Charlotte buja almával a sütőben: Egy egyszerű és finom klasszikus recept lépésről lépésre egy fotóval. A legfinomabb Charlotte az almával a túró, keksz, étrend, sovány, mézzel, cseresznye, homok tészta: recept

Charlotte buja almával a sütőben: Egy egyszerű és finom klasszikus recept lépésről lépésre egy fotóval. A legfinomabb Charlotte az almával a túró, keksz, étrend, sovány, mézzel, cseresznye, homok tészta: recept

A cikk különféle recepteket mutat be egy étel, például Charlotte elkészítéséhez.

Az ünnepi asztal desszertjeként használhat egy édes charlotte -t. Ez a pite örülni fog azoknak, akik szeretik a süteményeket, amelyek megolvadnak a szájukban. Egy kis időt töltenek főzésre egy ilyen élvezetre. De élvezze az étkezést az ismerősök és a barátok körében.

Charlotte tészta: Tippek és ajánlások

Általános szabály, hogy a klasszikus Charlotte recept egy finom keksz tészta almával (megtanulja a pite további készítményeit). Egyes háziasszonyok nem vesznek ilyen süteményeket, mivel úgy gondolják, hogy nehéz légkeksz tésztát készíteni. További nézze meg a tippeketKöszönet, amelynek összehasonlíthatatlan Charlotte -t \u200b\u200bkap:

  • A legmegfelelőbb egy pite számára almák - ez Antonovka- Ők adják meg a csodálatos aroma desszertet, és a gyümölcs savanyúságának jól kiegészíti az édes, finom keksz ízét.
  • Úgy, hogy a tészta finom és szellős legyen, főzze meg az összetevőkből ugyanaz a hőmérséklet (hűtve a hűtőszekrényben).
  • Ne verje össze a fehérjéket és a sárgáját. Az elején verte a tojássárgáját cukorral, majd fehérjékkel sóval. Az összes alkatrészt fokozatosan adja hozzá a cukor és a tojássárgája keverékéhez.
  • Csak egy módon verje meg a tésztát, Semmilyen esetben nem változtatja meg az irányt, különben leülhet.
  • A nyomtatvány Charlotte számára muszáj is hideg- Mielőtt oda helyezné a tésztát, kenje meg jól vajjal, és kenje meg a pergamen.
  • A tészta elkészítésének végére a sütőt már fel kell melegíteni. Pite ez tiltott "Várni kell" és hideg..
  • Szolgál Charlotte még étkezésre meleg- Az edény tálalásakor vastag tejfölből és porból készült édes tejföl megfelelő lesz.
Kulináris tanácsok. Hogyan főzzünk Charlotte -t?
Kulináris tanácsok. Hogyan főzzünk Charlotte -t?

FONTOS: A fűszerek és az édes aromák rajongói kísérletezhetnek egy otthoni pitével. Kis mennyiségű fűszer, a vaníliacukor felejthetetlen ízű árnyalatot ad Charlotte -nak.

Milyen hőmérsékleten van egy Charlotte -sütés a sütőben?

  • Mint fentebb említettük, a pite -t \u200b\u200begy már fűtött sütőbe kell helyezni. A sütőben a hőmérsékletnek el kell érnie a 180 с -t.
  • Charlotte sütési ideje változik. Minden attól függ, hogy milyen üzemmódot készít, és melyik sütőben vagy eszközben.
  • A 180-200 с hőmérsékleten lévő gáztűzhelyben a tésztát 35-40 perc alatt sütjük. És a mikrohullámú sütőben konvekcióval 38-45 perc alatt (ez minden az energiától függ). Egy lassú tűzhelyen a pite 30 perc alatt készül fel, 180 с hőmérsékleten. A kenyérkészítőben a folyamat egy órát is elhúzódhat.
Mi legyen a hőmérséklet a Charlotte sütéséhez?
Mi legyen a hőmérséklet a Charlotte sütéséhez?

Charlotte buja almával a sütőben: Egy egyszerű, finom klasszikus recept lépésről lépésre egy fotóval

Pite egy pitehez 18-24 cm-es alakban:

  • 4 nagy tojás
  • Cukor - 160 g
  • Sütőpor - 6 g
  • Liszt - 135 g
  • Vaníliacukor - 6 g
  • Alma - 5 db.
Charlotte tészta
Charlotte tészta

Folyamat:

  1. Készítsen elő almát. Hámozza meg őket, vágja őket darabokra. Úgy, hogy ne sötétedjenek, amíg meg nem főzzük a tésztát, kissé verje meg őket citromlével.
  2. Készítse el az űrlapot. Ehhez vegye be a lapot, kenje meg olajjal, tegye a pergamenpapírt a tetejére.
  3. Kapcsolja be a sütőt - hagyja, hogy melegítse.
  4. Verje meg a tojássárgát cukorral, sóval fehérjékkel, kombinálja az összetevőket. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet a keverékhez, míg a keverő nem kapcsolja ki.
  5. Öntsük a sütőport, vaníliacukrot.
  6. Helyezzen érett almát a lapra, öntse a keveréket a tetejére. Helyezze a "jövőbeli" pitét a sütőbe. Süssük, amíg meg nem telik.
Charlotte - Klasszikus recept
Charlotte - Klasszikus recept

FONTOS: Ha a tortát a sütőbe helyezi, ne nyissa ki az első 10-14 percre, hogy a tészta ne essen le. Akkor gondosan láthatja. Ha a Charlotte feltámadt, és a tetejét már sütötték, akkor kívánatos csökkenteni a hőmérsékletet, így a pite közepét sütik. És amikor a tészta még nem emelkedett, akkor nem volt megbarnult, akkor nyugodtan emelje fel a hőmérsékletet 200 с -re.

Finom Apple Charlot tejfölön: recept

Összetevők:

  • Otthoni tejföl - 226 g
  • Sour alma-3-5 PC-k.
  • Cukor - 175 g
  • Liszt - 175 g
  • Tojás - 1 pc.
  • Sütőpor - 6 g
Gyors Charlotte
Gyors Charlotte a tejfölön

Készítmény:

  1. Helyezze a Combi módot (konvekciós+mikrohullámú sütő) a 180ºс mikrohullámú sütőjére. Hagyja felmelegedni.
  2. Vágja le a lédús almát szeletekkel. Ha kedveled egy héj nélkül, megtisztíthatja, majd levághatja a gyümölcsöt.
  3. Öntsük a sütőport a tejfölbe. Verje meg külön tojást, cukrot. Keverje össze tejföllel, öntsön oda lisztet.
  4. Jól keverje össze a kompozíciót.
  5. Készítse el az űrlapot. Kapcsolja össze az olajjal, tegye a pergamenbe.
  6. Fektesse le az aroma almát az aljára. Öntsük a keveréket a tetejére. Küldje el azonnal a mikrohullámú sütőt a sütéshez.
  7. 40-44 perc elteltével vegye ki a tortát.

Videó: buja Charlotte a kefiren: recept egy lassú tűzhelyben

Charlotte almával: recept egy serpenyőben

A serpenyőben található finom desszertet magának főzheti, ha nincs sütője.

Alkatrészek:

  • Alma-2-3 PC-k.
  • Vaníliacukor - 6 g
  • Tojás - 3 db.
  • Liszt - 135 g
  • Cukor - 75 g
  • Sütőpor - 4 g
Charlotte egy serpenyőben
Charlotte egy serpenyőben

Folyamat:

  1. Verje meg a cukrot, a tojást alaposan egy keverővel. Öntsük fokozatosan a lisztet, folyamatosan korbácsolva a tömeget.
  2. Mossa meg az almát, tisztítsa meg, vágja kis részekre, adjon hozzá cukrot, ha nagyon savanyúak.
  3. Kenje meg a serpenyőt a serpenyőben olajjal, tegye az almát a tetejére, öntse őket tésztával. Tedd fel a gázt. Fedje le a tortát fedéllel. Hagyja, hogy folyjon alacsony hőn.
  4. 20-23 perc elteltével fordítsa át, hagyja, hogy a másik oldalról sülték a teljes készenlét érdekében.

Charlotte almával tojás nélkül: recept a mikrohullámú sütőben

Ha vannak alma, liszt a házban, de nincsenek tojások, akkor ne tartózkodjanak el, akkor tojás nélkül sütheted Charlotte -t.

Összetevők:

  • Alma - 4 db.
  • Kefir - 225 ml
  • Liszt - 225 g
  • Alvás - 220 g
  • Cukor - 185 g
  • Olaj - 85 g
  • Rakodó - 6 g
Charlotte tojás nélkül
Charlotte tojás nélkül

Készítmény:

  1. Vágja le az almát
  2. Keverje össze az összes összetevőt és almát is
  3. Kenje meg a sütőtartót olajjal. Megszórjuk egy emberrel
  4. Helyezze oda a tésztát
  5. Helyezze a mikrohullámú sütőbe 6-8 percig
  6. Ellenőrizze a készenlétét egy fogpiszkálóval
  7. Tálalja az étkezést

Charlotte almával, túróval és Mankua -val a sütőben: recept

Tetszik egy illatos, édes charlotte liszt nélkül.

Alkatrészek:

  • Cukor - 185 g
  • Alma - 7 db.
  • Túró - 235 g
  • Alvás - 235 g
  • Olaj - 75 g
  • Tojás - 1 pc.
Túró charlotte manával
Túró charlotte manával

Folyamat:

  1. Vágja le az almát
  2. Verje meg a tojást, a cukrot egy elektromixerrel
  3. Adjunk hozzá olvasztott olajat
  4. Öntsön a túrós sajtot a tésztába, Semolina
  5. Helyezze a lap alját az almát
  6. Öntsön a tetejét tésztával
  7. Küldjön egy pitet egy forró sütőbe
  8. Melegen tálalja

Keksz Charlotte almával: recept

Összetevők:

  • Alma-3-4 PC-k.
  • Liszt - 230 g
  • Tojás - 4 db.
  • Cukor - 175 g
  • Fahéj - 4 g
  • Olaj - 45 g
Keksz almával
Keksz almával

Folyamat:

  1. Tedd a sütőket
  2. Vágja le az almát
  3. Verje meg a tojássárgáját, a tojásfehérjét cukorral
  4. Adja hozzá a fennmaradó alkatrészeket
  5. Kenje meg a sütőtartót olajjal
  6. Tegye az almát almával
  7. Öntsük a tartályt tésztával
  8. Süssük egy forró sütőben 35-40 percig

Charlota étrend az almával

Alkatrészek:

  • Zabliszt - 75 g
  • Liszt - 75 g
  • Tojás - 1 pc.
  • Cukor - 35 g
  • Alma - 4 db.
  • Vanília
Étkezési pite
Étkezési pite

Készítmény:

  1. Verje meg a tojást, a cukrot
  2. Adjon hozzá lisztet, pelyheket (ne hagyja abba a verést)
  3. Készítsen elő almát - vágja le őket
  4. Mozgassa őket egy kenött lapra
  5. Öntsön az alakot a kapott teszttel
  6. Süssük egy forró sütőben, amíg el nem készülsz

Charlotte a homok tészta almával

Összetevők:

  • Olaj - 45 g
  • Tojás - 1 pc.
  • Liszt - 185 g
  • Cukor - 135 g
  • Sütőpor - 6 g
  • Alma - 6 db.
Csiszoló tészta. Charlotte
Homok tészta. Charlotte

Készítmény:

  1. Dörzsölje az olajat a liszten, keverje össze az alkatrészeket
  2. Öntsük a keveréket az olajjal kenve, és pergamentel borítsuk be
  3. Adjon hozzá cukrot (50 g), sütőport
  4. Verje meg a tojást a többi cukorral
  5. Öntsön egy habcsók lapjába
  6. Tegye a tetejére az alma vágott szeleteit
  7. Helyezze az alakot a sütőbe
  8. Süssük 35-45 percet

Videó: Charlotte almával és mézzel

Charlotte az almával kondenzált tejen

Alkatrészek:

  • Tojás - 4 db.
  • Sűrített tej - 250 ml
  • Sütőpor - 6 g
  • Alma - 6 db.
  • Mazsola - 50 g
Charlotte
Charlotte

Készítmény:

  1. Keverje össze a lisztet, a tojást, a sűrített tejet, a mazsolát
  2. Adja hozzá a sütőport
  3. Vágja le az almát
  4. Helyezze őket szépen alakra
  5. Határozza meg és tészta ott
  6. Süt
  7. Tálaljuk tejföllel

Charlotte almával és cseresznye

Összetevők:

  • Liszt - 185 g
  • Cukor - 135 g
  • Tojás - 4 db.
  • Alma - 5 db.
  • Cseresznye - 85 g
  • Sütőpor - 6 g
  • Vaj - 35 g
Pite cseresznye, alma. Charlotte
Pite cseresznye, alma. Charlotte

Készítmény:

  1. Keverje össze a lisztet, a sütőport
  2. Verje meg a cukor-ikon keveréket
  3. Csatlakoztassa az alkatrészeket
  4. Kenje meg a lapot vajjal, szórjon meg egy kis lisztet
  5. Szépen tegyen rá darab almát
  6. Öntsük őket az előkészített tészta felével
  7. Helyezze a cseresznyeket csontok nélkül
  8. Öntsön a teszt második részét a lapra
  9. Tegye újra a cseresznyeket a tetejére
  10. Süssük egy forró sütőben

Charlotte a sebek almából

Összetevők:

  • Tojás - 1 pc.
  • Cukor - 125 g
  • Liszt 155 g
  • Sütőpor - 4 g
  • Tej - 25 ml
  • Ranetki - 7 db.
  • Por - 6 g
Pite alma sebekkel
Pite az istentiszteleti almából

Készítmény:

  1. A cukor-ikon tömeg verése, fokozatosan bevezeti a lisztet a keverékbe, sütőpor
  2. Öntsön a tejet a végén
  3. Adjon hozzá vágott sebeket ott
  4. És öntse a tésztát a lemezbe
  5. Süssük egy forró sütőben
  6. Megszórjuk a tortát az étkezés elé

Charlotte - kalória tartalom

Ha megszámolja a klasszikus pite kalóriáját, akkor a táblázat azt mutatja, hogy a pite mérlegel 1 kg Energiatértéke van - 2 185 kcal- Az egyes száz gramm Van egy termék 193 KCAL.

Charlotte kalóriatartalma
Charlotte kalóriatartalma

Videó: A Lenten Charlotte almával nagyon ízletes



Szerző:
Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *