A cikk különféle recepteket mutat be egy étel, például Charlotte elkészítéséhez.
Tartalom
- Charlotte tészta: Tippek és ajánlások
- Milyen hőmérsékleten van egy Charlotte -sütés a sütőben?
- Charlotte buja almával a sütőben: Egy egyszerű, finom klasszikus recept lépésről lépésre egy fotóval
- Finom Apple Charlot tejfölön: recept
- Videó: buja Charlotte a kefiren: recept egy lassú tűzhelyben
- Charlotte almával: recept egy serpenyőben
- Charlotte almával tojás nélkül: recept a mikrohullámú sütőben
- Charlotte almával, túróval és Mankua -val a sütőben: recept
- Keksz Charlotte almával: recept
- Charlota étrend az almával
- Charlotte a homok tészta almával
- Videó: Charlotte almával és mézzel
- Charlotte az almával kondenzált tejen
- Charlotte almával és cseresznye
- Charlotte a sebek almából
- Charlotte - kalória tartalom
- Videó: A Lenten Charlotte almával nagyon ízletes
Az ünnepi asztal desszertjeként használhat egy édes charlotte -t. Ez a pite örülni fog azoknak, akik szeretik a süteményeket, amelyek megolvadnak a szájukban. Egy kis időt töltenek főzésre egy ilyen élvezetre. De élvezze az étkezést az ismerősök és a barátok körében.
Charlotte tészta: Tippek és ajánlások
Általános szabály, hogy a klasszikus Charlotte recept egy finom keksz tészta almával (megtanulja a pite további készítményeit). Egyes háziasszonyok nem vesznek ilyen süteményeket, mivel úgy gondolják, hogy nehéz légkeksz tésztát készíteni. További nézze meg a tippeketKöszönet, amelynek összehasonlíthatatlan Charlotte -t \u200b\u200bkap:
- A legmegfelelőbb egy pite számára almák - ez Antonovka- Ők adják meg a csodálatos aroma desszertet, és a gyümölcs savanyúságának jól kiegészíti az édes, finom keksz ízét.
- Úgy, hogy a tészta finom és szellős legyen, főzze meg az összetevőkből ugyanaz a hőmérséklet (hűtve a hűtőszekrényben).
- Ne verje össze a fehérjéket és a sárgáját. Az elején verte a tojássárgáját cukorral, majd fehérjékkel sóval. Az összes alkatrészt fokozatosan adja hozzá a cukor és a tojássárgája keverékéhez.
- Csak egy módon verje meg a tésztát, Semmilyen esetben nem változtatja meg az irányt, különben leülhet.
- A nyomtatvány Charlotte számára muszáj is hideg- Mielőtt oda helyezné a tésztát, kenje meg jól vajjal, és kenje meg a pergamen.
- A tészta elkészítésének végére a sütőt már fel kell melegíteni. Pite ez tiltott "Várni kell" és hideg..
- Szolgál Charlotte még étkezésre meleg- Az edény tálalásakor vastag tejfölből és porból készült édes tejföl megfelelő lesz.
FONTOS: A fűszerek és az édes aromák rajongói kísérletezhetnek egy otthoni pitével. Kis mennyiségű fűszer, a vaníliacukor felejthetetlen ízű árnyalatot ad Charlotte -nak.
Milyen hőmérsékleten van egy Charlotte -sütés a sütőben?
- Mint fentebb említettük, a pite -t \u200b\u200begy már fűtött sütőbe kell helyezni. A sütőben a hőmérsékletnek el kell érnie a 180 с -t.
- Charlotte sütési ideje változik. Minden attól függ, hogy milyen üzemmódot készít, és melyik sütőben vagy eszközben.
- A 180-200 с hőmérsékleten lévő gáztűzhelyben a tésztát 35-40 perc alatt sütjük. És a mikrohullámú sütőben konvekcióval 38-45 perc alatt (ez minden az energiától függ). Egy lassú tűzhelyen a pite 30 perc alatt készül fel, 180 с hőmérsékleten. A kenyérkészítőben a folyamat egy órát is elhúzódhat.
Charlotte buja almával a sütőben: Egy egyszerű, finom klasszikus recept lépésről lépésre egy fotóval
Pite egy pitehez 18-24 cm-es alakban:
- 4 nagy tojás
- Cukor - 160 g
- Sütőpor - 6 g
- Liszt - 135 g
- Vaníliacukor - 6 g
- Alma - 5 db.
Folyamat:
- Készítsen elő almát. Hámozza meg őket, vágja őket darabokra. Úgy, hogy ne sötétedjenek, amíg meg nem főzzük a tésztát, kissé verje meg őket citromlével.
- Készítse el az űrlapot. Ehhez vegye be a lapot, kenje meg olajjal, tegye a pergamenpapírt a tetejére.
- Kapcsolja be a sütőt - hagyja, hogy melegítse.
- Verje meg a tojássárgát cukorral, sóval fehérjékkel, kombinálja az összetevőket. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet a keverékhez, míg a keverő nem kapcsolja ki.
- Öntsük a sütőport, vaníliacukrot.
- Helyezzen érett almát a lapra, öntse a keveréket a tetejére. Helyezze a "jövőbeli" pitét a sütőbe. Süssük, amíg meg nem telik.
FONTOS: Ha a tortát a sütőbe helyezi, ne nyissa ki az első 10-14 percre, hogy a tészta ne essen le. Akkor gondosan láthatja. Ha a Charlotte feltámadt, és a tetejét már sütötték, akkor kívánatos csökkenteni a hőmérsékletet, így a pite közepét sütik. És amikor a tészta még nem emelkedett, akkor nem volt megbarnult, akkor nyugodtan emelje fel a hőmérsékletet 200 с -re.
Finom Apple Charlot tejfölön: recept
Összetevők:
- Otthoni tejföl - 226 g
- Sour alma-3-5 PC-k.
- Cukor - 175 g
- Liszt - 175 g
- Tojás - 1 pc.
- Sütőpor - 6 g
Készítmény:
- Helyezze a Combi módot (konvekciós+mikrohullámú sütő) a 180ºс mikrohullámú sütőjére. Hagyja felmelegedni.
- Vágja le a lédús almát szeletekkel. Ha kedveled egy héj nélkül, megtisztíthatja, majd levághatja a gyümölcsöt.
- Öntsük a sütőport a tejfölbe. Verje meg külön tojást, cukrot. Keverje össze tejföllel, öntsön oda lisztet.
- Jól keverje össze a kompozíciót.
- Készítse el az űrlapot. Kapcsolja össze az olajjal, tegye a pergamenbe.
- Fektesse le az aroma almát az aljára. Öntsük a keveréket a tetejére. Küldje el azonnal a mikrohullámú sütőt a sütéshez.
- 40-44 perc elteltével vegye ki a tortát.
Videó: buja Charlotte a kefiren: recept egy lassú tűzhelyben
Charlotte almával: recept egy serpenyőben
A serpenyőben található finom desszertet magának főzheti, ha nincs sütője.
Alkatrészek:
- Alma-2-3 PC-k.
- Vaníliacukor - 6 g
- Tojás - 3 db.
- Liszt - 135 g
- Cukor - 75 g
- Sütőpor - 4 g
Folyamat:
- Verje meg a cukrot, a tojást alaposan egy keverővel. Öntsük fokozatosan a lisztet, folyamatosan korbácsolva a tömeget.
- Mossa meg az almát, tisztítsa meg, vágja kis részekre, adjon hozzá cukrot, ha nagyon savanyúak.
- Kenje meg a serpenyőt a serpenyőben olajjal, tegye az almát a tetejére, öntse őket tésztával. Tedd fel a gázt. Fedje le a tortát fedéllel. Hagyja, hogy folyjon alacsony hőn.
- 20-23 perc elteltével fordítsa át, hagyja, hogy a másik oldalról sülték a teljes készenlét érdekében.
Charlotte almával tojás nélkül: recept a mikrohullámú sütőben
Ha vannak alma, liszt a házban, de nincsenek tojások, akkor ne tartózkodjanak el, akkor tojás nélkül sütheted Charlotte -t.
Összetevők:
- Alma - 4 db.
- Kefir - 225 ml
- Liszt - 225 g
- Alvás - 220 g
- Cukor - 185 g
- Olaj - 85 g
- Rakodó - 6 g
Készítmény:
- Vágja le az almát
- Keverje össze az összes összetevőt és almát is
- Kenje meg a sütőtartót olajjal. Megszórjuk egy emberrel
- Helyezze oda a tésztát
- Helyezze a mikrohullámú sütőbe 6-8 percig
- Ellenőrizze a készenlétét egy fogpiszkálóval
- Tálalja az étkezést
Charlotte almával, túróval és Mankua -val a sütőben: recept
Tetszik egy illatos, édes charlotte liszt nélkül.
Alkatrészek:
- Cukor - 185 g
- Alma - 7 db.
- Túró - 235 g
- Alvás - 235 g
- Olaj - 75 g
- Tojás - 1 pc.
Folyamat:
- Vágja le az almát
- Verje meg a tojást, a cukrot egy elektromixerrel
- Adjunk hozzá olvasztott olajat
- Öntsön a túrós sajtot a tésztába, Semolina
- Helyezze a lap alját az almát
- Öntsön a tetejét tésztával
- Küldjön egy pitet egy forró sütőbe
- Melegen tálalja
Keksz Charlotte almával: recept
Összetevők:
- Alma-3-4 PC-k.
- Liszt - 230 g
- Tojás - 4 db.
- Cukor - 175 g
- Fahéj - 4 g
- Olaj - 45 g
Folyamat:
- Tedd a sütőket
- Vágja le az almát
- Verje meg a tojássárgáját, a tojásfehérjét cukorral
- Adja hozzá a fennmaradó alkatrészeket
- Kenje meg a sütőtartót olajjal
- Tegye az almát almával
- Öntsük a tartályt tésztával
- Süssük egy forró sütőben 35-40 percig
Charlota étrend az almával
Alkatrészek:
- Zabliszt - 75 g
- Liszt - 75 g
- Tojás - 1 pc.
- Cukor - 35 g
- Alma - 4 db.
- Vanília
Készítmény:
- Verje meg a tojást, a cukrot
- Adjon hozzá lisztet, pelyheket (ne hagyja abba a verést)
- Készítsen elő almát - vágja le őket
- Mozgassa őket egy kenött lapra
- Öntsön az alakot a kapott teszttel
- Süssük egy forró sütőben, amíg el nem készülsz
Charlotte a homok tészta almával
Összetevők:
- Olaj - 45 g
- Tojás - 1 pc.
- Liszt - 185 g
- Cukor - 135 g
- Sütőpor - 6 g
- Alma - 6 db.
Készítmény:
- Dörzsölje az olajat a liszten, keverje össze az alkatrészeket
- Öntsük a keveréket az olajjal kenve, és pergamentel borítsuk be
- Adjon hozzá cukrot (50 g), sütőport
- Verje meg a tojást a többi cukorral
- Öntsön egy habcsók lapjába
- Tegye a tetejére az alma vágott szeleteit
- Helyezze az alakot a sütőbe
- Süssük 35-45 percet
Videó: Charlotte almával és mézzel
Charlotte az almával kondenzált tejen
Alkatrészek:
- Tojás - 4 db.
- Sűrített tej - 250 ml
- Sütőpor - 6 g
- Alma - 6 db.
- Mazsola - 50 g
Készítmény:
- Keverje össze a lisztet, a tojást, a sűrített tejet, a mazsolát
- Adja hozzá a sütőport
- Vágja le az almát
- Helyezze őket szépen alakra
- Határozza meg és tészta ott
- Süt
- Tálaljuk tejföllel
Charlotte almával és cseresznye
Összetevők:
- Liszt - 185 g
- Cukor - 135 g
- Tojás - 4 db.
- Alma - 5 db.
- Cseresznye - 85 g
- Sütőpor - 6 g
- Vaj - 35 g
Készítmény:
- Keverje össze a lisztet, a sütőport
- Verje meg a cukor-ikon keveréket
- Csatlakoztassa az alkatrészeket
- Kenje meg a lapot vajjal, szórjon meg egy kis lisztet
- Szépen tegyen rá darab almát
- Öntsük őket az előkészített tészta felével
- Helyezze a cseresznyeket csontok nélkül
- Öntsön a teszt második részét a lapra
- Tegye újra a cseresznyeket a tetejére
- Süssük egy forró sütőben
Charlotte a sebek almából
Összetevők:
- Tojás - 1 pc.
- Cukor - 125 g
- Liszt 155 g
- Sütőpor - 4 g
- Tej - 25 ml
- Ranetki - 7 db.
- Por - 6 g
Készítmény:
- A cukor-ikon tömeg verése, fokozatosan bevezeti a lisztet a keverékbe, sütőpor
- Öntsön a tejet a végén
- Adjon hozzá vágott sebeket ott
- És öntse a tésztát a lemezbe
- Süssük egy forró sütőben
- Megszórjuk a tortát az étkezés elé
Charlotte - kalória tartalom
Ha megszámolja a klasszikus pite kalóriáját, akkor a táblázat azt mutatja, hogy a pite mérlegel 1 kg Energiatértéke van - 2 185 kcal- Az egyes száz gramm Van egy termék 193 KCAL.