charlotte tészta: összetevők
Kezdjük egy egyszerű, összetevőkkel a szokásos klasszikus teszthez Charlotte számára. Ha úgy dönt, hogy süti ezt a tortát, akkor a következő termékekre lesz szüksége:
- 4 tojás
- 1 csésze liszt
- 1 csésze cukor
- 1 vanília cukorzsák
- 6-7 alma és lehetőleg savas
- 1 darab vaj alakjának kenésére
Íme néhány tipp, amelyek segítenek egy igazán finom desszert készítésében:
- Tanács 1. Jól verte meg a tojásokat, a legjobb, ha ezt keverővel csináljuk. A stabil tömegnek ki kell fordulnia. Korábban a tojásokat 2 órával a főzés előtt ki kell húzni a hűtőszekrényből.
- 2. tipp. Nyugodtan adjon hozzá minél több almát, ezek szinte a legfontosabb részei ebben az ételben. És vágja őket nagy darabokra is. És a legfontosabb dolog az, hogy ne dörzsölje őket reszelőre, különben a pite íztelen zabkása lesz.
- 3. tipp. Ne felejtse el szitálni a lisztet egy szitán, és fokozatosan adjon hozzá. Akkor a tészta bolyhosabbnak és levegősnek bizonyul. De figyelje óvatosan, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem lesz túl vastag.
Az alábbiakban még hasznosabb információk. Olvassa el tovább.
Vajat kell hozzáadnom az almához almával?
Általános szabály, hogy a vaj a klasszikus receptekben nem ad hozzá. Vagy az űrlap kenésének kivételével, hogy sütés után könnyebb legyen Charlotte -t \u200b\u200bszerezni. Ha azonban különféle recepteket veszünk figyelembe, akkor néhányan az olajat az almára helyezik, hogy krémes és „borostyán” színűvé váljanak.
Miért adják hozzá a növényi olajat egy charlotte -hoz?
A növényi olajnak köszönhetően a desszert csodálatos, fenekű és gyengéd. A legfontosabb dolog az, hogy finomítva, különben a kész Charlotte nem túl kellemes illata lesz.
Klasszikus recept a buja charlotte -hoz almával és vajjal a kemencében a kefiren: Hogyan kell csinálni?
Próbáljon meg egy Charlotte -t \u200b\u200bkészíteni az almával a Kefir -en. Nagyon finom lesz. A pite buja és finom. Itt van egy klasszikus recept a sütőben:
Szükségünk lesz ilyen termékekre:
- Alma-5-6 darabok, te és még sok más, de ez egy kívánság
- Búzaliszt - 1,5 csésze
- Savas kefir (2,5% zsírtartalom, és lehetőleg a lejárati dátummal végződő, egy ilyen Charlotte -val még csodálatos lesz) - 230 g
- Cukor - 200 g
- Csirke tojás - 2 darab
- Élelmiszer -szóda - 2 g
- Só ízlés szerint)
- Napraforgó olaj-1-2 evőkanál
Csináld ezt:
- Kezdjük a tészta elkészítésével. Törje be a 2 tojást egy tálba, öntsön cukrot és egy csipet sót. Verje meg mindent homogén tömegre keverővel, vagy magas tokként habverővel. Ezután öntsön egy pohár kefir -t.
- Adjon hozzá 1,5 csésze lisztet egy szűrőn keresztül, és verje újra. A konzisztenciának hasonlónak kell lennie a tejfölhöz. Ha túl vastag, akkor adjon hozzá kefir -t. Ha folyékony, akkor liszt.
- És a végén adjunk hozzá növényi olajat és keverjük össze.
- Vágja le az almát, vegye le a magot, és vágja le szeletekkel, 0,6–0,8 cm vastagságú szeletekkel. Ha szükséges, levághatja a héját. De nem azt tanácsoljuk, hogy ezt tegyük, mivel ő az, aki a desszertnek több almát ad.
- Készítse el az alakját, és kenje meg vajjal. Öntsön egy kis tésztát a tartály aljára, és tegye ki az alma felét. Tanácsos egyenletesen megfogalmazni.
- Ezután öntsön még több tésztát, és jelentse a fennmaradó almát. És vegye fel a tésztát a tetejére.
- Helyezze az alakot a sütőbe, előmelegítve 180 fokra 30–40 percig. A sütő ajtajának sütése során tanácsos.
- Idővel átszúrja a Charlotte -t \u200b\u200bfogpiszkálóval vagy nyársával. Ha tiszta, akkor készen áll.
Díszítheti, mielőtt a jeges cukrot tálalná. Vagy jöjjön ki valamilyen dekorációval. Kellemes teaparti, folytatjuk a következő lehetőséget.
Apple-űrhajó előkészítése a tejben lévő olajjal: A legjobb recept
Folytatjuk az Apple-űrhajó egy másik verziójának elkészítését, de tejben. Kiderül, hogy ízletes, mint egy savanyú tej. Hozzáadhat egy sütőport a pompához, de csak ecettel készíthet szódat. Itt van a legjobb recept:
Szükségünk lesz:
- Kurin Egg - 1 pc.
- Tej - 200 ml
- Cukor - 100 g.
- Liszt - 300 g.
- 3-4 darab alma (mint az utolsó receptben, többet tudsz)
- Szóda - fél teáskanál
- Étkező ecet (9%) - egy evőkanál
- Napraforgó/krémolaj - egy evőkanál (csak az alak kenésére)
Főzési módszer:
- Vegyen be egy mély tálot, és öntsön bele a tejet, törje be a tojást, adjon hozzá cukrot és egy evőkanál ecetet. Mindent egy homogén tömegre vernek.
- Keverje össze a szódát egy pár liszt kanálmal, és öntse egy tányérra.
- Gyúrja a tésztát, és fokozatosan öntse a lisztet szódával. A következetességnek viszkózusnak és vastagnak kell lennie.
- Ezután vágja le az almát, vágja le a magot, és a megosztásokat 3-4 részre vágja.
- Vegye ki a penészét, zsírozza vajjal, és tegye bele az apróra vágott almát, és öntse be a tésztát.
- Melegítse a sütőt 180 fokra, és süsse a desszertet 40-50 percig. Idővel ellenőrizze a készenlétét fogpiszkálóval vagy nyársával.
Az ízletes Charlotte készen áll. Kiderült, hogy nagyon vöröses, buja és ízletes. Ez a legjobb egy pohár kakaóval, kávéval vagy teával. Jó étvágyat!
Charlotte gyümölcsökkel és olajjal, mint a Szovjetunióban: recept
Most nagyon szokatlan recept lesz a modern háziasszonyok számára. Készítünk egy Charlotte -t, amelyet a múlt században tettünk. Kávézókban és éttermekben szolgálták fel, és óvodákban és iskolákban is készültek. Kiderül, hogy nagyon szokatlan és ízletes. Itt található egy recept Charlotte -hoz almával és vajjal, mint a Szovjetunióban:
Szükségünk lesz ilyen termékekre:
- Szárított kenyér (lehetőleg négyzet alakú kenyér a pirítósokhoz) - 400 g
- Csirke tojás - 3 darab
- Tej - 180 ml
- Bármilyen gyümölcs - alma, szilva vagy egyéb - 500 g
- Tejföl - 100 g
- Cukor - 120 g
- Növényi olaj - 1 teáskanál
- Fahéj - 0,5 teáskanál
- Túró - 350 g
- Keményítő - 3 evőkanál
Főzési módszer:
- Keverje össze a tejet egy tojással. Ezután vágja le a kéreg kenyérre.
- Kenje meg az öntőformát vajjal, és merítse meg a kenyér szeleteit a tej és a tojás keverékébe. Olyan formába kell helyezni őket, hogy egymáshoz közel legyenek. Ugyanígy szükséges az oldalak elhelyezése.
- Tisztítsa meg és vágja le a szilvát, megszórja fahéjjal cukorral, és tegye formába.
- Ezután keverje össze a túrót tejföllel, tojással és cukorral keményítővel. Hagyjon egy kis tejfölt, kenjük a tetejét. Ossza el az ebből fakadó tömegű tömeget a lefolyó tetejére. És díszítse a tetejét ugyanazokkal a bogyókkal, vagy másokkal. Kenje meg a tejföllel.
- Küldje el az edényt a sütőbe 45 percig, 180 fokos hőmérsékleten. Idővel a Charlotte -nak jól lehűlnie kell, különben rosszul vágják.
A desszert teljesen készen áll. Kiderült, hogy nagyon finom és meglehetősen szokatlan. Most van olyan kicsit, ahol találkozhatsz, tehát a vendégek meglepetése van.
Ennek eredményeként elmondhatjuk, hogy Charlotte -nak sokféle receptje van a főzés árnyalatainak. Csak néhányat írtunk. De még velük is meglepheti mind a családját, mind a vendégeit. A legfontosabb az, hogy betartsa a tanácsokat, és határozottan sikerrel jár. Sikeres sütés!
Videó: összehasonlíthatatlan Charlotte az almával Klasszikus recept
Videó: Charlotte! A legjobb recept. Gyors és ízletes.
Videó: 5 összetevő. Charlotte almával - recept
Olvassa el a témát: